Cháo là một món ăn quen thuộc không chỉ với Việt Nam, mà còn đối với cả Đông Nam Á. Cháo chính là gạo được nấu nhừ, sau đó tùy vào sở thích và khẩu vị, bạn dùng kèm với các thành phần khác như thịt gà, thịt heo, thịt bằm,…

Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu tiện lợi, các sản phẩm cháo tươi, súp, cháo ăn liền đã được ra đời với nhiều hương vị phong phú, phù hợp với sở thích của nhiều người. Các sản phẩm cháo này có đặc điểm và thành phần gần giống như món cháo nhà nấu, với thành phần chính là gạo, dễ tiêu hóa, cung cấp đầy đủ các chất như tinh bột, protein, vitamin B1, B2, canxi, sắt,… đảm bảo dinh dưỡng cho mọi người, đặc biệt là trẻ em, cho người lớn tuổi, người bị bệnh.

1. Công dụng của cháo

Khi sử dụng các sản phẩm cháo đóng gói sẵn mẹ có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng, chỉ cần thực hiện việc thêm nước sôi hoặc hâm nóng cháo là có thể ăn ngay. Ngoài ra, loại cháo này bao bì thường ở dạng gói hay hộp nên rất nhỏ gọn và tiện dụng khi mang đi ra ngoài.

Dùng cháo vào buổi sáng có thể cung cấp một lượng calo vừa đủ cho cả ngày hoạt động. Đồng thời sản phẩm còn bổ sung chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, chống các tình trạng táo bón, khó tiêu.

Cháo còn giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho quá trình hoạt động và phát triển của cơ thể như canxi, photpho, vitamin B, sắt, khoáng chất. Do vậy, việc ăn cháo sẽ tốt xương, quá trình trao đổi chất cũng như nuôi dưỡng hồng cầu diễn ra tốt hơn.

Công dụng của cháo ăn liền

2. Các thương hiệu cháo được ưa chuộng hiện nay

2.1 Cây Thị

Cháo Cây Thị trực thuộc công ty cổ phần sản xuất thực phẩm Anh Kim - AK Food. Đây là thương hiệu cháo dinh dưỡng lâu đời nhất tại Việt Nam và được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi hương vị tươi ngon, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như đảm bảo an toàn. 

Cháo tươi Cây Thị vị tôm, rau ngót gói 260g thơm ngon

2.2 SG Food

Cháo SG Food là một trong những thương hiệu cháo tươi hàng đầu Việt Nam. Cháo của thương hiệu này sử dụng 100% các nguyên liệu tươi ngon tự nhiên được tuyển chọn theo tiêu chuẩn quốc tế, sản xuất theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản với quy trình kiểm soát khắt khe nên có thể đảm bảo về uy tín, chất lượng sản phẩm. 

Cháo tươi SG Food Baby vị bò, đậu Hà Lan và cà rốt gói 240g bổ dưỡng

2.3 Meiwa

Cháo Meiwa là một sản phẩm đến từ Nhật Bản và được sản xuất bởi tập đoàn Nissui. Cháo được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, rất an toàn với sức khỏe của trẻ nhỏ. Trong đó, nổi bật nhất là thành phần gạo Koshihikari, một loại gạo giàu dinh dưỡng của Nhật Bản cung cấp cho bé chất xơ và khoáng chất cần thiết, giúp bé luôn tràn đầy năng lượng.

3. Các loại cháo được tin dùng hiện nay

Các loại cháo đóng gói sẵn hiện đang được bày bán tại nhiều cửa hàng trên toàn quốc, một số sản phẩm được nhiều người ưa chuộng hiện nay như:

• Cháo tươi Cây Thị vị gà ác, đậu xanh gói 260g
• Cháo tươi Cây Thị vị thịt heo gói 260g
• Cháo tươi Cây Thị vị thịt bò gói 260g
• Cháo tươi Cây Thị vị lươn, đậu xanh gói 260g
• Súp nui Cây Thị vị óc heo, cà rốt gói 260g

4. Cháo phù hợp sử dụng cho độ tuổi nào?

Cháo là loại thực phẩm dễ ăn cũng như dễ tiêu hóa nên có thể sử dụng cho trẻ em, người lớn và cả người già. Tùy theo đối tượng và độ tuổi khác nhau mà có từng loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mỗi người.

