Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không? Cách uống đúng và lưu ý khi dùng

Đóng góp bởi: Châu Thị Như Quỳnh
Cập nhật 07/10
11466 lượt xem

Việc bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho trẻ và người lớn, đặc biệt là vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, hồi phục sức khỏe sau khi bệnh, hỗ trợ chữa lành vết thương và làm sáng da hiệu quả. Tuy nhiên, uống vitamin mỗi ngày có tốt không? Hãy cùng AVAKids tìm hiểu ngay tác dụng cũng như cách uống hiệu quả qua bài viết sau nhé!

1Vitamin C là gì?

Vitamin C còn được gọi là acid ascorbic rất dễ tan trong nước nhưng ít tan trong rượu và dung môi hữu cơ. Loại vitamin này khá bền với nhiệt và dễ bị oxy hóa. Chất này có rất nhiều trong các dạng thực phẩm tự nhiên giúp con người hấp thu dễ dàng và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.

Bên cạnh đó, vitamin C là 1 trong 13 vitamin thiết yếu cho con người và có vai trò tham gia vào quá trình sinh tổng hợp collagen trong cơ thể, góp phần chữa lành vết thương và chống oxy hóa. Nhưng cơ thể người không tự tổng hợp được dưỡng chất này mà phải bổ sung từ nguồn thực phẩm bên ngoài như rau, củ, quả,...

Vitamin C là gì

Vitamin C là gì

2Tác dụng của vitamin C đối với sức khỏe

2.1. Chống các gốc oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch

Bổ sung vitamin C hỗ trợ kích thích sản sinh các tế bào bạch cầu và bảo vệ bạch cầu tránh khỏi các tổn thương do quá trình oxy hóa. Từ đó, vitamin C còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, hỗ trợ chống lại các tác nhân gây bệnh, chống lại cảm cúm cũng như làm vết thương nhanh lành hơn.

2.2. Tăng cường thị lực và phòng chống bệnh đục thuỷ tinh thể

Vitamin C có chứa chất chống oxy hóa, làm tăng lượng máu đến mắt nên có tác dụng phòng chống bệnh đục thủy tinh thể cũng như các bệnh về mắt khác. Nên bạn cần bổ sung vitamin C thường xuyên để giúp hạn chế được quá trình phát bệnh đục tinh thể, làm tăng cường thị lực hiệu quả.

2.3. Giúp tóc chắc khoẻ và sáng da

Vitamin C còn giúp cơ thể sản sinh ra collagen, làm phát triển các mô liên kết như da, xương, cơ, đặc biệt trong các sụn khớp và dây chằng. Đồng thời, làm tăng hấp thu sắt vào cơ thể. Nhờ đó, tóc bạn sẽ mượt mà, chắc khỏe, nhanh dài và làn da cũng săn chắc, đàn hồi, mịn màng hơn.

Siro Kentek KIDCPlus hỗ trợ nâng cao sức đề kháng 100 ml (từ 3 tuổi)

Siro Kentek KIDCPlus hỗ trợ nâng cao sức đề kháng 100 ml (từ 3 tuổi)

2.4. Bảo vệ sức khoẻ của mẹ và bé trong thai kỳ

Mẹ bầu bổ sung vitamin C hỗ trợ cải thiện các thông số hô hấp, đặc biệt là các triệu chứng suyễn. Sử dụng vitamin C liều cao còn làm giảm nồng độ histamine, một chất trung gian gây dị ứng và tai biến khi mang thai. Từ đó giúp thai phụ tăng cường hấp thu sắt cần thiết và bảo vệ sức khỏe bé tốt nhất.

2.5 Hỗ trợ chữa lành vết thương

Khi bạn bị thương, lượng vitamin C trong máu và mô của bạn sẽ giảm xuống. Nên bạn cần bổ sung vitamin C để tạo collagen, đây là một loại protein đóng vai trò trong tất cả các giai đoạn hỗ trợ làm lành, tránh nhiễm trùng, vi khuẩn xâm nhập vào vết thương.

2.6 Cải thiện sức khỏe tim mạch

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể bằng cách bảo vệ tế bào khỏi các yếu tố mắc bệnh tim, viêm nhiễm. Do đó, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch.

