20+ Món cháo thịt bò cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng, dễ nấu

Thịt bò là thực phẩm rất tốt cho sự phát triển cơ bắp của trẻ. Do đó, loại thực phẩm này là một món không thể thiếu trong thực đơn của con. Hôm nay, mẹ hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm hiểu cách nấu cháo thịt bò cho bé đầy đủ dưỡng chất giúp bé tăng cân trong bài này nhé!

1Bé mấy tháng ăn được thịt bò?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 6-7 tháng tuổi mới có thể ăn được thịt bò. Mẹ không nên cho con ăn thịt bò quá sớm vì hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa phát triển đủ để tiêu hóa lượng protein lớn trong thịt. Do đó, mẹ có thể bổ sung một số món ăn với thịt bò vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng với liều lượng từ ít đến nhiều.

2Thịt bò kỵ rau gì?

Thịt bò không nên ăn cùng với một số loại rau sau:

• Rau củ có chứa nhiều axit oxalic như rau muống: Axit oxalic có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi và sắt từ thịt bò. Mặc dù không gây nguy hiểm ngay lập tức, nhưng nếu ăn thường xuyên có thể ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
• Các loại rau củ có vị đắng hoặc chát như cải xoăn, rau má, củ cải: Vì chúng chứa nhiều axit tanin. Axit tanin có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt từ thịt bò vào cơ thể. Hơn nữa, việc kết hợp này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển trong ruột, gây ra các vấn đề về chuyển hóa và tiêu hóa.

3Thịt bò nấu với rau gì?

Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau, vừa giúp món ăn ngon miệng, lại bổ dưỡng. Một số loại rau thường được nấu cùng thịt bò:

• Rau cải (cải ngọt, cải thìa): Tạo sự cân bằng giữa vị ngọt của thịt bò và vị đắng nhẹ của rau cải, đồng thời bổ sung thêm vitamin và khoáng chất.
• Rau mồng tơi: Rau mồng tơi nấu cùng thịt bò giúp cung cấp nhiều vitamin A và C, giúp tăng cường sức khỏe.
• Rau ngót: Là lựa chọn phổ biến khi nấu canh thịt bò, giúp món ăn thêm thanh mát và dễ tiêu hóa.
• Rau củ như cà rốt, khoai tây, su su: Những loại rau củ này làm món ăn thêm phần ngon miệng và cung cấp thêm chất xơ, vitamin.

4Thực đơn cháo thịt bò cho bé bổ dưỡng

4.1 Cháo thịt bò củ dền

Cháo thịt bò củ dền với rau củ là những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 100g
• Củ dền: 100g
• Cháo trắng (cơm): 1 chén
• Dầu oliu: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò mua về rửa sạch với nước.
• Củ dền gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
• Đun sôi nồi nước rồi cho thịt bò và củ dền vào luộc.
• Sau đó, cắt thịt bò thành từng miếng mỏng rồi băm nhuyễn. Củ dền khi chín thì cho vào máy xay nhuyễn.
• Cho cháo trắng cùng một ít nước, gia vị vào nấu khoảng 5 - 7 phút. Khi cháo sôi thì cho thịt bò và củ dền vào khuấy đều, nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp.
• Múc cháo ra rô rồi thêm 1 muỗng dầu ô liu, đợi cháo nguội thì cho bé thưởng thức.

Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể tham khảo cách nấu cháo thịt bò củ dền khác qua video sau:

Công thức nấu cháo thịt bò củ dền. Nguồn: thao nguyen

4.2 Cháo thịt bò với cà rốt, hành tây

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng không thể không nhắc đến cháo thịt bò hành tây.

Cháo thịt bò với hành tây

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 100g
• Cháo trắng: 1 chén
• Cà rốt: ¼ củ
• Hành tây: ½ củ nhỏ
• Dầu ăn, gia vị cho bé ăn dặm: hạt nêm, nước mắm

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch rồi băm nhuyễn.
• Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi rồi dùng dao băm nhuyễn.
• Hành tây lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
• Phi thơm hành rồi cho cà rốt, hành tây và thịt bò vào xào. Nêm gia vị (dành cho trẻ từ 1 tuổi trở lên), đến khi chín thì tắt bếp.
• Đun sôi cháo trắng, cho hỗn hợp vừa xào vào nấu. Đến khi cháo chín hoàn toàn thì tắt bếp và thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm cho bé.

Cháo thịt bò cà rốt hành tây cho bé ăn dặm. Nguồn: HÀ MỸ ANH

Không chỉ có cháo thịt bò hành tây, mẹ cũng có thể tăng cường protein cho con bằng những món ăn dặm từ thịt bò như cơm thịt bò cho bé, súp thịt bò cho bé, ...

4.3 Cháo thịt bò với cà chua  

Cháo thịt bò cà chua là món ăn mẹ nên đưa vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật. Cách nấu cháo cà chua cho bé đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 100g
• Cháo trắng: 1 chén
• Cà chua: 1 quả
• Dầu ăn cho bé: 1 muỗng cà phê
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên)

Cách sơ chế:

• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
• Cà chua rửa sạch, cắt đôi và loại bỏ hạt.
• Hấp chín thịt bò và cà chua. Sau khi hấp xong, mẹ cho vào nồi cháo nấu đến khi thịt chín thơm.
• Sau khi cháo chín thì múc ra bát, thêm một ít dầu ô liu để bé ăn ngon miệng.

Công thức nấu cháo thịt bò cà chua cho bé ăn dặm. Nguồn: Thanh Tâm 

4.4 Cháo thịt bò với cải bó xôi

Món ăn này phù hợp để mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng và bữa sáng cho bé 1 tuổi đấy!

Cháo thịt bò với cải bó xôi

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 20g
• Cháo trắng: 1 chén
• Cải bó xôi: 30g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
• Cải bó xôi rửa sạch và ngâm trong nước muối 5 phút rồi rửa lại với nước sạch, sau đó băm nhuyễn hoặc thái sợi nhỏ.
• Đun sôi cháo trắng, khi cháo gần chín thì cho thịt bò và cải bó xôi vào nấu cùng.
• Cháo sôi, tắt bếp và thêm dầu ăn dặm cho bé.

Cách nấu cháo thịt bò rau cải bó xôi. Nguồn: Knife Cutting board Vlog

4.5 Cháo thịt bò với rau dền

Rau dền là thực phẩm giàu chất xơ và rất phù hợp để mẹ đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng.

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 40g
• Cháo trắng: 1 chén
• Rau dền đỏ: 3 - 4 lá
• Dầu ăn cho bé, gia vị

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng rồi băm nhuyễn.
• Rau dền cũng rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay bằng cối.
• Cho cháo trắng vào nồi, pha thêm 1 ít nước để làm loãng cháo.
• Cháo sôi thì cho thịt bò vào đảo đều. Kế đến, cho rau dền đỏ vào. 
• Tiếp tục nấu thêm 3 phút rồi cho nửa muỗng cà phê dầu cá cho bé vào và tắt bếp.

Cháo thịt bò rau dền đỏ cho bé ăn dặm. Nguồn: Thanh Tâm Food

4.6 Cháo thịt bò với khoai lang

Món ăn dặm từ khoai lang này thích hợp để mẹ bổ sung bữa phụ cho bé ăn dặm BLW và thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Thịt bò: 100g
• Khoai lang: 100g
• Dầu ăn cho bé
• Gia vị ăn dặm cho bé: hạt nêm, nước mắm

Cách nấu:

• Rửa sạch thịt bò với nước muối loãng. Sau đó thái mỏng, băm nhỏ rồi ướp một ít hạt nêm để thịt thấm.
• Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn.
• Thêm một chút nước lọc cùng cháo trắng và đun sôi.
• Khi cháo gần chín thì cho khoai lang và thịt bò vào nấu cùng.
• Nấu đến khi chín hoàn toàn thì nêm gia vị và tắt bếp, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Cháo thịt bò với khoai lang. Nguồn: Mabu Dinh Dưỡng

4.7 Cháo thịt bò với bí xanh

Thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng nên có cháo thịt bò bí xanh. Công thức đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Bí xanh: 100g
• Thịt thăn bò: 40g
• Dầu ô liu: 1 muỗng cà phê
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm

Cách nấu:

• Bí xanh rửa sạch, gọt vỏ và băm nhuyễn.
• Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn.
• Cho cháo trắng và một ít nước lọc vào nấu với lửa vừa.
• Khi cháo sôi thì cho thịt bò băm nhuyễn vào và khuấy đều.
• Sau đó, cho bí đao đã băm nhuyễn vào và nêm nếm gia vị.
• Nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp và thêm dầu ăn dặm cho bé vào cháo.

