Điểm danh 10+ thực phẩm giàu vitamin A mà mẹ nên bổ sung cho con

Vitamin A có vai trò quan trọng trong sự phát triển của bé. Mẹ có thể bổ sung vitamin này qua các nguồn thực phẩm giàu vitamin A. Cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu vitamin A có trong thực phẩm nào mẹ nhé!

1Công dụng của vitamin A đối với bé

Tăng trưởng và phát triển

Vitamin A giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ thể, phát triển xương, sự hình thành và phát triển của tế bào, mô và các cơ quan trong cơ thể ở trẻ nhỏ.

Bảo vệ biểu mô

Vitamin A là một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ biểu mô (da và niêm mạc) khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và tác động của môi trường. Vitamin A còn có công dụng duy trì sự khỏe mạnh của da và niêm mạc.

Tăng cường miễn dịch

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin A cũng là cách tăng sức đề kháng hiệu quả vì vitamin A sẽ hỗ trợ hoạt động cho tế bào miễn dịch giúp cho hệ miễn dịch chống lại các tác nhân gây bệnh.

Phát triển thị giác

Vitamin A là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và duy trì sự hoạt động của mắt, giúp duy trì sự khỏe mạnh của giác quan thị giác và bảo vệ màng nhầy trên bề mặt mắt. Điều này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phát triển mắt của trẻ em.

Vitamin A giúp bé phát triển thị lực tốt

2Gợi ý 10+ thực phẩm giàu vitamin A nhất

Sữa tươi

Sữa tươi là một nguồn cung cấp vitamin A rất tốt. Trong 100ml sữa tươi nguyên chất cung cấp khoảng 10μg vitamin A. Việc cho con uống sữa sẽ giúp tránh nguy cơ thiếu hụt vitamin A và bổ sung canxi cho trẻ rất tốt, đồng thời mẹ cũng có thể bổ sung các món ăn dặm từ sữa vào thực đơn ăn dặm thường ngày cho bé.

Khoai lang

Trong 100gr khoai lang có khoảng 14.187 IU là vitamin A. Mẹ có thể bổ sung loại thực phẩm này cho bé bằng cách chế biến thành các món ăn dặm thơm ngon khác nhau để cung cấp vitamin A cần thiết trong ngày cho bé.

Cà rốt

Với màu sắc hấp dẫn, cà rốt không chỉ hấp dẫn bé bởi vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, chất xơ và glucid. Thông thường, trong 100gr cà rốt thì có khoảng 16.706 IU vitamin A.

Bí đao

Bí đao là loại thực phẩm giàu vitamin A mà mẹ nên biết. Ngoài ra, bí đao cũng cung cấp vitamin C, mangan, magiê và chất xơ, lành mạnh cho trẻ phát triển tốt hơn.

Dầu cá hồi

Dầu cá hồi là thực phẩm giàu vitamin A rất tốt cho sức khỏe và là một lựa chọn được nhiều mẹ ưa chuộng để bổ sung vitamin A cho con của mình. Ngoài ra, dầu cá hồi còn cung cấp axit béo omega-3 giúp phát triển trí não.

Rau bina

Không chỉ là thực phẩm giàu vitamin A, rau bina còn chứa chất xơ, kali, vitamin K, vitamin B9 và nhiều dưỡng chất khác.

Bông cải xanh

Trong 100g bông cải xanh chứa khoảng 251 μg vitamin A có thể đáp ứng được nhu cầu hằng ngày cho trẻ. Mẹ có thể kết hợp bông cải xanh với các nguyên liệu khác để nấu súp rau củ cho bé. 

Ớt chuông

Ớt chuông đỏ là một nguồn thực phẩm giàu vitamin A. Mỗi 100g ớt chuông cung cấp khoảng 0,208mg beta carotene thường được chuyển hóa thành vitamin A sẽ hỗ trợ bảo vệ đôi mắt của bé. Ngoài ra, ớt chuông còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Trái xoài

1 Trái xoài chứa khoảng 1.082 IU vitamin A, tương đương 25% nhu cầu vitamin A của con trong một ngày. Do đó, xoài thường được các chuyên gia khuyên mẹ bổ sung vào chế độ ăn cho trẻ. 

Dưa lưới

Dưa lưới cũng là một nguồn thực phẩm giàu vitamin A. Một quả dưa lưới vừa có thể cung cấp khoảng 169 μg vitamin A cho cơ thể, là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe tim mạch của trẻ.  

Dưa hấu

Dưa hấu là một trong những thực phẩm giàu vitamin A mà mẹ không nên bỏ qua. Mỗi quả dưa hấu chứa 30-50 µg vitamin A. Ăn dưa hấu có thể giúp giảm táo bón, tăng cường sức khỏe tổng thể cơ thể.

Cà chua

Trong 100 gram cà chua, thường sẽ chứa khoảng 833 IU vitamin A. Loại vitamin này có vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của mắt, da, và hệ miễn dịch của trẻ. Do đó, việc cho bé ăn cà chua sẽ giúp bổ sung vitamin A cho cơ thể, ủng hộ sức khỏe và sự phát triển của bé.

Thực phẩm giàu vitamin A mẹ bỉm nên biết

Trên đây là những thông tin về các loại thực phẩm giàu vitamin A cho bé mà AVAKids đã tổng hợp. Mong rằng sẽ giúp các mẹ bỉm trong việc lựa chọn cho bé các món ăn phù hợp trong tuổi phát triển tốt hơn với những gợi ý trên.

Bảo Nghi tổng hợp

Kiểm duyệt bởi Nhật Quang