Sữa chua là một chế phẩm sữa được tạo ra từ quá trình lên men của các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột như lactobacillus bulgaricus và streptococcus thermophilus. Sữa chua có màu trắng, dẻo, sánh, vị chua ngọt và hương thơm đặc trưng. Tất cả các loại sữa đều có thể làm sữa chua, trong đó, sữa bò là loại phổ biến nhất.
Lốc 4 hộp sữa chua thanh trùng TH true YOGURT Top Kid vị chuối lúa mạch 60g
Sữa chua là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho bé với thành phần giàu protein, canxi, các vitamin A, vitamin B và các lợi khuẩn có tác dụng hỗ trợ phát triển cơ bắp, thúc đẩy xương và răng chắc khỏe.
Thành phần của một số loại sữa chua cho bé còn chứa DHA, một axit béo không no rất cần thiết cho sự phát triển trí não, tăng cường thị giác và khả năng miễn dịch của trẻ.
Hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu kém nên rất dễ gặp phải những vấn đề về tiêu hóa. Sữa chua rất giàu probiotics, một loại vi khuẩn có lợi giúp thúc đẩy hệ thống tiêu hoá hoạt động khoẻ mạnh và duy trì sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột của bé. Sữa chua giúp giảm các triệu chứng của rối loạn tiêu hoá thông thường như đầy hơi, tiêu chảy và táo bón.
Mẹ có thể bắt đầu tập cho trẻ ăn dặm khi hệ tiêu hoá của trẻ dần hoàn thiện từ tháng thứ 6. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên bổ sung sữa chua vào thực đơn ăn dặm khi trẻ tròn 7 tháng tuổi là tốt nhất và phải đảm bảo đó là sữa chua dành riêng cho trẻ em, nguyên chất và không chứa đường.
trẻ từ 7 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn dặm sữa chua
Mặc dù sữa chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu ăn không đúng cách đôi khi nó lại gây ra phản ứng ngược cho trẻ, vì thế liều lượng sữa chua cho trẻ ăn mỗi ngày được khuyến cáo theo độ tuổi như sau:
Mẹ lưu ý chỉ nên cho trẻ ăn sữa chua nguyên chất, tiệt trùng và sữa chua không đường vì lượng đường trong sữa chua có thể gây ảnh hưởng cho sức khoẻ của bé. Ngoài ra, sữa chua cũng chỉ là thực phẩm bổ sung, nên cho trẻ ăn với liều lượng và tần suất phù hợp.
Để tận dụng được tối đa lợi ích của sữa chua mang lại và giúp cơ thể trẻ hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, các mẹ cần lưu ý một số điểm khi cho trẻ ăn sữa chua như sau:
Sữa chua là món tráng miệng hoàn hảo sau các bữa ăn chính. Vì khi đó, dịch vị của dạ dày đã bị loãng, nồng độ pH đang ở trạng thái tốt nhất cho các lợi khuẩn có trong sữa chua phát triển. Đồng thời, cơ thể trẻ cũng sẽ hấp thụ tối đa các dưỡng chất trong sữa chua.
Ngay sau khi ăn sữa chua xong, mẹ nên cho trẻ uống một ít nước và vệ sinh răng miệng cho trẻ vì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua mặc dù có lợi cho hệ tiêu hoá nhưng lại không tốt cho răng miệng, thậm chí có thể gây hại cho men răng của trẻ nhỏ.
Có lợi cho tiêu hóa và men răng
Tuyệt đối không được cho trẻ dùng sữa chua chung với các loại thuốc khác, đặc biệt là thuốc kháng sinh như chloramphenicol, erythromycin hoặc thuốc có chứa amin lưu huỳnh, vì các thành phần trong thuốc sẽ tiêu diệt các vi khuẩn có lợi trong sữa chua và không mang đến bất kỳ dinh dưỡng nào cho trẻ.
Sữa chua là nơi các vi khuẩn sống có lợi hoạt động, vì thế, khi đun nóng sữa chua hoặc để sữa chua quá lạnh, số lượng các lợi khuẩn trong sữa chua có thể bị giảm dẫn đến các chất dinh dưỡng cũng bị mất đi và sữa chua không còn tác dụng.
Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể kết hợp sữa chua cùng với các loại trái cây mềm hoặc rau củ nấu chín, xay nhuyễn để cung cấp thêm dưỡng chất vào khẩu phần ăn cho trẻ cũng như tăng hương vị để kích thích trẻ ăn tốt hơn.
Trộn sữa chua với trái cây để kích thích vị giác trẻ hơn
Sữa chua Vinamilk sản phẩm được phát triển để sử dụng vì những lợi ích sức khoẻ liên quan đến đường ruột. Sử dụng men của Công ty Chr.Hansen Đan Mạch 1 trong những công ty về men vi sinh hàng đầu thế giới.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị dâu 100g
Đặc điểm nổi bật:
Sữa chua TH True Milk được biết là loại sữa chua được lên men từ sữa bò tươi tại trang trại organic TH, không chứa chất bảo quản, giữ được vị ngon tự nhiên hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, cho cả nhà vui khỏe mỗi ngày.
Lốc 4 hộp sữa chua có đường TH true YOGURT 100g
Đặc điểm nổi bật:
Sữa chua Hoff bổ sung những dưỡng chất thiết yếu hàng ngày, giúp cơ thể trẻ phát triển khoẻ mạnh hơn. Quy trình nghiên cứu sản xuất sữa chua Hoff dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam. Là doanh nghiệp sử dụng công nghệ vô trùng tuyệt đối vào quy trình sản xuất đầu tiên tại Việt Nam và Đông Nam Á.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Hoff vị chuối 55g
Đặc điểm nổi bật :
Sữa chua Zott được lên men từ các dòng sữa tươi thượng hạng từ các nông trại lớn ở Đức. Là dòng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em hỗ trợ phát triển toàn diện, được các bác sĩ dinh dưỡng Đức khuyên dùng.
Lốc 4 hộp sữa chua phô mai Zott vị dâu vani 50g
Đặc điểm nổi bật:
Sữa Chua Nuti là thực phẩm dinh dưỡng từ sữa được tạo ra bằng cách lên men tự nhiên với chủng men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus. Sản phẩm giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon thanh mát, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng.
Lốc 4 hộp sữa chua có đường Nutimilk 100g
Đặc điểm nổi bật:
Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ có thêm các thông tin cần thiết để lựa chọn sữa chua cho trẻ và cân nhắc thời gian thích hợp cho bé yêu của mình bắt đầu ăn sữa chua với liều lượng phù hợp, đúng cách để giúp trẻ hấp thụ tối đa các dưỡng chất thiết yếu từ sữa chua mang lại. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì, hãy liên hệ tổng đài miễn phí 1900.866.874 hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ nhé!
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Cám ơn bạn đã phản hồi!