Bánh gạo là loại bánh với thành phần chính là gạo hoặc bột gạo. Bánh gạo thường có hình dáng tròn hoặc dài, đa dạng cả mặn và ngọt.  Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bánh gạo với các hương vị khác nhau như bánh gạo rong biển, phô mai, mật ong,...

1. Nguồn gốc của bánh gạo

Bánh gạo có nguồn gốc bắt nguồn từ Trung Quốc, sau đó được cải tiến, thay đổi thành nhiều phiên bản khác nhau rồi du nhập vào các nước châu Á khác. Ban đầu, bánh gạo được làm bằng cách xay nhuyễn bột bạo, hồ bột rồi cho nhân vào và gói lại bằng lá.

Ban đầu, bánh gạo có nguồn gốc từ Trung Quốc

2. Công dụng của bánh gạo

• Cung cấp năng lượng: Bánh gạo chứa nhiều carbs nên giúp cung cấp đủ năng lượng để hoạt động suốt cả ngày dài.

• Bổ sung dinh dưỡng: Trong bánh gạo, ngoài carbs còn có chứa nhiều chất xơ, protein cùng các axit amin có lợi khác, giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

• Giảm cân hiệu quả: Lượng calo có trong bánh gạo khá thấp nhưng chúng lại tạo cảm giác no lâu, ức chế thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Bánh gạo được làm từ bột gạo và có thể kết hợp với ngũ cốc, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì hoặc một số bệnh mãn tính khác.

Bánh gạo mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

3. Các thương hiệu bánh gạo nổi tiếng hiện nay

3.1 Bánh gạo One One 

Bánh gạo One One là thương hiệu bánh gạo đến từ Việt Nam. Với công nghệ sản xuất khép kín, hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế, cùng nguyên liệu từ hạt gạo dẻo thơm đến từ vùng đồng bằng Việt Nam, bánh gạo One One là một trong những thương hiệu bánh gạo được ưa chuộng nhất.

Bánh gạo One One

3.2 Bánh gạo Gerber 

Bánh gạo Gerber là thương hiệu nổi tiếng thuộc tập đoàn thực phẩm Nestlé, chuyên sản xuất các loại thực phẩm đóng hộp. Sản phẩm bánh gạo Gerber được nghiên cứu dành riêng cho bé trong quá trình ăn dặm, với hương vị đa dạng, thích hợp sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày.

Bánh gạo ăn dặm Gerber

3.3 Bánh gạo Ichi 

Bánh gạo Ichi là sản phẩm thuộc Công ty Cổ Phần Thiên Hà Kameda, liên doanh giữa Việt Nam và Nhật Bản nên được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Bánh gạo Ichi

3.4 Bánh gạo Kobana 

Bánh gạo Kobana đến từ công ty NAMCHOW tại Thái Lan, được thành lập từ năm 1991 và nổi tiếng với các sản phẩm bánh, kẹo. Bánh gạo Kobana là loại bánh ăn dặm nổi tiếng của thương hiệu này, nhận được sự tin tưởng của nhiều nước trên thế giới.

Bánh gạo ăn dặm Kobana

3.5 Bánh gạo Alvins 

Alvins là thương hiệu chuyên sản xuất các loại thực phẩm dinh dưỡng cho bé, hỗ trợ phát triển trí tuệ và thể chất nhờ công thức được nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Với hương liệu chọn lọc và quy trình chế biến đạt chuẩn quốc tế, bánh gạo ăn dặm Alvins đã dần khẳng định được vị thế của mình.

Bánh gạo cho bé Alvins

4. Các sản phẩm bánh gạo được ưa chuộng hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bánh gạo đa dạng về cả hương vị, mẫu mã. Tuy nhiên, dưới đây là những sản phẩm được ưa chuộng nhất khi mẹ lựa chọn bánh gạo ăn dặm cho bé:

• Bánh gạo hữu cơ Gerber Organic vị xoài chuối cà rốt hộp 48g

• Bánh gạo Gerber vị dâu táo cải bó xôi hộp 48g

• Bánh gạo lứt ăn dặm hữu cơ Alvins vị bông cải xanh gói 25g

• Bánh gạo Gerber vị chuối đào hộp 48g

• Bánh gạo hữu cơ Gerber Organic vị việt quất, táo và củ dền hộp 48g

Bánh gạo Gerber vị chuối đào hộp 48g

5. Sản phẩm bánh gạo phù hợp với đối tượng nào?

Bánh gạo có thể sử dụng với mọi lứa tuổi và phù hợp nhất với những người bị tiểu đường. Bởi lượng đường trong bánh gạo khá thấp, có tác dụng giảm cholesterol, điều chỉnh hàm lượng glucoso trong máu và giảm các triệu chứng, biến chứng của bệnh tiểu đường.

Bánh gạo có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi

6. 2 điều cần lưu ý khi chọn bánh gạo

6.1 Chú ý nguồn gốc và hạn sử dụng 

Khi lựa chọn bánh gạo, nhất là bánh gạo ăn dặm cho bé, mẹ không nên chọn loại bánh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, cần xem kỹ hạn sử dụng để tránh mua phải loại bánh đã hết hạn, không tốt cho sức khỏe của bé.

