Cách lựa chọn và chế biến thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của bé

Các mẹ thường muốn tự tay nấu các món ăn ngon và bổ dưỡng cho con. Tuy nhiên, các món ăn mất khá nhiều công sức để nấu nướng nhưng cơ thể con sẽ không hấp thu hết các chất dinh dưỡng. Nếu đồ ăn, sữa bột cho bé không hợp, trẻ sẽ thường gặp phải các vấn đề như tiêu chảy, đầy bụng, táo bón…Cùng AVAKids tìm hiểu cách chăm sóc cho hệ tiêu hóa của bé qua bài viết dưới đây.

1Chăm sóc hệ tiêu hóa những năm đầu đời là chăm sóc sự phát triển dài lâu của bé

Muốn bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, thì bé phải có một hệ vi sinh đường ruột tốt. Trong 6 tháng đầu đời, theo tỷ lệ so với chiều cao cơ thể, đường ruột của bé dài hơn so với đường ruột người lớn.

Niêm mạc của ruột trẻ giai đoạn này thường có nhiều nhung mao và nếp gấp, số lượng mạch máu tại đây nhiều giúp cho quá trình hấp thu tốt. Nhưng đây cũng là khe hở mà vi khuẩn có hại có cơ hội xuyên thành ruột vào máu.

Trong đường ruột luôn tồn tại cùng lúc lợi khuẩn và hại khuẩn. Thông thường, ở trạng thái khỏe mạnh, các lợi khuẩn chiếm ưu thế trong việc cạnh tranh, ức chế và loại trừ hại khuẩn. Từ đó, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, hỗ trợ cho quá trình hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng.

Bổ sung chất xơ cho con yêu mỗi ngày từ trái cây, củ quả

2Những điều mẹ nên làm để chăm sóc hệ tiêu hóa cho bé

Để bé có một hệ tiêu hoá khỏe mạnh, mẹ cần cung cấp cho bé một chế độ dinh dưỡng phù hợp trong từng giai đoạn. Chế độ ăn phải đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết gồm chất bột đường, đạm, béo, vitamin – khoáng chất và chất xơ.

Mẹ cũng nên chọn các thực phẩm/sữa có bổ sung lợi khuẩn cho bé, nhất là chủng Bifidobaterium, BB-12TM, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra, việc bổ sung chất xơ cho bé trong chế độ dinh dưỡng là rất cần thiết. Chất xơ có tác dụng tăng thể tích phân, làm cho phân xốp mềm, giúp tăng nhu động ruột. Bên cạnh đó, chất xơ còn hỗ trợ cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi.

Chất xơ có nhiều trong ngũ cốc, trái cây, củ quả, đặc biệt là các loại rau xanh. Mẹ nên lưu ý khi chế biến các món rau, tuỳ theo độ tuổi mà mẹ nên băm nhuyễn rau (bé từ 1 - 2 tuổi) hoặc cắt nhỏ rau (bé trên 2 tuổi). Các loại rau, củ, quả mẹ nên rửa thật kỹ để loại bỏ chất bẩn. Tuy nhiên, không nên ngâm quá lâu sẽ khiến vitamin C và B bị hòa tan trong nước.

Chất xơ có nhiều trong các loại hoa quả, rau củ bé ăn hàng ngày

Đồng thời mẹ nên sử dụng phương pháp hấp cách thủy sẽ giúp giữ lại nhiều hơn thành phần khoáng chất trong rau. Khuyến khích bé ăn cả phần nước lẫn phần xác thức ăn để phát huy triệt để các dưỡng chất có trong thực phẩm. Với các thực phẩm mới ăn lần đầu, mẹ nên cho bé thử ăn từng ít một để giúp hệ tiêu hóa của trẻ làm quen với thức ăn.

Chất xơ, đặc biệt là chất xơ hoà tan GOS (Galacto-oligosaccharides), có vai trò rất quan trọng cho hệ tiêu hóa của trẻ. Chất xơ GOS giúp tăng khả năng hấp thu canxi, magie (magnesi) và những khoáng chất quan trọng, giúp hỗ trợ phát triển chiều cao ở trẻ.

Ngoài ra, chất xơ GOS còn là nguồn thức ăn khoái khẩu cho các lợi khuẩn, đặc biệt là Bifidobacterium, BB-12TM. BB-12TM là một trong những chủng lợi khuẩn quan trọng của hệ vi sinh đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn.

Các lợi khuẩn trong đường ruột rất có ích cho hệ tiêu hóa của trẻ

3Dễ dàng bổ sung chất xơ GOS và lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12TM cho bé với YOKOGOLD 3

Đồng hành cùng mẹ chăm sóc cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, Vinamilk cho ra mắt sản phẩm “sữa siêu cao cấp” YOKOGOLD 3 có bổ sung chất xơ GOS nhập khẩu từ Nhật Bản, giúp bổ sung chất xơ tiêu hóa hòa tan cho bé một cách nhanh chóng và tiện lợi.

Mẹ biết không, theo nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng với sữa công thức có bổ sung probiotics và hệ chất xơ GOS/FOS theo tỷ lệ 9:1 cho kết quả trẻ đi tiêu phân mềm hơn, ít táo bón hơn và hệ lợi khuẩn đường ruột của bé cũng phát triển đáng kể đấy.

YOKOGOLD 3 là thương hiệu sữa mát được yêu thích tại AVAKids với dạng pha sẵn tiện lơi, và vị nhạt thanh rất phù hợp với khẩu vị của trẻ. Ghé ngay cửa hàng AVAKids gần nhất, để mua sữa mát YOKOGOLD 3 ngay bố mẹ nhé!

Lốc 4 hộp sữa pha sẵn Vinamilk Yoko Gold hộp 110 ml

Vừa rồi, AVAKids đã giới thiệu đến bạn cách lựa chọn và chế biến thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Hy vọng mẹ tìm ra được phương pháp chế biến món ăn phù hợp cho bé nhà mình nhé! Nếu có bất cứ thắc mắc nào hoặc cần được hỗ trợ vui lòng liên hệ tới website avakids.com hoặc hotline 1900.866.894 để được tư vấn nhé!