Trẻ bị táo bón nên ăn gì?

Ba mẹ không biết trẻ bị táo bón nên ăn gì nên rất dễ lúng túng khi con gặp phải tình trạng này. Mẹ có thể cho trẻ ăn chuối, lê, yến mạch, rau dền, bơ,... để trẻ đi ngoài tốt hơn. Cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm hiểu trong bài viết này nhé!

1Thực phẩm trẻ bị táo bón nên ăn

Nguyên nhân phổ biến gây nên tình trạng táo bón ở trẻ nhỏ đến từ thói quen và chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Vậy nên, thay đổi thực đơn cho bé là một trong những biện pháp đặc biệt hiệu quả. Ba mẹ đang băn khoăn trẻ bị táo bón nên ăn gì, có thể tham khảo một số loại thực phẩm sau:

Rau mồng tơi

Theo Đông y, mồng tơi có tính hàn, chỉ lỵ và có khả năng thải độc cơ thể, lợi tiểu vô cùng hiệu quả. Y học hiện đại cũng khẳng định loại rau này chứa lượng lớn chất nhầy pectin - một chất rất tốt cho việc nhuận tràng. Do đó, nếu thấy con có dấu hiệu của táo bón, ba mẹ có thể cho bé ăn một bát canh rau mồng tơi để cải thiện hiện tượng đau bụng và đi phân cứng khi đại tiện.

Rau mồng tơi rất nhiều chất xơ nên rất tốt cho trẻ bị táo bón

Yến mạch

Tác dụng trị táo bón ở trẻ nhỏ mà yến mạch mang đến đặc biệt cao bởi loại thực phẩm này rất giàu chất xơ. Vậy nên, ba mẹ có thể dùng yến mạch để chế biến thành các món ăn khác nhau cho bé để cải thiện tình trạng táo bón.

Quả táo

Trung bình, một quả táo chứa khoảng 17% hàm lượng chất xơ không hòa tan. Chính vì vậy, đây cũng là một loại thực phẩm được các bác sĩ khuyên dùng khi được hỏi trẻ bị táo bón nên ăn gì.

Bên cạnh chất xơ, hàm lượng pectin trong táo cũng tương đối cao, có tác dụng hỗ trợ quá trình lên men acid béo cũng như kéo nước vào đường ruột. Từ đó làm mềm phân và giảm tối đa thời gian di chuyển của phân trong ruột. Những lợi ích này rất đáng để ba mẹ lưu tâm khi bé bị táo bón.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là nguồn thực phẩm vừa giàu chất xơ vừa giàu vitamin K và folat, đặc biệt tốt cho trẻ. Vậy nên loại rau này cũng được liệt kê vào danh sách trẻ bị táo bón nên ăn gì mà ba mẹ không nên bỏ qua.

Quả kiwi

Thực phẩm tiếp theo được đề xuất đó chính là kiwi. Mỗi ngày, ba mẹ bổ sung cho bé 2 quả kiwi vừa giúp nhuận tràng lại cải thiện các bệnh về đường ruột rất tốt. Ba mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố, trộn salad,...

Quả lê

Thuộc họ nhà táo nên hàm lượng chất xơ trong lê cũng tương đối cao. Bên cạnh đó, lê còn chứa đường fructose và sorbitol có tác dụng kéo nước vào lòng mạch giúp nhuận tràng một cách tự nhiên. Khi bé bị táo bón, ba mẹ có thể lấy lê ép thành nước hoặc chế biến thành đa dạng các món ăn khác nhau để bé thưởng thức mỗi ngày.

Các chất có trong lê giúp trẻ đi ngoài dễ dàng hơn

Khoai lang

Hàm lượng chất xơ hòa tan pectin và không hòa tan trong khoai lang có tác dụng giúp nhuận tràng rất tốt. Do đó, ba mẹ hoàn toàn có thể bổ sung khoai lang vào danh sách thực phẩm trẻ bị táo bón nên ăn gì.

Trái cây có múi mọng

Những loại hoa quả mọng nước như cam, bưởi,... rất giàu chất chống oxy hóa, lại chứa hàm lượng chất xơ cao nên rất phù hợp với trẻ bị táo bón. Bổ sung các loại hoa quả này sẽ giúp phân của bé mềm hơn. Theo đó việc đi đại tiện cũng trở nên dễ dàng hơn với trẻ.

Bánh mì lúa mạch đen

Chất xơ trong bánh mì lúa mạch đen rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Bởi vậy, nếu ba mẹ không biết trẻ bị táo bón nên ăn gì, có thể đi đến các cửa hàng bánh mì hoặc cửa hàng tiện lợi để mua loại thực phẩm này.

