Chia sẻ công thức nấu cháo thịt heo măng tây cho bé bổ sung dinh dưỡng

Cháo thịt heo cho bé là một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho trẻ em đang trong giai đoạn ăn dặm. Cùng AVAKids khám phá ngay cách nấu cháo thịt heo măng tây cho bé giúp bổ sung dinh dưỡng.

1Lợi ích khi cho trẻ ăn dặm thịt heo và măng tây

Thịt heo và măng tây đều là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sự phát triển của trẻ nên thường được các mẹ chế biến thành món ngon cho bé. Cụ thể:

Măng tây chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin A, C có khả năng nâng cao hệ miễn dịch của trẻ và chống dị ứng. Đồng thời, măng tây còn chứa nhiều chất xơ, canxi, sắt, kali, phốt pho và nhiều loại vitamin khác giúp điều trị tình trạng trẻ sơ sinh bị táo bón hiệu quả, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho hệ tiết niệu, ngăn ngừa suy dinh dưỡng, cải thiện thị lực và giúp trẻ phát triển não bộ.

Bên cạnh đó, thịt heo lại là thực phẩm giàu protein nên được rất nhiều mẹ chế biến thành các món ngon bổ sung vào thực đơn cho bé. Ngoài ra, thịt heo còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B6, sắt, kẽm,… giúp bé nhanh tăng cân, giải độc cho cơ thể, cải thiện chức năng hệ thần kinh, chống thiếu máu, tăng cường sức đề kháng, giúp xương chắc khỏe,…

Thịt heo và măng tây đều là những thực phẩm bổ dưỡng cho bé

2Cháo thịt heo măng tây cho bé thơm ngon và bổ dưỡng

Cháo thịt heo măng tây cho bé là món ăn dặm đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng nhờ sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu quen thuộc. Dưới đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt heo và măng tây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo tẻ
• 50g măng tây
• 30g thịt heo thăn
• Dầu ăn dặm cho bé (dầu mè), hành tím băm

Cách thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Vo gạo thật sạch. Rửa thịt heo, thái thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.

Cắt bỏ phần măng tây già, giữ lại phần non rồi rửa sạch và cắt thành khúc ngắn.

Sơ chế các nguyên liệu nấu cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm

• Bước 2: Nấu cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm

Đặt nồi lên bếp, cho vào khoảng 500ml nước rồi đổ gạo đã vo sạch vào nấu nhừ thành cháo.

Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho vào một ít dầu mè, đợi dầu nóng thì phi thơm hành tím băm rồi cho thịt heo và măng tây vào xào chín.

Sau khi cháo nhừ, mẹ cho thịt heo và măng tây đã xào chín vào nấu chung khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách nấu cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm

• Bước 3: Thành phẩm

Múc cháo thịt heo măng tây cho bé ra bát, rưới thêm một ít dầu ăn dặm cho bé lên trên, khuấy đều và cho con thưởng thức khi còn nóng (mẹ có thể xay nhuyễn cháo tùy thuộc vào khả năng ăn thô của trẻ).

Thành phