Dầu mè có béo không? Có giảm cân không? Cách sử dụng dầu mè tốt cho sức khỏe

Một trong những loại dầu ăn cho bé được nhiều mẹ sử dụng hiện nay là dầu mè, dầu oliu. Đây là gia vị được dùng để chế biến món ăn bởi giàu chất chống oxy hóa, làm đẹp da, giảm cholesterol,... Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết ăn nhiều dầu mè có béo không. Hãy cùng AVAKids tìm hiểu vấn đề này trong bài viết sau nhé!

1Thành phần dinh dưỡng có trong dầu mè

Dầu mè được đánh giá rất cao về hàm lượng dinh dưỡng mà nó mang lại, trong dầu mè chứa chất béo no không bão hòa, khoáng chất và các vitamin B, E, K,... tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, dầu mè còn chứa các chất chống oxy hóa cao như Omega 3, 6.

Có thể bạn chưa biết, 1 muỗng canh dầu mè có chứa khoảng 14g chất béo, 40.5mg Omega 3, 5.576mg Omega 6, 1.40mg vitamin E, 13.6mg vitamin K, 14.2g chất béo bão hòa.

Bảng giá trị dinh dưỡng trong 100g của Dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml

2Công dụng của dầu mè

2.1 Giàu chất chống oxy hóa

Dầu mè rất giàu chất chống oxy hóa. Chất này có tác dụng bảo vệ hoặc làm chậm tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do. Từ đó, giúp tăng cường hệ miễn dịch bên trong cơ thể, ngăn ngừa lão hóa và chống lại sự tấn công của các virus, vi khuẩn,... 

Trong dầu mè giàu chất chống oxy hóa

2.2 Làm đẹp da

Dầu mè có chứa vitamin E, B giúp ức chế sự gia tăng của hắc sắc tố melanin dưới da làm mờ vết thâm nám, tàn nhang từ đó làn da sẽ đều màu hơn. Omega 3 có trong dầu mè giúp tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa sự phát triển của mụn trứng cá.

Ngoài ra, dầu mè còn có thể loại bỏ các độc tố cho da bằng cách thoa một lớp mỏng vừa đủ phủ kín da trên toàn bộ cơ thể và lưu lại khoảng 15 phút, sau đó chỉ cần dùng nước ấm rửa lại cho sạch.

Dầu mè làm đẹp da

2.3 Giảm huyết áp

Dầu mè có khả năng ổn định huyết áp, giảm sự căng thẳng lên hệ thống tim mạch và giúp ngăn ngừa các bệnh về tim nhờ chứa chất béo no không bão hòa (Polyunsaturated), vì thế những người bị cao huyết áp nên thêm dầu mè vào các món ăn thay vì sử dụng mỡ động vật có hại.

Dầu mè giúp ổn định chỉ số huyết áp

2.4 Giảm Cholesterol

Sử dụng dầu có chiết xuất từ mè rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe, đặc biệt dầu mè có khả năng hạ mức cholesterol trong máu bởi vì có chứa nhiều axit béo không bão hòa. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mỡ máu, béo phì, gút,…

Dầu mè có khả năng hạ mức cholesterol trong máu

2.5 Giảm lượng đường huyết

Đường huyết tăng cao là nguyên nhân chính dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nguy hiểm, trong dầu mè chứa hàm lượng lớn axit không no giúp giảm lượng đường huyết trong máu. Chính vì thế, sử dụng dầu mè thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Dầu mè giúp giảm lượng đường huyết trong máu

2.6 Chữa cảm lạnh

Hương dầu mè có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm xoang và cảm lạnh thông thường như hắt hơi, sổ mũi, ho,... Ngoài ra, theo phương pháp dân gian từ xưa, để giảm lạnh bạn có thể lấy dầu mè xoa lên ngực và nên rửa sạch dầu sau khoảng 30 phút.

Hương dầu mè có thể làm giảm các triệu chứng cảm lạnh

2.7 Ngăn ngừa gàu

Dầu mè có tính kháng khuẩn, chống nấm nên có khả năng trị gàu, ngăn ngừa gàu bám trên da đầu, cải thiện tình trạng ngứa ngáy, khó chịu. Bạn chỉ cần lấy dầu mè thoa lên tóc và da đầu, để khoảng 15 phút, sau đó gội lại bằng dầu gội, làm đều đặn 3 lần/tuần sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Dầu mè có khả năng trị gàu, giảm ngứa cho da đầu

2.8 Giảm nhiệt cơ thể

Tại Ấn Độ, dầu mè không chỉ dùng để chế biến các món ăn mà còn dùng để massage, giảm nhiệt cho cơ thể rất hiệu quả. Nếu bạn đang nóng thì hãy dùng một lượng dầu mè vừa đủ, nhẹ nhàng thoa khắp cơ thể sẽ giúp hạ thân nhiệt nhanh chóng và thư giãn.

