Bột ăn dặm là sản phẩm được làm từ các loại thịt, cá, trứng, sữa và hoa quả giúp tăng cường sức đề kháng của bé đồng thời bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển toàn diện của bé như đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất,... Sử dụng bột ăn dặm sẽ giúp bé tập quen dần với việc chuyển đổi thức ăn từ dạng lỏng sang đặc. 

Hiện nay, trên thị trường có hai loại bột ăn dặm phổ biến là tự nấu và chế biến sẵn. Bột ăn dặm chế biến sẵn có đa dạng các hương vị khác nhau cho bé từ 4 tháng tuổi trở lên giúp bạn có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn.

1. Công dụng của bột ăn dặm

Thời điểm bé 6 tháng tuổi, sẽ bắt đầu vận động nhiều hơn như lật, trườn, bò nên cần nhiều năng lượng cho các hoạt động hằng ngày. Ngoài ra, giai đoạn này nguồn dự trữ sắt trong cơ thể bé cũng dần cạn kiệt nên bột ăn dặm là giải pháp hoàn hảo để bổ sung năng lượng cũng như chất sắt cho bé. 
Bột ăn dặm là loại thực phẩm bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển toàn diện của bé như chất xơ, men vi sinh giúp bé tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Các vitamin nhóm B, lysin giúp kích thích vị giác tạo cảm giác ngon miệng cho bé cùng các dưỡng chất khác như DHA, cholin và lutein.

2. Các thương hiệu bột ăn dặm được ưa chuộng hiện nay

2.1 Nestlé Cerelac

Bột ăn dặm Nestlé Cerelac là sản phẩm đến từ tập đoàn Nestlé nổi tiếng toàn thế giới. Sản xuất theo công nghệ độc quyền CHE của Thuỵ Sĩ giúp bột đạt độ mềm mịn tốt nhất, dễ dàng pha đặc hay loãng, hỗ trợ tốt cho tiêu hóa của bé. Vì vậy đây là loại bột ăn dặm được nhiều bà mẹ lựa chọn hiện nay.

2.2 RiDielac

Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold là một sản phẩm có xuất xứ hoàn toàn tại Việt Nam đến từ thương hiệu Vinamilk nổi tiếng có thể cạnh tranh với các dòng bột ăn dặm quốc tế khác trên thị trường. Thương hiệu bột ăn dặm này có nhiều sản phẩm với các hương vị khác nhau, từ mặn đến ngọt, giúp các mẹ có thêm nhiều sự lựa chọn khi mua bột ăn dặm cho con. 

2.3 Heinz

Bột ăn dặm Heinz là sản phẩm của thương hiệu Heinz khá nổi tiếng đến từ Anh Quốc được nhiều bà mẹ ưu tiên lựa chọn hiện nay, bởi chất lượng và uy tín. Sản phẩm được thiết kế với hộp đựng nhỏ gọn, dễ dàng bảo quản, là một sự lựa chọn phù hợp với nhiều phụ huynh.

2.4 Optimum

Bột ăn dặm Optimum là sản phẩm được đông đảo bà mẹ yêu thích và lựa chọn hiện nay. Với các thành phần cao cấp như cá hồi, yến mạch, cải bó xôi,... cung cấp hàm lượng omega - 3, protein, chất xơ cũng như các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé. 

2.5 MetaCare

Bột ăn dặm MetaCare sản xuất bằng công thức chuyên biệt được xây dựng và nghiên cứu bởi các chuyên gia dinh dưỡng giúp bổ sung các loại vitamin và khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé. Sản phẩm có đa dạng về hương vị nên các mẹ có thể dễ dàng lựa chọn loại bột bé yêu thích. 

3. Các sản phẩm bột ăn dặm được tin dùng hiện nay

Một số sản phẩm bột cho bé đảm bảo chất lượng và uy tín, đang được nhiều người tiêu dùng yêu thích và ưu tiên lựa chọn trên thị trường hiện nay có thể kể đến như:

• Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold 4 gói vị mặn hộp 200g (7 - 24 tháng)
• Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold 3 vị ngọt hộp 200g (6 - 24 tháng)
• Bột ăn dặm Heinz súp lơ, bông cải và phô mai lon 200g (từ 6 tháng)
• Bột ăn dặm Optimum Gold yến mạch, cá hồi và rau xanh hộp 200g (7 - 24 tháng)
• Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold cá hồi, bông cải xanh hộp 200g (7 - 24 tháng)

4. Bột ăn dặm phù hợp cho độ tuổi nào?

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các mẹ chỉ nên cho con ăn dặm tốt nhất là khi trẻ được 6 tháng tuổi trở đi vì lúc này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển khá hoàn chỉnh, đồng thời lúc này bé cũng cần được bổ sung nhiều dưỡng chất hơn ngoài sữa mẹ. Còn trong 6 tháng đầu mẹ cần xây dựng cho con một hệ tiêu hoá và miễn dịch tốt bằng cách cho con bú sữa mẹ. 
Tuy nhiên, trên thực tế mỗi bé có mỗi tốc độ phát triển khác nhau nên bạn có thể chủ động quan sát các dấu hiệu từ bé để quyết định và chuẩn bị tốt cho quá trình ăn dặm của con. Bé có thể xuất hiện các biểu hiện phổ biến như là đòi ăn thêm các món khác mặc dù mới vừa được bú no xong. Hoặc bé thể hiện sự phấn khích, muốn được ăn khi nhìn thấy ai đó đang ăn món gì đó. Vào giai đoạn này bạn có thể bắt đầu tập cho bé dùng bột ăn dặm phù hợp với độ tuổi của con. 

5. Các lưu ý khi lựa chọn bột ăn dặm

5.1 Chọn bột theo giai đoạn phát triển của bé

Bạn có thể căn cứ theo giai đoạn phát triển của bé để lựa chọn sản phẩm phù hợp.

• Các bé từ 4 - 6 tháng tuổi bạn nên chọn loại có hương vị gần với sữa mẹ như các loại gạo, ngũ cốc hay trái cây để bé tập làm quen dần với việc ăn dặm.
• Bé từ 6 - 8 tháng tuổi đã chính thức bước vào giai đoạn ăn dặm và hệ tiêu hóa của bé đã đủ khỏe mạnh để có thể tiêu hóa thức ăn đặc hơn. Thành phần của các loại bột ăn dặm cho bé từ 6 - 8 tháng cần có lysin, vitamin nhóm B, chất xơ inulin để bé ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn. 
• Bé trên 8 tháng tuổi đã quen với việc nhai, nuốt và ở giai đoạn này bé cũng cần nhiều dưỡng chất, năng lượng hơn cho quá trình hoạt động và phát triển. Do vậy, bạn có thể đa dạng hương vị cho thực đơn ăn dặm và chú ý tăng cường các dưỡng chất có trong bột như vitamin A, C, D, kẽm, canxi, phốt pho để giúp bé tăng cường sức đề kháng và phát triển chiều cao tốt hơn. 

5.2 Chọn bột ăn dặm ngọt trước, mặn sau

Khi bắt đầu ăn dặm bạn nên cho bé dùng những sản phẩm có vị ngọt, mềm mịn cũng như dễ tiêu hóa như ngũ cốc, sữa, rau củ với hương vị gần giống với sữa mẹ để bé tập quen dần với thức ăn đặc. 
Khi bé được trên 7 tháng tuổi lúc này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển khá hoàn chỉnh, bạn có thể cân nhắc chọn mua bột mặn cho con để đa dạng về hương vị cũng như cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất cho bé. Bạn có thể bắt đầu cho bé dùng cá và thịt gà - những thực phẩm chứa đạm dễ tiêu hóa.

5.3 Chọn đa dạng mùi vị

Bạn có thể cho bé thử nhiều loại hương vị bột ăn dặm khác nhau để có thể cảm nhận được sở thích, khẩu vị cũng như khả năng hấp thụ của bé. Từ đó, lựa chọn và điều chỉnh thực đơn ăn dặm phù hợp với sở thích làm bé cảm thấy hứng thú, ngon miệng hơn khi ăn.

6. Lưu ý khi sử dụng bột ăn dặm

6.1 Giai đoạn đầu ăn dặm

Vào giai đoạn đầu ăn dặm và tiếp xúc với các loại bột ăn dặm mới, các mẹ hãy cho con làm quen dần với hình thức ăn mới. Trong thời gian 2 - 3 ngày đầu, mẹ cần chú ý quan sát quá trình ăn của con để xem phản ứng của bé với bột ăn dặm nếu có phản ứng bất thường thì nên đổi loại bột khác.
Vì sợ bé chưa quen với việc đổi từ uống sữa sang ăn dặm nên bạn thường dùng bình sữa cho bé ăn. Tuy nhiên, việc này sẽ khiến bé không thể phát triển khả năng nhai nuốt và các phản xạ liên quan khác. Vì thế, các mẹ hãy cố gắng cho con ăn dặm bằng thìa, đút từng muỗng nhỏ để bé quen dần nhé.
Bạn cần có một khoảng thời gian nhất định trong ngày để bé tập ăn dặm. Việc này giúp các bé được rèn luyện thói quen ăn uống và cơ thể bé sẽ thích nghi được với thời gian cố định, hạn chế tình trạng bé đói hoặc còn no sau bữa ăn trước đó. Và tuyệt đối không cho bé ăn lại thức ăn thừa.

