Cho bé 2 tuổi ăn sáng cần đầy đủ dinh dưỡng để bù đắp được năng lượng tiêu hao trong đêm trước đồng thời cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động của trẻ trong ngày mới.
Bữa sáng cho bé 2 tuổi cần nhiều dinh dưỡng để hoạt động cả ngày
Chất bột đường là nhiên liệu cung cấp năng lượng cho tế bào trong cơ thể và hệ thống thần kinh trung ương, đồng thời điều hòa hoạt động sống của cơ thể. Chất này được tìm thấy trong gạo, mì, phở, nui,... Mỗi bữa sáng cho bé 2 tuổi cần cung cấp từ 100 – 150g gạo là hợp lý.
Đây là chất cần thiết để hình thành cơ bắp, cung cấp năng lượng và tăng cường miễn dịch cho bé. Lượng chất đạm bé có thể hấp thụ được từ 120 – 150g/ ngày. Những thực phẩm dồi dào chất đạm như thịt bò, thịt gà, tôm, cá, trứng, sữa,...
Một thành phần vô cùng quan trọng trong bữa sáng cho bé 2 tuổi là vitamin và khoáng chất. Canxi cần thiết để củng cố khung xương chắc khỏe. Để con phát triển toàn diện mẹ cần cung cấp đủ các vitamin D, E, A, B, sắt và kẽm. Những chất này có nhiều trong tôm, cá hồi, rau xanh, đu đủ, xoài, cà rốt, cà chua,...
Một thành phần không thể không nhắc đến trong bữa sáng cho bé 24 tuổi tháng là chất béo. Là nhân tố giữ vai trò mật thiết đối với sự phát triển não bộ, giúp hòa tan hiệu quả vitamin đồng thời cung cấp năng lượng cho bé. Nguồn cung cấp chất béo phổ biến là dầu ăn, bơ, phô mai, cá hồi,...
Ngoài ra, cơ thể cần thêm các chất dinh dưỡng khác như chất xơ, chất chống oxy hóa,... Chất xơ giúp bé không bị táo bón và béo phì. Chất xơ có nhiều trong dâu, rau xanh, yến mạch, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ. Chất chống oxy hóa có nhiều trong cam, cà rốt, cà chua,..
Đây là món ăn đầu tiên cần tránh khi cho bé 2 tuổi ăn sáng vì dưa chua chứa nhiều nitrit. Chất này kết hợp với sản phẩm phân hủy protein trong dạ dày sẽ hình thành chất gây ung thư nitrosamine. Thêm vào đó, cháo là thức ăn lỏng dễ khiến bé nhanh đói mà không đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết.
Việc tiêu thụ đồ chiên vào bữa sáng của bé 2 tuổi thường xuyên sẽ khiến trẻ chậm nói và chậm phát triển trí tuệ. Các món chiên ở nhiệt độ cao dẫn đến vitamin trong món ăn sẽ bị phá hủy. Ngoài ra, dầu chiên thường được người bán tái sử dụng nhiều lần rất dễ sinh ra các chất độc hại cho thần kinh trung ương, gan, thận, mạch máu,…
Chuối chiên là món ăn cần tránh trong bữa sáng cho bé 2 tuổi
Mặc dù là thức uống thơm ngon bổ dưỡng nhưng sinh tố hoặc nước ép trái cây không thích hợp làm bữa sáng cho trẻ 2 tuổi. Vì thức uống này không đáp ứng đủ dinh dưỡng, đồng thời làm lạnh bụng, gây đau bụng, bệnh tiêu chảy ở trẻ em. Nguy hiểm hơn là hệ tuần hoàn không hoạt động tốt về lâu dài sẽ làm giảm khả năng đề kháng.
Các loại bánh ngọt được nhiều mẹ dùng làm bữa sáng cho bé 2 tuổi. Tuy nhiên, đây là món ăn chứa nhiều dầu, đường, muối gây khó tiêu, làm trẻ em béo phì, sinh ra bệnh tim mạch và cận thị. Để tránh tình trạng này xảy ra, mẹ có thể học cách làm bánh ăn dặm cho bé để bảo vệ con tốt nhất nhé.
