Những cách giúp cha mẹ khắc phục tình trạng kén ăn ở trẻ. Nguồn từ a3.amazonaws
Theo Angela Lemond, chuyên gia dinh dưỡng ở Plano cho biết: “Với trẻ nhỏ, kén ăn ở một mức độ nhất định là điều bình thường”. Vì trẻ đang trong quá trình ăn thử và tập làm quen với những các loại thức ăn.
Theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí Pediatrics, khoảng hơn 20% trẻ từ 2-6 tuổi được xếp vào nhóm kén ăn. Để khắc phục tình trạng này, điều đầu tiên cha mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân, lý do tại sao trẻ lại quấy khóc và không thích ăn.
Mỗi đứa trẻ sẽ hợp với mùi vị của những loại thực phẩm và khẩu phần ăn khác nhau. Đa phần trẻ đều thích ăn những đồ ăn có vị ngọt nhưng không mấy trẻ có thể ăn được thức ăn có vị đắng.
Đó là lý do tại sao rất nhiều trẻ không thích ăn súp lơ, loại thực ăn giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Vì thế để trẻ có thể ăn súp lê, thay vì loại bỏ ra khỏi thực đơn của trẻ, cha mẹ có thể chế biến thành súp hay xay dạng bột nhuyễn. Ngoài ra, trong một nghiên cứu, để giúp trẻ ăn được nhiều rau xanh, cha mẹ có thể kết hợp với món trẻ yêu thích.
Đa phần trẻ thường không thích ăn thức ăn có vị đắng giống như súp lơ. Nguồn từ extension
Theo Maryann Jacobsen, một chuyên gia dinh dưỡng tại San Diego cho biết: “Trẻ sẽ không có cảm giác thèm ăn vào một ngày cụ thể nào đó”. Điều này, có thể là do trước đó trẻ đã no khi ăn vặt và uống nước.
Đa phần cha mẹ sẽ cảm thấy bất thường và lo lắng khi trẻ bỏ bữa. Tuy nhiên, Jacobsen cho biết " Điều này không đáng lo ngại, miễn sao cân nặng và chiều cao của trẻ ổn định, khi thăm khám bác sĩ". Nhưng không vì thế mà cha mẹ chủ quan mà hãy chuẩn bị cho trẻ một lịch trình ăn uống đều đặn với ba bữa chính cùng bữa ăn nhẹ vào buổi sáng và buổi chiều với những món ăn mà trẻ thích, để kích thích sự thèm ăn của trẻ.
Khi trẻ đang trong giai đoạn phát triển từ 2-6 tuổi, trẻ sẽ không thích sự kiểm soát bữa ăn từ cha mẹ. Bé thường có xu hướng làm trái với những mong muốn và sự ra lệnh từ cha mẹ.
Trẻ không thích bị cha mẹ kiểm soát bữa ăn. Nguồn từ sarahremmer
Thay vì các bậc phụ huynh thường hay cáu gắt và ép buộc con làm theo ý của mình thì hãy bình tĩnh, giải thích cho con lý do tại sao nên ăn loại thực phẩm này. Trẻ sẽ lắng nghe và cảm thấy thuyết phục khi ăn loại thức ăn đó sẽ giúp ích cho những mong muốn của trẻ hiện tại.
Tình trạng kén ăn ở một số trẻ em do vấn đề sức khỏe thường không phổ biến. Nhưng đây là một vấn đề đáng lo ngại, Jacobsen có nói “Nếu trẻ mang tâm lý lo lắng quá mức về thức ăn, thường quấy khóc và không chịu ăn. Đó có thể là dấu hiệu cho thấy trẻ có thể bị dị ứng với thực phẩm hoặc gặp các vấn đề về cách não bộ xử lý thông tin từ các giác quan hay còn gọi là rối loạn xử lý cảm xúc". Trong trường hợp này cha mẹ cần trao đổi với bác sĩ nhi khoa để tìm hướng giải quyết.
Bài viết liên quan: Liều lượng ăn dặm cho bé 6 tháng bao nhiêu là đủ? Ăn thế nào?
Để giúp trẻ khắc phục chứng kén ăn thì cha mẹ cần xây dựng cho trẻ một thói quen ăn uống lành mạnh. Dưới đây là những điều cha mẹ có thể làm để góp phần xây dựng thói quen cho trẻ.
Cha mẹ hãy cho trẻ được lựa chọn thức ăn. Điều này sẽ làm cho trẻ cảm thấy thích thú và hào hứng, khi trẻ được chủ động lựa chọn những món ăn mà trẻ thích. Đôi khi có thể kết hợp món này với món khác giúp trẻ ăn ngon hơn và nhiều hơn.
Cách giúp trẻ khắc phục kén ăn, xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh. Nguồn từ s3.theasianparent
Trẻ em thường xu hướng thích chơi hơn là ăn. Vì thế, trong bữa ăn, cha mẹ cần giảm bớt những thứ gây mất tập trung như tivi, điện thoại và những món đồ chơi khác.
Nếu trẻ không chịu ăn bữa ăn mà cha mẹ chuẩn bị, thường thì các bậc phụ huynh sẽ lo lắng và chuẩn bị một ít đồ ăn vặt đề phòng trừ trường hợp trẻ bị đói. Nhưng điều đó lại tạo cho trẻ một thói quen xấu sau này.
Để giải quyết tình huống này, cha mẹ chỉ cần dọn sạch những món ăn mà trẻ không ăn và không đưa ra lựa chọn khác. Điều này, sẽ giúp trẻ có cảm giác đói. Sau đó trẻ sẽ tự động tìm kiếm đồ ăn hoặc chờ đến bữa ăn tiếp theo.
Khi cha mẹ cho trẻ vào bếp để cùng nấu ăn và lên thực đơn, trẻ sẽ cảm thấy mình được vui vẻ vì được lựa chọn những món ăn mà trẻ thích. Đồng thời, điều này cũng khuyến khích trẻ tự ăn những gì trẻ nấu.
Trẻ sẽ cảm thấy chủ động và thích thú khi được phụ cha mẹ nấu ăn và lên thực đơn. Nguồn từ ichef
Cha mẹ luôn là tấm gương của những đứa trẻ. Vì ở độ tuổi đang phát triển, trẻ học rất nhanh và thường bắt chước những hành động của người lớn. Thế nên, để trẻ bắt đầu ăn ngon hay tự ăn những loại thức ăn mà cha mẹ chuẩn bị, cha mẹ hãy ăn trước mặt trẻ. Sau đó, hướng dẫn cho trẻ để trẻ làm theo. Dần dần, trẻ sẽ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh từ cha mẹ.
Bài viết liên quan: 10 mẹo để bé ăn uống lành mạnh
Trẻ kén ăn luôn làm cho các bậc cha mẹ cảm thấy lo lắng. Thông qua bài viết này, AVAKids hy vọng đã một phần nào đó giúp các bậc phụ huynh giảm bớt phần lo lắng này và tìm được hướng giải quyết cho chứng kén ăn ở trẻ.
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Cám ơn bạn đã phản hồi!