Cốm xanh là thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ giúp tăng trưởng chiều cao và hỗ trợ tim mạch cực tốt. Hôm nay, mẹ hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm hiểu cách làm sữa cốm xanh trong bài này nhé!
1Cách làm sữa cốm xanh thơm ngon
Nguyên liệu:
Cốm xanh: 100 gram
Hạt điều: 100 gram
Nước lọc: 1 lít
Cách làm:
Cốm xanh đem ngâm nước khoảng 20 phút để hạt cốm mềm hơn
Hạt điều đem rửa sạch và ngâm nước khoảng 15 - 20 phút để hạt mềm
Cho cốm xanh với hạt điều vào máy xay và xay nhuyễn với 1 lít nước lọc khoảng 3 - 4 phút
Tiếp đến, mẹ rây hỗn hợp cốm xanh qua rây và bỏ bã
Cho phần nước cốt cốm xanh vào nồi và đun với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút
Khi thấy hỗn hợp sữa cốm xanh đã chín sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa
Nấu sữa cốm xanh thêm 2 phút nữa thì tắt bếp
Thành phẩm là món sữa cốm xanh cực kỳ thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu.
Sữa cốm xanh hạt điều là món sữa hạt được rất nhiều bé yêu thích nên mẹ có thể bổ sung thức uống này vào thực đơn cho bé 2 tuổi.
Bật mí cách làm sữa cốm xanh cực ngon cho bé yêu uống trong bữa phụ
Cho cốm xanh và đậu xanh trong 2 cái tô khác nhau với nước lọc
Mẹ ngâm cốm xanh khoảng 30 phút và đậu xanh khoảng 3 - 4 tiếng
Sau đó, mẹ vớt nguyên liệu ra và để ráo
Tiếp đến, mẹ nấu đậu xanh với 300 ml nước lọc khoảng 15 - 20 phút để đậu chín mềm
Sau khi hạt đậu chín, mẹ cho lần lượt các nguyên liệu vào máy làm sữa hạt với 500 ml nước nóng
Chọn "Sữa không nấu" và xay nhuyễn khoảng 8 - 10 phút đến khi hỗn hợp sữa mịn
Cuối cùng, rót ra ly và cho con thưởng thức món sữa hạt cực kỳ hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm sữa cốm xanh đơn giản cho bé thưởng thức
Có thể bạn quan tâm: Gợi ý cho mẹ cách làm sữa nếp cẩm thơm ngon cho bữa phụ của bé
4Cách làm sữa cốm xanh với hạt hạnh nhân
Cốm xanh được biết đến là thực phẩm giàu tinh bột cho trẻ trong khi đó hạnh nhân là một loại hạt giúp bổ sung kẽm cho bé rất tốt. Đó là lý do vì sao nhiều mẹ thường làm sữa cốm xanh hạnh nhân cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
Cốm xanh: 20 gram
Đậu Hà Lan: 20 gram
Hạt hạnh nhân: 15 gram
Nước lọc: 650 ml
Muối hạt: 1 muỗng nhỏ
Cách làm:
Mẹ ngâm cốm xanh với nước lọc khoảng 1 tiếng trước khi nấu sữa
Ngâm đậu Hà Lan và hạnh nhân với nước trong 2 tô khác nhau khoảng 8 tiếng cho hạt mềm
Sau khi vớt ra để ráo, mẹ cho đậu, cốm xanh cùng các nguyên liệu khác vào máy làm sữa hạt
Chọn chế độ nấu sữa đặc và đợi khoảng 30 phút
Rót ra ly và cho bé uống món sữa hạt thơm ngon.
Nếu mẹ sử dụng máy xay sinh tố, hãy xay nhuyễn hỗn hợp và rây mịn sữa cốm xanh trước khi cho bé uống
Hy vọng với những gợi ý của AVAKids về cách làm sữa cốm xanh ở trên đây sẽ giúp các mẹ biết thêm nhiều công thức làm sữa hạt hơn và tự tay vào bếp làm cho bé uống. Chúc các mẹ thực hiện thành công!
Để hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ, các dòng sữa hạt vinamilk cũng cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bé cao lớn mỗi ngày. Chúc các mẹ thực hiện thành công!