Uống tinh bột nghệ có tác dụng gì? 16 lợi ích và cách uống hiệu quả

Tinh bột nghệ là thành phẩm từ củ nghệ tươi, được sử dụng để làm đẹp và có nhiều công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người. Hãy cùng AVAKids tìm hiểu tinh bột nghệ có tác dụng gì thông qua bài viết này nhé!

1Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi, có kết cấu dạng bột mịn. Thành phần trong tinh bột nghệ rất tốt cho sức khỏe, bao gồm hoạt chất curcumin, vitamin C, kali, sắt và magie. Hiện nay, trên thị trường có hai loại tinh bột nghệ phổ biến là:

• Tinh bột nghệ vàng: Được chiết xuất từ củ nghệ vàng, có mùi thơm nhẹ và vị đắng. Tinh bột nghệ vàng thường được dùng để tạo màu sắc cho các món ăn, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh và làm đẹp da.
• Tinh bột nghệ đen: Được chiết xuất từ củ nghệ đen, có mùi thơm đặc trưng và không đắng. Tinh bột nghệ đen thường được sử dụng để điều trị và phòng ngừa các bệnh liên quan đến dạ dày, đường tiêu hóa,...

2Bột nghệ có tác dụng gì?

2.1. Phòng ngừa ung thư

Hoạt chất Curcumin trong tinh bột nghệ có tác dụng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. Không những vậy, curcumin còn có thể phá hủy tế bào gây ung thư, các khối u do bức xạ gây nên, giúp ngăn chặn và hỗ trợ điều trị ung thư tiền liệt tuyến, ruột kết và ung thư vú.

2.2. Hỗ trợ tiêu hóa

Tinh bột nghệ giúp kích thích khả năng tiết mật của túi mật, từ đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng. Đặc biệt tinh bột nghệ còn hỗ trợ điều trị viêm ruột và viêm loét đại tràng hiệu quả.

2.3. Ngăn ngừa viêm nhiễm

Tinh bột nghệ chứa hoạt chất curcumin có tác dụng kháng sinh, chống viêm và tiêu diệt các gốc tự do. Từ đó, giúp hỗ trợ điều trị các cơn đau do viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng và thậm chí là đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện.

2.4. Phòng bệnh tim mạch

Nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch là do nồng độ cholesterol cao. Tinh bột nghệ có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol đáng kể, giúp phòng ngừa bệnh về tim mạch và ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ vữa động mạch hay tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có tác dụng cải thiện chức năng của tế bào nội mô, điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.

2.5. Thanh lọc gan

Tinh bột nghệ được sử dụng như một loại thuốc bổ cho người mắc bệnh suy gan nhờ khả năng giúp thanh lọc máu, hóa giải độc tố tích tụ trong cơ thể từ quá trình ăn uống và tác động của môi trường. Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn giúp tăng lượng mật và thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan.

2.6. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nghệ chứa lipopolysaccharide giúp tăng cường sức đề kháng. Hơn thế nữa, tinh bột nghệ còn có đặc tính chống nấm, kháng khuẩn, kháng virus giúp cải thiện hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bị ho, cảm lạnh và cúm. Nhờ vậy mà tinh bột nghệ giúp xây dựng cho cơ thể một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

2.7. Điều trị viêm khớp

Đặc tính kháng viêm của tinh bột nghệ có hiệu quả tích cực trong việc ngăn ngừa viêm khớp, giảm sưng và đau khớp. Chất chống oxy hóa trong tinh bột nghệ giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, ngăn chúng làm hại các tế bào khỏe mạnh. Vì vậy, sử dụng tinh bột nghệ hợp lý sẽ giúp bạn sở hữu một hệ xương khớp khỏe mạnh.

2.8. Kiểm soát tiểu đường

Bệnh tiểu đường xuất hiện chủ yếu do tuyến tụy không tự sản sinh được lượng insulin đáp ứng cho cơ thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa đường. Lúc này, tinh bột nghệ sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và hạn chế các biến chứng khác do bệnh tiểu đường gây ra.

2.9. Giúp cải thiện chứng trầm cảm

Hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ còn giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất hormone dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine tạo cảm giác thoải mái và vui vẻ. Ngoài ra, tinh bột nghệ này có thể giúp bệnh nhân trầm cảm cải thiện tâm trạng, lấy lại sức khỏe tinh thần người bệnh.

2.10. Chữa trị vết thương hở

Tinh bột nghệ có khả năng kháng khuẩn cao nên thường được sử dụng để bôi lên các vết thương hở, vết bỏng, vết bầm tím giúp làm lành và phục hồi các tổn thương nhanh chóng hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tinh bột nghệ để điều trị các bệnh về da như vảy nến, eczema, nhiễm trùng do nấm,...

2.11. Bảo vệ não bộ phát triển

Hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ giúp kích thích tiết ra hormone chịu trách nhiệm duy trì, phát triển tế bào thần kinh và ghi nhớ nhận thức của não bộ. Từ đó giúp bảo vệ não bộ khỏe mạnh.

2.12. Khắc phục hen suyễn

Tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân hen suyễn trong quá trình hô hấp. Nhờ công dụng làm loãng máu, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu chứng viêm nhiễm gây ra do hen suyễn mà tinh bột nghệ được sử dụng như một sản phẩm giúp cải thiện hệ hô hấp cho người bệnh hiệu quả.

