Dầu ăn là chất béo được dùng trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là các món chiên xào. Ngoài ra còn dùng để tẩm ướp để thức ăn mềm và bóng hơn. Bên cạnh đó, dầu ăn còn được dùng để làm đẹp, duy trì lượng Cholesterol trong cơ thể ở mức ổn định, hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Dầu ăn dặm cho bé là thực phẩm bổ dưỡng mà ba mẹ có thể cho bé ăn dặm để bổ sung thêm vào phần dinh dưỡng bị thiếu hụt và giúp bé làm quen với hương vị mới. Hiện nay dầu ăn dặm được chiết xuất từ nhiều loại động vật và thực vật khác nhau, có thể kể đến một số loại dầu như: dầu cá hồi, dầu olive, dầu mè, dầu Sacha inchi,...

1. Nguồn gốc của dầu ăn dặm cho bé

Dầu ăn dặm cho bé có nguồn gốc từ thiên nhiên bao gồm dầu thực vật hoặc dầu cá. Loại dầu này có chứa hàm lượng chất béo cao, cung cấp nguồn năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Đồng thời, dầu ăn dặm còn giúp hỗ trợ cho việc hấp thu các Vitamin của bé diễn ra nhanh hơn.

Các loại dầu ăn dặm cho bé có nguồn gốc từ thực vật

2. Công dụng của dầu ăn dặm cho bé

2.1 Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Trong dầu ăn dặm có chứa hàm lượng chất béo đủ để cung cấp năng lượng cho bé hoạt động. Hơn hết, các loại vitamin A, E,... có trong dầu hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ, giảm tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng và đặc biệt giúp tăng cường đề kháng, cung cấp và dự trữ năng lượng cho bé.

2.2 Tăng cường hấp thụ vitamin

Vì các loại vitamin A, D, E,... có nhiều trong rau là các vitamin được hòa tan trong dầu, nên khi bé sử dụng những món ăn có sự góp mặt của dầu ăn dặm sẽ giúp tăng cường hấp thụ hiệu quả lượng vitamin đó.  

2.3 Cung cấp một số axit béo thiết yếu

Việc bổ sung dầu ăn dặm cho bé cũng chính là cách để mẹ cung cấp một số acid béo thiết yếu cho cơ thể bé. Từ đó làm giảm nguy cơ viêm nhiễm giúp cơ thể bé tăng trưởng và phát triển một cách tốt nhất.

2.4 Cắt giảm lượng muối hấp thụ

Vì dầu ăn giúp dậy mùi hương vị nguyên liệu khi nấu nướng nên dù chỉ dùng ít gia vị hay muối thì món ăn cũng sẽ thơm ngon và đậm đà. Chính vì vậy, mẹ có thể giảm lượng muối và gia vị hấp thụ vào cơ thể của trẻ nhỏ.

2.5 Thúc đẩy tăng trưởng tế bào

Các loại dầu ăn dặm được chiết xuất từ nghệ tây, hướng dương, hạnh nhân và mầm lúa mì đều giàu vitamin E giúp các tế bào trong cơ thể phát triển. Bên cạnh đó, vitamin E từ dầu thực vật còn bảo vệ các mô cơ thể như da, mắt, gan,... và cải thiện hệ thống miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa của bé. 

2.6 Ngăn ngừa tim mạch

Chất béo có 2 dạng đó chính là chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn. Tuy nhiên, chất béo không bão hòa đa là dạng chất béo mà các mẹ thường gặp nhất. Loại chất béo này giúp giảm mức Cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hơn nữa, vitamin E có trong các loại dầu giúp ngăn ngừa bệnh tim và loại bỏ cục máu đông – nguyên nhân gây ra bệnh tim.

2.7 Kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng

Việc các mẹ sử dụng dầu ăn dặm trong những bữa của bé sẽ tạo hương vị thơm ngon và các món ăn sẽ có độ sánh sệt để giúp kích thích vị giác của bé cũng như giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Chất béo trong dầu ăn dặm cung cấp năng lượng cho bé hoạt động

3. Các thương hiệu dầu ăn dặm cho bé nổi tiếng hiện nay

3.1 Dầu ăn dặm cho bé Thuyền Xưa

Dầu ăn dặm Thuyền Xưa của thương hiệu Thuyền Xưa (Việt Nam) gồm có 4 loại đó là dầu mè, dầu gấc, dầu óc chó, dầu sachi tốt cho bé. Nguồn nguyên liệu của dầu ăn dặm này được tuyển chọn, đưa đến quy trình ép nguội không qua xử lý công nghiệp, giữ trọn những dưỡng chất tự nhiên, hương vị nguyên bản, đặc biệt không chứa các chất hoá học rất an toàn cho sức khỏe trẻ nhỏ.

Dầu ăn dặm cho bé Thuyền Xưa được chiết xuất từ mè

3.2 Dầu ăn dặm cho bé Kiddy

Dầu ăn dặm Kiddy đến từ thương hiệu Kiddy, Việt Nam. Dầu Kiddy cung cấp hàm lượng Omega 3, 6, 9 dồi dào, giúp duy trì chức năng não, phát triển thị lực, tăng cường khả năng học tập, giảm sự khởi phát một số vấn đề về sức khỏe tâm thần. Đặc biệt, loại dầu này chứa hàm lượng chất béo không bão hoà đến 93.69% và nguồn chất xơ, vitamin dồi dào cho bé.

Dầu ăn dặm cho bé đến từ thương hiệu Kiddy, Việt Nam

3.3 Dầu ăn dặm cho bé Smart Kids

Dầu ăn dặm Smart Kids với những sản phẩm được nhập khẩu từ Chi Lê. Dầu ăn dặm của thương hiệu này cung cấp trực tiếp hàm lượng đậm đặc Omega 3, 6 giúp phát triển hệ thần kinh, tốt cho trí não, tăng cường thị lực và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giảm Cholesterol và Triglyceride trong máu.

Dầu cá hồi Smart Kids ăn dặm cho bé bổ sung Omega 3, 6

3.4 Dầu ăn dặm cho bé Nutra Omega

Dầu ăn dặm Nutra Omega của thương hiệu Nutra Omega, sản xuất tại Chi Lê. Sản phẩm của thương hiệu này giàu Omega 3, Omega 6 và vitamin E giúp tăng cường chức năng thị giác, bộ não, bảo vệ và hỗ trợ hệ thần kinh cũng như hệ miễn dịch giúp bé phát triển khỏe mạnh.

Dầu ăn dặm cho bé Nutra Omega

4. Các sản phẩm dầu ăn dặm cho bé được ưa chuộng hiện nay

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm dầu ăn dặm cho bé. Tuy nhiên, để đảm bảo cho sức khỏe bé thì các mẹ nên chọn những loại dầu có chất lượng tốt. Mẹ có thể tham khảo các loại dầu ăn dặm cho bé được ưa chuộng hiện nay dưới đây.

• Dầu cá hồi Nutra Omega 3 ăn dặm cho bé chai 240 ml
• Dầu óc chó Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml
• Dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml
• Dầu cá hồi Smart Kids Omega 3 ăn dặm cho bé chai 250 ml
• Dầu Sacha inchi Kiddy ăn dặm cho bé chai 100 ml

Dầu ăn dặm cho bé Thuyền Xưa được chiết xuất từ óc chó

5. Sản phẩm dầu ăn dặm cho bé phù hợp với đối tượng nào?

Theo khuyến cáo của WHO thì độ tuổi phù hợp cho trẻ ăn dặm là 6 tháng tuổi. Chính vì vậy, các sản phẩm dầu ăn dặm cũng phù hợp cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên.

Dầu ăn dặm phù hợp cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên

6. 5 điều cần lưu ý khi chọn dầu ăn dặm cho bé

6.1 Chú ý nguồn gốc và hạn sử dụng 

Nguồn gốc và hạn sử dụng là yếu tố đầu tiên mà mẹ cần quan tâm để bảo vệ sức khỏe con. Bởi vì những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đến từ thương hiệu uy tín thì sẽ luôn đảm bảo được chất lượng. Đồng thời, những sản phẩm đã hết hạn sử dụng thì mẹ tuyệt đối không dùng để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

6.2 Xem kỹ thành phần dinh dưỡng, tem nhãn

Mẹ cần xem kỹ dầu ăn dặm cho những thành phần gì và những thành phần đó đem lại lợi ích gì cho bé và đặc biệt liệu bé có bị dị ứng với một trong những thành phẩm của sản phẩm hay không. Ngoài ra, mọi thông tin về sản phẩm đều phải được ghi trên nhãn mác, mẹ cần xem kỹ để chắc chắn sản phẩm đang mua là hàng chính hãng.

Thành phần dinh dưỡng của dầu ăn dặm óc chó Thuyền xưa

6.3 Công nghệ tinh luyện của dầu

Để biết được dầu ăn dặm cho bé có đảm bảo hay không mẹ cần xem xét về công nghệ tinh luyện. Bởi vì khi công nghệ tinh luyện khắt khe mới mang đến một sản phẩm có chất lượng tuyệt đối và an toàn cho sức khỏe, tim mạch của người sử dụng.

Công nghệ tinh luyện dầu ăn

6.4 Hàm lượng Cholesterol ở mức vừa đủ

Mẹ cần lưu ý về hàm lượng Cholesterol có trong dầu ăn dặm cho bé phải đảm bảo ở mức vừa phải để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch nếu sử dụng cho bé trong thời gian lâu dài.

Hàm lượng Cholesterol trong dầu ăn dặm cho bé phải đảm bảo ở mức vừa phải

6.5 Chọn dầu nguyên chất 100%

Khi mua dầu ăn dặm cho bé, để đảm bảo cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ, mẹ cần chọn sản phẩm với thành phần 100% nguyên chất, không chứa tạp chất nhằm giảm các nguy cơ liên quan đến tim mạch.  

Chọn dầu ăn đảm bảo 100% nguyên chất

6.6 Phù hợp với độ tuổi và giai đoạn phát triển

Với mỗi độ tuổi và giai đoạn phát triển khác nhau thì nhóm chất dinh dưỡng của chất béo cần nạp vào cơ thể cũng khác nhau. Chính vì vậy, khi mua dầu ăn dặm để bổ sung chất béo cho bé, mẹ cũng phải chọn những sản phẩm phù hợp với độ tuổi và giai đoạn phát triển.

7. Lưu ý khi sử dụng dầu ăn dặm cho bé

7.1 Kết hợp nhiều loại dầu ăn

Bên cạnh những loại dầu ăn dặm được chiết xuất từ dầu gấc, dầu oliu, dầu cá hồi,... đang rất được các mẹ ưa chuộng thì các loại dầu từ đậu nành, dầu mè, dầu hạt cải, dầu dừa, dầu đậu phộng,... cũng chứa những chất dinh dưỡng cần thiết và có lợi cho bé. Chính vì vậy, mẹ nên sử dụng đa dạng và cân đối giữa các loại dầu ăn cho bé ăn dặm sẽ tốt hơn.

Dầu ăn được chiết xuất từ đậu nành

7.2 Dùng vừa đủ dầu ăn

Khi dùng quá nhiều chất béo sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé, khiến con bị đầy bụng, khó tiêu, thừa năng lượng,... Mẹ cần lưu ý, lượng dầu thích hợp nhất cho bé khi ăn dặm là từ 5 - 10 ml cho 1 chén cháo. Khi bắt đầu ăn dặm hoặc đổi một loại dầu ăn mới, mẹ chỉ nên thêm vào một chút dầu ăn để bé làm quen và kiểm tra phản ứng của bé,sau đó mới tăng dần đến lượng vừa đủ cho bé.

7.3 Cân bằng giữa dầu ăn và thực phẩm

Ngoài bổ sung chất béo từ dầu ăn cho con thì mẹ cần bổ sung từ các nguồn thực phẩm khác như sữa mẹ, sữa công thức, các chế phẩm sữa, trái bơ, thịt động vật (cá béo, thịt, trứng) để cân bằng chất dinh dưỡng cho con. Chính vì vậy, tùy vào khẩu phần ăn từng bữa của bé mà mẹ cân đối lượng chất béo thành phần.

Bổ sung nguồn chất béo từ các loại thực phẩm khác

7.4 Thời điểm bổ sung dầu ăn vào món ăn

Đa số các loại dầu ăn dùng cho bé đều chứa loại chất béo chưa bão hòa, đây là loại chất béo rất có lợi nhưng cũng dễ bị biến đổi dưới tác dụng nhiệt. Do đó, khi sử dụng dầu ăn dành cho bé ăn dặm, mẹ chỉ nên thêm vào khi món ăn của bé đã được nhấc ra khỏi bếp nấu. Trường hợp nếu dầu ăn dùng để chiên xào cho bé thì có thể thêm vào từ đầu hoặc khi chuẩn bị tắt bếp.

Sử dụng dầu ăn dặm khi món ăn của bé đã được nhấc ra khỏi bếp nấu

7.5 Tăng/giảm lượng dầu ăn tùy theo thể trạng và nhu cầu của trẻ

Mỗi bé sẽ có mỗi thể trạng và nhu cầu về chất béo khác nhau, vì vậy mẹ cũng nên tăng/giảm lượng dầu ăn bổ sung vào cơ thể bé cho phù hợp. Nếu bé thiếu cân hay suy dinh dưỡng thì nên bổ sung dầu ăn vào khẩu phần bằng cách chế biến các món xào, rán. Ngược lại, nếu bé thừa cân thì cần giảm lượng dầu trong khẩu phần ăn của bé.

Mẹ nên tăng/giảm dầu ăn phù hợp với thể trạng của con

7.6 Bổ sung vi chất cần thiết

Mẹ cần biết thể trạng để bổ sung những vi chất cần thiết cho bé như các loại Vitamin A, D, K, E,... . Trẻ ở những năm đầu đời phát triển nhanh cả về thể chất và tinh thần, nên nếu thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng này có thể ảnh hưởng đến chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là cơ quan thần kinh.

Bổ sung Vitamin E cho cơ thể bé

8. Cách bảo quản dầu ăn dặm cho bé

Mẹ nên bảo quản dầu ăn dặm cho bé ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Ngoài ra, sản phẩm sau khi dùng cũng cần phải đậy kín để đảm bảo chất lượng.

Bảo quản dầu ăn dặm cho bé ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

9. Mua dầu ăn dặm cho bé ở đâu uy tín, chất lượng/giá tốt, chính hãng

Mẹ có thể mua dầu ăn dặm cho bé ở tất cả các cửa hàng bán thực phẩm. Tuy nhiên, để mua sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé thì mẹ nên mua ở những địa chỉ uy tín.

Mẹ có thể mua dầu ăn dặm chất lượng, giá tốt và chính hãng cho bé tại hệ thống cửa hàng AVAKids hoặc đặt mua online qua website avakids.com để được hưởng các chính sách ưu đãi như sau:

Chính sách mua hàng, bảo hành dầu ăn dặm cho bé tại AVAKids:

• Cam kết 100% sản phẩm chính hãng.
• Hoàn tiền, đổi trả trong 7 ngày (Áp dụng cho trường hợp lỗi phát sinh do nhà sản xuất/nhà bán lẻ).
• Giao hàng thu tiền, thanh toán online nhiều phương thức.
• Hỗ trợ hướng dẫn, tư vấn qua tổng đài miễn phí 1900.866.874 (7:30 - 22:00).

(Chính sách trên được cập nhật vào ngày 25/08/2022 và có thể thay đổi theo thời gian. Bạn có thể xem thông tin mới nhất tại đây.)

Mua dầu ăn dặm cho bé tại hệ thống cửa hàng AVAKids

10. Câu hỏi thường gặp liên quan tới dầu ăn dặm cho bé

Dầu và mỡ có khác nhau không? 

Trả lời: Dầu và mỡ đều có vai trò cung cấp năng lượng nhưng khác nhau về thành phần Acid béo. Trong dầu chứa nhiều Acid béo không no cần thiết cho cơ thể, không chứa Cholesterol. Mỡ thì lại chứa nhiều Vitamin tan trong dầu, Acid arachidonic và hàm lượng Cholesterol trong mỡ cũng cần thiết cho trẻ em.

Tác hại của sử dụng dầu ăn không đúng cách

Trả lời: Dầu ăn cung cấp hàm lượng chất béo tốt và nguồn Vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng dầu ăn cho bé không đúng cách sẽ dẫn đến những bệnh lý nguy hiểm như thừa cân, béo phì, gan nhiễm mỡ,...

Tại sao không nên ăn dầu ăn chiên lại nhiều lần?

Trả lời: Khi chiên lần đầu thì các thành phần dinh dưỡng trong dầu ăn sẽ thấm vào thức ăn và các chất có trong dầu ăn bắt đầu biến đổi một phần nhỏ. Nếu tiếp tục dùng dầu này chiên lại, thì nhiệt độ cao càng làm cho các chất này tiếp tục biến đổi tạo ra nhiều chất độc hại hơn. Vì vậy, mẹ không nên dùng chiên lại nhiều lần, chỉ dùng chiên 1 lần là tốt nhất.

Mỡ cũng có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể

Dầu ăn dặm giúp cung cấp nguồn năng lượng cũng như các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy, mẹ nên bổ sung dầu ăn dặm vào khẩu phần ăn của bé. Hy vọng với những thông tin trên đây AVAKids đã có thể giúp mẹ tìm được loại dầu ăn dặm phù hợp nhất với con mình.