Thực hư về mật ong gây nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Ba mẹ đã biết cho trẻ uống mật ong đúng cách ?

Khi bé bắt đầu ăn dặm, nhiều bậc phụ huynh nhận ra rằng bé thích những loại thức ăn có vị ngọt như khoai lang, quả mọng… hơn những loại thức ăn khác. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào có vị ngọt, trẻ đều có thể dùng, mật ong cũng nằm trong số đó. Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Điều này có thật không? Hãy cùng AVAKids tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này nhé!

Mật ong có thực sự an toàn với trẻ sơ sinh? Nguồn từ fraserhealth

1Mật ong có thực sự an toàn với trẻ? 

Theo Harland Adkins, RDN, một chuyên gia dinh dưỡng về ăn kiêng và là người sáng lập của Fast Food Menu Prices cho biết: “Trẻ dưới 1 tuổi không được phép ăn bất kỳ loại mật ong nào. Cho dù đó là mật ong nguyên chất, mật ong chưa tiệt trùng hay bất kỳ thực phẩm chế biến nào có chứa mật ong”.

Vì trong mật ong có chứa một loại vi khuẩn là Clostridium botulinum, cư trú chủ yếu trong ruột. “Khi trẻ sơ sinh ăn mật ong, các bào tử botulinum sẽ xâm nhập vào cơ thể. Trong khi, hệ vi sinh vật bảo vệ của bé vẫn còn đang phát triển và chưa hoàn thiện, botulinum có thể tạo ra chất độc và tấn công hệ thần kinh”, giải thích của Aimee Tyler - Smith RD, B.Ed, một chuyên dinh dưỡng nhi khoa và là người sáng tạo The Nest Nutrition for Mama and Baby. 

Cha mẹ nên cho bé ăn mật ong sau khi lên 2 tuổi. Nguồn từ pixabay

Tyler - Smith còn cho biết: “Tốt nhất cha mẹ nên cho bé ăn mật ong sau khi lên 2 tuổi, điều này sẽ giúp bé phát triển khả năng nhận thức mùi vị và các loại thức ăn”. 

2Những hậu quả khi cho trẻ dùng mật ong quá sớm 

Khi các bậc phụ huynh cho trẻ dưới 1 tuổi ăn mật ong sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như:

Bệnh ngộ độc Botulinum

Bệnh ngộ độc Botulinum là hậu quả nghiêm trọng nhất ở trẻ sơ sinh khi chỉ dùng một lượng mật ong nhỏ. Bệnh này thường rất ít khả năng xảy ra, tuy nhiên ngộ độc Botulinum có thể gây tử vong cho bé. Khi mắc bệnh này, bé thường có các dấu hiệu như táo bón, mất nước, bú kém và suy nhược (theo tài liệu về Bệnh ngộ độc Botulinum của trang AFP viết tắt American Family Physician). 

Vi khuẩn Botulinum có trong mật ong. Nguồn từ i0.wp

Các vấn đề khác về sức khỏe của trẻ 

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên các bậc phụ huynh nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm và đồ uống không thêm đường. Vì khi cho trẻ sử dụng lượng đường quá nhiều, đặc biệt là mật ong sẽ dẫn đến các bệnh về tim mạch, cholesterol cao, huyết áp cao, sâu răng, béo phì và tiểu đường…

3Làm thế nào để trẻ sau 2 tuổi sử dụng mật ong một cách an toàn?

Tuy rằng mật ong không tốt cho trẻ sơ sinh nhưng đến sau 2 tuổi thì cha mẹ có thể bắt đầu tập cho bé sử dụng mật ong. Để trẻ bắt đầu ăn mật ong, cha mẹ hãy trộn một lượng nhỏ mật ong vào thức ăn hằng ngày của trẻ như sữa chua, bột yến mạch… Như mọi loại thức ăn khác, hãy tập cho bé làm quen. Trong quá trình trẻ ăn, cha mẹ hãy thường xuyên quan sát, để kịp thời phát hiện ra các biểu hiện lạ hay dị ứng.

Làm thế nào để trẻ sau 2 tuổi sử dụng ăn mật ong một cách an toàn? Nguồn từ ctfassets

Khi dùng cho trẻ trên 2 tuổi, mật ong có rất nhiều lợi ích về mặt dinh dưỡng. Mật ong giàu chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy quá trình chữa bệnh, chống viêm và kháng khuẩn. Ngoài ra, mật ong còn được chứng minh có vai trò hiệu quả trong việc kiểm soát một số loại bệnh.

Bài viết liên quan: Sữa chua giúp ích cho trẻ như thế nào trong những năm đầu đời? 

4Lượng mật ong trẻ nên dùng là bao nhiêu?

Tùy vào sự phát triển ở mỗi độ tuổi khác nhau mà lượng mật ong cũng được khuyên dùng khác nhau. 

• Trẻ em dưới 1 tuổi: Không nên dùng bất kỳ một lượng mật ong nào. 
• Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Thỉnh thoảng có thể cho bé dùng một lượng nhỏ mật ong. Điều này sẽ không gây hại đến trẻ khi chỉ dùng một ít. 
• Trẻ trên 2 tuổi: không quá 6 muỗng cà phê bổ sung mỗi ngày. 

Trẻ trên 2 tuổi được giới hạn không quá 6 muỗng cà phê. Nguồn từ freepik

• Khi nào có thể cho trẻ ăn cá hồi
• Những thức uống tốt và “tệ” cho sức khỏe của bé
• Dinh dưỡng cho trẻ dưới 6 tháng

Mật ong thực sự mang lại rất nhiều lợi ích dinh dưỡng cho trẻ, nếu các bậc cha mẹ biết sử dụng đúng cách và đúng độ tuổi của bé. Thông qua bài viết này, AVAKids hy vọng các bậc phụ huynh đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi “Mật ong có thực sự an toàn với trẻ không?“ để từ đó giúp cha mẹ có thể cân nhắc để đưa mật ong vào khẩu phần ăn của trẻ.

Thanh Lam tổng hợp từ Verywell Family