Rất nhiều loại thức uống cho trẻ, loại nào thực sự tốt? Nguồn: iStock.com / shironosov
Nước tự nhiên luôn tốt cho mọi lứa tuổi. Nước giúp hydrat hóa, giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giúp ngăn ngừa táo bón và nhiễm trùng đường tiết niệu - không chứa calo, không thêm đường vào chế độ ăn của bé. Nước cũng là một nguồn florua tốt, đóng vai trò quan trọng cho răng khỏe mạnh. Nếu con bạn không chịu uống nhiều thì hãy ưu tiên uống nước.
Nước tinh khiết tốt cho tất cả mọi người. Nguồn: Unsplash, tác giả: Engin Akyurt
Nước có hương vị trái cây chứa các thành phần không cần thiết cho trẻ (đường, chất làm ngọt nhân tạo) hoặc những chất trẻ vốn đã có đủ (vitamin). Ngoài ra nó còn chứa các chất phụ gia có thể gây hại (caffeine, thảo mộc) và đắt tiền. Bố mẹ có thể dễ dàng tự làm ở nhà bằng cách pha một ít nước hoa quả vào nước lọc. Trong trường hợp bố mẹ thích mua nước hương vị cho tiện lợi, bạn hãy chọn các nhãn hiệu có 100% nước trái cây và không thêm đường.
Nước có hương vị trái cây chứa các thành phần không cần thiết cho trẻ. Nguồn: Unsplash, tác giả: Boba Jaglicic
Sữa bò là nguồn canxi và vitamin D tuyệt vời, cũng là nguồn protein và các chất dinh dưỡng khác - vốn rất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh. Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), hầu hết trẻ sẽ nhận được đủ canxi và vitamin D nếu tiêu thụ 450 - 600ml sữa bò mỗi ngày. Trẻ từ 1 tuổi trở lên có thể uống sữa nguyên kem (trừ khi trẻ có nguy cơ béo phì cao). Sữa ít béo tốt cho trẻ từ 2 tuổi trở lên, nhưng như thế không có nghĩa là uống càng nhiều càng tốt. Đừng cho trẻ uống nhiều hơn 3 cốc sữa mỗi ngày, hãy để bé thưởng thức thêm nhiều loại thức ăn khác bổ sung nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
Sữa bò là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ. Nguồn: Unsplash, tác giả: Mehrshad Rajabi
Bài viết liên quan: Đừng tùy tiện cho trẻ dùng men vi sinh nếu mẹ chưa đọc bài viết này!
Những loại sữa này dành cho các bé không dung nạp đường lactose. Chúng chứa các chất dinh dưỡng tương tự như trong sữa bò thông thường, nhưng thường có vị ngọt hơn một chút.
Sữa không lactose dành cho trẻ không dung nạp đường lactose. Nguồn: Unsplash, tác giả: Nikolai Cherniche
Bạn có thể duy trì nuôi con bằng sữa mẹ bao lâu tùy thích. Sữa mẹ luôn là nguồn cung cấp calo và dinh dưỡng tốt. Hơn nữa nuôi con bằng sữa mẹ là nguồn hỗ trợ tinh thần quan trọng cho cả mẹ và con.
Sữa mẹ tốt nhất cho bé. Nguồn: Unsplash, tác giả: Helena Lopes
Hầu hết các sản phẩm này có các chất dinh dưỡng tương tự như sữa, nhưng một số không được bổ sung vitamin D, vì vậy bố mẹ hãy đọc kỹ thành phần dinh dưỡng trước khi chọn mua. Các loại thức uống lên men từ sữa được tạo ra từ vi khuẩn sống có thể hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn đường ruột có hại. Tuy nhiên, số lượng vi khuẩn có lợi trong một khẩu phần ăn có thể không đủ để tạo ra sự khác biệt cho việc hỗ trợ sức khỏe của bé. Và bố mẹ đừng quên các loại có hương vị sẽ chứa thêm đường.
Các đồ uống lên men từ sữa cung cấp nhiều lợi khuẩn đường ruột. Nguồn: Unsplash, tác giả: Waldemar Brandt
Sữa đậu nành là sự thay thế có thể chấp nhận được cho sữa bò, dù chứa ít chất dinh dưỡng hơn. Trong trường hợp bé đang uống sữa đậu nành thay cho sữa bò, bác sĩ có thể sẽ đề nghị bổ sung thêm vitamin. Bố mẹ lưu ý chọn loại sữa nguyên béo cho trẻ dưới 2 tuổi (chứ không phải loại không béo hoặc ít béo). Sữa đậu nành không những không chứa chất béo bão hòa hoặc cholesterol, mà còn giàu chất béo omega-3.
Sữa đậu nành là sự thay thế có thể chấp nhận được cho sữa bò. Nguồn: Unsplash, tác giả Daniela Paola Alchapar
Sữa gạo chứa ít chất dinh dưỡng và ít protein hơn sữa bò, vì vậy nó không phải là một chất thay thế tốt. Bố mẹ hãy chọn phiên bản nguyên béo (không phải loại ít chất béo hoặc không béo) cho trẻ em dưới 2 tuổi. Lưu ý: Các chuyên gia tại Consumer Reports gần đây đã phát hiện thấy hàm lượng arsen đáng lo ngại trong sữa gạo (và các sản phẩm gạo khác). Dựa trên những kết quả đó, họ khuyến cáo trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống sữa gạo hàng ngày.
