Bật mí cách làm bánh dứa hấp dẫn cho bé ăn dặm

Dứa là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bé, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển não bộ và tốt cho tiêu hóa. Cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu cách làm bánh dứa cho trẻ ăn dặm ngay trong bài viết dưới đây mẹ nhé!

1 Bé mấy tháng tuổi thì ăn được dứa?

Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn được dứa. Vì vậy, mẹ có thể bổ sung món bánh dứa vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng. Đối với những bé dưới 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho con ăn loại thực phẩm này vì hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, không thể tập ăn dặm được.

2 Công dụng của dứa đối với bé

Dứa là thực phẩm giàu vitamin C, chất xơ, mangan. Điều này sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, tốt cho tiêu hóa và xây dựng hệ xương khớp chắc khỏe. Bên cạnh đó, dứa còn có chứa vitamin B1, vitamin B2 rất cần thiết trong việc phát triển não bộ của trẻ.

3 Cách làm bánh dứa thơm ngon, hấp dẫn cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

• Nửa chén bơ
• 1 chén đường
• 1 quả dứa
• 24 quả anh đào
• 1/3 chén dầu thực vật
• 3 quả trứng
• 1 muỗng canh đường

Cách làm:

• Bước 1: Gọt sạch vỏ ngoài và loại bỏ mắt dứa. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép lấy nước. Với cách làm bánh dứa này, mẹ không cần đem bỏ hết xác dứa mà hãy giữ lại để thực hiện ở bước sau
• Bước 2: Phết dầu oliu lên khuôn bánh. Tiếp theo, cho vào mỗi khuôn 1 ít bơ
• Bước 3: Bật lò nướng ở nhiệt độ 175°C để làm nóng lò. Tiếp đến, bỏ các khuôn bánh vào lò và nướng trong khoảng 5 phút cho bơ tan chảy hết
• Bước 4: Lấy khuôn bánh ra ngoài. Thêm vào đó 1 lớp đường nâu, 1 quả anh đào và xác dứa sao cho lấp đầy khoảng nửa khuôn. Sau đó, dùng mặt sau của muỗng để nén nhẹ xác dứa đã ép vào khuôn bánh
• Bước 5: Đổ nước ép dứa, trứng và một ít dầu ô liu ăn dặm cho bé và muối vào tô. Đánh đều hỗn hợp này trong khoảng 3 phút bằng máy đánh trứng
• Bước 6: Cho hỗn hợp vừa đánh vào khuôn bánh đã chuẩn bị. Bỏ khuôn vào lò và nướng với nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 - 25 phút đến khi bánh phồng lên
• Bước 7: Cuối cùng, lấy bánh ra ngoài và để nguội là đã hoàn thành rồi.

Gợi ý cách làm bánh dứa cho bé thơm ngon

4Đôi lời từ AVAKids

Mong rằng với những chia sẻ của AVAKids về cách làm bánh dứa cho bé ăn dặm sẽ giúp các mẹ tự tin hơn trong việc nấu ăn cho con tại nhà.

Anh Vũ tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt