Mẹ bầu sau sinh ăn phô mai được không? Cần lưu ý những gì?

Phô mai là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp canxi và protein dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên phụ nữ sau sinh có ăn được phô mai hay không và ăn như thế nào là đúng cách? Hãy cùng AVAKids giải đáp qua bài viết dưới đây nhé!

1Giá trị dinh dưỡng có trong phô mai

• Chất đạm - Protein: Chất đạm trong phô mai là loại đạm chất lượng cao, rất dễ tiêu hóa. Thành phần trong đạm phô mai chứa nhiều loại axit amin thiết yếu. Trung bình trong một lát phô mai 28g sẽ chứa 6.7g protein - tương đương với lượng đạm có trong một ly sữa tươi.
• Chất béo: Thành phần chất béo trong phô mai bao gồm 2 loại là chất béo bão hòa và cholesterol với hàm lượng khác nhau, dao động khoảng từ 1g đến 34g. Tuy nhiên, lượng chất béo tùy thuộc chủ yếu vào các loại sữa được sử dụng để làm ra phô mai.
• Carbs - Carbohydrate: Loại Carbohydrate chính trong sữa là đường Lactose với hàm lượng khá thấp. Loại đường này thường xuất hiện phổ biến trong các loại kem phô mai.
• Canxi: Đây là một trong những chất dinh dưỡng chính có trong phô mai, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xương khớp.
• Vitamin B12: Đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ thần kinh của mẹ bầu, kích thích sự hình thành tế bào hồng cầu.
• Sodium: Khoáng chất giúp điều hòa, tăng cường hương vị của phô mai, giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn.

Giá trị dinh dưỡng có trong phô mai

• Phốt pho: Đóng vai trò là cầu nối giúp Canxi dễ dàng hấp thu và vận chuyển Canxi vào cơ thể. Vì vậy, phốt pho hỗ trợ làm chắc khỏe xương răng.
• Selenium: Trong phô mai chứa một lượng Selenium dồi dào và rất có lợi cho sức khỏe mẹ bầu.
• Kẽm: Có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phân chia tế bào, tham gia hình thành các tổ chức, phát triển của cơ thể.
• Riboflavin - Vitamin B2: hỗ trợ quá trình trao đổi chất, sự phát triển của hệ thần kinh cũng như các cơ quan khác trong cơ thể bao gồm cả da và tóc.
• Vitamin A: Đây là loại vitamin có nhiều nhất trong phô mai, hỗ trợ mẹ bầu tăng cường thị lực và hệ miễn dịch.
• Vitamin K2: Giúp tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch và xương khớp. 

Giá trị dinh dưỡng có trong phô mai

2Mẹ sau sinh ăn phô mai được không?

Phô mai là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp canxi và lượng protein dồi dào cho cơ thể. Nên mẹ bầu sau sinh có thể sử dụng phô mai. Đặc biệt, đối với mẹ bầu vừa trải qua giai đoạn sinh nở cơ thể không chuyển hoá và dung nạp được đường Lactose, phô mai sẽ là nguồn dinh dưỡng rất thích hợp để mẹ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Mỗi ngày mẹ chỉ nên ăn khoảng 2 miếng phô mai (Khoảng 30g). Nếu mẹ và bé có sức khoẻ ổn định, mẹ có thể tự do lựa chọn các loại phô mai tùy theo sở thích. Tuy nhiên, nếu mẹ bị tiểu đường sau sinh thì nên chọn loại phô mai không đường để đảm bảo quá trình chuyển hoá hoạt động hiệu quả nhất.

Phô mai Con Bò Cười vị truyền thống 224g 16 miếng/ hộp

3Những lợi ích khi mẹ ăn phô mai sau sinh

3.1 Bổ sung dưỡng chất Canxi cho xương chắc khỏe

Mẹ bầu sau sinh và đang cho con bú có nhu cầu bổ sung Canxi cao hơn bình thường. Trong phô mai rất giàu Canxi, đây sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho hệ xương khớp của mẹ bầu, giúp xương luôn chắc khỏe.

Bổ sung dưỡng chất Canxi cho xương chắc khỏe

3.2 Giàu Protein giúp tăng cường sức khỏe cơ thể

Ngoài nguồn Canxi dồi dào, trong phô mai rất giàu Protein giúp mẹ tăng cường sức khỏe. Nhờ thế, lượng sữa mẹ cung cấp cho bé cũng giàu đạm và dinh dưỡng, giúp bé ngủ ngon, chóng lớn, phát triển mạnh khoẻ.