Sữa gạo chứa ít chất dinh dưỡng, ít protein. Nguồn: Unsplash, tác giả: Pierre Bamin
Sữa hạnh nhân cũng không thay thế tốt cho sữa bò vì chứa ít chất dinh dưỡng và ít protein hơn. Bạn nên chọn mua phiên bản nguyên béo (không phải loại ít chất béo hoặc không béo) cho trẻ em dưới 2 tuổi.
Sữa hạnh nhân ít protein hơn sữa bò. Nguồn: Unsplash, tác giả: Austin Wilcox
Bài viết liên quan: Mách mẹ mẹo hay dỗ trẻ tự giác uống nhiều nước
Nước giải khát sữa dừa/ nước sữa dừa chứa ít chất dinh dưỡng hơn và ít protein hơn sữa bò, vì vậy không thể thay thế hoàn toàn cho sữa bò. Một số loại có nhiều chất béo bão hòa hơn một chút so với sữa bò ít béo; những loại khác có ít hơn. Có nhiều giả thiết về chất béo trong dầu dừa có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên chưa có bằng chứng khoa học nào thực sự cho thấy nó đặc biệt tốt cho con bạn.
Có nhiều giả thiết về chất béo trong dầu dừa có lợi cho sức khỏe. Nguồn: Unsplash, tác giả: Tijân Drndarski
Uống nước trái cây là cách gián tiếp để hấp thu một phần trái cây mỗi ngày, nhưng trái cây nguyên quả vẫn là món bổ dưỡng hấp dẫn hơn. Nước trái cây thiếu chất xơ và chứa nhiều đường hơn cả trái cây. Thêm nữa, trẻ em có xu hướng uống nước trái cây thay vì ăn uống các loại thực phẩm lành mạnh hơn. Vì thế Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị hạn chế lượng nước trái cây mà trẻ tiêu thụ.
Uống nước trái cây là cách gián tiếp để hấp thu một phần trái cây mỗi ngày. Nguồn: Unsplash, tác giả Jugoslocos
Những loại nước này cũng là cách thay thế khẩu phần rau mỗi ngày. Tuy nhiên, một số loại nước ép rau củ chứa hơn một nửa lượng natri cho phép hàng ngày của trẻ trong một khẩu phần ăn, vì vậy bố mẹ hãy chú ý chọn thật kỹ các loại có hàm lượng natri thấp.
Nước ép cà chua và rau cũng giúp thay thế khẩu phần rau hằng ngày. Nguồn: Unsplash, tác giả: Yulia Khlebnikov
Nước chanh nhà làm là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Tuy nhiên phiên bản tự làm lẫn nước chanh mua ở cửa hàng đều có xu hướng chứa nhiều đường.
Nước chanh chứa rất nhiều Vitamin C. Nguồn: Unsplash, tác giả: Milo Mcdowell
Soda không có giá trị dinh dưỡng. Hầu hết các nhãn hiệu đều chứa màu hoặc hương vị nhân tạo. Chúng cũng chứa đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Một cách thay thế tốt hơn là tự pha "soda nước trái cây" với nước có ga và 100% nước trái cây, nhưng giới hạn nước trái cây ở mức 180ml một ngày.
Soda không có giá trị dinh dưỡng. Nguồn: Unsplash, tác giả: Mohamad Babayan
Trà thông thường (trà xanh hoặc trà đen) có chứa chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó trà cũng chứa caffeine. Bé có thể uống khoảng 60gram trà mỗi ngày với điều kiện trà đã khử caffein hoặc pha thật loãng. Bố mẹ có thể thêm sữa vào để có thêm giá trị dinh dưỡng.
Trà chứa nhiều caffein. Nguồn: Unsplash, tác giả: Akhilesh Sharma
Trà thảo mộc hoàn toàn không bổ dưỡng. Sẽ có một số loại trà thảo mộc an toàn, một số loại có tác dụng phụ và một số loại độc hại.
Một số trà thảo mộc có thể độc hại nếu dùng sai cách. Nguồn: Unsplash, tác giả: Bluebird Provisions
Các sản phẩm như "nước trái cây" không phải 100% nước trái cây, đồ uống thể thao, trà ngọt, trà giảm cân này hầu như không có giá trị dinh dưỡng. Chúng chứa chất tạo ngọt nhân tạo hoặc calo rỗng từ đường thêm vào. Chúng cũng có thể chứa màu hoặc hương vị nhân tạo. Nước uống thể thao có chứa thêm natri mà trẻ nhỏ không cần.
Các thức uống này hầu như không dinh dưỡng. Nguồn: Unsplash, tác giả: Amanda Shepher
Ngoài việc không có giá trị dinh dưỡng, hầu hết các loại nước tăng lực đều chứa một lượng lớn caffeine cũng như đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Một số có chứa các loại thảo mộc có thể không an toàn cho trẻ em.
Nước tăng lực không an toàn cho trẻ em. Nguồn: Unsplash, tác giả: Charisse Kenion
Với mong muốn lựa chọn cho con những thức ăn thức uống giàu dinh dưỡng nhất, bố mẹ thực sự bối rối giữa “ma trận” thức uống đang bày bán. Hãy luôn kiểm tra thành phần dinh dưỡng cẩn thận, tìm hiểu kỹ ưu và khuyết điểm trước khi sử dụng một thức uống nào đó thường xuyên cho con bạn.
Châu Chấu tổng hợp từ Babycenter
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Cám ơn bạn đã phản hồi!