Giỏ hàng

Đã thêm sản phẩm

Xem giỏ hàng

Sản phẩm Đồ chơi robot tương lai (xanh) VECTO T6088/BL chỉ mua tối đa số lượng 1, vui lòng kiểm tra giỏ hàng.

Hotline (7h30 - 22h00)
1900 866 874
Vũ Trụ
Bỉm Sữa
Quỹ Nụ Cười
Avakids

21 sản phẩm Sữa chua ăn

Sữa chua là thực phẩm có nguồn gốc từ Tây Á và Trung Đông. Sữa chua được tạo ra khi sữa kết hợp với vi khuẩn, cụ thể là lactobacillus bulgaricus và streptococcus thermophilus, được ủ trong vài giờ ở nhiệt độ ấm. Vi khuẩn chuyển đổi đường trong sữa, được gọi là lactose, thành axit lactic, làm đặc sữa và tạo ra hương vị chua đặc biệt.

1. Nguồn gốc và lịch sử của sữa chua ăn

Sữa chua ra đời cách đây khoảng 5000 năm trước công nguyên ở vùng Lưỡng Hà, lúc con người bắt đầu thuần hóa được các loài động vật cho sữa. Lúc ấy người ta vô tình phát hiện ra món ăn tuyệt vời này trong quá trình thu hoạch và vận chuyển sữa bằng dạ dày cừu. Kể từ đó, thế giới xuất hiện thêm một món ăn thú vị. 

Trong quá trình sử dụng, con người cũng dần dần phát hiện những công dụng tuyệt vời của sữa chua như: làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân,… Theo thời gian, sữa chua trở thành món ăn bổ dưỡng được sử dụng rộng khắp trên thế giới.

Nguồn gốc của sữa chua ăn

Nguồn gốc của sữa chua ăn

2. Công dụng của sữa chua ăn

2.1 Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

Nhiều loại sữa chua có chứa probiotics và vitamin D giúp tăng cường sức khỏe và hệ thống miễn dịch của cơ thể cũng như giảm khả năng mắc bệnh đáng kể cho chúng ta. Ngoài ra, sữa chua ăn còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tật như cảm lạnh, cảm cúm thông thường.

Một cốc sữa chua có thể cung cấp đến 49% nhu cầu canxi hàng ngày cho cơ thể. Chúng cũng chứa nhiều vitamin nhóm B có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch và các dị tật bẩm sinh ống thần kinh khác.

Sữa chua cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

Sữa chua cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

2.2 Nguồn cung cấp protein dồi dào

Sữa chua cung cấp một lượng lớn protein, với khoảng 12 gam protein trên 200 gam sữa chua. Protein được chứng minh là chất hỗ trợ rất tốt quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người. Nạp đủ protein sẽ giúp bạn điều chỉnh cảm giác thèm ăn, vì nó làm tăng các hormone báo hiệu cảm giác no. Do đó bạn hoàn toàn có thể chủ động trong việc kiểm soát cân nặng.

Sữa chua cung cấp nguồn protein dồi dào

Sữa chua cung cấp nguồn protein dồi dào

2.3 Có lợi cho hệ tiêu hoá

Sữa chua có chứa Bifidobacteria có khả năng cải thiện các triệu chứng tiêu hóa ở những người mắc chứng không tiêu hóa được. Men vi sinh trong sữa chua có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiêu chảy liên quan đến kháng sinh, cũng như tình trạng táo bón. Có thể nói, sữa chua ăn mang lại rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa khi sử dụng.

Sữa chua có lợi cho hệ tiêu hoá

Sữa chua có lợi cho hệ tiêu hoá

2.4 Tăng cường sức khỏe miễn dịch của cơ thể

Nhiều loại sữa chua có chứa probiotics có thể tăng cường sức khỏe hệ thống miễn dịch của cơ thể và giảm khả năng mắc bệnh. Ngoài ra sữa chua còn chứa vitamin D giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch. Ngăn ngừa các bệnh tật như cảm lạnh thông thường và cảm cúm.

Sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

2.5 Tăng cường sức khỏe hệ xương khớp

Sữa chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe của xương bao gồm canxi, protein, kali, phốt pho và đôi khi là vitamin D. Các vitamin và khoáng chất này đặc biệt hữu ích giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người cao tuổi.  

Sữa chua giúp duy trì sức khỏe xương khớp

Sữa chua giúp duy trì sức khỏe xương khớp

2.6 Lợi ích đối với sức khỏe tim mạch

Cơ thể thường hấp thụ chất béo bão hòa từ các sản phẩm sữa nguyên kem và làm tăng nồng độ cholesterol có lợi, từ đó có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch. Do đó, ăn sữa chua sẽ làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim tổng thể. Hơn nữa, sữa chua còn giúp giảm tình trạng tăng huyết áp, một yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim.

Ăn sữa chua mỗi ngày tốt cho tim mạch

Ăn sữa chua mỗi ngày tốt cho tim mạch

2.7 Lợi ích của sữa chua trong việc kiểm soát cân nặng

Sữa chua có một số đặc tính có thể giúp kiểm soát cân nặng. Đối với những người mới bắt đầu giảm cân, hàm lượng protein cao trong sữa chua hoạt động cùng với canxi sẽ giúp tăng nồng độ các loại hormone làm giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, ăn sữa chua còn có thể hỗ trợ làm giảm trọng lượng cơ thể, tỷ lệ mỡ và vòng eo.

Sữa chua giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả

Sữa chua giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả

3. Các thương hiệu sữa chua ăn nổi tiếng hiện nay

3.1 Sữa chua ăn Vinamilk

Sữa chua Vinamilk làm từ sữa tươi được lên men tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản. Sử dụng chủng men thuần khiết Bulgaricus và công nghệ lên men hiện đại từ châu Âu, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu tốt các dưỡng chất.

Sữa chua Vinamilk

Sữa chua Vinamilk

3.2 Sữa chua ăn TH true MILK 

Sữa chua TH true MILK với hương vị thơm ngon thanh mát, không sử dụng chất bảo quản giữ trọn vẹn dinh dưỡng tự nhiên. Sản phẩm này được làm hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, lên men tự nhiên, chứa khoảng 1 tỷ lợi khuẩn TH.Acidophilus trong 1 hộp, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hiệu quả.

Sữa chua TH true Milk

Sữa chua TH true Milk

3.3 Sữa chua ăn NutiMilk 

Sữa chua NutiMilk là thực phẩm dinh dưỡng từ sữa được tạo ra bằng cách lên men tự nhiên với chủng men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus. Sản phẩm rất giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon thanh mát, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng.

Sữa chua ăn Nutimilk

Sữa chua ăn Nutimilk

3.4 Sữa chua ăn Zott

Sữa chua ăn Zott là thương hiệu sữa chua thuộc công ty sữa lâu đời ở vùng Bavaria của Đức. Đây là sản phẩm được công nhận đảm bảo các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm của liên minh châu Âu và rất được yêu thích vì sự đa dạng dòng sản phẩm, hương vị. 

Bên cạnh đó, sữa chua Zott cũng được làm từ những thành phần và nguyên liệu cao cấp với những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Do vậy bạn có thể an tâm sử dụng chúng để bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày.

Sữa chua ăn Zott

Sữa chua ăn Zott

3.5 Sữa chua ăn Hoff

Sữa chua ăn Hoff được sản xuất tại Việt Nam và được lên men từ 2 chủng men lợi khuẩn có trong đường tiêu hóa nên rất tốt cho sự tiêu hóa của trẻ nhỏ. Sữa chua Hoff giúp đẩy lùi các vi khuẩn gây bệnh, kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, từ đó làm tăng cường khả năng miễn dịch.

Sữa chua Hoff

Sữa chua Hoff

4. Các sản phẩm sữa chua ăn được ưa chuộng hiện nay

Nhờ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời mà sữa chua ăn ngày càng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn làm thực phẩm hằng ngày. Cũng chính vì vậy, ngoài thị trường có rất nhiều thương hiệu sữa chua để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khách hàng. Hãy cùng AVAKids tham khảo ngay các sản phẩm sữa chua ăn được ưa chuộng nhất hiện nay:

5. Sản phẩm sữa chua ăn phù hợp với độ tuổi nào?

Sữa chua mang lại nhiều công dụng vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của cơ thể. Đối tượng có thể sử dụng sữa chua cũng khá đa dạng và rộng rãi.

