Cách hâm sữa mẹ đúng, an toàn, không làm mất chất dinh dưỡng

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ, nếu hâm sữa mẹ sai cách có thể dẫn đến các dưỡng chất trong sữa mẹ biến đổi hoặc mất đi, từ đó làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu của trẻ. Cùng AVAKids tìm hiểu về cách hâm sữa mẹ cho trẻ sơ sinh đúng qua bài viết dưới đây nhé!

1Sữa mẹ sau khi hâm nóng dùng trong bao lâu?

Sữa đã được hâm nóng chỉ sử dụng trong thời gian nhất định, sau thời gian này sữa bị biến chất, không an toàn cho trẻ sử dụng. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ, sau khi hâm sữa, tốt nhất là nên cho trẻ bú liền và chỉ nên dùng sữa đó trong vòng 2 giờ.

Nếu trẻ không bú hết, mẹ không nên lấy lại lượng sữa thừa để bảo quản vào tủ lạnh hoặc hâm đi hâm lại nhiều lần. Vì khi bú, lượng khí lưu thông, nước bọt vào sữa nếu để lâu sẽ sinh vi khuẩn, gây hại đến sức khỏe của trẻ.

Máy hâm sữa Gluck GN05

2Cách hâm sữa mẹ trữ đông

Sữa mẹ sau khi trữ đông trong thời gian dài, để bé sử dụng an toàn thì mẹ cần hâm lại theo các bước sau:

• Rã đông trước khi hâm: Chuyển sữa từ ngăn đông xuống ngăn mát 12–24 giờ để rã đông tự nhiên hoặc ngâm túi sữa trong nước mát (thay nước thường xuyên) đến khi tan hoàn toàn.
• Hâm ấm: Trong quá trình rã đông, sữa có thể xuất hiện tình trạng tách lớp, điều này hoàn toàn bình thường. Mẹ hãy lắc đều để chất béo và sữa hòa tan với nhau, sau đó ngâm bình/túi sữa đã rã đông trong ca nước ấm (37 - 40°C) hoặc dùng máy hâm sữa. Trước khi cho bé bú, hãy thử nhỏ một ít sữa ra cổ tay để đảm bảo nhiệt độ không quá nóng, gây bỏng lưỡi của bé.

3Cách hâm sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh

Với trẻ đủ tháng khỏe mạnh, bé có thể bú trực tiếp sữa lấy ra từ ngăn mát hoặc để ở nhiệt độ phòng (≤4 giờ). Tuy nhiên, không phải bé nào cũng thích uống sữa mát, do đó nếu như mẹ đang bảo quản sữa trong tủ lạnh thì có thể hâm nóng lại cho bé theo các bước sau:

Rã đông trước khi hâm: Để sữa từ ngăn đông xuống ngăn mát từ 12-24 tiếng (bỏ qua nếu sữa không trữ đông). Nếu sữa có tình trạng tách lớp, lắc đều để chất béo và sữa hòa tan với nhau trước khi hâm.

Hâm ấm: Sử dụng máy hâm sữa theo nhiệt độ cài sẵn hoặc ngâm bình sữa/túi trữ sữa vào trong nước ấm 37 - 40°C. Thử sưa bằng cách nhỏ một ít sữa ra cổ tay trước khi cho bé sử dụng để đảm bảo sữa không bị quá nóng/quá lạnh.

4Cách rã đông, hâm sữa mẹ phổ biến, đúng cách

4.1. Để sữa trực tiếp dưới vòi nước ấm

• Bước 1: Vệ sinh tay, dụng cụ và khu vực hâm sữa sạch sẽ.
• Bước 2: Nếu sữa trong tình trạng đông, mẹ có thể để sữa tan đá từ từ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để túi trữ sữa dưới vòi nước mát để sữa rã đông dần. Sau đó, tăng nhiệt độ nước xả lên để sữa ấm dần, như vậy sẽ không làm mất chất dinh dưỡng trong sữa.
• Bước 3: Trước khi cho trẻ uống, mẹ nên kiểm tra nhiệt độ sữa bằng cách nhỏ vài giọt sữa lên tay, tránh trường hợp gây bỏng cho trẻ.

Để sữa trực tiếp dưới vòi nước ấm

4.2. Ngâm sữa mẹ trong nước ấm

• Bước 1: Vệ sinh tay, dụng cụ và khu vực hâm sữa cho trẻ sạch sẽ.
• Bước 2: Đặt bình sữa lấy từ ngăn mát vào tô đựng nước ấm có nhiệt độ từ 37 - dưới 40 độ C. Tránh dùng nước quá nóng làm sữa bị mất chất, ngược lại nếu nước không đủ ấm thì sữa sẽ lâu tan, sữa không đủ ấm cho bé bú.
• Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ sữa trước khi cho trẻ bú bằng cách nhỏ vài giọt sữa lên tay và xem xét nhiệt độ sữa phù hợp.

