HMO là các oligosaccharides có chứa lõi lactose, có trong thành phần của sữa mẹ. Hiện nay, theo nghiên cứu thì có hàng trăm loại HMO trong sữa mẹ và chúng sẽ hoạt động tương tự các prebiotics, giúp tăng sức đề kháng và cải thiện sức khỏe đường ruột. Trong sữa mẹ, ngoài nước thì HMO chính là thành phần chất rắn nhiều thứ ba, sau lactose và chất béo.
Trong sữa mẹ có chứa 3 loại HMO chính đó là:
Lượng HMO cao nhất xuất hiện ở trong sữa non và lên đến 20 - 23g/lít. Sau khi sữa non được chuyển đổi thành sữa trưởng thành, lượng HMO này giảm xuống còn 12 - 14g/lít. Nồng độ HMO của các mẹ sinh con non cũng cao hơn nhiều so với các mẹ sinh con đủ tháng, do đó mỗi người mẹ có thể tổng hợp các HMO khác nhau dựa trên nồng độ di truyền.

HMO là thành phần chất rắn nhiều thứ ba có trong sữa mẹ
HMO sẽ hoạt động như một prebiotic, là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Từ đó, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và củng cố hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh. Ngoài ra, HMO còn có khả năng hỗ trợ đường ruột ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh bám dính.
Khi đó các HMO sẽ có tác dụng như một “mồi nhử” các tác nhân gây bệnh bám dính vào, hình thành các vật thể lơ lửng trong lòng ruột và sẽ bị thải ra ngoài sau một thời gian. Nếu không có HMO các tác nhân gây bệnh sẽ bám vào các tế bào trong đường ruột và dẫn đến nhiễm trùng đường ruột hoặc một số bệnh tật khác.
Bên cạnh đó, một nhóm nhỏ HMO sẽ đi khắp cơ thể như một vật thể lạ giúp kích thích các tế bào miễn dịch tiết ra các yếu tố hình thành hàng rào bảo vệ toàn cơ thể và ngăn không cho các vi khuẩn gây bệnh tấn công các tế bào.

HMO tạo lớp bảo vệ trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
HMO là dưỡng chất đặc biệt có nhiều trong sữa mẹ, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và hỗ trợ xây dựng hệ vi sinh khỏe mạnh. Bên cạnh đó, HMO còn góp phần tăng cường miễn dịch, bảo vệ đường ruột trước các tác nhân gây bệnh và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ trong những năm đầu đời.
Dưới đây là những vai trò chính của HMO đối với sức khoẻ của trẻ:
HMO trong đường ruột sẽ hoạt động như một prebiotic giúp chống lại độ chua trong dạ dày, được đường tiêu hóa hấp thu và bị thủy phân bởi các enzym của vật chủ. Do đó, HMO vẫn còn nguyên vẹn khi đến ruột non và ruột già.
Khi đi vào đường ruột, hỗn hợp oligosaccharide của HMO sẽ giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn nhất là bifidobacteria bằng cách ức chế các vi khuẩn có hại. Đồng thời, HMO còn gián tiếp hỗ trợ phát triển các axit béo chuỗi ngắn cho các tế bào ruột. Và axit béo chuỗi ngắn cũng là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe đường ruột.
Nhờ vào khả năng ngăn ngừa sự bám dính của mầm bệnh vào các tế bào mà HMO có thể kháng khuẩn và kháng virus cho cơ thể. Các loại virus, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bằng cách bám vào các bề mặt tế bào biểu mô. Trong đó, phần tiếp xúc đầu tiên của vi khuẩn với tế bào sẽ là glycan.
HMO sẽ đóng vai trò là 1 glycan để dẫn dụ các vi khuẩn và hòa tan chúng. Khi đó các vi khuẩn không thể bám vào các tế bào gây bệnh mà bị đào thải ra ngoài cơ thể. Nhờ vào khả năng này mà HMO có thể giúp trẻ ngăn ngừa và phòng chống bệnh tiêu chảy thường gặp.

HMO giúp kháng khuẩn và kháng virus
Với khả năng tương tác cùng glycans ở tế bào ruột hoặc với tế bào đuôi gai nhô ra lòng ruột từ lớp đệm mà HMO có thể hỗ trợ sự phát triển của hàng rào niêm mạc. Từ đó, giúp điều chỉnh hệ vi sinh trong đường ruột và ngăn chặn sự xâm nhập của các mầm bệnh.
Đường ruột được biết đến là nơi tồn tại đến 70% hệ thống miễn dịch của cơ thể. HMO có khả năng nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong đường ruột nên có thể nói HMO tăng cường phát triển hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, với đặc tính của mình, HMO còn có thể hạn chế các vấn đề dị ứng ở trẻ sơ sinh.
HMO còn có khả năng chống viêm cho cơ thể bằng cách giảm sự hình thành phức hợp tiểu cầu - bạch cầu trung tính. Khi đó, HMO sẽ ngăn chặn sự bám dính của phức hợp này vào các tế bào nội mô và chống viêm.

HMO hỗ trợ bé tăng cường hệ miễn dịch chống lại vi khuẩn
Bệnh viêm ruột hoại tử là căn bệnh mà trẻ sinh non thường hay mắc phải và có thể dẫn đến tử vong hoặc các biến chứng nặng về thần kinh. Những trẻ sơ sinh bú mẹ sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 6 - 10 lần. Nhờ HMO kết hợp với tác dụng bảo vệ của sữa mẹ chống lại tác nhân gây bệnh.
Đến nay, đã có hơn 25% trẻ sơ sinh tử vong khi mắc phải bệnh viêm ruột hoại tử. Ngoài ra, có khoảng từ 5 - 10% trẻ sinh non nhẹ cân gặp phải căn bệnh nguy hiểm này. Như vậy, có thể thấy HMO rất quan trọng đối với sức khỏe của trẻ sơ sinh.
Theo các nghiên cứu khoa học đã cho thấy, HMO có công dụng giúp bảo vệ chống nhiễm trùng vì sữa mẹ có cơ chế cung cấp các kháng thể đặc hiệu với mầm bệnh. Điều này giúp trẻ sơ sinh có sự bảo vệ cụ thể trước mầm bệnh trong những tháng đầu đời.
Việc mẹ hoàn toàn ở 4 tháng đầu và bú mẹ một phần sau đó sẽ giúp giảm được nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm về đường hô hấp và tiêu hóa. Bên cạnh đó, các oligosaccharide tiền sinh học cụ thể như galacto - chuỗi ngắn và fructo - oligosaccharides cũng được chứng minh làm giảm sự phát triển của bệnh chàm, dị ứng và nhiễm trùng ở trẻ nhỏ.
Một nguồn thực phẩm có chứa HMO nhiều nhất đó chính là sữa mẹ, đặc biệt là sữa non. Mẹ có thể cho trẻ uống sữa công thức bổ sung HMO nếu như không có sữa. Đối với những loại sữa này, chúng không chứa HMO từ sữa mẹ hay sữa động vật, mà bao gồm HMO được tạo ra bằng kỹ thuật lên men có cấu trúc giống với 2-fl HMO trong sữa mẹ.
HMO có nhiều nhất trong sữa mẹ và việc cho bé bú là nguồn cung cấp HMO tốt nhất. Song song, nhờ chứa đạm mềm, nhỏ mà sữa mẹ còn là nguồn sữa êm bụng cho trẻ dễ tiêu hóa và hấp thu. Do vậy, để đảm bảo đủ sữa chứa HMO cho con trong quá trình mang thai mẹ cần chú ý:
Trên thị trường đã ra mắt nhiều loại sữa công thức có chứa HMO tương đồng với sữa mẹ, có thể dùng trong trường hợp mẹ thiếu sữa, ít sữa hoặc sau khi bé cai sữa,... Để bổ sung dưỡng chất HMO tốt nhất cho bé, mẹ có thể tham khảo một số thương hiệu:

Sữa bột Friso Pro số 3 800g (cho bé từ 2 tuổi)

Sữa bột Similac 5G số 1 400g (0 - 6 tháng)

Sữa bột Nutifood Famna số 1 850g (0 - 6 tháng)

Sữa bột NAN Supremepro số 1 800g (0 - 6 tháng) dành cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 1 400g (0 - 6 tháng)
Danh sách dưới đây dựa trên kết quả tìm kiếm Google tháng 02/2025 và có thể thay đổi theo thời gian.
Friso Pro là dòng sữa êm bụng cho trẻ tiêu hóa nhẹ nhàng, hấp thu tốt với công thức đột phá, tiên phong ứng dụng phức hợp quý Milk Lipid Complex (MLC) – dưỡng chất quan trọng giúp xây dựng 3 tầng đề kháng đường ruột, hỗ trợ cải thiện hiệu quả 3 vấn đề tiêu hoá thường gặp ở trẻ.
Đặc điểm nổi bật:

Sữa bột Friso Pro số 3 800g (cho bé từ 2 tuổi)
Sữa bột NAN Supremepro là sản phẩm dinh dưỡng công thức được nghiên cứu và phát triển bởi Trung tâm Công nghệ Nestlé Thụy Sĩ Với công thức tiên tiến chứa phức hợp quý 5HMO độc quyền và đạm whey thủy phân một phần, sữa giúp hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ mẫn cảm, đồng thời tăng cường đề kháng, phát triển trí não và thể chất để bé yêu khởi đầu vững vàng trong những năm tháng đầu đời.
Đặc điểm nổi bật:
Sữa bột Similac Total Protection là sản phẩm dinh dưỡng công thức đến từ thương hiệu uy tín Abbott Hoa Kỳ. Với hàm lượng 5 HMO, sản phẩm giúp hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường sức đề kháng, nuôi dưỡng hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, đặc biệt phù hợp cho trẻ sinh mổ hoặc có nguy cơ miễn dịch kém.
Ưu điểm nổi bật:
Sữa bột Enfamil A+ NeuroPro C-SEC là sản phẩm dinh dưỡng công thức đến từ thương hiệu Enfa (Hoa Kỳ), dành cho trẻ trẻ sinh mổ. Công thức được bổ sung 60% hàm lượng 2’-FL HMO kết hợp cùng MFGM – hai dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hoá và phát triển trí não toàn diện cho bé trong giai đoạn đầu đời.
Đặc điểm nổi bật:
Sữa Optimum Gold là một trong những dòng sữa có bổ sung HMO (2'-FL) kết hợp cùng probiotics bifidobacterium (BB-12), lactobacillus rhamnosus (LGG) và đạm whey giàu alpha-lactalbumin. Nhờ vậy, sản phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa, hấp thu và tăng cường đề kháng cho trẻ nhỏ.

Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 1 400g (0 - 6 tháng)
Bên cạnh HMO, ba mẹ nên ưu tiên lựa chọn sữa có hệ dưỡng chất hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu toàn diện như đạm mềm, nhỏ, tự nhiên giúp bé dễ tiêu hóa hơn; Probiotics hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột; cùng các dưỡng chất MLC giúp tăng cường khả năng hấp thu.
Ba mẹ có thể tham khảo sữa Friso Pro với công thức hướng đến tiêu hóa êm nhẹ, kết hợp đạm tự nhiên được xử lý nhẹ nhàng cùng các dưỡng chất hỗ trợ đường ruột, là lựa chọn phù hợp giúp bé thoải mái tiêu hóa, hấp thu tốt hơn và phát triển khỏe mạnh mỗi ngày.
2’-FL HMO (2’-Fucosyllactose) là loại HMO có hàm lượng cao nhất trong sữa mẹ, đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột có lợi, đặc biệt là các chủng Bifidobacterium. Thành phần này giúp tăng cường hàng rào bảo vệ đường ruột, hỗ trợ miễn dịch và giảm khả năng bám dính của các tác nhân gây bệnh.
Nghiên cứu cũng cho thấy 2’-FL góp phần hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ, bao gồm sức khỏe tiêu hóa, miễn dịch và nhận thức. Ngoài ra, 2’-FL vẫn hiện diện trong sữa mẹ đến giai đoạn trẻ lớn hơn, khẳng định giá trị dinh dưỡng lâu dài của sữa mẹ.
5 HMO là sự kết hợp của 5 loại oligosaccharide tiêu biểu trong sữa mẹ gồm 2’-FL, DFL, LNT, 3’-SL và 6’-SL, đại diện cho các nhóm HMO quan trọng. Nghiên cứu cho thấy hỗn hợp 5 HMO này giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn Bifidobacterium, hỗ trợ hệ miễn dịch đường ruột và thúc đẩy sự trưởng thành của hàng rào bảo vệ ruột. Đồng thời, hệ vi sinh đường ruột của trẻ sử dụng 5 HMO có xu hướng gần giống hơn với trẻ bú mẹ, góp phần hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu khỏe mạnh.
Hiện nay chưa có bằng chứng cho thấy các HMO được bổ sung trong sữa công thức gây dị ứng ở trẻ. Ngược lại, HMO vốn là thành phần tự nhiên có nhiều trong sữa mẹ và được đánh giá là an toàn, dung nạp tốt khi bổ sung vào công thức dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Một số nghiên cứu còn cho thấy HMO có khả năng điều hòa miễn dịch, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và góp phần giảm nguy cơ hoặc mức độ của các phản ứng dị ứng thông qua việc tăng cường hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột. Vì vậy, HMO được xem là một trong những thành phần quan trọng giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn đầu đời.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đầy đủ những thông tin bổ ích về dưỡng chất HMO và lợi ích của HMO trong sữa mẹ đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trường hợp bổ sung sữa bột cho con, ngoài quan tâm đến HMO, mẹ hãy cân nhắc Friso Pro - dòng sữa êm bụng nhập khẩu từ Hà Lan, chứa đạm nhỏ, mềm cùng các dưỡng chất ưu việt như MLC, GOS, Probiotics, nhằm hỗ trợ trẻ tiêu hóa tốt và hấp thu dưỡng chất dễ dàng để khỏe mạnh lớn khôn. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn hãy liên hệ website avakids.com hoặc qua hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được tư vấn thêm nhé!
[source click="1"][nguon]https://suckhoedoisong.vn/hmo-la-gi-va-no-quan-trong-the-nao-voi-tre-so-sinh-va-tre-nho-169151774.htm[/nguon][/source][source click="2"][nguon]https://suckhoedoisong.vn/bo-sung-2fl-hmo-tang-cuong-mien-dich-bao-ve-duong-ruot-169169985.htm[/nguon][/source][source click="3"][nguon]https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9298649/[/nguon][/source][source click="4"][nguon]https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0141813024056733[/nguon][/source][source click="5"][nguon]https://www.nature.com/articles/s41598-020-72792-z[/nguon][/source][source click="6"][nguon]https://www.frontiersin.org/journals/pediatrics/articles/10.3389/fped.2025.1649609/full[/nguon][/source]
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi!
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?