Trẻ em từ 6 tháng tuổi đã có thể sử dụng sữa chua thay cho bữa ăn nhẹ, giúp hệ tiêu hóa của bé được phát triển tốt hơn. 

Đối với người trưởng thành không thể dung nạp được đường lactose. Hàm lượng đường vừa phải trong sữa chua sẽ giúp cân bằng được lượng đường trong cơ thể, từ đó sức khỏe được ổn định, tốt hơn.

Ngoài ra, đối với người bị tiêu chảy hay táo bón trong thời gian dài thì sữa chua chính là bạn đồng hành tuyệt vời. Các tình trạng này sẽ giảm đi đáng kể khi đều đặn ăn sữa chua mỗi ngày.

6. Những điều cần lưu ý khi chọn sữa chua ăn

6.1 Thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng

Việc lựa chọn thương hiệu sữa chua uy tín trên thị trường hiện nay là điều tất yếu. Sữa chua là sản phẩm dinh dưỡng giá trị cao, bạn không nên lơ là mà mua phải sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khoẻ của mình. Hãy tìm hiểu thật kỹ thương hiệu sữa chua mình muốn mua và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Nên mua sữa chua từ các thương hiệu uy tín

Nên mua sữa chua từ các thương hiệu uy tín

6.2 Lựa chọn hương vị phù hợp

Ngoài vị sữa chua truyền thống thì hiện nay sữa chua được biến tấu với rất nhiều hương vị khác nhau được thêm vào như là trái cây, phô mai… để người dùng có thêm nhiều sự lựa chọn khác nhau. Do đó, khi mua hàng bạn hãy lựa chọn hương vị sữa chua mà mình yêu thích nhé. Việc làm này còn giúp bạn đỡ cảm thấy ngán hơn khi ăn sữa chua đấy.

6.3 Cẩn trọng với các chất phụ gia

Sữa chua vị trái cây thường có lượng đường khá nhiều. Một số loại sữa chua thông thường cũng có thể chứa chất làm đặc, chất ổn định, chất gôm hoặc chất tạo màu hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.Vì vậy bạn nên mua các loại sữa chua không đường và hạn chế chọn sữa chua trái cây để tránh lượng đường thêm vào.

6.4 Tìm hiểu thông tin về các lợi khuẩn

Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus là hai chủng vi khuẩn có lợi mà bạn nên tìm kiếm, chúng giúp chuyển đổi sữa tiệt trùng thành sữa chua trong quá trình lên men.

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe trong quá trình sử dụng, bạn hãy nhớ tìm hiểu thật kỹ các thành phần có trong sữa chua để lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho cơ thể.

Tìm hiểu thông tin sữa chua trước khi mua để bảo vệ sức khoẻ

Tìm hiểu thông tin sữa chua trước khi mua để bảo vệ sức khoẻ

6.5 Cân nhắc thành phần chất béo

Một số loại sữa chua ngoài việc chứa quá nhiều chất béo còn chứa rất nhiều protein so với các loại sữa chua thông thường. Mặc dù trẻ em cần được bổ sung chất béo để tăng trưởng, nhưng tốt nhất là bạn nên dùng sữa chua ít béo hoặc không béo để duy trì chất béo trong giới hạn ổn định.