Ngâm sữa mẹ trong nước ấm

4.3 Sử dụng máy hâm sữa

Máy hâm sữa là sản phẩm sử dụng công nghệ hơi nước để làm nóng sữa và thức ăn cho trẻ. Dùng máy hâm sữa giúp đẩy nhanh quá trình hâm nóng, tiện lợi mà vẫn giữ được các dưỡng chất trong sữa, đảm bảo an toàn khi sử dụng cho trẻ. Mẹ có thể tham khảo các bước sử dụng máy hâm sữa như sau:

• Bước 1: Đầu tiên mẹ cần chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát trước đó 24 tiếng (Nếu sữa mẹ được bảo quản trong ngăn mát thì không thực hiện bước này).
• Bước 2: Sau 24 tiếng, lượng sữa này sẽ chuyển dần sang dạng lỏng và có thể gặp tình trạng tách lớp 1 lớp váng dầu và 1 lớp váng sữa, mẹ hãy lắc nhẹ túi sữa để 2 lớp đồng nhất vào nhau.
• Bước 3: Sử dụng nước ấm ở nhiệt độ 37 - 40 độ C để hâm sữa. Nếu bạn sử dụng máy thì nhiệt độ thường sẽ được cài sẵn, bạn chỉ cần chọn đúng chế độ hâm sữa và khởi động máy.
• Bước 4: Sau khi hâm xong, nhỏ một ít sữa ra cổ tay để kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé uống, tránh nóng gây bỏng lưỡi bé.

Để quá trình hâm sữa mẹ trở nên đơn giản, nhanh chóng và an toàn hơn, mẹ có thể sử dụng máy hâm sữa Aqua AQS-WS21T. Máy hâm sữa Aqua sử dụng công nghệ hâm nóng bằng hơi nước, giúp sữa ấm đều và giữ trọn vẹn các dưỡng chất. Máy có nhiều mức nhiệt độ khác nhau, phù hợp với từng loại sữa và nhu cầu của bé.

5Các lưu ý khi hâm sữa mẹ

• Không hâm sữa bằng lò vi sóng hay bếp đun. Vì nhiệt độ cao sẽ làm biến đổi hoặc mất đi những thành phần có lợi trong sữa và sữa quá nóng cũng ảnh hưởng đến dạ dày trẻ và có nguy cơ gây bỏng khi bú.
• Không để nước rơi vào sữa làm ảnh hưởng chất lượng sữa.
• Không lắc bình sữa khi đang hâm vì điều này có thể làm nhiệt độ sữa bị thay đổi đột ngột hoặc tạo ra bọt khí, ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong sữa.
• Nhiệt độ thích hợp nhất để hâm sữa là 37 - 40 độ C. Ở nhiệt độ này, sữa đủ ấm, không gây mất chất và phù hợp với dạ dày của trẻ.
• Nên thử sữa trước khi cho trẻ sử dụng, điều này giúp mẹ kiểm tra nhiệt độ sữa phù hợp chưa, chất lượng sữa có mùi hay vị lạ không, còn sót lại đá chưa tan hết hay không,... đảm bảo an toàn nhất trước khi cho bé sử dụng.
• Với sữa mẹ bảo quản trong tủ lạnh, sau khi hâm sữa cần cho trẻ bú trong vòng 2 giờ, nếu trẻ không bú hết thì mẹ nên bỏ đi lượng sữa dư chứ không dùng lại.

Máy hâm sữa Tommee Tippee all-in-one 423224

6Bảo quản sữa mẹ vắt ra thế nào?

6.1 Trước khi vắt sữa

• Rửa tay sạch với xà phòng.
• Kiểm tra bộ dụng cụ hút sữa, máy hút sữa phải đảm bảo sạch sẽ.
• Vệ sinh khu vực vắt sữa sạch sẽ.

6.2 Lưu trữ sữa mẹ

• Bước 1: Sữa mẹ mới vắt ra cho ngay vào cốc, túi trữ sữa, ghi rõ ngày, giờ vắt sữa.
• Bước 2: Mỗi túi hoặc lọ chứa sữa chỉ nên chứa đủ lượng sữa cho mỗi lần bú, tránh lãng phí và đảm bảo vệ sinh. Khi rã đông, việc sử dụng túi/lọ nhỏ giúp thuận tiện hơn.
• Bước 3: Để lại một khoảng trống nhỏ trong túi/lọ chứa sữa, không đổ đầy, vì khi sữa đông, thể tích sữa sẽ tăng lên và có thể gây vỡ túi hoặc lọ.

6.3 Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ

Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ

7Một số câu hỏi liên quan đến cách hâm bảo quản sữa mẹ

7.1. Có nên đun sôi sữa mẹ hay không?

Không nên đun sôi sữa mẹ hay sữa bột để tránh làm bay hơi các vitamin và mất đi lượng dưỡng chất thiết yếu. Ở nhiệt độ trên 70 độ C cũng đã khiến cho sữa mẹ không còn giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng có trong sữa.

7.2. Sữa mẹ để trong máy hâm sữa được bao lâu?

Sữa khi ở nhiệt độ ấm sẽ kích thích tốc độ phát triển của vi khuẩn. Theo đó, sữa mẹ để trong máy hâm nóng sẽ nhanh bị hỏng hơn, vì vậy các mẹ chỉ nên trữ sữa trong máy khoảng 1 giờ đồng hồ, tránh để lâu.

Máy hâm sữa Gluck GN06

7.3. Hâm sữa bằng lò vi sóng được không?

Mẹ tuyệt đối không nên hâm sữa bằng lò vi sóng vì nhiệt độ cao sẽ làm biến đổi hoặc mất đi những dưỡng chất có trong sữa và sữa quá nóng cũng có nguy cơ gây bỏng cho bé khi bú.

7.4. Cách nhận biết sữa mẹ bị hỏng

Một số dấu hiệu khi sữa mẹ bị hỏng các mẹ cần biết để tránh sử dụng cho trẻ:

• Mùi hôi: Sữa thông thường có mùi đậm, nếu mẹ phát hiện mùi hôi thì rất có thể sữa đã hỏng
• Váng sữa không tan: Sữa mẹ có nhiều chất béo nên dễ xuất hiện váng sau thời gian bảo quản. Nếu mẹ lắc nhẹ bình sữa mà thấy váng tan dần thì chất lượng sữa vẫn tốt. Ngược lại, váng vẫn xuất hiện thì lúc này sữa mẹ đã bị hỏng.
• Vị lạ: Đôi khi mắt thường là không đủ để phát hiện sữa đã hỏng hay chưa. Để an tâm, mẹ có thể nhỏ một vài giọt ra cổ tay và nếm thử. Nếu phát hiện vị lạ, mẹ cũng không cho bé tiếp tục sử dụng.
• Bé không chịu bú: Vị giác của bé hết sức nhạy cảm, mùi vị sữa khác thường có thể là nguyên nhân dẫn đến việc bé không bú ngay từ ngụm đầu tiên.

Sữa bị hỏng sẽ có lớp váng sữa trên bề mặt không tan

7.5. Tại sao con từ chối sữa mẹ trữ đông?

Thông thường, con từ chối sữa mẹ trữ đông là do sữa của mẹ có mùi chua, mùi xà phòng, mùi ôi thiu, nói chung là mùi vị không giống sữa mẹ mới vắt ra. Khi gặp tình trạng này, mẹ nên kiểm tra lại quy trình bảo quản có đảm bảo hay không nhé.

7.6. Làm sao để giữ sữa khi mất điện?

Sữa đang bảo quản đông lạnh nhưng lại bị mất điện thì các mẹ cần mua hoặc mượn thùng giữ lạnh, đồng thời, mua thêm đá cây để giữ cho sữa đông không bị tan chảy. Sau khi có điện, mẹ lại chuyển sữa trở vào ngăn đá để tiếp tục bảo quản.

Có thể mượn thùng chứa đông lạnh để bảo quản sữa mẹ hiệu quả khi cúp điện

8 Nơi mua máy hâm sữa uy tín, chất lượng

Để có thể mua máy hâm sữa chất lượng tốt, hàng chính hãng với giá cả phải chăng thì AVAKids sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn. AVAKids ​​hiện nay có hệ thống cửa hàng toàn quốc, là địa điểm uy tín phân phối các sản phẩm máy hâm sữa của nhiều thương hiệu khác nhau.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp mẹ biết thêm một số cách hâm sữa an toàn cho trẻ mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng trong sữa. Nếu có bất cứ thắc mắc nào hoặc cần được hỗ trợ vui lòng liên hệ tới hotline 1900.866.894 để được tư vấn nhé!