Kiểm tra kỹ nguồn gốc và hạn sử dụng

6.2 Xem kỹ thành phần dinh dưỡng, tem nhãn

Thành phần dinh dưỡng trên bao bì cũng là một trong những tiêu chí mẹ cần quan tâm. Nên lựa chọn loại bánh gạo có hàm lượng tinh bột thấp, ưu tiên những sản phẩm làm từ gạo lứt hoặc kết hợp cùng ngũ cốc. Bao bì với thành phần rõ ràng, tem nhãn đầy đủ là những sản phẩm chất lượng.

Xem kỹ bảng thành phần trước khi mua bánh gạo

7. Lưu ý khi sử dụng bánh gạo

7.1 Không dùng quá nhiều bánh gạo

Sử dụng quá nhiều bánh gạo không chỉ gây béo mà còn dễ gây tăng lượng đường trong máu do thành phần chính là tinh bột có trong bánh gạo. Chính vì vậy, bạn chỉ nên sử dụng một lượng bánh gạo vừa đủ mỗi ngày.

Không nên ăn quá nhiều bánh gạo mỗi ngày

7.2 Không sử dụng bánh gạo thay thế cho các bữa ăn

Bánh gạo không thể sử dụng để thay thế hoàn toàn cho bữa ăn chính mà chỉ có tác dụng như một bữa phụ giúp hạn chế sự thèm ăn của cơ thể. Bởi trong bánh gạo không đa dạng các nhóm dinh dưỡng mà chỉ chứa hầu hết là tinh bột nên không đủ để cung cấp dưỡng chất như một bữa ăn trong ngày.

Bánh gạo không đủ dinh dưỡng để thay thế hoàn toàn bữa ăn chính

7.3 Sử dụng bánh gạo với các thực phẩm giàu protein và chất xơ

Kết hợp bánh gạo cùng các thực phẩm giàu protein và chất xơ giúp hỗ trợ và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Lượng protein và chất xơ trong bánh gạo có hàm lượng khá ít và cần được bổ sung thêm nhờ các nhóm thực phẩm khác.

Kết hợp bánh gạo cùng chế độ ăn dinh dưỡng, đủ chất

8. Cách bảo quản bánh gạo

Cần bảo quản bánh gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và hạn chế bảo quản trong môi trường ẩm thấp để giữ nguyên được chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, khi không sử dụng hết, bạn nên đậy kín hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Bảo quản bánh gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát

9. Mua bánh gạo ở đâu uy tín, chất lượng/giá tốt, chính hãng 

Các sản phẩm bánh gạo ăn dặm cho bé đang được bán chính thức tại các hệ thống siêu thị AVAKids trên toàn quốc, bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt mua online thông qua website avakids.com. Khi mua các sản phẩm bánh gạo cho bé tại AVAKids, bạn sẽ được hưởng các chính sách mua hàng ưu đãi như:

• Cam kết 100% sản phẩm chính hãng.

• Giao hàng thu tiền, thanh toán online nhiều phương thức.

• Hỗ trợ hướng dẫn, tư vấn qua tổng đài miễn phí 1900.866.874 (7h30 - 22h00).

Mua bánh gạo ăn dặm cho bé chính hãng tại AVAKids để nhận được nhiều ưu đãi

10. Câu hỏi thường gặp liên quan tới bánh gạo

Ăn bánh gạo có béo không?

Bánh gạo cung cấp khoảng 210 calo cho khẩu phần 56g. Lượng calo này không quá cao, tuy nhiên chúng sẽ làm bạn no lâu hơn nhờ không khí và thành phần tinh bột có trong bánh gạo. Để ăn bánh gạo không gây béo, kết hợp cùng thực phẩm có nhiều chất xơ, đồng thời tập thể dục thể thao thường xuyên.

Ăn một lượng bánh gạo vừa phải không gây béo

Bánh gạo có chứa Gluten không?

Hầu hết các loại bánh gạo trên thị trường hiện nay không có chứa Gluten. Chính vì vậy, nếu đang theo đuổi chế độ ăn không dung nạp Gluten thì bánh gạo là sự lựa chọn lý tưởng. Ngoài ra để chắc chắn hơn, hãy đọc kỹ bảng thành phần trên bao bì trước khi sử dụng.

Bánh gạo không chứa Gluten

Bánh gạo ảnh hưởng đến sức khoẻ như thế nào?

Ăn quá nhiều bánh gạo có thể làm tăng lượng đường trong máu và insulin. Chính vì vậy, chỉ nên sử dụng một lượng bánh gạo vừa phải như một bữa ăn phụ, không thay thế hoàn toàn bữa ăn chính và kết hợp cùng chế độ ăn và các nhóm chất dinh dưỡng đầy đủ, lành mạnh.

Bánh gạo có thể gây tăng lượng đường trong máu nếu ăn quá nhiều

Trên đây, AVAKids đã cùng bạn tìm hiểu về bánh gạo và cách ăn bánh gạo cho đúng. Bánh gạo rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng không đúng cách cũng có thể gây nên tác động xấu đến cơ thể. Cảm ơn bạn đã theo dõi và hãy cùng đón chờ những bài viết tiếp theo của AVAKids nhé!