Dầu mè làm giảm nhiệt độ của cơ thể

2.9 Phòng cao huyết áp

Dầu mè làm giảm sự tăng lên của lượng đường trong máu giúp phòng tránh huyết áp cao. Ngoài ra, sử dụng dầu mè thường xuyên giúp hạn chế lượng muối Natri đưa vào cơ thể bởi vì muối Natri làm giữ nước, tăng khối lượng tuần hoàn và áp suất thẩm thấu trong máu và làm co cơ trơn thành mạch dẫn đến tăng huyết áp.

Dầu mè giúp phòng ngừa huyết áp cao

3Dầu mè có béo không? Có giảm cân không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo có trong dầu mè rất cao, một muỗng canh dầu mè có tới 120 calo nhưng lại giúp làm giảm sự thèm ăn và tăng cảm giác no lâu. Chính vì thế, sử dụng dầu mè hợp lý sẽ có thể giúp bạn kiểm soát tốt cân nặng.

Bên cạnh đó, dầu mè còn chứa Acid Linoleic - một loại acid béo có thể làm giảm cholesterol xấu trong máu, đồng thời giảm khả năng tích tụ mỡ thừa giúp bạn có thể kiểm soát trọng lượng của cơ thể một cách hiệu quả. Vì vậy, dầu mè là thực phẩm được cho vào danh sách giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe.

Dầu mè chứa Acid Linoleic làm giảm khả năng tích tụ mỡ thừa cho cơ thể

4Cách sử dụng dầu mè tốt cho sức khỏe

Dầu mè nếu được sử dụng đúng cách sẽ rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng dầu mè bằng những cách dưới đây để hấp thu lượng dinh dưỡng có trong dầu mè một cách hiệu quả nhất.

• Uống dầu mè đen nguyên chất vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn khoảng 30 phút để tăng cường hoạt động của hệ trao đổi chất và tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.
• Dầu mè rất tốt cho răng miệng, vì thế chỉ cần cho 1/2 muỗng dầu mè vào miệng, dùng lưỡi đẩy qua lại trong khoảng 20 phút rồi nhổ ra sẽ làm giảm lượng vi khuẩn trong miệng, giúp răng lợi luôn khỏe mạnh.

Súc miệng bằng dầu mè giúp răng lợi luôn khỏe mạnh

• Dầu mè có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da bằng cách trộn 1/2 muỗng dầu mè với 1/6 muỗng dấm táo rồi thoa đều lên da, để khoảng 15 phút sau đó dùng nước ấm rửa lại mặt và rửa thêm lần nữa với nước sạch.
• Dưỡng lông mi bằng dầu mè vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần dùng tăm bông chấm vào một ít dầu mè, sau đó chuốt lên lông mi, để qua đêm và rửa lại với nước ấm.
• Sử dụng dầu mè để chế biến thực phẩm vừa giúp bạn giảm cân vừa làm tăng hương vị cho món ăn.
• Bạn nên kết hợp ăn hay uống dầu mè với một chế độ dinh dưỡng khoa học bằng việc bổ sung rau xanh và trái cây cùng chế độ tập luyện thường xuyên để giảm cân an toàn và hiệu quả nhất.

Bạn có thể dưỡng lông mi bằng dầu mè

5 Lưu ý khi sử dụng dầu mè

Dầu mè là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, an toàn và có rất nhiều công dụng nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì thế khi sử dụng dầu mè bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Không chỉ nhận chất béo từ dầu mè mà bạn cần phải nhận thêm nhiều chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác như thịt, trứng, các loại rau, trái cây,...
• Lựa chọn dầu mè của các thương hiệu uy tín bởi vì trên thị trường có nhiều loại dầu mè không rõ nguồn gốc, nếu sử dụng phải hàng giả sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn và gia đình.
• Dầu mè sau khi đã khui chỉ nên sử dụng từ 4 - 6 tháng để đảm bảo sản phẩm luôn tươi mới và an toàn.

Cần nhận thêm chất béo từ thịt động vật, trứng, trái cây,...

• Dầu mè hỏng sẽ đậm và tối màu hơn so với lúc mới mua. Mùi cũng không còn thơm và thay vào đó có mùi hôi gây khó chịu, dầu hỏng sẽ có vị đắng và chua. Vì thế bạn nên kiểm tra dầu trước khi sử dụng để đảm bảo dầu vẫn còn hạn sử dụng.
• Bảo quản tại nơi có không khí thoáng mát, không ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
• Bạn nên bảo quản dầu mè trong ngăn mát của tủ lạnh sau khi đã mở nắp.
• Đậy kín nắp sau khi sử dụng để tránh bị oxi hóa hay vi khuẩn xâm nhập.

Dầu mè hỏng có vị đắng và chua

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn giải đáp được những thắc mắc rằng dầu mè béo không, có giảm cân không cũng như có thêm kiến thức trong việc sử dụng và bảo quản dầu mè. Để được tư vấn về sản phẩm và mua hàng nhanh nhất hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) bạn nhé!