2.13. Làm đẹp

Mặt nạ tinh bột nghệ có tinh chất kháng viêm, giúp các vết mụn mau lành, làm chậm quá trình lão hóa, giảm lượng dầu trên da mặt, hỗ trợ điều trị vết chàm, vảy nến, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt và một số bệnh da liễu. Ngoài ra, các dưỡng chất trong tinh bột nghệ còn có tác động tích cực đến mô và collagen, giúp vết thương mau lành, ít để lại sẹo.

2.14. Giảm cholesterol trong máu

Tinh bột nghệ giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy, sử dụng tinh bột nghệ kết hợp với mật ong sẽ mang lại hiệu quả cao trong việc điều hòa huyết áp, ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, phòng ngừa các biến chứng của bệnh tim mạch và huyết áp.

2.15. Giảm cân một cách tự nhiên

Tinh bột nghệ có khả năng loại bỏ chất béo và đào thải ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, khi uống tinh bột nghệ và mật ong sẽ giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, khiến bạn lâu đói, giảm cảm giác thèm ăn, hiệu quả giảm cân cao.

2.16. Giảm nguy cơ mắc Alzheimer

Nhờ các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm mà tinh bột nghệ có khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả. Đây là một chứng suy giảm nhận thức hay còn gọi là mất trí nhớ ở người già.

3 Hướng dẫn uống tinh bột nghệ đúng cách

3.1. Cách uống tinh bột nghệ

• Tinh bột nghệ thường được pha với nước ấm để uống vì nước ấm giúp tinh bột nghệ tan đều và cơ thể cũng dễ hấp thụ hơn.
• Không uống tinh bột nghệ chung với các loại thuốc tây để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Sử dụng tinh bột nghệ với liều lượng vừa đủ và kiên trì trong thời gian dài để đạt được hiệu quả tốt nhất.
• Nên hạn chế uống tinh bột nghệ khi đang trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc khi bị rong kinh.
• Những người bị các bệnh về dạ dày có thể bổ sung 1 ly tinh bột nghệ mật ong trước mỗi bữa ăn.
• Thời điểm lý tưởng để uống tinh bột nghệ là khoảng 1 tiếng sau khi ăn, tránh uống khi bụng đang đói.

3.2. Liều lượng pha tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da. Do đó, bạn nên uống tinh bột nghệ khoảng 2 ly/ngày. Tuy nhiên, để tránh tình trạng quá liều bạn chỉ nên pha 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ với 250ml nước ấm cho mỗi lần uống.

3.3. Thời gian uống tinh bột nghệ

Uống tinh bột nghệ vào buối sáng sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn hàm lượng curcumi và một số chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, bạn nên uống tinh bột nghệ trước khi ăn khoảng 30 phút hoặc sau khi ăn khoảng 1 giờ đồng hồ để đạt hiệu quả tốt hơn.

4Tác dụng phụ khi uống tinh bột nghệ sai cách

Tinh bột nghệ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng tinh bột nghệ sai cách có thể gây ra các tác dụng phụ như:

• Sử dụng tinh bột nghệ quá liều trong thời gian dài sẽ gây ra một số bệnh như kích thích dạ dày, tiêu chảy, đổ mồ hôi nhiều, nóng trong người,… Do đó, bạn chỉ nên sử dụng tinh bột nghệ với liều lượng vừa phải.
• Tinh bột nghệ có chứa axit sẽ dẫn đến tình trạng máu khó đông. Vì vậy, phụ nữ đang bị rong kinh, đến kỳ đèn đỏ hoặc đang dùng thuốc liên quan đến máu khi dùng tinh bột nghệ có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn.
• Nghệ có tính nóng nên không phù hợp với phụ nữ đang mang thai. Nguyên nhân là vì tinh bột nghệ có thể kích thích tử cung, gây ảnh hưởng xấu đến em bé trong bụng.
• Tinh bột nghệ thường khó hấp thu nếu uống theo cách thông thường. Vì vậy, bạn nên bổ sung thêm vitamin tổng hợp có chứa piperine để tăng hấp thu dưỡng chất từ tinh bột nghệ.
• Người đang mắc các bệnh như thận, sỏi mật, sởi không nên sử dụng quá nhiều tinh bột nghệ vì có thể làm cho bệnh tình nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất, tránh sử dụng sản phẩm đã qua pha trộn.

5Một số lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

• Khả năng hấp thu qua đường tiêu hóa của tinh bột nghệ rất thấp. Do đó, bạn nên pha tinh bột nghệ cùng nước ẩm hoặc kết hợp thêm mật ong để tăng hiệu quả hấp thu.
• Uống tinh bột nghệ sau khi ăn khoảng 1 giờ đồng hồ sẽ giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày.
• Tránh uống tinh bột nghệ khi bụng rỗng vì điều này sẽ làm giảm hiệu quả của sản phẩm.
• Khi chọn mua tinh bột nghệ, bạn nên ưu tiên các cửa hàng uy tín và nổi tiếng để mua được tinh bột nghệ chất lượng cao.

Tinh bột nghệ được sử dụng rất phổ biến và có vô số công dụng cho sức khỏe. Hy vọng qua bài viết có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này cũng như biết cách sử dụng đúng chuẩn. Để mua tinh bột nghệ nguyên chất hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được tư vấn miễn phí nhé!