Rau dền đỏ

Trẻ nhỏ bị táo bón nên ăn rau dền đỏ bởi loại rau này có tính mát, vị ngọt, thanh nhiệt, lợi tiểu rất tốt,... Từ xưa loại rau này đã rất phổ biến trong việc điều trị các bệnh về thận, kiết lỵ và táo bón. Ba mẹ chỉ cần nhặt rau, rửa sạch rồi đem nấu canh, luộc hoặc nấu cháo cùng cá lóc cho bé ăn hằng ngày, tình trạng táo bón ở bé sẽ được cải thiện đáng kể.

Bông cải xanh

Chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, bông cải xanh có tác dụng rất tốt trong việc làm tăng thể tích của phân giúp trẻ đại tiện dễ dàng hơn. Đặc biệt, bông cải xanh còn rất giàu vitamin C, K và folate, cực kỳ có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Đây quả là loại thực phẩm mà ba mẹ tuyệt đối không nên bỏ qua khi không biết trẻ bị táo bón nên ăn gì. 

Mận

Là một nguồn chứa chất xơ dồi dào, mận luôn được sử dụng rộng rãi như một liệu pháp tự nhiên để điều trị táo bón ở trẻ. Ngoài chất xơ, hàm lượng sorbitol - chất làm tăng lượng chất lỏng bên trong đường ruột và polyphenol - chất chống oxy hóa trong loại quả này cũng khá cao. Cả hai thành phần trên đều có khả năng kích thích dạ dày và nhu động ruột giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Chuối

Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Câu trả lời tiếp theo mà AVAKids muốn bật mí tới ba mẹ đó chính là chuối. Chuối chín rất mềm và giàu dinh dưỡng nên thường được dùng để cho bé ăn dặm. 

Ngoài ra, một quả chuối còn có khả năng cung cấp tới 12% tổng số lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày cho cơ thể giúp kích thích đường ruột đẩy phân ra ngoài. Vậy nên, bổ sung chuối với lượng vừa đủ sẽ giúp ngăn chứng táo bón quấy rầy ở trẻ nhỏ.

Ăn chuối sẽ giúp tình trạng táo bón của trẻ thuyên giảm đáng kể

Bơ

Bên cạnh tác dụng giữ dáng, đẹp da, bơ cũng là loại thực phẩm được nhiều mẹ bỉm chia sẻ trong thực đơn “Trẻ bị táo bón nên ăn gì” bởi độ mềm, thơm béo và hàm lượng chất xơ cao. Đối với các bé bị táo bón, mẹ nên xay hoặc nghiền nhuyễn bơ sau đó thêm chút muối để bé dễ ăn hơn.

Đậu bắp

Đậu bắp được coi là loại thực phẩm không thể thiếu trong cẩm nang “Trẻ bị táo bón nên ăn gì?”. Loại rau này có tác dụng nhuận tràng rất tốt bởi chứa hàm lượng chất xơ, chất nhầy khá cao. Đặc biệt, chỉ với 100gr đậu bắp, cơ thể có thể được cung cấp 2.5gr chất xơ tương đương 10% tổng lượng chất xơ cần thiết  mỗi ngày.

Ngoài ra, vitamin A có trong đậu bắp cũng kích thích màng nhầy trong ruột hoạt động tốt hơn. Theo đó tình trạng táo bón ở trẻ nhỏ sẽ thuyên giảm đáng kể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Trẻ bị táo bón nên ăn ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ cốc này cũng chứa rất nhiều chất xơ và các hợp chất carbohydrate phức hợp, là một trong những loại thực phẩm trị táo bón được các bác sĩ khuyên dùng. Ba mẹ có thể cho trẻ bắt đầu bữa sáng bằng loại thực phẩm bổ dưỡng này để giúp hệ tiêu hóa của con được khỏe mạnh và ngăn ngừa tối đa nguy cơ bị táo bón.

Các loại đậu

Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Các loại đậu cũng là nhóm thực phẩm có tác dụng trị táo bón rất tốt. Không chỉ vậy, đậu còn chứa cả chất xơ không hòa tan và có hòa tan. Cả hai thành phần này đều có khả năng làm mềm phân và kích thích nhu động ruột chuyển động, từ đó giúp làm giảm chứng táo bón. 

Sau đây là các loại đậu mà mẹ có thể thêm vào thực đơn khi không biết trẻ bị táo bón nên ăn gì: đậu đen, đậu Hà Lan, đậu đỏ, đậu xanh,...