Cháo thịt bò với bí xanh. Nguồn: Moon Moon

4.8 Cháo thịt bò với bí đỏ 

Bữa phụ cho bé 6 tháng và thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng không thể thiếu món cháo thịt bò bí đỏ.

Hình minh họa cháo thịt bò với bí đỏ 

Nguyên liệu: 

• Cháo trắng: 1 chén
• Bí đỏ: 50g
• Thịt bò: 100g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch, sau đó đem băm nhỏ.
• Bí đỏ rửa sạch, cắt hạt lựu. 
• Luộc chín bí đỏ, rồi mang đi nghiền nhỏ.
• Thêm nước lọc vào cháo trắng và đun sôi.
• Khi cháo gần chín, cho thịt bò và bí đỏ vào nấu. Nêm thêm gia vị vừa ăn.
• Sau khi các nguyên liệu và cháo chín hoàn toàn thì tắt bếp và thêm dầu ăn dặm cho bé.

Cháo thịt bò bí đỏ cho bé ăn dặm. Nguồn: Bếp Mẹ Bông

Bên cạnh đó, mẹ có thể thực hiện bánh bí đỏ cho bé ăn dặm để kích thích con ăn ngon hơn.

4.9 Cháo thịt bò với rau mồng tơi

Cháo thịt bò với rau mồng tơi

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 20g
• Cháo trắng: 1 chén
• Rau mồng tơi: 10g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Rau mồng tơi lặt lá, đem rửa sạch rồi xay nhuyễn.
• Thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn.
• Thêm nước lọc và cháo trắng và đun sôi.
• Khi cháo chín mềm, cho mồng tơi và thịt bò vào trộn đều.
• Tiếp tục nấu khoảng 5 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp và thêm dầu ăn dặm cho bé lên trên mặt cháo.

Cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi cho bé ăn dặm. Nguồn: Bếp của Ngoại - Grandma's Kitchen

4.10 Cháo thịt bò với rau ngót 

Hình ảnh minh họa cháo thịt bò với rau ngót 

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 100g
• Cháo trắng: 1 chén
• Rau ngót: 1 bó
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn.
• Rau ngót tuốt lá rồi rửa sạch và đem xay nhuyễn.
• Đổ thêm nước lọc vào cháo rồi đem đun sôi.
• Khi cháo gần chín, cho thịt bò vào nấu.
• Cháo sôi khoảng 3 phút thì thêm rau ngót đã xay vào nấu chín.
• Đến khi các nguyên liệu chín hoàn toàn thì nêm nếm gia vị và tắt bếp, thêm dầu ăn cho bé lên mặt cháo.

Cháo thịt bò rau ngót cho bé ăn dặm. Nguồn: Sunday 2122

4.11 Cháo thịt bò với khoai tây 

Món ăn dặm từ khoai tây là món ăn quan trọng trong thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi.

Cháo thịt bò với khoai tây 

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Thịt bò: 200g
• Khoai tây: ½ củ
• Cà rốt: ½ củ
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Rửa sạch thịt bò rồi băm nhuyễn.
• Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, sau đó rửa sạch và cắt hạt lựu.
• Thêm nước lọc vào cháo trắng và đun sôi.
• Khi cháo gần chín, cho lần lượt thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nấu cùng.
• Nêm gia vị vừa ăn, đến khi chín mềm thì tắt bếp, thêm dầu ăn dặm cho bé lên trên mặt cháo.

Cháo thịt bò khoai tây cà rốt cho bé. Nguồn: MÓN ĂN VIỆT

4.12 Cháo thịt bò với phô mai

Sữa chua phô mai và cháo phô mai cho bé ăn dặm là những món ngon từ phô mai hấp dẫn bé lười ăn nhất.

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 40g
• Cháo trắng: 1 chén
• Phô mai: 1 viên
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch và băm nhuyễn.
• Thêm nước lọc vào cháo trắng và đun sôi.
• Sau khi cháo gần chín thì cho thịt bò vào nấu. Kế đến cho phô mai vào nồi cháo và khuấy đều.
• Cuối cùng, nêm nếm gia vị và tắt bếp, thêm dầu ăn lên trên mặt cháo.

4.13 Cháo thịt bò với đậu xanh

Món ăn dặm từ các loại đậu thu hút bé yêu như cháo đậu xanh, cháo đậu gà cho bé,... Không những ngon mà những món ăn này còn ngăn ngừa trẻ bị táo bón hiệu quả.