Đây là thực phẩm ít chất dinh dưỡng và chứa nhiều chất phụ gia, bột tinh chế,... có hại cho sức khỏe bé. Dùng mì gói trong bữa sáng cho bé 24 tháng sẽ làm tăng khả năng mắc bệnh gan và thận, tăng cân mất kiểm soát, chậm phát triển trí tuệ và thể chất,...
Yến mạch là thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe của bé. Trong yến mạch chứa hàm lượng cao chất xơ hoà tan. Do đó, có tác dụng làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu, điều trị tiêu chảy và táo bón,... Mẹ có thể nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm để làm bữa sáng của bé 2 tuổi giúp con yêu phát triển toàn diện.
Với những nguyên liệu đơn giản, mẹ hoàn toàn có thể chế biến món súp gà với nấm. Đây là món ăn đầu tiên cần có trong bữa sáng của bé 2 tuổi.
Súp gà với nấm là món ăn cần thiết trong bữa sáng cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Trứng gà tốt cho mắt, tăng cường sức khỏe não bộ và tim mạch. Món trứng cuộn được rất nhiều mẹ để làm bữa sáng cho bé 2 tuổi.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Thịt sườn non chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bé. Cho bé 2 tuổi ăn sáng với cháo sườn là gợi ý tuyệt vời cho mẹ.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Ngoài mì somen cho bé ăn dặm thì mì udon trứng là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần dinh dưỡng thích hợp để mẹ đổi khẩu vị bữa sáng cho trẻ 2 tuổi.
Mì ăn dặm cà rốt Jeion (150g) dành cho bé 24 tháng
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Bữa sáng của con sẽ lạ miệng hơn với vị béo của trứng hòa quyện với nước sốt chua ngọt. Đây là bữa sáng cho bé 2 tuổi đơn giản mà mẹ có thể thực hiện trong những ngày bận rộn.
Sandwich trứng gà là món ăn quan trọng của bữa sáng cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Thịt lợn là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất khác nhau. Vì thế, sử dụng thịt lợn để nấu bữa sáng cho bé 2 tuổi đem lại nhiều lợi ích tích cực với sự phát triển của con yêu.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Đậu hũ non chứa nhiều protein và rất nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể bé. Sự kết hợp giữa đậu hũ non và trứng mang lại món dễ ăn, rất thích hợp dùng làm bữa sáng cho bé 2 tuổi.
Trứng hấp đậu phụ là gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng của bé 2 tuổi
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Các món ăn dặm từ bí đỏ thích hợp dùng làm bữa sáng cho bé 2 tuổi, vừa đơn giản cho mẹ vừa ngon miệng cho con.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Ngoài cháo và súp thì phở là món ăn dặm từ thịt bò mới lạ, thơm ngon và không kém phần dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Chỉ tốn khoảng 15 phút là mẹ đã có bữa sáng cho bé 2 tuổi.
Phở thịt bò băm là món ăn ngon trong bữa sáng cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Cua là thực phẩm dễ ăn và có tác dụng đáng kể với sức khỏe như giúp cứng xương, tim khỏe mạnh, não bộ phát triển,... Ngoài cháo cua cho bé thì mẹ có thể nấu súp cua để làm phong phú thêm bữa sáng cho bé 2 tuổi nhé!
Súp Cây Thị vị hải sản (260g) cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Sau đây là 3 nguyên tắc để mẹ chuẩn bị cho bé 2 tuổi ăn sáng siêu nhanh:
Trên đây là những lưu ý khi nấu bữa sáng cho bé 2 tuổi. Hy vọng rằng, với những thông tin hữu ích mà AVAKids chia sẻ có thể giúp bữa ăn của mẹ và bé trở nên vui vẻ, ngon miệng hơn để bắt đầu ngày mới ngập tràn năng lượng.
Thúy Ngọc tổng hợp
Nhật Quang đã kiểm duyệt
Bài viết có hữu ích với bạn không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi!
