Men vi sinh (probiotic) là các vi sinh vật, chẳng hạn như vi khuẩn hoặc nấm men có lợi (lợi khuẩn) cho sức khỏe. Một số loại vi sinh vật ký sinh trên cơ thể người, ví dụ như trong đường ruột. Probiotic cũng được tìm thấy ở đồ ăn như sữa chua uống, thực phẩm lên men,… Ngoài ra, một số loại thực phẩm chức năng và sữa công thức dành cho trẻ em cũng chứa thành phần men vi sinh.
Men vi sinh giúp giải quyết những vấn đề liên quan đường ruột
Cơ thể của con người chứa hàng nghìn tỷ vi sinh vật, chủ yếu là vi khuẩn, được gọi chung là hệ vi sinh vật. Bên cạnh những loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe còn tồn tại những hại khuẩn. Tỷ lệ vàng để cân bằng giữa lợi khuẩn và hại khuẩn là 17:3, nghĩa là lợi khuẩn và hại khuẩn cùng tồn tại cân bằng trong đường ruột con người. Khi sự cân bằng này bị xáo trộn, sẽ tạo ra nhiều hại khuẩn, có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc các vấn đề về sức khỏe khác.
Một trong những nguyên nhân gây mất cân bằng vi khuẩn đường ruột đó là việc dùng kháng sinh bừa bãi. Mặc dù, cơ thể thường tự phục hồi sự cân bằng này theo thời gian, nhưng uống men vi sinh có thể giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi, đồng thời ngăn ngừa hoặc giảm bớt các triệu chứng nhất định.
Probiotic có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh ở trẻ sơ sinh:
Probiotic có thể làm giảm các triệu chứng đau bụng bằng cách tạo ra sự cân bằng lợi khuẩn trong đường ruột. Một nghiên cứu cho thấy rằng trẻ sơ sinh bú sữa mẹ được bổ sung probiotic, thời gian quấy khóc sẽ ngắn hơn so với trẻ không được bổ sung probiotic.Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận tác dụng này.
Probiotic có thể giảm các triệu chứng đau bụng bằng cách tạo ra sự cân bằng lợi khuẩn trong đường ruột
Chắc hẳn nhiều người sẽ có sự nhầm lẫn giữa prebiotic và probiotic. Trong khi probiotic là các vi khuẩn sống trong đường ruột thì prebiotic là chất xơ hòa tan, làm thức ăn cho các lợi khuẩn phát triển.
Prebiotic được tìm thấy trong một số loại thực phẩm (chủ yếu là trái cây và rau quả) kích thích sự phát triển của lợi khuẩn trong đường ruột. Bạn có thể bổ sung prebiotic cho trẻ qua thực phẩm chức năng và một số sữa công thức.
Nếu trẻ sơ sinh được bổ sung prebiotic từ sữa công thức trong sáu tháng đầu đời, thì sau 2 tuổi ít có nguy cơ bị viêm da cơ địa hơn.
Nếu con bạn có hệ miễn dịch kém, trước khi bổ sung men vi sinh, bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo việc dùng men vi sinh sẽ an toàn cho trẻ.
Một số loại men vi sinh hiệu quả như:
Liều dùng cũng là một vấn đề cần cân nhắc. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ em, liều lượng từ 5 đến 10 tỷ đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU) mỗi ngày đủ để tạo ra đủ vi khuẩn tốt.
Các chất bổ sung probiotic có nhiều dạng, bao gồm dạng giọt lỏng và dạng bột có thể được trộn vào sữa mẹ, nước hoặc sữa công thức. Bạn cũng có thể nhỏ trực tiếp các giọt probiotic vào miệng trẻ. Nếu bạn đang cho con bú, bạn cũng có thể nhỏ thuốc vào vú ngay trước khi cho trẻ bú.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua sữa công thức có chứa men vi sinh. Nhưng lưu ý, không nên pha sữa với nhiệt độ nước quá cao, vì như vậy sẽ tiêu diệt những lợi khuẩn có trong men vi sinh.
Sữa chua là một nguồn cung cấp lợi khuẩn tuyệt vời. Hầu hết trẻ sơ sinh có thể ăn sữa chua ngay khi bắt đầu ăn dặm - khoảng 4 đến 6 tháng tuổi. Bạn nên tìm kiếm các sản phẩm có chứa vi sinh vật "sống" hoặc "hoạt động", có nghĩa là các sinh vật không bị nhiệt độ tiêu diệt trong quá trình chế biến.
Các loại thực phẩm khác có chứa men vi sinh tự nhiên:
Sữa chua uống Yakult 65ml bổ sung lợi khuẩn đường ruột
Xem thêm:
Trên đây là những kiến thức xoay quanh men vi sinh. AVAKids hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp các bà mẹ có thêm kinh nghiệm trong việc chăm sóc con. Tuy nhiên trước khi quyết định bổ sung lợi khuẩn cho trẻ, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ vì thể trạng của mỗi trẻ không giống nhau.
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi!


