Bà bầu ăn gừng được không? Lợi ích của gừng với thai kỳ

Gừng là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, nhưng liệu bà bầu ăn gừng được không là thắc mắc của nhiều phụ nữ khi mang thai. Cùng chuyên mục Thai Kỳ của AVAKids tìm hiểu về vấn đề này trong bài viết dưới đây. 

1Giá trị dinh dưỡng của gừng

Gừng có giá trị dinh dưỡng lớn gồm Lượng calo 4,8, Carbohydrate 1,07g, Protein - 0,11g, Chất xơ 0,12g, Chất béo 0,5g. Cùng các chất khoáng và vitamin có lợi cho sức khỏe như: Vitamin C, Phốt pho, Folate, Niacin, Vitamin B3, Vitamin B6, Kali, Magie, Kẽm, Riboflavin…cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết. Với thành phần dinh dưỡng phong phú này, bà bầu ăn gừng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích. 

2Bà bầu ăn gừng được không?

Bà bầu ăn gừng được không là câu hỏi nhiều mẹ bầu đặt ra. Câu trả lời là CÓ. Trong quá trình mang thai, mẹ bầu thường xuất hiện dấu hiệu ốm nghén trong 3 tháng đầu tiên và có thể sử dụng gừng để làm giảm các triệu chứng trên gồm buồn nôn và nôn mửa. Đặc biệt, trong gừng có chứa gingerols và shogaols giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa làm giảm cảm giác khó chịu ở bụng. Bên cạnh đó, mẹ bầu có thể dùng cả trà gừng khô và tươi.

Bà bầu ăn gừng được không là câu hỏi nhiều người đặt ra

3Lợi ích của gừng với sức khỏe mẹ bầu

Bà bầu ăn gừng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể là các tác dụng bên dưới đây: 

• Hạn chế tình trạng ốm nghén: Khi có dấu hiệu buồn nôn, mẹ bầu thái một lát gừng rồi rắc một xíu muối lên trên và ngậm, có thể sử dụng gừng khô.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Trong gừng chứa chất shogaol giúp cải thiện quá trình hấp thụ, kích thích hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng khó tiêu.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Những triệu chứng như cảm cúm, hắt hơi, sổ mũi sẽ giảm giảm hệ miễn dịch, vì vậy khi sử dụng gừng giúp cơ thể có thêm sức đề kháng.
• Giảm căng thẳng, buồn phiền: Để tránh cảm giác âu lo khi mang thai mẹ có thể sử dụng gừng vì mùi thơm của loại thực phẩm này giúp tinh thần sảng khoái.
• Ổn định đường huyết: Gừng chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, điển hình là khoáng chất, do vậy sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
• Tăng hấp thu dinh dưỡng: Vitamin và khoáng chất có trong gừng bổ sung các chất cần thiết cho mẹ và bé, tạo sự cân bằng dinh dưỡng
• Điều hòa cholesterol máu: Gừng giúp ngăn ngừa việc tổng hợp cholesterol xấu tại gan cùng ngăn oxy hóa chất béo, nên sử dụng trà gừng có tác dụng điều hòa cholesterol máu hiệu quả.
• Hàm lượng chất chống oxy hóa trong gừng giúp hoạt động của thận, hỗ trợ thải độc cơ thể.

Bà bầu ăn gừng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

4Tác dụng phụ của gừng với thai kỳ

Tuy bà bầu ăn gừng là điều có thể nhưng nếu không biết cách sẽ gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến thai kỳ. 

• Mất cân bằng dinh dưỡng: Khi mẹ sử dụng một liều lượng lớn loại gừng này sẽ rất dễ bị sụt cân, gây mất cân bằng dinh dưỡng với thai nhi
• Gây mất máu và tương tác cùng thuốc mê: Do gừng có đặc tính làm loãng máu, gây ảnh hưởng quá trình đông máu làm mất máu nhiều. Ngoài ra, khi dùng quá liều sẽ khiến gừng tương tác cùng thuốc mê gây nguy hiểm khi sinh mổ.
• Dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non: Nếu mẹ bầu lạm dụng gừng quá mức rất dễ gây tình trạng co thắt tử cung dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

5 Lưu ý khi bà bầu ăn gừng

Khi bà bầu ăn gừng cần có sự cân nhắc phù hợp về liều lượng cũng như chọn gừng chất lượng, tươi ngon. 

• Sử dụng liều lượng phù hợp, tốt nhất là không quá 5 gam mỗi ngày, không nên dùng nhiều hơn sẽ dễ gặp tình trạng ợ nóng khí ga, kích ứng miệng, bụng khó chịu,..
• Theo các chuyên gia, mẹ bầu nên sử dụng 1 gam gừng mỗi ngày sẽ an toàn và làm giảm cảm giác buồn nôn. Tương đương với 4 tách tả gừng (950ml), 1 thìa cà phê củ gừng mài (5 gam).
• Ngoài ra, để đảm bảo an toàn tuyệt đối mẹ nên sử dụng một lượng rất nhỏ và đi khám bác sĩ chuyên khoa định kỳ để đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi.

6Bà bầu uống nước gừng được không?

Mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng nước gừng hoặc trà gừng nhưng cần chú ý lượng vừa phải khoảng 950 ml mỗi ngày. Tuy nhiên, khi gần tới ngày chuyển dạ, mẹ nên dừng hẳn việc dùng gừng vì dễ gây chảy máu. Với những mẹ bầu có tiền sử chảy máu âm đạo, sảy thai hoặc bị dị ứng thì nên tránh xa gừng. Khi đó, bà bầu ăn gừng càng là điều không nên. 

Bà bầu có thể sử dụng nước gừng

7Đôi lời từ AVAKids

Gừng là loại gia vị quen thuộc và đem đến nhiều chất dinh dưỡng cùng chất khoáng cần thiết có lợi cho sức khỏe. Nhưng mẹ không nên quá lạm dụng để tránh tác dụng phụ. Hy vọng với những chia sẻ tổng hợp trên AVAKids mang tới thông tin hữu ích về việc bà bầu ăn gừng được hay không. 

 Tổng hợp Thảo Uyên

Kiểm duyệt bởi Anh Thư