Sữa hạt giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho bé phát triển một cách khỏe mạnh và tự nhiên.Hãy cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu các cách làm sữa hạt cho bé trong bài viết dưới đây nhé
1Công thức làm sữa hạt siêu đơn giản cho mẹ bỉm
Công thức làm sữa hạt cho bé với hạt sen
Nguyên liệu:
- Hạt sen (đã tách tâm): 100g
- Đường: 5g
Cách làm:
- Để làm sữa hạt cho bé, cần ngâm hạt sen khoảng 1 tiếng trước khi làm
- Tiếp đến, vớt hạt sen ra và để ráo nước
- Đun sôi hạt sen với nước sôi khoảng 50 phút thì tắt bếp
- Vớt hạt sen ra và cho vào máy xay để làm sữa hạt
- Xay nhuyễn hạt sen cùng một chút nước và đường
- Tiếp đến, lọc hạt sen qua rây để thu được sữa hạt cho bé
- Cuối cùng, rót ra ly và cho bé thưởng thức món sữa hạt cực kỳ thơm ngon.
Cách làm sữa hạt cho bé bằng hạt sen sẽ giúp thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn. Mẹ có thể chế biến hạt sen thành nhiều món ngon khác nhau, điển hình như món cháo hạt sen cho bé ăn dặm.
Cách làm sữa hạt cho bé với đậu đỏ
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Ngâm đậu đỏ khoảng 3 - 4 tiếng rồi vớt ra, bóc sạch vỏ ngoài rồi dùng nước sôi rửa sạch.
- Cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm nước, xay nhuyễn.
- Sau đó, mẹ cho đậu đã xay nhuyễn lọc qua rây và cho vào nồi, thêm đường rồi đun sôi một lúc thì tắt bếp.
Với công thức làm sữa hạt cho bé bằng đậu đỏ là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của các mẹ trong khi chọn thực đơn bữa phụ cho bé 2 tuổi. Ngoài ra, mẹ có thể nấu thêm các món ăn dặm từ đậu đỏ cho bé thưởng thức như súp đậu đỏ với thịt bò, bánh đậu đỏ…
Cách làm sữa hạt cho bé với hạt điều
Nguyên liệu:
- Hạt điều tươi: 100g
- Đường: 10g
- Lá dứa (đã rửa sạch)
- Lá kỷ tử (đã rửa sạch)
Cách làm:
- Ngâm hạt điều tươi trong nước khoảng 40 đến 60 phút rồi vớt ra, rửa sạch.
- Cho hạt điều vào máy xay sinh tố, thêm nước ấm vào xay cùng rồi lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã.
- Đổ hỗn hợp đã lọc vào nồi, cho lá dứa và kỷ tử vào rồi đun nóng trong 30 phút thì mẹ tắt bếp.
Cách làm sữa hạt cho bé với đậu xanh
Đậu xanh là một trong các loại hạt cho bé ăn dặm rất phổ biến. Các mẹ thường nấu món cháo đậu xanh cho bé ăn dặm để bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ. Ngoài ra, đậu xanh còn được làm thành sữa béo ngậy cho trẻ tại nhà.
- Đậu xanh: 100g
- Đường: 10g
- Bột sắn
Cách làm:
- Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 11 tiếng rồi rửa sạch qua nước.
- Để ráo đậu một lúc rồi tách hết vỏ, xong thì mẹ rửa sạch thêm vài lần nước.
- Đun sôi nước, cho đậu vào rồi nấu đậu thật mềm.
- Mẹ thêm vào một ít đường, bột sắn và khuấy đều một lúc rồi tắt bếp.
Cách làm sữa hạt cho bé với bí đỏ
Nguyên liệu:
- Hạt sen tươi (đã tách tâm): 50g
- Bí đỏ (đã sơ chế): 50g
- Đường: 10g
- Nước ấm
Cách làm:
- Hạt sen ngâm khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo.
- Rửa sạch hạt sen và bí đỏ rồi cho cả hai nguyên liệu vào nồi, đun chín.
- Khi chín, mẹ vớt ra, để nguội một lúc rồi cho vào máy xay sinh tố, cho nước vào và bấm nút xay nhuyễn.
- Thêm tí đường vào cho sữa có vị ngọt béo ngậy.
