Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định sự phát triển toàn diện của thai nhi. Nguồn ảnh Freepik
Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu của tổ chức y tế thế giới chứng minh rằng, dinh dưỡng trong thai kỳ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định tới sự phát triển của thai nhi cả về mặt thể chất và tinh thần.
Với những phụ nữ mang thai được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, em bé sẽ phát triển khỏe mạnh và thông minh.
Khi thai phụ thiếu dinh dưỡng sẽ dẫn đến việc trẻ nhẹ cân và có nguy cơ sinh non tháng. Đặc biệt khi trẻ sinh ra sẽ kém thông minh, ảnh hưởng vấn đề trí lực, thể não và các bệnh rối loạn trí hóa về sau của em bé.
Đối với những trẻ sinh non tháng, trí não có thể chậm phát triển và mắc một số bệnh lý liên quan vấn đề hô hấp, tuần hoàn. Ngoài ra, trẻ sinh non tháng có nguy cơ cao mắc chứng tăng động giảm chú ý hoặc tự kỷ.
Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hình thành các bộ phận trên cơ thể thai nhi. Nguồn ảnh Freepik
Một ảnh hưởng trực tiếp khá quan trọng của dinh dưỡng thai kỳ đó là hình thành các cơ quan bộ phận cơ thể đối với thai nhi trong ba tháng đầu tiên. Kém dinh dưỡng về thể chất là nguyên nhân dẫn đến các dị tật bẩm sinh.
Não bộ của thai nhi hình thành từ rất sớm, nếu thiếu axit folic hoặc các vi chất khác, bộ não sẽ kém phát triển. Tim em bé hình thành từ tuần 5 - 6 nếu thiếu dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng các bệnh lý tim mạch về sau.
Như vậy, vai trò dinh dưỡng với sự phát triển của thai nhi vô cùng quan trọng. Mẹ bầu muốn con khỏe mạnh, phát triển toàn diện cần đặc biệt chú trọng vấn đề dinh dưỡng thai kỳ.
Bài viết liên quan: Bà bầu ăn ổi được không? Câu trả lời cho mẹ và gợi ý loại ổi nhiều dưỡng chất
Trong thai kỳ, nhu cầu dinh dưỡng của thai phụ sẽ tăng lên. Vì lúc này, những thực phẩm mẹ ăn sẽ thành nguồn dưỡng chất để nuôi thai nhi.
Nhiều người cho rằng, khi mang thai cần ăn gấp đôi so với bình thường, vì ăn cho cả em bé. Tuy nhiên điều này không đúng! Nhu cầu dinh dưỡng của thai phụ chỉ cần tăng 350 calo ở giai đoạn hai và 500 - 600 calo ở giai đoạn ba là đủ, không cần phải gấp đôi hay gấp ba theo như quan niệm nhân gian.
Mẹ bầu nên uống thêm sữa và các loại hạt để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Nguồn ảnh freepik
Trong tam cá nguyệt thứ nhất, tức ba tháng đầu của thai kỳ, thai phụ cần đặc biệt chú ý về nhu cầu dinh dưỡng.
Đây là giai đoạn hình thành bào thai, khi người mẹ thích ứng với một mầm sống mới trong cơ thể sẽ bị nghén nhiều. Hiện tượng nghén khiến các bà mẹ khó chịu, buồn nôn, ăn ít hoặc không muốn ăn. Nhưng nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi trong giai đoạn này hết sức cần thiết để hình thành các chức năng bộ phận như não, tim, gan, chân tay… Chính vì vậy, người phụ nữ cần phải biết cân đối, ăn uống như thế nào cho hợp lý. Vì ăn không được nhiều, nên mẹ bầu cần phải chia nhỏ các bữa ăn để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Trong ba tháng đầu, chủ yếu cần bổ sung protein từ động vật như thịt đỏ. Nhưng nếu mẹ bầu bị nghén nhiều, không ăn được thịt, có thể bổ sung protein thực vật từ các loại hạt để đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi.
Với phụ nữ lần đầu mang thai, chuyện nghén rất vất vả. Nhiều người chỉ ăn những món mình thích. Tuy nhiên phải cẩn trọng, có những món thích ăn lại không ăn được, ví dụ như các thực phẩm tươi sống, gỏi cá, thực phẩm chưa nấu chín kỹ, gây bất lợi cho thai nhi. Thực phẩm phải được nấu chín, dễ tiêu hóa, tránh thực phẩm làm đầy bụng, tăng cảm giác nghén.
Ở giai đoạn tam cá nguyệt thứ hai, ngoài vấn đề dinh dưỡng để phát triển các chức năng não bộ, cơ quan, thai nhi cần được bổ sung canxi và DHA để phát triển khung xương cũng như não bộ.
Mỗi ngày em bé cần khoảng 350 calo. Vì vậy, ngoài chế độ dinh dưỡng bình thường, mẹ bầu có thể bổ sung thêm một bát cơm, một miếng phô mai, một cốc sữa bầu. Mỗi tuần mẹ bầu ăn khoảng 3 - 4 quả trứng gà.
Ở giai đoạn tam cá nguyệt thứ ba, em bé cần 500 - 600 calo hàng ngày. Đây là giai đoạn em bé tiếp tục phát triển các cơ quan bộ phận khác, đặc biệt là trí não. Ngoài ra, trong giai đoạn này, em bé phát triển thêm thị giác. Vì vậy, mẹ bầu cần bổ sung thực phẩm chức năng bổ mắt để bé hoàn thiện hơn. Ví dụ như cà rốt, dầu cá…
Khi nhu cầu dinh dưỡng của em bé tăng lên, mẹ bầu có thể uống thêm sữa và bổ sung các loại hạt. Bên cạnh đó, để phòng ngừa việc thiếu dinh dưỡng, mẹ cần bổ sung thêm DHA, canxi, axit folic và các yếu tố sắt.
Ở giai đoạn tam cá nguyệt thứ 3, mẹ bầu cần uống thêm sữa và bổ sung các loại hạt. Nguồn từ lait
Các chất dinh dưỡng này đều có trong thuốc bổ cho bà bầu hay có sẵn từ các nguồn thực thẩm như: sắt có trong thịt đỏ, axit folic trong rau xanh, trái cây, kẽm trong tôm cua…
Nhìn chung, trong ba giai đoạn của thai kỳ, càng về sau người mẹ cần bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn.
Bài viết liên quan: Chế độ dinh dưỡng và thực đơn dành cho mẹ bầu
Sự phân chia dinh dưỡng giữa mẹ bầu và thai nhi cũng vô cùng quan trọng. Vì có nhiều trường hợp, mẹ bầu bổ sung rất nhiều dưỡng chất, cân nặng tăng nhanh, nhưng thai nhi không tăng cân.
Trong ba tháng đầu, người mẹ chỉ cần tăng 1kg là được. Tuy nhiên cũng có người không tăng cân. Điều này hết sức bình thường, miễn là mẹ bầu bổ sung đủ dinh dưỡng cần thiết. Giai đoạn hai người mẹ tăng 4-5kg. Từ tháng thứ 7 đến ngày sinh mỗi tuần tăng 0,5kg là vừa.
Trong thai kỳ người mẹ tăng tối thiểu 10 - 12kg, phụ thuộc vào chỉ số BMI. Khi thai phụ tăng cân quá mức, bé dễ bị tiểu đường. Nguyên nhân có thể do bổ sung dinh dưỡng không hợp lý. Lúc này, thai phụ cần hạn chế ăn đồ ngọt hoặc ăn quá mặn.
Hoài Thương tổng hợp từ chuyên mục “Trò chuyện cùng bác sĩ” với sự chia sẻ của bác sĩ Huỳnh Thị Hiên - bác sĩ sản phụ khoa bệnh viện Đa khoa quốc tế Vinmec Nha Trang.
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi!
530.000₫
Chọn mua
202.000₫
Chọn mua
219.000₫
Chọn mua
219.000₫
Chọn mua