2.7. Ngăn ngừa lão hóa da

Vitamin C có ảnh hưởng đến tế bào trong và ngoài cơ thể. Trong một nghiên cứu mới đây của tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy sự hấp thụ vitamin C của những người phụ nữ từ 40 - 45 tuổi có mối liên quan khác nhau. Kết quả cho thấy những người phụ nữ có sử dụng lượng vitamin C cao thì các nếp nhăn sẽ ít, quá trình lão hóa chậm và làn da sẽ đủ ẩm hơn.

2.8. Ngăn ngừa các vấn đề về gút

Những cuộc nghiên cứu gần đây cho thấy, thực phẩm giàu vitamin C sẽ làm giảm nồng độ axit uric có trong máu. Chính vì vậy, mà người sử dụng vitamin C thường xuyên ít có nguy cơ mắc bệnh gút hoặc người đang mắc gút cũng sẽ giảm đi tình trạng của bệnh.

3Nguồn thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C có nhiều trong rau củ và trái cây, nhưng đây là chất dễ bị phá hủy bởi ánh sáng, nhiệt độ và oxi. Sau đây là những loại thực phẩm có nhiều vitamin C mà bạn dễ dàng bổ sung cho cơ thể:

  • Trái cây: Cam, chanh, quýt, dâu tây, ổi, dưa đỏ, dưa vàng, xoài, đu đủ, quả việt quất, quả mâm xôi, kiwi,...
  • Rau củ: Ớt chuông, khoai lang, bông cải xanh, khoai tây, súp lơ, bắp cải, ngò tây,...

Ngoài ra bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm chức năng có chứa nhiều vitamin C để bổ sung cho cơ thể.

Siro Smartbibi ZinC bổ sung kẽm, vitamin C giúp tăng sức đề kháng 30 ml (từ 0 tháng)

Siro Smartbibi ZinC bổ sung kẽm, vitamin C giúp tăng sức đề kháng 30 ml (từ 0 tháng)

4Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không?

Vitamin C thường được ví von là vitamin đề kháng của cơ thể vì dưỡng chất này tham gia vào hỗ trợ các chức năng của hệ miễn dịch, tăng cường khả năng đề kháng chống lại vi khuẩn và giúp các vết thương mau lành. Khi cơ thể thiếu vitamin C, nguy cơ nhiễm trùng cao hơn, đặc biệt là nhiễm trùng đường hô hấp.

Tuy nhiên, cũng giống như bất kỳ thực phẩm hay chất dinh dưỡng nào khác, việc bổ sung vitamin C hàng ngày, trong thời gian dài đều không tốt. Vì điều đó sẽ gây ra một số tác dụng phụ như dư thừa vitamin C, gây đau bụng, ợ hơi,... Tuy nhiên, bạn cũng có thể kiểm soát liều lượng vitamin C mỗi ngày để tránh dư thừa hiệu quả.

5Hướng dẫn uống vitamin C đúng cách

5.1. Nên uống vitamin C vào lúc nào là tốt nhất?

Có 2 khoảng thời gian tốt nhất để bạn uống vitamin C là vào buổi sáng hoặc buổi trưa sau khi đã ăn no 30 phút. Bởi lúc này, bụng không chứa thức ăn nên vitamin C có thể dễ dàng tan trong nước và hấp thụ vào cơ thể với một lượng cần thiết, đồng thời còn ngăn chặn ảnh hưởng xấu do thừa vitamin C gây ra.

Bạn nên uống vitamin C vào đúng thời điểm để không thể ảnh hưởng tới khả năng hấp thu và đào thải vitamin C. Đặc biệt, không nên bổ sung dưỡng chất này lúc bụng đói hoặc vào buổi tối vì sẽ khiến bạn mất ngủ, ợ hơi, loét dạ dày,...

5.2. Liều lượng vitamin C cần được bổ sung

Nhiều người vẫn luôn lo lắng không biết sử dụng vitamin C như thế nào cho phù hợp, thì bạn không cần phân vân hãy tham khảo ngay các liều lượng vitamin C khuyến nghị được bổ sung sau:

Đối tượng

Hàm lượng nhu cầu (mg/ngày)

Trẻ từ 1 - 3 tuổi

15 mg

Trẻ từ 4 - 8 tuổi

25 mg

Thiếu nhi (9 - 13 tuổi)

45 mg

Thiếu niên (14 - 18 tuổi)

65 - 75 mg

Phụ nữ trưởng thành (trên 19 tuổi)

75 mg

Nam trưởng thành (trên 19 tuổi)

90 mg

Phụ nữ mang thai

855 mg

Phụ nữ cho con bú

120 mg

6Uống vitamin C nhiều có tốt không?

Khi cơ thể bạn thiếu vitamin C sẽ thường gặp những triệu chứng sau:

  • Mệt mỏi.
  • Đau khớp.
  • Cấu trúc da thay đổi.
  • Vết thương lâu lành.
  • Cảm cúm lâu hồi phục.

Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung vitamin C quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn và khiến cho cơ thể bạn mệt mỏi như tiêu chảy, buồn nôn, đau quặn bụng và đầy hơi,...

6.1. Tác dụng phụ khi bổ sung vitamin quá nhiều

  • Tuy vitamin C có độc tính thấp, nhưng khi bạn bổ sung quá nhiều có thể làm rối loạn dạ dày, bao gồm một số triệu chứng như buồn nôn, ợ chua, co thắt dạ dày, tiêu chảy,...
  • Có thể gây sỏi thận khi bạn uống quá nhiều vitamin C, vì vitamin C cao có thể làm tăng đào thải oxalat và axit uric trong nước tiểu, đây là nguyên nhân góp phần hình thành sỏi thận.
  • Bổ sung vitamin C quá nhiều có thể gây hại cho trẻ sơ sinh, bởi hệ tiêu hóa của bé còn yếu và dễ khiến trẻ bị khó ngủ.
  • Tăng nguy cơ tiểu đường khi bạn uống vitamin C quá nhiều trong một thời gian, vì cơ thể không thể trao đổi và đào thải kịp thời lượng vitamin nạp vào.
  • Việc bổ sung vitamin C quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến tim mạch và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp cao. Nguy cơ này cao hơn với những người đã có một số bệnh tiềm ẩn.
  • Vitamin C được biết là có tác dụng tăng cường hấp thu sắt, nhưng nếu bạn uống quá nhiều vitamin C sẽ gây thừa sắt ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác trong cơ thể.
  • Các chất dinh dưỡng trong cơ thể không được cân bằng, khi bạn nạp vitamin C quá liều lượng, sẽ khiến cho các chất dinh dưỡng không kịp trao đổi.
  • Việc bạn uống vitamin C mất kiểm soát sẽ làm phát triển bệnh gai xương, viêm khớp vì việc tăng collagen làm mô trong cơ thể không liên kết kịp lúc.
Siro Pleuran Kan Imunoglukan P4H tăng đề kháng 120 ml (từ 0 tháng)

Siro Pleuran Kan Imunoglukan P4H tăng đề kháng 120 ml (từ 0 tháng)

6.2. Lưu ý khi sử dụng vitamin C

  • Các bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng vitamin C, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
  • Sử dụng sản phẩm Vitamin c đúng liều lượng của nhà sản xuất hoặc bác sĩ, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
  • Không sử dụng vitamin C trong thời gian dài, dễ gây ra các tác dụng phụ cho sức khỏe như đường ruột, giấc ngủ,...
  • Không uống vitamin C cùng với sữa tươi, bia, rượu, cà phê,... Vì bản chất vitamin C là acid ascorbic, dễ làm kết tủa casein có trong sữa gây đầy bụng.
  • Bảo quản vitamin C ở nhiệt độ phòng, tránh ẩm và nhiệt độ cao, sẽ giúp cho cấu trúc vitamin không bị phá vỡ khi bạn gỡ lớp niêm phong bao bì.
  • Trong quá trình bổ sung vitamin cần uống nhiều nước, vì lượng lượng vitamin C dư thừa sẽ được đào thải qua nước tiểu.
  • Khi kết hợp vitamin C với bất kỳ loại thuốc nào phải hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa, để tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.

7Một số câu hỏi liên quan về việc uống vitamin C

7.1. Uống vitamin C bao lâu thì dừng?

  • Uống vitamin C để điều trị cảm cúm: 200mg - 3gr/ngày, uống từ 3 - 5 ngày.
  • Uống vitamin C để chống oxy hóa: 200 - 1000mg/ngày, uống từ 4 tuần - 1 năm.
  • Uống vitamin C để ngừa bệnh ung thư vú: 500mg/ngày.
  • Uống vitamin C để ngừa bệnh ung thư: 120 - 2000mg/ngày, uống từ 6 - 8 năm.
  • Uống vitamin C để ngừa cảm (dành cho người làm việc ở môi trường khắc nghiệt): 200mg/ngày, uống trong 14 ngày.
  • Uống vitamin C để ngăn ngừa bệnh cảm lạnh nói chung: 30 - 3000mg/ngày, uống từ 2 - 8 tuần.
  • Uống vitamin C để tăng khả năng sinh sản: 750mg/ngày, uống trong 6 tháng.
  • Uống vitamin C cho người bị mắc bệnh tim: 2gr trước khi giải phẫu, 1gr/ngày sau khi giải phẫu uống trong vòng 5 ngày.
  • Uống vitamin C cho người mắc bệnh cao huyết áp: 60 - 4000mg/ngày, uống từ 6 - 16 tuần.
  • Uống vitamin C cho người bị mắc bệnh thận: 3gr trước khi thực hiện các thủ thuật giải độc, 2gr vào buổi tối và 1 lần nữa vào buổi sáng hôm sau; 100 - 200mg/ngày.
  • Uống vitamin C cho người mắc bệnh gan: 120 - 3000mg/ngày, uống từ 1 - 6 tháng.
  • Uống vitamin C cho người mắc ung thư tuyến tiền liệt: 500mg/ngày, uống trong 8 năm.
  • Uống vitamin C cho người bị thiếu máu: 200 - 300mg tiêm tĩnh mạch cho 3 lần/tuần, trong vòng 3 - 6 tháng.
  • Uống vitamin C để phòng bệnh gút: 500 - 1500mg/ngày, từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C.
  • Uống vitamin C cho người bị rối loạn chuyển hóa: 100mg/ngày.
  • Uống vitamin C để chữa bệnh còi xương: Có thể uống hoặc tiêm để bổ sung sung vitamin C. Đối với uống dùng từ 100 -250mg/ngày chia làm 4 lần. Sau đó uống 1 - 2gr/ngày trong 2 ngày, tiếp đó là uống 500mg/ngày trong vòng 1 tuần.

7.2. Nên uống vitamin C 500mg hay 1000mg?

Ngày nay vitamin C có rất nhiều loại như: 100mg, 500mg, 1000mg,... Tuy nhiên, việc dùng loại nào sẽ còn tùy thuộc vào nhu cầu cơ thể và tình trạng bệnh. Người trưởng thành cần uống 70 - 100mg/ngày; trẻ nhỏ cần uống thấp hơn người lớn. Nếu dùng vitamin C để tăng cường sức đề kháng, bạn có thể dùng thêm 100 - 200mg/lần và uống 2 lần/ngày vào buổi sáng và trưa.

7.3. Uống vitamin C có trắng da được không?

Da bị xỉn màu, nám, tàn nhang là do sự phát triển của melanin gây nên. Vitamin C làm tăng khả năng sản sinh collagen, làm ức chế sự hình thành melanin. Vì vậy, sử dụng vitamin C sẽ giúp cải thiện làn da sạm đen mang lại làn da trắng sáng đều màu. Để da được trắng sáng nhanh chóng thì bạn nên kết hợp uống và sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa vitamin C.

7.4. Ai không nên uống vitamin C?

Những người mắc các bệnh rối loạn về máu như thiếu men G6PD, thalassemia, bệnh hồng cầu hình liềm và huyết sắc tố chống chỉ định bổ sung vitamin C. Tránh và không nên dùng vitamin C trước và sau khi nong mạch. Đặc biệt người mắc bệnh tiểu đường nên cẩn thận khi dùng vitamin C vì thuốc sẽ làm tăng lượng đường trong máu.

Bên cạnh đó, vitamin C nên được cân nhắc trước khi dùng cho những người mắc bệnh sỏi thận hoặc bệnh thận oxalat vì quá trình axit hóa có thể làm tăng khả năng kết tủa của oxalat, sỏi cysteine và urat.

Xem thêm:

Vitamin C là hợp chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là mẹ bầu, trẻ em đang phát triển và người vừa khỏi bệnh, vì vậy, hãy bổ sung dưỡng chất này một cách hợp lý. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được hỗ trợ hướng dẫn và tư vấn miễn phí nhé!

1. https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-c/

2. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits

3. https://suckhoedoisong.vn/vitamin-c-cong-dung-lieu-dung-va-tac-dung-phu-169210908102336606.htm

Bài viết có hữu ích với bạn không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi!

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Bài tư vấn chưa đủ thông tin
Chưa lựa chọn được sản phẩm đúng nhu cầu
Bài tư vấn sai mục tiêu
Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Gửi