7. Lưu ý khi sử dụng sữa chua ăn

7.1 Thời điểm thích hợp để ăn sữa chua

Sữa chua có thể dùng trong bất kỳ lúc nào, thế nhưng sẽ rất tốt cho sức khoẻ nếu bạn ăn sữa chua vào 3 thời điểm này:

  • Ăn sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng: Khi đói, lượng axit trong dạ dày tăng cao sẽ tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua. Vì thế, tác dụng của sữa chua cũng giảm đi ít nhiều. Do đó thời gian thích hợp để ăn sữa chua là sau bữa ăn từ 1 – 2 giờ. 
  • Ăn sữa chua buổi xế chiều: Vitamin B có trong sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại những tổn hại do bức xạ điện tử gây ra. Hơn nữa, hàm lượng Tyrosine trong sữa chua còn giúp cơ thể xoa dịu những căng thẳng mệt mỏi. Nếu ăn sữa chua, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại năng lượng để làm việc hiệu quả ngay.
  • Ăn sữa chua buổi tối: Trong sữa chua, hàm lượng canxi tương đương với sữa thường. Đặc biệt nhờ chứa nhiều acid lactic dẫn đến sữa chua thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi rất tốt. Và thời điểm vàng để cơ thể chúng ta hấp thụ canxi là từ nửa đêm đến rạng sáng. Vì thế mà ăn sữa chua trước khi ngủ từ 1 đến 2 tiếng sẽ rất tốt cho việc bổ sung canxi cho cơ thể. 

7.2 Ăn sữa chua với lượng vừa phải

Dùng sữa chua cũng như bao thực phẩm khác, phải có chừng mực. Ăn sữa chua quá nhiều trong một ngày sẽ làm giảm đi cảm giác thèm ăn của bạn, khiến bạn ăn không ngon miệng. Nguyên do là sữa chua làm ảnh hưởng tới sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều gây ra hiện tượng lạnh bụng. Chính vì thế, chúng ta chỉ nên ăn 250 - 500 gram (tương đương với 2 hộp sữa chua) mỗi ngày.

Ăn sữa chua vừa đủ mỗi ngày

Ăn sữa chua vừa đủ mỗi ngày

7.3 Không ăn khi bụng đói

Khi bạn đang đói cồn cào thì tốt nhất bạn không nên chống đói bằng sữa chua. Bởi vì khi bụng trống rỗng, độ axit trong dạ dày lớn, những vi khuẩn có lợi trong sữa chua rất dễ bị axit dạ dày giết chết, làm giảm đi tác dụng bảo vệ sức khoẻ của sữa chua.

7.4 Không hâm nóng hay đông cứng sữa chua

Các lợi khuẩn của sữa chua sẽ biến mất khi bạn đông lạnh hay hâm nóng sữa chua, từ đó lợi ích của sữa chua sẽ biến mất. Nên tốt nhất bạn nên ăn sữa chua ở nhiệt độ bình thường hoặc đặt trong ngăn mát để dùng.

Nên ăn sữa chua ở nhiệt độ thường

Nên ăn sữa chua ở nhiệt độ thường

7.5 Lưu ý khi ăn cùng với thực phẩm khác

Nhiều bạn thường ăn sữa chua với thực phẩm khác để tăng hương vị và ngon miệng hơn như trái cây, nếp cẩm. Thế nhưng bạn nên lưu ý là không được ăn sữa chua cùng với các thức ăn dầu mỡ như như lạp xưởng, xúc xích… Bởi vì trong thực phẩm chế biến sẵn có thêm vào chất nitrosamine, chất này sẽ kết hợp với một số chất ở trong sữa chua tạo ra chất có khả năng gây ung thư.

8. Cách bảo quản sữa chua ăn

Bạn hãy bảo quản sữa chua ở ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 6 – 8 độ C, đây là điều kiện lý tưởng để sữa chua đạt được độ mịn và dẻo hoàn hảo đồng thời giữ được dưỡng chất lâu hơn. bên cạnh đó sau khi mua sữa chua về, bạn nhớ dùng hết trong vòng 1 tuần để tận hưởng dưỡng chất và hương vị tươi ngon nhất của sữa chua nhé.

Thêm một lưu ý nhỏ là bạn không nên để sữa chua ở nhiệt độ thường vì sữa chua sẽ bị lỏng và nhanh chóng giảm chất lượng. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế đông đá sữa chua vì dễ gây viêm họng, đặc biệt là với trẻ nhỏ.

9. Mua sữa chua ăn ở đâu uy tín, chất lượng/giá tốt, chính hãng 

Nếu bạn đang băn khoăn giữa rất nhiều nhãn hàng và cửa hàng tốt nhất, thì mách nhỏ cho bạn một địa chỉ vô cùng uy tín, đó là AVAKids.

AVAKids - một địa điểm mua sắm yêu thích dành cho gia đình thân yêu, nơi mà bạn có thể tìm ra những sản phẩm tốt nhất, chất lượng đạt chuẩn, đa dạng về mẫu mã và mức giá để bạn có thể thoải mái lựa chọn. 

AVAKids là người bạn đồng hành mới của người tiêu dùng về dòng sản phẩm mẹ & bé. Không chỉ đa dạng mẫu mã trong nhóm hàng hóa tã bỉm, sữa các loại, đồ chơi, AVAKids còn cung cấp thời trang, thực phẩm chức năng với chất lượng đạt chuẩn quốc tế, có nguồn gốc rõ ràng. Vì vậy mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

AVAKids - chuỗi cửa hàng uy tín cho người tiêu dùng

AVAKids - chuỗi cửa hàng uy tín cho người tiêu dùng

10. Câu hỏi thường gặp liên quan tới sữa chua ăn

Nên dùng sữa chua ăn hay sữa chua uống?

Trả lời: Sữa chua ăn và sữa chua uống đều chứa nhiều vi khuẩn sống lên men có lợi cho sức khoẻ, làm đẹp da và tốt cho hệ tiêu hoá. Dù trẻ nhỏ hay người lớn, bạn cũng có thể dùng cả hai loại này. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều sữa chua vì sẽ gây nên tình trạng axit trong dạ dày bị dư thừa, ảnh hưởng đến hoạt động của những enzym tiêu hóa đồng thời làm giảm vị giác và mất đi cân bằng cấu trúc điện  Do đó, với người khỏe mạnh chỉ nên dùng 1 hộp sữa chua uống và 1 hũ sữa chua ăn hàng ngày.

Bạn nên ăn sữa chua mỗi ngày

Bạn nên ăn sữa chua mỗi ngày

Sữa chua ăn bao nhiêu calo? Ăn sữa chua có béo không?

Trả lời: Tùy theo từng loại sữa chua mà hàm lượng calo cũng như chất béo trong sữa chua sẽ khác nhau. Một hộp sữa chua thông thường được bán trên thị trường có khoảng 100 đến 150 kcal năng lượng, 3,5gr chất béo, 2gr chất béo bão hoà.  Chúng ta cần những lượng calo khác nhau tùy theo hoạt động và công việc hằng ngày. Nếu bạn sử dụng sữa chua vượt quá nhu cầu mà cơ thể cần thì chất béo, đường, calo có trong sữa chua sẽ tích tụ trong cơ thể khiến bạn tăng cân. Ngược lại nếu bạn sử dụng sữa chua một cách hợp lý thì sẽ không bị tăng cân mà thậm chí có thể giảm cân nhờ loại thực phẩm này.

Phụ nữ có thai có được ăn sữa chua không?

Trả lời: Sữa chua thường có nguồn gốc từ sữa bò. Các loại thực phẩm được làm từ sữa đóng vai trò rất quan trọng trong thai kỳ vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Vì thế, mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng sữa chua không đường mà không cần phải lo lắng.

Tuy nhiên mẹ bầu chỉ nên chọn sữa chua ít đường và được làm 100% từ sữa đã được xử lý (tiệt trùng). Nên tránh những loại sữa hoặc những sản phẩm được làm từ sữa thô, chưa qua xử lý. Việc tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa chưa qua xử lý có thể khiến mẹ gặp phải những triệu chứng như:

  • Nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng.
  • Các triệu chứng giống cúm như sốt, nhức đầu và đau nhức cơ thể.

Phụ nữ có thai có thể ăn được sữa chua

Phụ nữ có thai có thể ăn được sữa chua

Trên đây là những kiến thức liên quan đến sữa chua ăn giúp cho bạn có thể tham khảo và chọn cho mình được sản phẩm phù hợp. Tham khảo nhiều sản phẩm hơn tại chuỗi cửa hàng AVAKids để lựa chọn được sản phẩm thích hợp với nhu cầu của bạn.

 

Thu gọn
Xem thêm
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...