Hình ảnh minh họa món cháo thịt bò đậu xanh

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Thịt bò: 50g
• Đậu xanh: 10g
• Hành tím: 1 củ
• Gừng
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch rồi băm nhuyễn.
• Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1 tiếng. Sau đó, đem hấp chín rồi nghiền nhỏ.
• Gừng và hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.
• Cho cháo trắng vào nồi cùng 1 ít nước lọc và đun sôi.
• Khi cháo gần chín, mẹ cho đậu xanh và thịt bò vào nấu thêm 10 phút. 
• Nêm thêm gia vị thì tắt bếp, sau đó thêm dầu ăn cho bé lên trên mặt cháo.

Cháo thịt bò đậu xanh ăn dặm cho bé. Nguồn: Tạp chí online

4.14 Cháo thịt bò với khoai mỡ

Cháo thịt bò với khoai mỡ và bánh khoai tây cho bé ăn dặm là những món ngon cho bé tăng cân.

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 50g
• Cháo trắng: 1 chén
• Khoai mỡ: 100g
• Hành tây: 30g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch cho hết nhớt rồi cắt miếng. Mẹ có thể băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn bằng máy sinh tố.
• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
• Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu.
• Thêm nước lọc vào cháo và đun sôi.
• Cùng lúc đó, phi thơm hành để xào săn thịt bò.
• Khi cháo chín cho khoai mỡ và thịt bò vào khuấy đều.
• Nêm nếm theo khẩu vị bé. Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp và thêm dầu ăn trên mặt cháo.

Bên cạnh đó, mẹ có thể áp dụng cách làm bột cà rốt cho bé để đổi vị.

4.15 Cháo thịt bò với su su

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 50g
• Cháo trắng: 1 chén
• Su su: 60g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi băm nhuyễn.
• Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ rồi đem luộc rồi bằm nhuyễn.
• Cho thêm nước lọc vào cháo trắng và đun sôi.
• Khi cháo chín, cho su su và thịt bò vào khuấy đều.
• Nêm nếm gia vị và tắt bếp, thêm dầu ăn dặm lên trên bề mặt cháo.

Cháo thịt bò với su su

4.16 Cháo thịt bò với cà rốt

Cháo thịt bò với cà rốt

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Thịt bò: 100g
• Cà rốt: ½ củ
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch rồi băm nhuyễn, ướp một ít nước mắm cho đậm đà.
• Cà rốt gọt vỏ, bào nhuyễn.
• Thêm nước lọc vào cháo và đun sôi.
• Khi cháo gần chín, cho cà rốt và gia vị. 
• Cháo sôi, cho thịt bò đã ướp vào khuấy đều, nấu đến khi chín đều thì tắt bếp và thêm dầu ăn lên trên mặt cháo.

4.17 Cháo thịt bò với nấm rơm

Cháo thịt bò với nấm rơm

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 50g
• Nấm rơm: 50g
• Cháo trắng: 1 chén
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch, bằm nhuyễn và ướp một ít gia vị.
• Nấm rơm cắt chân và rửa sạch, bằm nhỏ và đun sôi với nước.
• Nấm sôi, cho cháo vào nấu cùng.
• Cháo và nấm chín, thêm thịt bò và khuấy đều rồi nấu chín hẳn.
• Nêm nếm gia vị thì tắt bếp, thêm dầu ăn dặm cho bé.

Cháo thịt bò nấm rơm. Nguồn: Thanh Tâm Food

4.18 Cháo thịt bò với măng tây 

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 20g
• Măng tây: 50g
• Gạo tẻ: 20g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Măng tây đem ngâm trong nước muối khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước.
• Dùng dao cắt măng tây thành khúc nhỏ.
• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
• Phi thơm hành rồi cho thịt bò và măng tây vào xào. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Thêm nước vào cháo và đun sôi. Khi cháo chín thì cho măng tây, thịt bò vừa xào vào rồi khuấy đều.
• Nấu thêm khoảng 3 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp, thêm dầu ăn lên trên bề mặt cháo.

Cháo thịt bò với măng tây. Nguồn: Bếp nhà Anh

4.19 Cháo thịt bò với hạt sen

Cách làm cháo hạt sen cho bé với thịt bò đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

• Gạo: 50g
• Thịt bò: 100g
• Hạt sen: 30g
• Cà rốt: ½ củ
• Hành tím, hành lá
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ và băm nhuyễn.
• Hạt sen lột vỏ, lấy tim sen ra, đem hấp hoặc luộc chín rồi nghiền nhuyễn.
• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
• Hành tím, hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ.
• Đổ dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành tím. Sau đó đổ thịt bò và cà rốt vào xào.
• Thêm nước lọc vào cháo trắng và đun sôi, đổ hỗn hợp cà rốt và thịt đã xào vào nấu thêm 5 phút. Nêm gia vị vừa ăn.
• Sau khi cháo chín, cho dầu ăn lên trên cháo, thêm hành lá vào rồi tắt bếp.