Với công thức làm sữa hạt cho bé vô cùng đơn giản và nhanh gọn trên, mẹ có thể làm thêm các món ăn khác cho bé, chẳng hạn như cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm tại nhà vô cùng hấp dẫn. Đây là một công thức nấu bữa phụ cho bé ăn dặm BLW rất tuyệt vời cho mẹ tại nhà.
Cách làm sữa hạt sen cho bé với bí đỏ tại nhà
Cách làm sữa hạt cho bé với hạt hạnh nhân
Nguyên liệu:
- Hạnh nhân: 100g
- Đường: 10g
- Dầu quế
Cách làm:
- Hạnh nhân rửa bằng nước sôi rồi để ráo với một ít muối.
- Đem ngâm hạt khoảng 12 tiếng (mẹ nhớ thay nước thường xuyên).
- Rửa sạch hạnh nhân rồi cho vào máy xay, thêm một cốc nước ấm, dầu quế rồi xay nhuyễn hỗn hợp.
- Cuối cùng, mẹ rót sữa hạnh nhân ra ly rồi cho bé dùng.
Cách làm sữa hạnh nhân này không chỉ đơn giản mà còn giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho bé nên được nhiều mẹ thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi mỗi tuần.
Sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk 180ml
Sữa hạt kê nấu nước cốt dừa béo ngậy mùi thơm
Nguyên liệu:
- Hạt kê: 100g
- Nước cốt dừa
- Đường: 10g
Cách làm:
- Rửa sạch hạt kê, ngâm hạt kê khoảng 6 tiếng (mẹ nhớ thay nước thường xuyên).
- Cho hạt kê đã ngâm vào nồi, đổ thêm nước rồi đun sôi đến khi hạt mềm thì mẹ cho nước cốt dừa vào, khuấy đều tay.
- Xong, mẹ cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, thêm ít nước rồi bấm nút xay nhuyễn hỗn hợp.
- Cuối cùng, mẹ rót ra ly cho bé dùng.
Sữa đậu phộng mè trắng cho bé
Nguyên liệu:
- Đậu phộng: 100g
- Mè trắng: 8g
- Đường: 10g
Cách làm:
- Mẹ ngâm đậu phộng với mè trắng với nước qua đêm, mẹ nhớ thay nước thường xuyên để sữa hạt ngon hơn.
- Mẹ đem đậu phộng và mè trắng rửa sạch, để ráo rồi cho vào nồi, thêm nước và đun sôi.
- Khi đậu phộng và mè trắng chín mềm, mẹ tắt bếp rồi vớt ra.
- Mẹ cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm nước rồi bấm nút xay nhuyễn hỗn hợp.
- Xong, mẹ cho hỗn hợp lọc qua rây, bỏ bã, chắt lấy sữa.
- Cho sữa vào chai, khi dùng thì lấy ra cho bé uống.
Cách làm sữa hạt cho bé với bắp
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Hạt bắp rửa sạch, bào nhỏ rồi đun sôi trên bếp.
- Xong, mẹ cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, thêm tí đường, xay nhuyễn rồi lọc qua rây, bỏ bã.
- Cuối cùng, mẹ rót ra ly cho bé dùng.
Cách làm sữa hạt cho bé với yến mạch
ngũ cốc yến mạch là thực phẩm giúp bổ sung kẽm cho bé rất tốt. Do đó, nguyên liệu này được rất nhiều mẹ chọn để làm món ăn dặm từ yến mạch cho bé.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Yến mạch ngâm nước sôi khoảng 5 tiếng (mẹ nhớ thay nước thường xuyên).
- Sau đó, mẹ rửa sạch yến mạch bằng nước sôi rồi cho vào máy xay, thêm tí đường và nước ấm vào rồi xay nhuyễn.
- Cuối cùng, lọc hỗn hợp qua rây và bỏ bã rồi cho bé uống.
Yến mạch nguyên chất cán vỡ vị truyền thống Quaker
2Đôi lời từ AVAKids
Với các cách làm sữa hạt cho bé trên mà AVAKids cung cấp sẽ giúp cho các mẹ làm một món ăn dặm thơm ngon và hấp dẫn. Chúc các mẹ thành công!
Bảo Nghi tổng hợp
Kiểm duyệt bởi Nhật Quang