Có nên uống tinh bột nghệ lâu dài không? Cách uống tinh bột nghệ đúng

Tinh bột nghệ được biết như một sản phẩm giúp chăm sóc sức khỏe, làm đẹp da và còn nhiều công dụng khác. Tuy nhiên có nên uống tinh bột nghệ lâu dài không vẫn còn là thắc mắc của nhiều người. Cùng AVAKids tìm hiểu vấn đề trên qua bài viết sau đây nhé!

1Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ là sản phẩm cuối cùng được làm từ củ nghệ. Sau khi rửa sạch, nghệ tươi được tách và lọc bỏ tạp chất, xơ nghệ và tinh dầu, chỉ giữ lại phần tinh bột chứa curcumin – hoạt chất quý giá có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.

Tinh bột nghệ là sản phẩm cuối cùng được làm từ củ nghệ

Phân biệt tinh bột nghệ – bột nghệ – nghệ tươi:

2Uống tinh bột nghệ hàng ngày có tốt không?

• Đau, lành vết loét dạ dày: Hoạt chất curcumin trong bột nghệ còn gây tăng tiết dịch nhầy ở tế bào niêm mạc dạ dày, giúp bảo vệ thành dạ dày khỏi tác động của các men tiêu hóa và axit, hạn chế sự lan rộng và nặng thêm của vết loét.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Tinh bột nghệ có khả năng kích thích túi mật, tăng khả năng tiêu hóa, kích thích sản sinh các lợi khuẩn trong dạ dày. Ngoài ra, tinh bột nghệ rất tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng.
• Phòng và chống ung thư: Tinh bột nghệ có chứa hoạt chất curcumin giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư, giúp ngăn ngừa nhiều dạng ung thư nguy hiểm.
• Bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng: Nghệ chứa các đặc tính kháng khuẩn và kháng virus rất cao. Do đó, loại thảo mộc này bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và viêm một cách hiệu quả.
• Tăng cường miễn dịch: Tinh bột nghệ chứa nhiều tinh chất có khả năng kháng khuẩn, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể một cách tự nhiên và an toàn, chống lại các tác nhân gây hại từ bên ngoài.
• Phòng ngừa bệnh Alzheimer: Các hoạt chất của tinh bột nghệ giúp làm sạch các mảng beta-amyloid, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh Alzheimer.
• Làm chậm quá trình lão hóa: Tinh bột nghệ giúp tăng cường lưu thông máu, bồi bổ cơ thể các tế bào, do đó giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa.
• Giảm các triệu chứng viêm khớp: Tinh bột nghệ chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất chống viêm và kháng khuẩn rất hiệu quả, hỗ trợ điều trị viêm khớp, giảm nhanh các triệu chứng viêm khớp, thoái hóa khớp.
• Phát triển trí não: Chất curcumin có trong nghệ giúp thúc đẩy hormone BDNF - hormone chịu trách nhiệm phát triển và duy trì các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ của não bộ, giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên uống mỗi ngày. Dưới đây là một số trường hợp không nên sử dụng tinh bột nghệ mỗi ngày:

• Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên hạn chế sử dụng tinh bột nghệ mỗi ngày vì curcumin trong nghệ có thể cản trở hấp thu sắt.
• Người đang dùng thuốc chống đông máu: Nghệ có tính làm loãng máu nên khi sử dụng tinh bột nghệ, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ.
• Người bị sỏi mật, tắc ống mật:  Nghệ kích thích tiết mật, có thể gây đau bụng.
• Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu: Nên tránh dùng liều cao (curcumin trong tinh bột nghệ làm tăng co bóp tử cung).

3Có nên uống tinh bột nghệ lâu dài không?

Tinh bột nghệ là sản phẩm tốt cho sức khỏe, tùy vào tần suất và nhu cầu đối tượng mà người dùng biết nên sử dụng tinh bột nghệ dài lâu hay không. Cụ thể:

3.1. Người bị bệnh đau dạ dày

Tinh bột nghệ có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ và phòng ngừa bệnh đau dạ dày. Người bị đau dạ dày nên uống tinh bột nghệ trong khoảng 3 - 6 tháng để đạt hiệu quả điều trị tốt nhất.

Cách chữa bệnh đau dạ dày bằng tinh bột nghệ: Pha 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm uống hàng ngày.

Người bị đau dạ dày nên uống tinh bột nghệ trong khoảng 3 - 6 tháng để đạt hiệu quả điều trị tốt nhất

3.2. Người bị ung thư

Nghệ có chứa hoạt chất curcumin có tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư sinh sôi, phát triển và di căn, khiến tế bào ung thư chết nhanh hơn. Đồng thời, nghệ còn làm giảm tác dụng của tia xạ và hóa trị lên cơ thể bệnh nhân, giúp quá trình điều trị diễn ra thuận lợi hơn.

Người bệnh ung thư nên dùng tinh bột nghệ từ 4-6 tháng, ngày dùng đều đặn 2 lần trước hoặc sau bữa ăn.

Cách dùng tinh bột nghệ cho người bị ung thư: mỗi lần pha 1 - 2 thìa cafe tinh bột nghệ với 100ml nước lọc, nước cốt chanh, cam, nước đường, sữa hoặc nước lọc và 1 thìa cafe mật ong.

3.3. Giải độc gan

Giải độc gan bằng nghệ là một phương pháp tự nhiên được nhiều người áp dụng nhờ vào hoạt chất curcumin có trong nghệ – được khoa học chứng minh có tác dụng bảo vệ gan, chống viêm và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố.

• Giải độc gan do thường xuyên uống rượu bia, hút thuốc lá: Mỗi ngày, bạn nên sử dụng 2 thìa tinh bột nghệ pha cùng 250ml nước lọc hoặc sữa tươi để hỗ trợ thanh lọc gan và tăng cường chức năng gan.
• Giải độc gan cho người phải dùng thuốc tây thường xuyên: Hòa tinh bột nghệ vào nước ấm, thêm một ít mật ong, vài lát gừng và một chút nước cốt chanh. Uống hỗn h