Thực phẩm giàu vitamin B12 nhất cho bé mà mẹ nên ghi nhớ

Nhiều loại thực phẩm giàu vitamin B12 cho bé như các loại thịt, cá, trứng, sữa... Mẹ hãy cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu các loại thực phẩm cung cấp vitamin B12 cho bé trong bài viết dưới đây.

1 Những thực phẩm giàu vitamin B12 cho bé

Gan 

Vitamin B12 thường tìm thấy nhiều nhất trong gan của động vật. Trong 100gr gan gà, có khoảng 2mg vitamin B12. Gan là một loại nguyên liệu thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món cháo gan gà dành cho bé trên 7 tháng tuổi.

Các loại trai sò

Trai sò thường là nguồn thực phẩm giàu vitamin B12 được nhiều mẹ biết đến. Trong 100gr sò huyết, có khoảng 3.2gr vitamin B12, và một số loại dưỡng chất khác. Thông thường, nhiều mẹ thường làm món cháo sò huyết cho bé ăn dặm để bổ sung vitamin B12 hiệu quả hơn.

Cá hồi

Trong 100gr cá hồi chứa khoảng 3.2µg vitamin B12, mặc dù không cao nhưng cá hồi vẫn đáp ứng được lượng vitamin B12 hàng ngày. Các mẹ bỉm có thể nấu các món cháo cá hồi cho bé ăn dặm nhằm bổ sung loại dinh dưỡng này cho bé tốt hơn và hiệu quả hơn.

Cá ngừ

Cá ngừ là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin B12. Trong 100gr cá ngừ có khoảng 2.4µg vitamin B12, vitamin B6 (1gr/100gr), vitamin D (82IU/100gr)... Cá ngừ rất hay được các mẹ lựa chọn làm nguyên liệu nấu món ngon cho trẻ, điển hình là món cháo cá ngừ cho bé.

Thịt bò

Trong 100gr thịt bò có khoảng 2.6µg vitamin B12, Calo (250 Kcal), các loại vitamin và khoáng chất khác. Thông thường các mẹ bỉm thường bổ sung vitamin B12 cho bé 7 tháng bằng cách chế biến các món ăn ngon từ thịt bò, nhất là món cháo thịt bò cho bé mà mẹ hay làm tại nhà.

Thịt bò là thực phẩm giàu vitamin B12 mẹ nên cho bé ăn

Ngũ cốc

Ngũ cốc là một nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B12 rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Thông thường, một cốc ngũ cốc (250ml) có thể cung cấp cho bé 4.8µg vitamin B12 và nhiều loại dinh dưỡng khác như chất xơ, sắt, magie, vitamin B6…

Yến mạch nguyên chất cán dẹt Quaker 600gr là nguồn thực phẩm giàu vitamin B12

Men dinh dưỡng tăng cường

Thông thường, men dinh dưỡng có lượng vitamin B12 rất tốt cho trẻ. Trong 100gr men dinh dưỡng có khoảng 200µg. Đây là loại thực phẩm giàu vitamin B12 được biết đến khá nhiều, men dinh dưỡng thường được dùng để chế biến các món ăn chay, giúp món ăn ngon hơn.

Sữa 

Trong một cốc sữa tươi chứa khoảng 0.5µg vitamin B12, các loại vitamin và khoáng chất khá dồi dào. Thông thường, sữa thường được các mẹ bỉm dùng để làm nguyên liệu cho rất nhiều món ăn dặm để tăng cường vitamin B12 và bổ sung canxi cho trẻ, như sữa được chế biến thành món sữa chua, các món ăn dặm từ sữa công thức cũng được các bé yêu thích…

Sữa tươi giúp bổ sung vitamin B12 cho bé rất tốt

Trứng

Trung bình 100gr trứng sẽ có khoảng 1.1µg là vitamin B12. Có rất nhiều món ăn ngon cho bé được làm từ trứng, đặc biệt là trứng gà thường được các mẹ nấu thành các món ăn dặm cho bé nhằm bổ sung vitamin B12 cũng như là các loại dinh dưỡng khác cho trẻ trong độ tuổi phát triển.

Thịt heo 

Thịt heo là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin B12 tốt đối với trẻ. Trong 100gr thịt heo nạc có khoảng 0,7 µg là lượng vitamin B12 và sở hữu lượng đạm, vitamin C, vitamin B6 khá dồi dào. Mẹ có thể làm nhiều món ngon từ thịt heo cho bé.

Tôm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100gr tôm tươi chứa khoảng 11.5μg vitamin B12. Tôm là một loại thực phẩm giàu vitamin B12 rất tốt cho trẻ, mẹ có thể bổ sung loại dinh dưỡng này bằng cách nấu món cháo tôm cho bé ăn dặm, vừa dinh dưỡng vừa hấp dẫn.

Phô mai Thụy Sĩ

Trong 100gr phô mai Thụy Sĩ có khoảng 3.3μg vitamin B12. Mẹ có thể bổ sung vitamin B12 cho bé bằng cách chế biến phô mai Thụy Sĩ thành nhiều món hấp dẫn như cháo phô mai cho bé ăn dặm, sữa chua phô mai, bánh kem phết phô mai vào bữa phụ cho bé 2 tuổi…

Phô mai Con Bò Cười Belcube vị dâu gói 78g (15 viên)

Cua

Cua là một loài thực phẩm giàu vitamin B12 rất tốt cho trẻ. Trong 75gr cua tươi có khoảng 9.78μg là vitamin B12. Nhiều món ăn dặm được chế biến từ loại thực phẩm này, nhất là món cháo cua cho bé mà mẹ vẫn hay làm nhằm bổ sung vitamin B12 cho trẻ.

2Đôi lời từ AVAKids

Mong rằng với những thông tin về các loại thực phẩm giàu vitamin B12 cho bé trên sẽ giúp cho các mẹ kết hợp các loại thực phẩm lại với nhau, tạo nên cho bé những món ngon giàu dinh dưỡng.

Bảo Nghi tổng hợp

Kiểm duyệt bởi Nhật Quang