Cháo thịt bò với hạt sen. Nguồn: Ghi Vlogs cooking 

4.20 Cháo thịt bò bằm

Hình ảnh minh họa cháo thịt bò bằm cho bé

Nguyên liệu:

• Cháo trắng: 1 chén
• Thịt bò: 100g
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch rồi bằm nhuyễn.
• Thêm nước vào cháo trắng rồi đun sôi.
• Khi cháo chín thì tiến hành cho thịt bò bằm vào.
• Nêm nếm gia vị, nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp.

4.21 Cháo yến mạch với bò bằm

Món ăn dặm từ yến mạch như cháo yến yến mạch, bánh yến mạch cho bé,... được nhiều mẹ ưu tiên thực hiện. Tham khảo ngay cách chế biến sau nhé!

Cháo yến mạch với bò bằm

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 70g
• Thịt bò: 100g
• Nước dùng gà: 800ml
• Cà rốt: 1 củ
• Bông cải xanh: 20g
• Hành tím, hành lá
• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê

Cách nấu:

• Gia vị ăn dặm cho bé (từ 1 tuổi trở lên): hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng cà phê
• Đun nóng chảo dầu rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào xào và ướp một ít gia vị.
• Đun sôi nồi nước dùng rồi cho bông cải và cà rốt vào. Khi thấy nước sôi trở lại thì cho thêm gia vị cùng thịt bò xào và yến mạch, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

Cháo yến mạch thịt bò. Nguồn: Mon Ngon Moi Ngay

Sữa Friso Pro mới với Milk Lipid Complex kết hợp cùng GOS, HMO, Probiotics giúp bé xây 3 cơ chế đề kháng đường ruột

5Công dụng của thịt bò đối với bé

5.1 Bổ sung vitamin A cho bé

Thịt bò chứa vitamin A và B12 giúp điều tiết mắt và tăng cường thịt lực cho con trong điều kiện thiếu ánh sáng. Do đó, mẹ nên cho bé ăn dặm thịt bò để đôi mắt của con sáng khỏe hơn nhé!

5.2 Hỗ trợ phát triển xương

Ăn cháo thịt bò sẽ giúp bổ sung canxi cho trẻ để hệ thống xương khớp của con chắc khỏe hơn. Thêm vào đó, canxi trong thịt bò còn giúp làm giảm tình trạng đau nhức xương khớp và cải thiện các vết nứt xương trong cơ thể rất tốt.

5.3 Giúp ngăn ngừa thiếu máu

Thịt bò sẽ bổ sung sắt cho bé giúp bổ máu cho cơ thể của trẻ. Chính vì thế, mẹ hãy cho con ăn dặm cháo thịt bò để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt ở bé nhé.

5.4 Hỗ trợ tăng cường trí não cho bé

Thịt bò là một loại thực phẩm giàu vitamin B6 và B14. Theo ước tính, trong 100 gram thịt bò sẽ chứa 0.44 mg vitamin B6 và 3.05 mcg vitamin B12 có tác dụng trong quá trình chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng hoạt động cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin B12 còn có vai trò trong quá trình chuyển hóa acid béo và acid amin rất cần thiết thiết cho trí não.

5.5 Giúp phát triển cơ bắp cho bé

Chất carnitine và axit trong thịt bò cao hơn so với một số thực phẩm khác giúp tăng cường cơ bắp cho trẻ và có công dụng tăng cường sự chắc khỏe cho bé.

AVAKids vừa chia sẻ đến các mẹ một số công thức nấu cháo thịt bò cho bé. Hy vọng có thể giúp mẹ tìm được một công thức ưng ý để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé. Chúc mẹ và bé có những giây phút ăn uống ngon miệng!

Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung các loại bột em bé như bột ăn dặm cho trẻ vinamilk, bột ăn dặm ridielac gạo sữa, bột ăn dặm heinz vị súp lơ phô mai, bột ăn dặm heinz súp lơ bông cải để bổ sung vào bữa ăn dặm giúp bé đầy đủ dinh dưỡng hơn.