Các loại đậu cũng rất tốt cho trẻ bị táo bón

Uống nhiều nước

Trẻ nhỏ thường ham chơi cũng như rất thụ động trong việc uống nước và chính điều này sẽ khiến hiện tượng táo bón ở trẻ trở nên nghiêm trọng hơn. Nước có vai trò cực kỳ quan trọng, giúp loại bỏ các chất độc hại, cung cấp môi trường làm mềm phân, từ đó giúp bé tránh bị táo bón. Do đó, mẹ nên nhắc nhở bé uống nước thường xuyên, nước có thể ở dạng nước lọc, nước canh hay nước hoa quả,...

Sữa chua

Nhắc tới trẻ bị táo bón nên ăn gì, không thể không nhắc tới sữa chua. Loại thực phẩm này chứa thành phần vô cùng quan trọng trong việc sản sinh các vi khuẩn có lợi cho đường ruột là probiotic. Probiotic có khả năng kích thích hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn, giúp bé ăn ngon hơn, hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng từ đó hạn chế bị táo bón.

Mật ong với vừng đen

Sự kết hợp giữa mật ong và vừng đen sẽ tạo chất bôi trơn, giúp quá trình đại tiện của bé dễ dàng hơn. Chính vì vậy, đây cũng là hai trong nhiều loại thực phẩm được khuyên nên cho vào danh sách trẻ bị táo bón nên ăn gì.

Uống bột sắn dây

Loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi trẻ bị táo bón nên ăn gì tiếp theo đó chính là bột sắn dây. Mẹ có thể nấu bột sắn dây cho bé uống hằng ngày để thanh nhiệt cơ thể cũng như điều hòa hệ tiêu hóa của bé.

Bí đỏ và bột sữa

Danh sách thực phẩm trẻ bị táo bón nên ăn gì không thể thiếu bí đỏ và bột sữa. Bí đỏ rất giàu chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất. Sự kết hợp giữa bột sữa và bí đỏ còn đem đến tác dụng vượt trội trong việc giúp bé tiêu hóa tốt hơn, kích thích bé ăn ngon để phát triển tối đa về thể chất và trí não,

Mẹ cần chuẩn bị 10g bột gạo, 12gr sữa bột bé thường ăn, 30g bí đỏ, 2.5g dầu đậu nành, 10g đường và 200ml nước. Tiếp theo mẹ luộc chín, xay nhuyễn bí đỏ rồi khuấy đều cùng bột gạo, đường và nước. Bột chín, mẹ cho ra bát thêm dầu đậu nành, sữa bột. Cho bé ăn ⅓ đến 1 bát bột bí đỏ sữa mỗi ngày sẽ giúp tình trạng táo bón ở bé giảm đi đáng kể.

Nếu trẻ bị táo bón, ba mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn các loại thịt đỏ như thịt bò

2Trẻ bị táo bón không nên ăn gì?

Câu hỏi trẻ bị táo bón nên ăn gì đã được AVKids giải đáp. Vậy mẹ có biết những loại thực phẩm nào con không nên ăn khi bị táo bón? Sau đây chính là câu trả lời dành cho mẹ:

• Các loại thịt đỏ: Thịt đỏ rất giàu chất béo và protein. Vậy nên ăn quá nhiều thịt đỏ sẽ khiến bé bị thừa chất. Hệ tiêu hóa non của trẻ lại chưa thể tiêu hóa kịp thời, từ đó dẫn tới tình trạng táo bón, đi phân cứng.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Một số bé chưa hoàn thiện hệ tiêu hóa sẽ không thể hấp thụ được hết lượng protein có trong sữa và gây nên chứng táo bón. Không chỉ vậy, lượng lactose có trong sữa cũng có thể làm tăng khí trong bụng và gây đầy hơi ở trẻ.
• Các loại ngũ cốc đã qua chế biến: Hàm lượng chất xơ trong loại thực phẩm này đã bị giảm đi đáng kể, trong khi đó hàm lượng tinh bột lại vô cùng cao. Vậy nên ăn ngũ cốc đã qua chế biến có thể khiến tình trạng táo bón ở trẻ trở nên trầm trọng hơn.
• Bánh mì: Bánh mì rất giàu tinh bột, với các bé dưới 12 tháng, bột mì đã qua chế biến sẽ khiến bé khó tiêu, nặng bụng, từ đó tăng nguy cơ bị táo bón.

3Đôi lời AVAKids

Mong rằng với những chia sẻ phía trên của AVAKids, ba mẹ sẽ không còn gặp quá nhiều khó khăn về vấn đề trẻ bị táo bón nên ăn gì. Nếu tình trạng táo bón ở trẻ kéo dài và không có dấu hiệu thuyên giảm, ba mẹ nên đưa ngay trẻ tới gặp bác sĩ, tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Lan Anh tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt