Sữa đặc là nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng cho ly cafe sữa Việt Nam hay sự thơm béo ngọt ngào trong nhiều món tráng miệng. Trong đó, sữa đặc Ông Thọ là sản phẩm quen thuộc nhất đối với mọi gia đình. Tuy nhiên, sữa đặc Ông thọ có tốt hay không là vấn đề ít người quan tâm. Và bài viết dưới đây chính là lời giải đáp cho vấn đề này.
1Giới thiệu về sản phẩm sữa đặc Ông Thọ
Sữa đặc Ông Thọ là sản phẩm thuộc Công ty cổ phần sữa Vinamilk và rất được người dân Việt Nam ưa chuộng bởi tính tiện lợi cũng như những thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm. Đặc biệt, sản phẩm không chứa chất bảo quản nên không gây hại cho người tiêu dùng.
Bên cạnh sản phẩm sữa đặc Ông Thọ nổi tiếng thì công ty Vinamilk cũng sở hữu những sản phẩm nổi bật không kém như sữa tươi Vinamilk, sữa chua Vinamilk, kem và nhiều sản phẩm khác.
Hiện nay trên thị trường Việt Nam có 4 loại sữa đặc Ông Thọ là:
- Sữa đặc có đường Ông Thọ Trắng nhãn xanh: Là dòng sản phẩm với hàm lượng chất béo cao nhất là 11.3g, khá ngọt và phù hợp để pha chế cafe và các loại thức uống.
- Sữa đặc có đường Ông Thọ Trắng nhãn vàng: Là sản phẩm có hàm lượng chất béo thấp 8g, phù hợp cho người đang ăn kiêng hay giảm cân, có thiết kế nắp khui tiện lợi.
- Sữa đặc có đường Ông Thọ Xanh lá non: Sản phẩm có hàm lượng chất béo khoảng 10.8g và độ ngọt vừa phải.
- Sữa đặc có đường Ông Thọ Đỏ: Có hàm lượng chất béo tương tự dòng nhãn xanh là khoảng 11.3g, phù hợp để pha chế cafe, làm bánh và nhiều công dụng khác.
Sữa đặc Vinamilk Ông Thọ đỏ tuýp 165g có thể dùng trực tiếp với trái cây
2Sữa đặc Ông Thọ có tốt không
2.1. Thành phần
Thành phần chính trong sữa đặc Ông Thọ gồm sữa bò, đường, chất béo có lợi giúp hỗ trợ tăng cân,... và một số chất phụ gia khác. Ngoài ra thì sản phẩm còn có chứa các loại vitamin A, vitamin D và vitamin B1 là những loại dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Trong 100g sữa đặc Ông Thọ có chứa:
- Chất béo: 11.3g
- Chất đạm: 4.8 g
- Hydrate cacbon: 55g
- Độ ẩm: 27.5g
Sản phẩm cung cấp khoảng 340.9 calo cho cơ thể, hỗ trợ kích thích vị giác, giúp tăng cân hiệu quả nhưng lại vô cùng an toàn, đồng thời bổ sung những dưỡng chất mà cơ thể còn thiếu.
2.2. Công dụng
- Dùng trực tiếp: Sử dụng trực tiếp sữa đặc Ông Thọ để chấm bánh mì là phương pháp phổ biến nhất và được đa số người tiêu dùng Việt Nam áp dụng. Đây là cách để tạo ra một bữa sáng nhanh gọn, tiện lợi và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.
- Chế biến các món ăn: Ngoài việc sử dụng trực tiếp sản phẩm như bữa sáng thì còn có thể sử dụng sữa đặc Ông Thọ để chế biến nhiều món ăn khác như đồ ngọt, đồ tráng miệng, pha chế cafe hay các loại thức uống và nhiều món ăn khác.
2.3. Đặc điểm nổi bật
- Giúp hỗ trợ tăng cân: Vì sữa đặc Ông Thọ là thực phẩm bổ sung cho cơ thể chúng ta nhiều năng lượng, chất béo và chất đường bột, rất thích hợp cho người muốn tăng cân.
- Giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể: Nếu sử dụng từ 1 - 2 cốc sữa đặc pha loãng sẽ giúp bổ sung rất nhiều năng lượng cho cơ thể, thích hợp áp dụng cho người vừa ốm dậy hoặc người nhẹ cân. Đối với trẻ em, sản phẩm chỉ nên được dùng với lượng hạn chế như một món ăn vặt, không thay thế bữa chính.
- Hỗ trợ cải thiện tình trạng mất ngủ và thiếu ngủ: Bên cạnh việc bổ sung nguồn năng lượng dồi dào thì việc uống một ly sữa đặc pha loãng hay pha với tinh bột nghệ trước khi ngủ sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
- Giúp làm đẹp da (khi kết hợp với tinh bột nghệ): Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà khi kết hợp sữa đặc Ông Thọ với nghệ sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho một làn da mịn màng và khỏe mạnh.
Kết hợp với tinh bột nghệ vàng Xuân Nguyên hũ 75g để làm đẹp da
3Đánh giá sữa đặc Ông Thọ
3.1. Ưu điểm
- Sữa có độ sánh, đặc.
- Sản phẩm còn cung cấp được hàm lượng chất béo vô cùng cao và đa dạng.
- Thiết kế bao bì thông minh khi có cả dạng tuýp và dạng hộp nhỏ, tiện lợi cho việc bảo quản và mang đi.
3.2. Nhược điểm
- Vì là thực phẩm dạng cô đặc nên chứa hàm lượng đường và chất béo khá cao, người béo phì, người lớn tuổi hay người có tiền sử bệnh liên quan nên cân nhắc.
- Vì được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại nên giá thành khá cao đối với số ít người tiêu dùng.
Sữa đặc Vinamilk Ông Thọ đỏ hộp 40g
4Sữa đặc Ông Thọ có bao nhiêu loại?
4.1. Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng lon 380g
- Thiết kế: Dạng lon thiếc an toàn cho sức khỏe, tiện lợi cho vận chuyển và bảo quản.
- Thành phần: Sữa bột, đường, dầu thực vật, nước, bột whey và nhiều thành phần khác.
- Công dụng: Dùng để chấm bánh mì, pha cafe, làm bánh và nhiều sản phẩm khác.
- Hương vị: Ngọt dịu, thơm béo
- Giá tham khảo: Khoảng 20.000 - 30.500 đồng (Cập nhật tháng 06/2023)
Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng lon 380g
4.2. Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng hộp 380g
- Thiết kế: Dạng hộp giấy độc đáo, có thể tái chế.
- Thành phần: Đường, sữa bột, dầu thực vật và nhiều thành phần khác.
- Công dụng: Chế biến món ăn, dùng trực tiếp với các loại thực phẩm khác hoặc pha chế thức uống.
- Hương vị: Ngọt dịu, béo thơm mùi sữa.
- Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng (Cập nhật tháng 06/2023)
Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng hộp 380g
4.3. Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng tuýp 165g
- Thiết kế: Dạng tuýp tiện dụng, tiện lợi cho việc bảo quản.
- Thành phần: Đường, sữa bột, dầu thực vật và nhiều thành phần khác.
- Công dụng: Chế biến món ăn, dùng trực tiếp với các loại thực phẩm khác hoặc pha chế thức uống.
- Hương vị: Vị béo đậm đà.
- Giá tham khảo: Khoảng 19.000 đồng (Cập nhật tháng 06/2023)
4.4. Sữa đặc có đường Ông Thọ dạng hộp nhỏ 40g
- Thiết kế: Dạng hộp nhỏ tiện cho 1 lần sử dụng, bao bì màu đỏ bắt mắt.
- Thành phần: Đường, sữa bột, dầu thực vật và nhiều thành phần khác.
- Công dụng: Sản phẩm dùng để làm sinh tố, pha chế cafe, làm bánh, dùng trực tiếp và nhiều cách khác.
- Hương vị: Hương vị ngọt thơm hấp dẫn.
