2'-FL HMO là gì? Công dụng và những điều ba mẹ nên biết

Khi tìm hiểu sữa cho bé, nhiều ba mẹ dễ bắt gặp cụm từ 2'-FL HMO trên bao bì nhưng lại không thật sự hiểu đây là thành phần gì và có tác dụng ra sao. Thực tế, 2'-FL HMO là một trong những loại oligosaccharide có trong sữa mẹ, được quan tâm nhiều trong dinh dưỡng nhi khoa vì liên quan đến hệ vi sinh đường ruột và miễn dịch của trẻ nhỏ. Cùng tìm hiểu chi tiết ngay qua bài viết sau nhé!

12'-FL HMO là gì?

2'-FL là viết tắt của 2'-Fucosyllactose, còn HMO là viết tắt của Human Milk Oligosaccharides, tức nhóm oligosaccharide có trong sữa mẹ. Nói đơn giản, 2'-FL HMO là một loại carbohydrate sinh học đặc trưng của sữa mẹ.

Theo các tài liệu nghiên cứu, HMO là một trong những thành phần rắn có hàm lượng nhiều trong sữa mẹ, chỉ đứng sau lactose và chất béo. Trong nhóm này, 2'-FL là một trong những HMO được nghiên cứu nhiều nhất và cũng là loại hiện đã được ứng dụng vào một số công thức sữa cho trẻ nhỏ.

2'-FL HMO là thành phần đặc trưng có trong sữa mẹ

22'-FL HMO có vai trò gì với trẻ nhỏ?

2'-FL HMO không phải là dưỡng chất dùng để “nuôi lớn” bé theo kiểu cung cấp nhiều năng lượng như đạm, chất béo hay carbohydrate thông thường. Điểm đặc biệt của thành phần này nằm ở chỗ nó tham gia nhiều hơn vào việc hỗ trợ môi trường đường ruột và hệ bảo vệ tự nhiên của cơ thể trong giai đoạn đầu đời.

2.1.Hỗ trợ nuôi lợi khuẩn đường ruột

Một trong những vai trò được nhắc đến nhiều nhất của 2'-FL HMO là làm “thức ăn” cho một số lợi khuẩn, đặc biệt là nhóm bifidobacteria. Nói dễ hiểu, đây là những vi khuẩn có lợi sống trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động ổn định hơn. Khi lợi khuẩn phát triển tốt, hệ vi sinh đường ruột sẽ cân bằng hơn, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tạo môi trường thuận lợi hơn cho bé hấp thu dinh dưỡng.

Lý do 2'-FL làm được điều này là vì thành phần này không bị tiêu hóa hoàn toàn ở đoạn trên của đường ruột như nhiều loại đường thông thường. Nó đi xuống ruột già và trở thành nguồn cơ chất cho vi khuẩn có lợi sử dụng.

2.2.Góp phần bảo vệ đường ruột trước tác nhân không có lợi

2'-FL HMO còn được xem là có khả năng hỗ trợ hàng rào bảo vệ tự nhiên của ruột. Một số nghiên cứu mô tả cơ chế này theo hướng 2'-FL có thể hoạt động như “mồi nhử”, tức là một số tác nhân bất lợi có thể bám vào 2'-FL thay vì bám trực tiếp vào bề mặt niêm mạc ruột. Nhờ đó, nguy cơ ảnh hưởng đến niêm mạc ruột có thể giảm bớt phần nào.

Ba mẹ có thể hiểu đơn giản rằng đường ruột của bé không chỉ cần tiêu hóa thức ăn, mà còn cần tự bảo vệ trước nhiều yếu tố từ bên ngoài. 2'-FL được quan tâm vì có liên quan đến lớp hỗ trợ bảo vệ này.

2.3.Liên quan đến việc điều hòa miễn dịch

Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt trong những năm đầu đời, vẫn đang trong quá trình hoàn thiện. 2'-FL HMO được nghiên cứu nhiều vì có liên quan đến quá trình điều hòa miễn dịch, tức là hỗ trợ cơ thể phản ứng theo hướng cân bằng hơn trước các tác nhân từ môi trường.

Điều này không nên hiểu theo kiểu uống sữa có 2'-FL là bé sẽ “ít bệnh ngay”, mà nên hiểu là đây là một thành phần sinh học có thể góp phần hỗ trợ nền tảng miễn dịch từ sớm, thông qua mối liên hệ giữa đường ruột, hệ vi sinh và hệ miễn dịch.

2.4.Hỗ trợ để hệ tiêu hóa của bé “êm” hơn

Khi hệ vi sinh đường ruột ổn định hơn và môi trường ruột được hỗ trợ tốt hơn, bé có thể có biểu hiện dung nạp sữa hoặc thức ăn dễ chịu hơn ở một số trường hợp. Đây cũng là lý do vì sao nhiều công thức sữa có bổ sung 2'-FL HMO thường được ba mẹ quan tâm khi đang tìm sản phẩm theo hướng hỗ trợ tiêu hóa.

Tuy vậy, mức độ phù hợp vẫn phụ thuộc vào cơ địa từng bé. Có bé hợp rất tốt, nhưng cũng có bé cần nhìn thêm toàn bộ công thức sữa chứ không chỉ riêng thành phần 2'-FL.

