Sữa hạt bí cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng giúp bé phát triển khỏe mạnh. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm hiểu cách làm sữa hạt bí thơm ngon trong bài viết sau nhé!
1Cách làm sữa hạt bí với hạt sen
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 100g
- Hạt sen tươi: 80g
- Nước lọc: 1 lít
- Lá dứa: 3 nhánh
- Đường: 20g
Cách làm:
- Ngâm hạt bí trong nước từ 6 - 8 tiếng, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Bóc vỏ và loại bỏ phần tâm sen.
- Rửa sạch lá dứa rồi buộc chặt thành bó.
- Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay nhuyễn.
- Dùng rây hoặc vải sạch lọc hỗn hợp để sữa được mịn.
- Đun sữa trên lửa nhỏ và cho lá dứa vào để sữa có vị thơm hơn.
- Tắt bếp, rót sữa hạt bí ra ly và thưởng thức.
Sữa hạt bí kết hợp với hạt sen sẽ giúp bổ sung nhiều khoáng chất cho bé như chất xơ, chất béo tốt, ... nên mẹ có thể bổ sung thức uống này vào thực đơn cho bé 2 tuổi mỗi tuần.
Cách làm sữa hạt bí bổ dưỡng cho bé
2Cách làm sữa hạt bí nguyên chất
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 100g
- Vani: ½ muỗng cà phê
- Nước lọc: 500ml
- Đường: 2 - 3 muỗng
Cách làm:
- Ngâm hạt bí trong nước khoảng 5 - 6 tiếng. Nếu không có thời gian, mẹ có thể ngâm với nước nóng 30 phút.
- Cho hạt bí, vani và nước lọc vào máy sinh tố xay nhuyễn.
- Dùng rây hoặc túi vải lọc hỗn hợp để loại bỏ phần xác hạt.
- Thêm đường và đun sữa hạt bí sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- Rót sữa hạt bí ra ly và thưởng thức.
Gợi ý cách làm sữa hạt bí cực kỳ đơn giản
3Cách làm sữa hạt bí với yến mạch
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 100g
- Ngũ cốc yến mạch: 50g
- Nước lọc: 1 lít
- Đường: 2 muỗng canh
Cách làm:
- Ngâm hạt bí và yến mạch trong nước từ 1 - 2 tiếng. Nếu là yến mạch ăn liền thì chỉ cần ngâm 15 phút.
- Cho hạt bí và yến mạch vào máy xay nhuyễn cùng 1 lít nước.
- Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây để loại bỏ xác và sữa được mịn hơn.
- Đun sữa trên lửa nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp.
- Rót ra ly và thưởng thức là xong cách làm sữa hạt bí rồi đấy.
Cách làm sữa hạt bí thơm ngon
4Cách làm sữa hạt bí với đậu xanh
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 100g
- Đậu xanh: 100g
- Đường: 1 - 2 muỗng cà phê
- Nước lọc: 1 lít
Cách làm:
- Ngâm hạt bí và đậu xanh trong nước từ 3 - 4 tiếng.
- Cho hỗn hợp hạt đã ngâm cùng nước lọc và đường vào máy xay nhuyễn.
- Lọc hỗn hợp qua rây để sữa mịn và không lợn cợn.
- Đun sữa hạt bí sôi lăn tăn rồi tắt bếp.
- Rót sữa hạt bí với đậu xanh ra ly và thưởng thức.
Cách làm sữa hạt bí với đậu xanh thơm béo
5Cách làm sữa hạt bí với hạnh nhân
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 50g
- Hạnh nhân: 50g
- Nước lọc: 1 lít
- Đường: 1 ít
Cách làm:
- Ngâm hạt bí và hạnh nhân qua đêm từ 8 - 12 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch.
- Cho hạt bí, hạnh nhân, nước lọc và một ít đường vào máy làm sữa hạt.
- Chọn chế độ nấu sữa trong khoảng 20 - 25 phút.
- Sữa hạt bí nấu xong thì rót ra ly hoặc chai để uống dần.
Cách làm sữa hạt bí thơm ngon cho bữa phụ của bé
6Cách làm sữa hạt bí với óc chó
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 50g
- Hạt óc chó: 50g
- Nước lọc: 1 lít
- Đường: 1 ít
Cách làm:
- Ngâm hạt bí và óc chó trong nước khoảng 4 tiếng.
- Cho các nguyên liệu chuẩn bị vào máy sinh tố xay thật nhuyễn.
- Lọc hỗn hợp hạt bí qua rây để sữa được mịn.
- Đun sữa sôi lăn tăn rồi tắt bếp.
- Rót sữa ra ly và thêm vài viên đá là có thể thưởng thức.
Cách làm sữa hạt bí đầy đủ dinh dưỡng
7Cách làm sữa hạt bí với hạt điều
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 50g
- Hạt điều: 50g
- Nước lọc: 1 lít
- Đường: 1 ít
Cách làm:
- Ngâm hạt bí qua đêm rồi rửa lại sạch.
- Ngâm hạt điều trong nước khoảng 30 phút.
- Cho hạt bí, hạt điều, nước lọc và đường vào máy làm sữa.
- Chọn chế độ nấu sữa và chờ khoảng 20 - 25 phút.
- Rót sữa ra ly và thưởng thức là xong.
Cách làm sữa hạt bí ngon khiến bé thích mê
8Cách làm sữa hạt bí với hạt macca
Nguyên liệu:
- Hạt bí: 50g
- Hạt macca: 50g
- Nước lọc: 1 lít
- Đường: 10g
Cách làm:
- Ngâm hạt bí qua đêm rồi rửa sạch và để ráo.
- Cho toàn bộ hạt bí, hạt macca cùng nước lọc và đường vào máy làm sữa.
- Chọn chế độ nấu sữa hạt trong khoảng 25 phút.
- Rót sữa hạt bí ra ly hoặc chai là có thể thưởng thức.
Mách mẹ cách làm sữa hạt bí béo ngậy cho cả nhà
Trên đây là cách làm sữa hạt bí siêu hấp dẫn mà AVAKids muốn gửi đến các mẹ. Hy vọng sẽ giúp các mẹ có thêm công thức để tự tay chuẩn bị thức uống ngon mát cho cả nhà.
Ngọc Thanh tổng hợp
Nhật Quang đã kiểm duyệt