Góc giải đáp: Cháo để tủ lạnh được mấy ngày?

Cháo để tủ lạnh được mấy ngày là thắc mắc của nhiều mẹ bỉm. Vì nhiều mẹ quá bận rộn, không có thời gian nấu cháo cho bé mỗi ngày. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu bài viết dưới đây để biết cách bảo quản cháo tốt nhất. 

1Cháo để tủ lạnh được mấy ngày?

Theo các chuyên gia, cháo có thể giữ được hương vị tốt nhất khi được bảo quản trong tủ lạnh. Cháo có thể để trong tủ lạnh từ 1 - 2 ngày (đối với cháo trắng). Ngoài ra, với các món cháo đã được nêm gia vị như cháo đậu đen cho bé, súp gà cho bé, ... thì mẹ không nên để quá 1 ngày vì chất protein và nitrat trong trong cháo để lâu sẽ bị oxy hóa gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

2Cách bảo quản cháo cho bé ăn dặm đúng cách

Cháo trắng

Để bảo quản cháo không bị hư, mẹ múc ra hộp đựng thực phẩm đậy kín nắp hoặc múc vào tô và dùng màng bọc bao kín lại. Sau đó, để hộp cháo vào ngăn mát tủ lạnh là xong. Tùy theo số lượng cháo trắng ít nhiều, mẹ sẽ chia thành từng phần nhỏ để tiện lấy ra cho một lần dùng.

Lưu ý: Nếu bảo quản cháo ăn dặm cho con qua đêm, mẹ nên để vào ngăn đông

Cách bảo quản cháo trắng cho bé ăn dặm

Cháo đã qua chế biến 

Với cháo đã qua chế biến như cháo đậu xanh cho bé, ... mẹ cũng bảo quản theo cách tương tự. Mẹ để cháo vào hộp đựng thực phẩm, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh. 

Tuy nhiên, cháo này chỉ sử dụng trong vòng 1 ngày kể từ khi bắt đầu bảo quản. Nếu thấy cháo có mùi vị bất thường thì mẹ nên bỏ đi để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Khi phải bảo quản cháo trong tủ lạnh do không kịp nấu mỗi bữa, mẹ cần đặc biệt chú ý đến độ tươi và giá trị dinh dưỡng của món ăn. Tuy nhiên, thực phẩm để lâu dù đúng cách vẫn có thể làm giảm chất lượng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non yếu của bé.

Vì vậy, việc bổ sung sữa bột công thức trong khẩu phần hằng ngày là được xem giải pháp lý tưởng giúp đảm bảo bé vẫn nhận đủ dưỡng chất thiết yếu. Các dòng sữa bột như sữa Friso, NAN, Nutifood hay Dielac,... đều chứa các thành phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và miễn dịch, giúp bé phát triển khỏe mạnh.

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

3Dụng cụ đựng cháo để tủ lạnh

Mẹ nên ưu tiên dùng các dụng cụ với chất liệu nhựa hoặc thủy tinh. Đồng thời, mẹ tuyệt đối tránh xa các dụng cụ bằng kim loại như nồi nhôm, đồng, sắt,... khi bảo quản cháo.

Dùng khay trữ đông bằng nhựa để bảo quan cháo không bị hư

Trên đây là những thông tin cần thiết về vấn đề “cháo để tủ lạnh được mấy ngày” mà mẹ cần ghi nhớ. Hy vọng mẹ sẽ bảo quản cháo đúng cách để bé ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất nhất.