2.5.Vì sao thành phần này được chú ý nhiều đến vậy?

Lý do chính là vì 2'-FL là một trong những HMO được nghiên cứu nhiều nhất và cũng là một HMO có mặt tự nhiên trong sữa mẹ. Khi được đưa vào sữa công thức, nó tạo thêm giá trị ở khía cạnh hỗ trợ hệ vi sinh và hàng rào ruột, giúp công thức tiến gần hơn một phần với đặc tính sinh học của sữa mẹ.

3Vì sao 2'-FL HMO thường xuất hiện trong sữa công thức?

Trước đây, HMO chủ yếu được biết đến như thành phần tự nhiên trong sữa mẹ. Về sau, nhờ công nghệ sản xuất, một số loại HMO như 2'-FL đã có thể được bổ sung vào sữa công thức.

Lý do là vì các nhà sản xuất muốn công thức sữa tiến gần hơn về mặt thành phần với sữa mẹ ở một số khía cạnh nhất định, đặc biệt là nhóm chất liên quan đến hệ vi sinh và miễn dịch. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa sữa công thức có 2'-FL sẽ giống hoàn toàn sữa mẹ, mà chỉ là được bổ sung thêm một thành phần vốn có trong sữa mẹ.

4Sữa có 2'-FL HMO có tốt hơn hẳn không?

Đây là câu hỏi nhiều ba mẹ rất quan tâm. Câu trả lời nên được hiểu theo hướng cân bằng hơn: sữa có 2'-FL HMO có thể là một điểm cộng, nhưng không phải cứ có 2'-FL là chắc chắn phù hợp với mọi bé.

Một công thức sữa phù hợp còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Độ tuổi của bé.
• Nhu cầu dinh dưỡng cụ thể.
• Khả năng tiêu hóa và hấp thu.
• Việc bé có hợp vị sữa hay không.
• Tổng thể thành phần công thức chứ không chỉ một hoạt chất đơn lẻ.

Vì vậy, ba mẹ nên xem 2'-FL HMO là một thành phần hỗ trợ đáng chú ý, chứ không nên xem là tiêu chí duy nhất để chọn sữa.

52'-FL HMO có thay thế được sữa mẹ không?

Không. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tối ưu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong những năm đầu đời. Dù một số công thức sữa hiện nay có bổ sung 2'-FL HMO để tiến gần hơn với sữa mẹ ở một số điểm, nhưng điều đó không có nghĩa là có thể thay thế hoàn toàn giá trị tổng thể của sữa mẹ.

Nếu mẹ có thể cho con bú, sữa mẹ vẫn là lựa chọn ưu tiên. Trong trường hợp không thể bú mẹ hoàn toàn hoặc cần dùng thêm sữa công thức, ba mẹ có thể tham khảo các dòng sữa có bổ sung HMO như một lựa chọn hỗ trợ.

6Những bé nào có thể quan tâm đến sữa có 2'-FL HMO?

Thông thường, ba mẹ có thể để ý đến thành phần này khi đang tìm sữa cho bé theo hướng:

• Muốn công thức sữa có thêm yếu tố hỗ trợ tiêu hóa.
• Quan tâm đến nhóm thành phần liên quan đến hệ vi sinh đường ruột.
• Tìm công thức có bổ sung HMO bên cạnh các dưỡng chất khác.

Tuy vậy, nếu bé đang có vấn đề tiêu hóa kéo dài, dị ứng đạm sữa bò hoặc tình trạng y khoa đặc biệt, ba mẹ vẫn nên chọn sữa theo hướng dẫn chuyên môn thay vì chỉ dựa vào việc có hay không có 2'-FL.

7Khi chọn sữa có 2'-FL HMO, ba mẹ nên lưu ý gì?

Khi đọc thành phần sản phẩm, ba mẹ có thể xem 2'-FL HMO là một điểm cộng, nhưng vẫn nên ưu tiên nhìn tổng thể công thức. Một số điểm nên quan tâm gồm:

• Sữa có đúng độ tuổi sử dụng của bé không.
• Công thức có phù hợp với hệ tiêu hóa hiện tại của bé không.
• Bé uống vào có hợp, có đầy bụng hay rối loạn tiêu hóa không.
• Thành phần tổng thể có cân đối về đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất không.

Nói cách khác, 2'-FL HMO là thành phần đáng chú ý, nhưng quyết định cuối cùng vẫn nên dựa trên mức độ phù hợp thực tế với từng bé.

2'-FL HMO là một loại oligosaccharide có trong sữa mẹ, được nghiên cứu nhiều nhờ vai trò hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, hàng rào ruột và miễn dịch ở trẻ nhỏ. Khi được bổ sung vào sữa công thức, đây có thể là một điểm cộng giúp công thức tiệm cận hơn với sữa mẹ ở một số khía cạnh.

Tuy nhiên, ba mẹ không nên chỉ nhìn vào 2'-FL HMO để đánh giá một loại sữa có phù hợp hay không. Điều quan trọng hơn vẫn là bé hợp sữa, phát triển ổn định và có chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng giai đoạn.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng truy cập website avakids.com hoặc liên hệ 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được tư vấn và hỗ trợ ngay nhé!