6.2 Nguyên tắc ít - nhiều

Khẩu phần ăn của bé giai đoạn mới bắt đầu nên là một lượng nhỏ tầm 1 - 2 muỗng trong một lần ăn. Sau đấy, khi hệ tiêu hoá của các bé đã được quen dần với chế độ mới và trở nên cứng cáp hơn thì mẹ hãy tăng khẩu phần lên đến 1/3 chén ăn cơm rồi đến nửa chén.
Việc tăng dần lượng bột ăn dặm theo thời gian giúp bé tiêu hoá tốt lượng thức ăn được đưa vào, đồng thời hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt sau quá trình thích nghi dần chứ không quá đột ngột.

6.3 Nguyên tắc loãng - đặc

Đây là nguyên tắc tiên quyết các mẹ cần ghi nhớ khi cho con mình chuyển từ uống sữa sang thời kỳ ăn dặm. Trong giai đoạn đầu nếu mẹ cho bé ăn một lượng lớn đặc quánh bột ăn dặm sẽ khiến cơ thể bé khó thích nghi kịp với chế độ ăn mới. 
Các mẹ nên pha loãng bột ăn dặm trong giai đoạn đầu, sau khi bé đã quen dần thì từ từ tăng lượng bột lên nhiều hơn. Việc làm này giúp hệ tiêu hoá của bé quen dần với chế độ ăn mới và không gây phản ứng ngược như nôn oẹ, bài xích thức ăn mới.

7. Cách bảo quản bột ăn dặm

• Nên chia bột thành từng khẩu phần trong ngày tránh chênh lệch lượng bột. 
• Ghi rõ tên các loại bột ăn dặm và ngày các mẹ mang bột đi bảo quản trên hộp, túi bảo quản. 
• Đối với bột ăn dặm đã qua chế biến các mẹ cần bảo quản trong tủ lạnh càng sớm càng tốt. 
• Đối với bột còn thừa, các mẹ có thể bỏ hẳn để đảm bảo an toàn cho bé. 
• Cần hâm nóng và giữ ấm bột liên tục tránh hư hại. 
• Rã đông và hâm nóng đúng cách tránh biến chất bột. 

8. Mua sản phẩm bổ ăn dặm ở đâu uy tín, chất lượng, giá tốt

Bạn có thể mua bột ăn dặm trực tiếp tại hệ thống cửa hàng AVAKids hoặc mua hàng thông qua website avakids.com để được đảm bảo sản phẩm chính hãng, chất lượng và uy tín. Đặc biệt khi mua sản phẩm tại đây bạn còn được hưởng các chính sách mua hàng, ưu đãi hấp dẫn.

9. Câu hỏi thường gặp về bột ăn dặm

Bột ăn dặm mở nắp để được bao lâu?

Trả lời: Tùy theo loại bột ăn dặm mà sẽ có khoảng thời gian bảo quản sản phẩm sau khi mở nắp riêng, được quy định từ nhà sản xuất. Nhưng thông thường khoảng thời gian sử dụng tốt nhất là trong vòng 15 ngày từ khi mở nắp để đảm bảo lượng dưỡng chất trong bột ăn dặm không mất đi. 

Có nên pha bột ăn dặm với sữa công thức?

Trả lời: Bạn có thể pha bột ăn dặm với sữa bột để cho bé sử dụng, việc làm này sẽ tạo thành một loại thức ăn thơm ngon giúp bổ sung dưỡng chất cho con. Cả hai sản phẩm này đều có thành phần an toàn và lành tính nên có thể đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. 

Có nên pha bột ăn dặm với sữa mẹ?

Trả lời: Bạn không nên pha bột ăn dặm với sữa mẹ, điều này dễ gây kết tủa làm cho bé bị khó tiêu. Ngoài ra, bé cũng không thể tiếp thu hết lượng dưỡng chất từ 2 nguồn dinh dưỡng này trong một lần ăn tạo ra sự lãng phí không cần thiết. 

Hy vọng thông qua bài viết trên AVAKids đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về bột ăn dặm. Giúp bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho quá trình phát triển toàn diện của bé