3.3 Tăng cường vi chất cho cơ thể

Phô mai là một chế phẩm từ sữa do vậy rất giàu chất dinh dưỡng. Sử dụng phô mai thường xuyên giúp tăng cường vi chất cho cơ thể. Thành phần trong phô mai bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất dồi dào như Canxi, phốt pho, selenium, kẽm, vitamin A, B12, B1, B2, B3, B6, K2,...

Tăng cường vi chất cho cơ thể

3.4 Hạn chế ăn vặt do no lâu

Phô mai cung cấp cho cơ thể mẹ bầu lượng Protein dồi dào giúp tăng cảm giác no lâu. Từ đó hạn chế những bữa ăn vặt không cần thiết làm mẹ tăng cân.

Phô mai Zott Toast Gourmet gói 200g (12 lát)

3.5 Bổ sung Vitamin tốt cho mắt và da, hỗ trợ tiêu hoá

Trong phô mai chứa nhiều vitamin A có tác dụng bảo vệ mắt, phát triển thị lực. Bên cạnh đó, hàm lượng protein và vitamin B trong phô mai còn có tác dụng đẩy mạnh quá trình tái tạo da, giữ cho da khỏe, mịn màng và phòng ngừa các vấn đề da liễu thường gặp như mẩn ngứa hay dị ứng. Đồng thời, phô mai còn hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.

Bổ sung Vitamin tốt cho mắt và da, hỗ trợ tiêu hoá

4Hướng dẫn mẹ ăn phô mai sau sinh đúng cách

4.1 Không nên ăn quá nhiều phô mai

Mẹ không nên ăn quá nhiều phô mai vì có trong phô mai có chứa nhiều chất béo nếu ăn không đúng cách sẽ khiến mẹ dễ tăng cân. Bên cạnh đó, ăn quá nhiều phô mai còn dễ khiến mẹ bị tích tụ cholesterol, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

Không nên ăn quá nhiều phô mai

4.2 Không chế biến hoặc kết hợp với một số món ăn khác sai cách

Bạn có thể chế biến phô mai theo nhiều cách để tạo ra những món ăn khác nhau. Tuy nhiên, đối với phụ nữ sau sinh, quá trình chuyển hoá chất dinh dưỡng vẫn còn rất hạn chế. Do vậy, mẹ bầu không nên chế biến hoặc kết hợp phô mai với các món ăn sai cách để đảm bảo sức khoẻ tốt nhất.

Không chế biến hoặc kết hợp với một số món ăn khác sai cách

4.3 Sau khi sinh ít nhất 3 ngày mới nên ăn phô mai

Khi vừa sinh xong, hệ tiêu hóa của mẹ bầu đang còn yếu, phô mai lại chứa nhiều năng lượng rất khó để chuyển hoá. Mẹ sử dụng phô mai ngay sau khi sinh có thể bị đầy hơi và khó tiêu. Vì vậy, sau khoảng ít nhất 3 ngày, mẹ mới nên sử dụng phô mai.

Sau khi sinh ít nhất 3 ngày mới nên ăn phô mai

4.4 Không ăn phô mai khi bụng đói

Bạn không nên ăn phô mai khi bụng đói bởi vì lượng protein trong sữa khi vào cơ thể lúc đó sẽ bị ép thành năng lượng nhiệt để cơ thể tiêu thụ, đến dạ dày sẽ bị kết tủa dễ gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Không ăn phô mai khi bụng đói

4.5 Ăn phô mai từng ít một để theo dõi phản ứng của con

Chế độ ăn uống của mẹ bầu ảnh hưởng rất lớn tới bé, đặc biệt là các mẹ đang trong quá trình cho con bú. Do vậy, khi mẹ bắt đầu sử dụng phô mai, mẹ cần sử dụng từng ít một để theo dõi phản ứng của bé. Nếu bé có dấu hiệu bị dị ứng, mẹ nên ngưng sử dụng để đảm bảo sức khỏe cho bé.

Ăn phô mai từng ít một để theo dõi phản ứng của con

Phô mai là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp canxi và lượng protein dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ và bé. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, mẹ có thể truy cập website avakids.com hoặc gọi đến tổng đài 1900.866.874 (7h30 - 22h00) để được tư vấn giải đáp nhé!