Mẹ sau sinh có được ăn bánh gạo không? Nên ăn loại nào?

Chế độ dinh dưỡng sau sinh được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm. Bên cạnh các thực phẩm thường ngày như thịt cá, rau củ thì một số mẹ bỉm cũng khá thích ăn bánh. Vậy mẹ sau sinh có được ăn bánh gạo không và nên ăn loại nào? Cùng AVAKids tìm hiểu ngay nhé!

1 Phụ nữ sau sinh có nên ăn bánh?

Thực tế, phụ nữ sau sinh có thể ăn được gần như tất cả các loại bánh vì nhiều món bánh có giá trị thành phần dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra, các loại bánh ngọt còn giúp mẹ bỉm đỡ ngán ăn, tăng khẩu vị thay vì ăn lặp đi lặp lại những món chính.

Tuy nhiên, mẹ sau sinh cần ăn với số lượng vừa phải để bánh ngọt mang lại các lợi ích như:

• Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Các loại bánh ngọt chứa nhiều calo, khi ăn vào cơ thể sẽ có thêm năng lượng cho mẹ bỉm, tránh cảm giác uể oải, mất sức.
• Giảm stress, cải thiện cảm xúc, tâm trạng: Các loại bánh có chứa chất béo sẽ giúp hệ thần kinh sản xuất ra nhiều hormone endorphins, serotonin tạo cảm xúc vui vẻ, hưng phấn cho mẹ sau sinh. Từ đó giảm nguy cơ bị trầm cảm sau sinh một cách đáng kể.
• Tăng cường miễn dịch: Trong một số loại bánh ngọt có chứa chất flavonoid sẽ giúp mẹ cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu thông máu.

Phụ nữ sau sinh có thể ăn được gần như tất cả các loại bánh

2 Mẹ sau ăn được bánh gạo khô không?

Trong bánh gạo khô chứa ít chất xơ, protein và lượng calo thấp nên sẽ không thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng chính cho mẹ sau sinh. Vì thế, bánh gạo khô chỉ thích hợp dùng làm các bữa ăn vặt trong ngày để mẹ bỉm giảm buồn miệng và thay đổi khẩu vị.

Bánh gạo nhật Ichi 180g

3 Các loại bánh mẹ sau sinh có thể ăn được

3.1 Bánh gạo tẻ

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, gạo tẻ là thực phẩm giàu chất xơ, protein, vitamin, chất béo lành tính và có vị ngọt tự nhiên. Vì vậy, mẹ sau sinh có thể ăn bánh gạo tẻ để cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa thiếu máu và lợi sữa.

Một số loại bánh được làm bằng gạo tẻ như: Bánh thốt nốt, bánh da heo, bánh giò,... mẹ có thể tham khảo để thêm vào khẩu phần ăn trong ngày.

3.2 Bánh gạo lứt 

Bánh gạo lứt được làm từ gạo lứt nguyên cám nên rất giàu vitamin B1, chất béo tốt cho cơ thể cùng với hoạt chất axit pantothenic kích thích sản xuất sữa mẹ. Có thể kể đến như bánh gạo One One, bánh gạo Ichi, bánh gạo An,...

Ngoài ra, gạo lứt còn chứa nhiều vitamin giúp làm đẹp da và tóc. Chất xơ trong loại gạo này có khả năng hỗ trợ giảm tích tụ mỡ và tránh các vấn đề về đường ruột cho cơ thể, đặc biệt tốt với mẹ sau sinh.

Bánh gạo lứt ăn dặm hữu cơ cho bé vị bông cải xanh Alvins gói 25g

3.3 Bánh yến mạch

Yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng phong phú giúp bồi bổ cơ thể mẹ sau sinh và no lâu, hạn chế ăn vặt linh tinh gây béo phì. Các loại thực phẩm làm từ yến mạch có chứa saponin, beta-glucan và estrogen thực vật - những chất tác động tích cực đến hormone kích thích sản xuất sữa mẹ. 

Bên cạnh đó, mẹ sau sinh có thể tự làm bánh hoặc chế biến các món ăn bằng yến mạch và sử dụng mật ong thay thế đường để vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ngon miệng, không ngán.

Thức uống yến mạch Quaker vị truyền thống gói 420g

3.4 Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám cung cấp carbohydrate phức hợp, axit folic và chất dinh dưỡng thiết yếu, từ đó cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Chất xơ và sắt trong bánh giúp bổ máu, tăng cường miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa, phòng tránh hiện tượng táo bón ở mẹ sau sinh.

3.5 Bánh quy

Theo các chuyên gia, bánh quy thường chứa nhiều đường, ăn nhiều có thể giảm khả năng đề kháng, tăng nguy cơ mắc bệnh bệnh tim, tiểu đường. Tuy nhiên, chúng ta không thể phủ nhận có những loại bánh quy mang lại cho cơ thể nhiều lợi ích như giảm stress, bổ sung năng lượng,...

Chất béo trong bánh quy giúp não bộ sản sinh ra nhiều endorphins, serotonin khiến tâm trạng của mẹ sau sinh thoải mái, hưng phấn hơn. Bánh quy có hàm lượng calo cao, bổ sung năng lượng cho mẹ, giảm thiểu mệt mỏi sau những đêm thức trắng chăm con.

Bánh quy Cracker Gery phô mai hộp 200gr

3.6 Bánh gạo nếp

Trong gạo nếp có hàm lượng sắt cao và nhiều chất xơ không hòa tan, nên sẽ rất tốt cho tiêu hóa. Đồng thời, hàm lượng vitamin E và chất khoáng trong cám gạo nếp còn giúp da khỏe mạnh, săn chắc hơn. 

Các loại bánh từ gạo nếp giàu dưỡng chất như bánh bao chỉ, bánh mochi,... mẹ sau sinh từ 1 tháng thì đã có thể ăn được.

4 Những lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn bánh

Việc thêm bánh ngọt vào khẩu phần ăn sau sinh hoàn toàn không có hại cho sức khỏe, nếu mẹ bỉm biết lựa chọn và bổ sung đúng cách. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý một số điều sau để không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé khi cho con bú:

• Chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của bánh cũng như không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Không nên ăn quá nhiều để tránh gây quá tải cho hệ tiêu hóa và cản trở quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng khác.
• Hạn chế các loại bánh có chứa caffeine vì có thể ảnh hưởng đến khả năng sản xuất sữa cho bé và gây hại đến hệ thần kinh, có thể ăn các loại bánh xốp như bánh Nabati để đổi vị.
• Không ăn vào lúc đói vì gây cảm giác no giả, khiến mẹ bỉm không thể nạp thêm chất dinh dưỡng từ các bữa ăn chính.
• Không nên ăn vào buổi tối để tránh khó tiêu, khó ngủ do lượng calo trong bánh gạo khá cao.

Bánh gạo Kobana vị Teriyaki gói 150g

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp mẹ sau sinh hiểu hơn về bánh gạo và có thể chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được tư vấn miễn phí nhé!