Tiềm ẩn nguy cơ rủi ro khi mẹ làm sữa gạo cho bé

Không phải em bé nào cũng có thể uống được sữa bò. Đối với ông bố bà mẹ đang đau đầu tìm sữa cho con thì sữa gạo trở thành một lựa chọn đáng suy xét. Tuy nhiên bố mẹ sẽ thắc mắc liệu uống sữa gạo có an toàn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của bé không, và liều lượng thế nào là đủ cho nhu cầu bé yêu.

Uống sữa gạo có an toàn không? Câu trả lời là “Không” - Chính xác hơn là không nên dùng hàng ngày, vì nguy cơ đáng lo ngại về lượng thạch tín ngày càng tăng trong các sản phẩm làm từ gạo hiện nay.

Vào tháng 11 năm 2012, tạp chí Consumer Reports đã công bố một báo cáo về thạch tín trong thực phẩm làm từ gạo, khuyến cáo rằng trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống nước gạo mỗi ngày. Tại Vương quốc Anh, các chuyên gia y tế khuyên không nên cho trẻ em dưới 4 tuổi rưỡi uống bất kỳ loại sữa gạo nào vì lo ngại về thạch tín. 

Các sản phẩm từ gạo có nguy cơ chứa thạch tín. Nguồn: Unsplash

Nếu bố mẹ cho trẻ uống sữa gạo, hãy nhớ rằng sữa gạo không chứa nhiều chất dinh dưỡng như sữa bò. Không giống như sữa bò và sữa đậu nành, sữa hạt, sữa gạo không chứa nhiều protein. Vì vậy, nếu trẻ uống sữa gạo thường xuyên hoặc uống thay cho sữa bò, bố mẹ phải cung cấp thêm protein cho bé từ các nguồn khác như thịt, trứng và các loại đậu.

Sữa gạo có bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho trẻ? Nguồn: google

Bố mẹ cần kiểm tra thành phần sữa gạo được tăng cường vitamin A, vitamin D, canxi, vitamin B12 liệu có đủ cho nhu cầu của bé. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng sữa gạo là sữa nguyên chất (không phải ít béo hoặc không béo), vì chất béo rất quan trọng cho sự phát triển trí não ở trẻ dưới 2 tuổi. Nếu bố mẹ muốn chuyển sang sữa ít béo trước khi bé được 2 tuổi, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nếu trẻ có triệu chứng nghi ngờ không dung nạp lactose hoặc dị ứng với đạm sữa, với đậu nành, bố mẹ hãy trao đổi với bác sĩ về tình trạng chi tiết để tìm ra nguồn dinh dưỡng thay thế phù hợp. Đối với những trẻ được chẩn đoán là không dung nạp lactose, sữa không chứa lactose có thể là một lựa chọn tốt.

Đôi lời từ AVAKids

Uống sữa gạo hằng ngày hoặc thay thế hẳn sữa bò có thể không phải là lựa chọn tối ưu cho bé vì những nguy cơ nhiễm thạch tín và thiếu chất dinh dưỡng. Nếu còn nhiều hoang mang và lo lắng về nguồn cung cấp dinh dưỡng cho con, bố mẹ nên thảo luận thêm với chuyên gia để xây dựng kế hoạch ăn uống phù hợp cho bé.

Châu Chấu tổng hợp từ Babycenter