- Giá tham khảo: Khoảng 4.500 đồng (Cập nhật tháng 06/2023)
5Hướng dẫn sử dụng sữa đặc Ông Thọ
- Dùng để pha sữa: Pha sữa đặc Ông Thọ là các đơn giản và hiệu quả cho những ai đang muốn tăng cân. Chỉ cần 1 - 2 muỗng sữa đặc vào 200ml nước ấm và khuấy đều tay là bạn đã có một ly thức uống thơm ngon bổ dưỡng.
- Dùng để chấm bánh mì: Bánh mì chấm sữa là một món ăn tuổi thơ của bao thế hệ người Việt Nam, không chỉ vô cùng tiện lợi mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
- Dùng để chế biến các món ăn để tăng cân: Khi kết hợp với một số thực phẩm khác như mật ong, trứng gà và các thành phần khác sẽ tạo nên một thực phẩm hữu hiệu dành cho người muốn tăng cân.
Dùng sữa đặc Ông Thọ chấm bánh mì là món ăn quen thuộc nhất
6Cách bảo quản sữa Ông Thọ đúng cách
Vì là sản phẩm làm từ sữa nên rất dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Nhằm tăng hạn sử dụng cũng như tránh hư hỏng thì bạn nên:
- Bảo quản sữa đặc trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp và có thể bảo quản được từ 7 - 10 ngày.
- Lưu ý về thời gian sử dụng của sản phẩm, nếu để quá lâu sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong sản phẩm.
- Nên đậy kín sản phẩm sau khi mở nắp bởi một khi sản phẩm tiếp xúc với không khí thì hạn sử dụng cũng như hàm lượng dinh dưỡng sẽ mất đi rất nhiều, và sản phẩm có thể bị hư hỏng.
Nên bảo quản sữa đặc trong ngăn mát tủ lạnh
7Một số câu hỏi về sữa đặc Ông Thọ có tốt không?
7.1. Sữa đặc Ông Thọ có bổ sung canxi không?
Sữa là một loại thực phẩm được coi như là nguồn bổ sung canxi và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nhưng điều này chỉ đúng với sữa tươi được sản xuất theo công thức và ngược lại hoàn toàn với sữa đặc. Việc sử dụng sữa đặc Ông Thọ không có khả năng bổ sung canxi như mọi người vẫn nghĩ.
Sữa đặc Ông Thọ không cung cấp canxi
7.2. Uống sữa đặc Ông Thọ có bị nóng trong người không?
Việc có bị nóng trong người hay không khi sử dụng sữa đặc Ông Thọ còn phụ thuộc vào mức độ mà bạn sử dụng, vì theo một số thông tin thì sữa đặc có khả năng gây nóng trong người, đầy hơi,...
7.3. Sữa đặc Ông Thọ có giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh không?
Sản phẩm có thể dùng như một nguồn cung cấp năng lượng nhanh. Tuy nhiên, để phục hồi và lợi sữa, mẹ sau sinh cần một chế độ ăn uống cân bằng.
7.4. Sữa đặc Ông Thọ có tốt cho mẹ bầu không?
Phụ nữ có thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Do hàm lượng đường rất cao, sản phẩm không được khuyến khích dùng thường xuyên trong thai kỳ.
7.5. Sữa đặc Ông Thọ có phù hợp cho người ăn chay không?
Vấn đề người ăn chay có sử dụng được sữa đặc hay không còn phụ thuộc một phần vào chế độ ăn cũng như cách ăn mà bạn áp dụng. Đối với những người ăn thuần chay thì sản phẩm này không phù hợp vì có nguồn gốc động vật và đối với những người ăn bán chay thì vẫn có thể sử dụng.
7.6. Sữa đặc Ông Thọ có giúp tăng cân không?
Vì sữa đặc Ông Thọ có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như các dưỡng chất, đồng thời sản phẩm còn cung cấp lượng calo khá cao nên rất hiệu quả khi sử dụng làm thực phẩm hỗ trợ tăng cân.
Nên sử dụng sữa đặc Ông Thọ thường xuyên hơn sẽ giúp bạn tăng cân hiệu quả, hỗ trợ giấc ngủ, bổ sung được nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 (8:00 - 21:30) hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ hướng dẫn và tư vấn nhé!