• Trẻ nhỏ từ 10 tháng trở lên có thể sử dụng cháo để ăn dặm. Nếu bạn muốn cho bé nhỏ tháng hơn ăn cháo thì nên lựa chọn những sản phẩm cháo nhuyễn được thiết kế dành riêng cho trẻ.
• Các nhà sản xuất cháo ngày nay đã quan tâm hơn về hàm lượng chất dinh dưỡng có trong sản phẩm. Nhiều sản phẩm cháo bổ dưỡng ra đời với các thành phần như gà ác, bồ câu, yến,... chứa nhiều dưỡng chất bổ phù hợp cho người đang bị bệnh hoặc người mới ốm dậy cần bồi bổ cơ thể.

Cháo tươi ăn liền gà ác, nhân sâm Hàn Quốc

5. Các lưu ý khi lựa chọn cháo

• Khi chọn mua cháo đóng gói sẵn bạn nên lưu ý xem kỹ các thông tin về thành phần của sản phẩm, để tránh mua phải những sản phẩm cháo chứa những loại thực phẩm không phù hợp với cơ địa của mình gây các trường hợp kích ứng không mong muốn.
• Nếu bạn mua cháo sử dụng cho trẻ em, cần lưu ý chọn thương hiệu uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng như kiểm tra kỹ hạn sử dụng. Đồng thời, bạn cần nên mua loại cháo có chứa ít gia vị vì nếu sản phẩm quá mặn sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Bạn cũng nên chọn mua cháo phù hợp với độ tuổi của bé, vì tùy theo từng giai đoạn phát triển của bé sản phẩm sẽ cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho con. 

Cháo tươi ăn liền thịt thăn bằm và bí đỏ

6. Lưu ý khi sử dụng cháo

• Trước khi sử dụng cháo bạn nên kiểm tra kỹ bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm, nếu gói cháo có hiện tượng bị rách hoặc phồng thì không nên dùng.
• Với các sản phẩm cháo tươi đã được mở bao bì thì bạn cần bảo quản lạnh và dùng hết trong ngày.

Lưu ý khi sử dụng cháo tươi ăn liền

7. Cách bảo quản cháo

Để đảm bảo giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng có trong cháo, bạn chỉ cần bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh sự tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng mặt trời. Đối với những sản phẩm đã mở bao bì bạn nên giữ lạnh và dùng hết trong ngày. 

Cách bảo quản cháo tươi ăn liền

8. Mua cháo ở đâu uy tín, chất lượng, giá tốt, chính hãng

Bạn có thể mua cháo ăn liền trực tiếp tại hệ thống cửa hàng AVAKids hoặc mua hàng thông qua website avakids.com để có thể đảm bảo được sản phẩm chính hãng, chất lượng và uy tín. Đặc biệt bạn còn được hưởng các chính sách mua hàng, ưu đãi hấp dẫn.

Mua cháo tươi chính hãng tại AVAKids

9. Câu hỏi thường gặp về cháo

Tại sao cháo tươi không chất bảo quản mà để được lâu ?

Trả lời: Cháo tươi ăn liền được chế biến trên dây chuyền sản xuất hiện đại của Nhật Bản. Sản phẩm được vào gia nhiệt ở nhiệt độ cao nên toàn bộ các vi sinh vật trong cháo đều bị tiêu diệt nhưng không làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong cháo. Nhờ vậy sản phẩm này có thể giữ được lâu mà không sử dụng chất bảo quản. 

Có nên cho bé ăn cháo ăn liền không?

Trả lời: Bạn nên cho bé dùng cháo ăn liền nhưng không nên sử dụng quá thường xuyên vì sẽ làm con thiếu chất dinh dưỡng và rối loạn tiêu hóa. Bạn chỉ nên dùng cháo cho bé khi quá bận rộn hoặc dùng cho các bữa ăn dặm của con và nên kèm theo thịt, trứng để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. 

Ăn cháo ăn liền có béo không?

Trả lời: Trong thành phần của cháo ăn liền không cung cấp quá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sản phẩm chỉ bổ sung dưỡng chất, năng lượng nhanh chóng và cần thiết cho một ngày hoạt động của bạn nên khi dùng nhiều cũng sẽ không gây tăng cân. Đặc biệt, khi các loại thực phẩm đã được sấy khô sẽ mất đi hàm lượng vitamin tự nhiên đồng thời tăng lượng đạm. Nên khi bạn ăn cháo gói sẽ không béo nhưng dễ dẫn đến việc mất cân bằng về dinh dưỡng, có nguy cơ bị suy dinh dưỡng cao. Vì vậy chỉ nên dùng cháo tươi trong trường hợp khẩn cấp. 

Dùng cháo ăn liền nhiều cũng ít khi tăng cân

Hy vọng bài viết trên của AVAKids sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích về cháo, giúp bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp và chăm sóc sức khỏe gia đình toàn diện nhất.