Một tuần cho bé ăn phô mai mấy lần và ăn như thế nào? Mẹ cần lưu ý gì khi cho bé ăn?

Phô mai được nhiều mẹ lựa chọn làm thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho trẻ vì nó có thành phần dinh dưỡng cao. Tuy vậy, các chuyên gia khuyến cáo, không nên lạm dụng thực phẩm này cho trẻ. Vậy, 1 tuần cho bé ăn phô mai mấy lần là đủ? Hãy cùng AVAKids tìm hiểu ngay nhé!

1Dinh dưỡng và lợi ích của phô mai

Phô mai được làm từ sữa “cô đặc”, vì thế các chất dinh dưỡng trong sữa và phô mai giống nhau, chỉ khác nhau về chỉ số dinh dưỡng, điều này thể hiện chi tiết ở bảng sau.

Về lợi ích, phô mai giàu hàm lượng canxi, chất đạm, các nhóm vitamin (vitamin B12, vitamin D),... giúp răng và hệ xương của trẻ khỏe mạnh. Ngoài ra, phô mai một ưu điểm đó là chứa casein, loại protein giúp trẻ dễ tiêu hóa.

Protein trong phô mai còn là loại chất cần thiết cho việc xây dựng và phát triển cơ thể, cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của trẻ. Phô mai có thể kết hợp được với hầu hết các loại thực phẩm, vì vậy, mẹ có thể bổ sung phô mai cho trẻ bằng nhiều cách.

Phô mai sấy lạnh Naebro vị việt quất gói 16g (từ 7 tháng)

2Một tuần cho bé ăn phô mai mấy lần?

Mặc dù phô mai là món ăn yêu thích của bé, giàu dinh dưỡng nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không sử dụng cho trẻ như một thực phẩm chính, thay thế sữa mẹ hay các món ăn dặm,... Vì vậy, 1 tuần chỉ nên cho bé ăn phô mai theo tần suất vừa đủ để mang lại hiệu quả tối ưu.

Phô mai là một loại thực phẩm được xem là giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, trong phô mai có chứa các thành phần như chất béo bão hòa, muối, cholesterol,… nên ăn nhiều không tốt cho sức khỏe của trẻ. Do đó, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn phô mai tối đa 4 lần/tuần theo liều lượng phù hợp.

Phô mai hữu cơ tách muối Seoul Milk Step số 1 gói 180g (10 lát)

3Khi nào trẻ có thể ăn được phô mai?

Tùy vào cơ địa của từng trẻ mà thời điểm ăn phô mai có thể sớm hoặc muộn hơn, nhưng chủ yếu xoay quanh khoảng thời gian trẻ từ 6 tháng tuổi đến sau 1 tuổi, tốt nhất là 9 tháng. Bởi lúc này, trẻ đã bắt đầu ăn dặm và hệ tiêu hóa đã dần ổn định.

Mẹ nên chọn phô mai làm từ sữa tươi tiệt trùng, nếu không chúng có thể chứa các loại vi khuẩn gây hại đến sức khỏe trẻ. Khi bắt đầu cho trẻ ăn phô mai, mẹ nên cho trẻ ăn từng chút để thăm dò “phản ứng” của cơ thể.

Nếu trẻ xuất hiện dấu hiệu dị ứng hay các hiện tượng bất thường như nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, phát ban, thở khò khè, sưng mặt,… cần ngừng cho trẻ ăn phô mai ngay và tham vấn ý kiến bác sĩ. Nếu trẻ đã quen dần với việc ăn phô mai, có thể tăng liều lượng lên như sau:

Với phô mai tươi dạng kem:

• Trẻ từ 5 - 6 tháng: Khoảng 13g/lần.
• Trẻ từ 7 - 8 tháng: Khoảng 20 - 24g/lần.
• Trẻ từ 9 - 11 tháng: Khoảng 24g/ lần.
• Trẻ từ 12 - 18 tháng: Khoảng 24 - 29g/lần.

Với phô mai miếng/viên:

• Trẻ từ 7 - 8 tháng: Khoảng 12 - 14g/lần.
• Trẻ từ 9 - 11 tháng: Khoảng 14g/lần.
• Trẻ từ 12 - 18 tháng: Khoảng 14 - 17g/lần.

Phô mai sấy lạnh Naebro vị xoài gói 16g (từ 7 tháng)

4Gợi ý cách ăn dặm phô mai đúng chuẩn cho bé

Dưới đây là một số cách cho bé ăn dặm phô mai mà ba mẹ có thể tham khảo: 

• Dùng phô mai bằng cách ăn liền như bánh, hoặc nghiền nhuyễn và đút cho bé từng muỗng nhỏ nếu khó nuốt.
• Mẹ có thể nghiền phô mai và trộn chung với trái cây như xoài, bơ, chuối,... cho bé dùng.
• Khuấy phô mai cùng với cháo hoặc bột ăn dặm cho bé dùng chung. Nếu dùng cách ăn phô mai này, mẹ phải đợi cháo/bột ăn dặm nguội bớt còn 80 độ C mới cho phô mai vào khuấy.
• Nếu dùng với mì - nui ăn dặm, mẹ nên dùng phô mai lát hoặc phô mai rắc bột.

Phô mai dạng bột Megmilk hũ 50g (từ 6 tháng)

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

5Mách mẹ 7 lưu ý khi cho bé dùng phô mai

5.1. Chọn phô mai phù hợp

Trên thị trường có rất nhiều loại phô mai, nên mẹ cần lưu ý chọn loại phô mai phù hợp với độ tuổi của bé và cho ăn vừa đủ tốt cho sức khỏe. Bạn nên chọn phô mai dựa trên thương hiệu, xuất xứ và giá thành cho phù hợp.

Bên cạnh đó, phụ huynh cần chú ý chọn các loại phô mai chiết xuất từ sữa tươi tiệt trùng để bảo vệ hệ tiêu hóa cho bé. Một số thương hiệu và loại phô mai bạn có thể lưu lại đó là phô mai Seoul Milk, phô mai con bò cười, phô mai Naebro,...

5.2. Ăn phô mai với số lượng vừa đủ

Bé có thể ăn phô mai không ngán và cực kì thích, nhưng bạn nhớ cho bé ăn vừa đủ. Phô mai giàu chất béo nhưng không có chứa chất xơ, nếu bé ăn nhiều có thể gây thừa chất và béo phì. Bên cạnh đó, nếu cho bé ăn quá ít lượng phô mai sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của bé.

Phô mai sấy lạnh Naebro vị dâu gói 16g (từ 7 tháng)

5.3. Không kết hợp phô mai với các thực phẩm đặc biệt

Tuy phô mai dễ kết hợp với các loại thực phẩm, nhưng không nên kết hợp với cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền. Khi kết hợp với các loại thực phẩm này sẽ làm phô mai biến chất, tạo nên phản ứng lạ cho bé. Điều này gây những bệnh đường ruột và hệ tiêu hóa.

5.4. Không nấu phô mai ở nhiệt độ cao

Khi nấu ở nhiệt độ cao sẽ làm cho phô mai bị biến chất và có thể gây ảnh hưởng sức khỏe bé. Nếu bỏ phô mai vào cháo hoặc bột ăn dặm, bạn nên để cháo khoảng 80 độ C rồi cho lượng phô mai phù hợp với bé vào dầm tan. Đây là cách tốt nhất giữ cho phô mai đúng chất tốt cho sức khỏe.

Cách để nấu cháo ở nhiệt 80 độ là sau khi bạn nấu sôi cháo, hạ lửa nhỏ xuống và chờ khoảng 5 - 7 phút. Sau đó hãy cho phô mai vào và khuấy đều, như vậy cháo sẽ ở khoảng nhiệt độ vừa tốt.

Cháo tươi SG Food Baby vị bò, đậu Hà Lan và cà rốt gói 240g

5.5. Không cho trẻ ăn phô mai trước bữa ăn và trước khi đi ngủ

Trước bữa ăn, bạn hạn chế cho bé ăn phô mai để bé có thể ăn bữa chính nhiều hơn. Đồng thời, trước khi đi ngủ, bạn nên hạn chế không cho bé ăn phô mai vì nó dễ gây đầy bụng dẫn đến khó ngủ, khiến bé quấy khóc. Điều này tưởng như đơn giản nhưng có thể giúp cho bé khỏe hơn rất nhiều.

5.6. Không phụ thuộc dinh dưỡng từ phô mai

Mặc dù phô mai chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, nhưng bạn không nên lạm dụng hoặc quá phụ thuộc vào dinh dưỡng từ phô mai, nên bổ sung dinh dưỡng từ các loại rau củ và thực phẩm khác. Bạn có thể bổ sung một số loại trái cây nghiền, bột ăn dặm, sữa chua,... để tăng dinh dưỡng cho bé.

Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Hoff vị táo 55g (từ 6 tháng)

5.7. Mua phô mai của các thương hiệu lớn

Để mua phô mai chính hãng, có chất lượng đảm bảo, bạn có thể ghé các siêu thị, cửa hàng tạp hóa lớn. Ngoài ra, các cửa hàng thuộc hệ thống siêu thị AVAKids uy tín trên toàn quốc cũng đang cung cấp nhiều sản phẩm phô mai chính hãng đến từ các thương hiệu lớn.

Bài viết trên đây đã phần nào giúp bạn giải đáp thắc mắc 1 tuần cho bé ăn phô mai mấy lần. Nếu như có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ qua avakids.com hoặc tổng đài 1900.866.874 (8:00 - 21:30).