Chà bông làm từ gì? Bao nhiêu calo? Ăn chà bông có mập không?

Chà bông là món khô chế biến sẵn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, chà bông bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người vì đây là món ăn có thể "gây nghiện". Cùng AVAKids tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

1Chà bông là gì?

Chà bông, hay còn gọi là thịt ruốc, là một loại khô chế biến sẵn khá được ưa chuộng. Chà bông thường được làm từ các loại thịt, chẳng hạn như thịt bò, thịt gà, thịt tôm, thịt heo,... và tên các loại chà bông cũng dựa trên nguyên liệu chính như chà bông heo, chà bông gà,...

Quy trình làm chà bông không quá khó nhưng khá cầu kỳ. Đầu tiên, nguyên liệu sẽ được nêm với gia vị và nấu chín. Tiếp đến, thịt chín sẽ được xé sợi và giã dập bằng chày. Cuối cùng, thịt sẽ được bỏ lên chảo và sấy trên lửa nhỏ cho đến khi sợi khô lại, không còn ướt thì để nguội và bỏ vào hộp đậy kín.

Thông thường, các loại chà bông có màu vàng bắt mắt với vị mặn ngọt nhẹ. Với chà bông, bạn có thể dùng cùng với cơm trắng, cháo, kẹp vào bánh mì hoặc dùng để ăn vặt đều rất ngon.

Chà bông cá lóc USFOODY hũ 20g (từ 7 tháng)

2Thành phần dinh dưỡng của chà bông

Không chỉ thơm ngon, chà bông còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Theo đó, 100g thành phẩm chà bông sẽ có hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Protein: 53g
• Chất béo: 20.5g
• Canxi: 29mg
• Sắt: 300 mcg
• Nước: 19g

3Ăn chà bông có tốt không?

Là món ăn được nhiều người yêu thích, chà bông chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và đem lại nhiều tác dụng tốt. Dưới đây là một số lợi ích khi ăn chà bông:

3.1. Hỗ trợ cơ bắp săn chắc

Như đã đề cập, trong chà bông chứa hàm lượng lớn protein. Đây là chất quan trọng và cần thiết trong việc xây dựng khối cơ, cũng như kích thích sự phát triển của các mô cơ trong cơ thể. Do đó, chà bông là thực phẩm phù hợp với những người đang có nhu cầu tăng cơ.

3.2. Cung cấp năng lượng dự trữ cho cơ thể

Trong chà bông cũng chứa chất béo giúp cung cấp năng lượng dự trữ cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Đặc biệt vào những ngày bạn hoạt động nhiều, không có thời gian nấu nướng thì ăn chà bông là một cách tiện lợi và nhanh chóng để nạp năng lượng.

3.3. Tăng cường khả năng nhận thức

Các khoáng chất như chất sắt có trong chà bông còn giúp vận chuyển oxy lên não. Từ đó lượng máu được chuyển lên não luôn trong tình trạng ổn định, các tế bào dẫn truyền thần kinh làm việc tốt hơn nên giúp tăng khả năng tập trung, nhận thức.

Chà bông cá hồi USFOODY hũ 20g (từ 7 tháng)

4Chà bông bao nhiêu calo?

Ước lượng trong 100g chà bông sẽ chứa khoảng 370 calo, tương đương với 50% lượng calo được khuyến nghị trong mỗi bữa ăn của một người trưởng thành. Để cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp chà bông với bánh mì, cơm, cháo, rau xanh,...

Bên cạnh đó, hàm lượng đạm trong chà bông khá nhiều nên mang lại cảm giác no lâu, từ đó hạn chế thói quen ăn vặt không kiểm soát của nhiều người. Tuy nhiên, chà bông ăn cơm thường có vị mặn nên không thể ăn quá nhiều trong một lần ăn. 

Chà bông tôm USFOODY hũ 10g (từ 7 tháng)

5Ăn chà bông có mập không?

Chà bông nếu sử dụng nguyên liệu khác nhau sẽ chứa lượng calo khác nhau. Với chà bông từ thịt heo, lượng calo sẽ là 370 cho 100g chà bông. Mặt khác, mỗi bữa ăn của người trưởng thành trung bình cần nạp 667 calo.

Chính vì thế, ăn chà bông với lượng vừa đủ sẽ không khiến bạn béo lên. Ngoài ra, bạn cũng cần sử dụng kết hợp các loại thực phẩm khác để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, đáp ứng nhu cầu học tập, làm việc hiệu quả hàng ngày.

6Cách ăn chà bông giúp giảm cân hiệu quả

Như đã nói trên, ăn chà bông đúng cách sẽ không khiến bạn tăng cân. Dưới đây là một số điều bạn cần biết:

• Không nên ăn quá nhiều chà bông trong một lần, chỉ nên dùng tối đa 100g.
• Kết hợp các loại rau củ, trái cây chứa nhiều chất xơ trong bữa ăn để hạn chế calo nạp vào, đồng thời giúp dạ dày dễ tiêu hóa và ăn ngon miệng hơn.
• Bạn có thể tập thể dục để làm tan mỡ thừa. 

Trái cây nghiền Babybio lê, chuối và hạt kê túi 90g

7Lưu ý khi sử dụng chà bông

Chà bông khi ăn quá nhiều có thể gây dư thừa calo, từ đó tích trữ mỡ thừa gây tăng cân. Vì vậy, bạn cần kiểm soát lượng chà bông tiêu thụ trong mỗi bữa ăn. Ngoài ra, bạn nên chọn mua các loại chà bông của những thương hiệu nổi tiếng, điểm bán uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe.

8Cách phân biệt chà bông thật, giả

Trên thị trường hiện nay xuất hiện các cơ sở sản xuất chà bông giả, kém chất lượng vì muốn có lợi nhuận cao. Để tránh mua phải hàng giả, AVAKids sẽ gợi ý cách phân biệt chà bông thật giả dưới đây mà bạn có thể tham khảo:

9Địa chỉ mua chà bông chất lượng và uy tín

Để mua chà bông chất lượng, bạn nên lựa chọn những điểm mua uy tín và thương hiệu có tiếng như UsFoody, Thảo Làn, Chà Bông Việt. Bên cạnh đó, bạn có thể ghé qua hệ thống cửa hàng AVAKids trên toàn quốc để mua được các sản phẩm chà bông chất lượng với giá cả phải chăng. Khi mua hàng tại đây, bạn không cần lo lắng về hàng giả, hàng nhái mà còn được hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Trên đây là những thông tin để giải đáp thắc mắc chà bông bao nhiêu calo, làm từ gì và ăn có béo không để bạn có thể lựa chọn và sử dụng phù hợp. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ qua hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) hoặc truy cập website avakids.com để được tư vấn chi tiết và đặt hàng nhé!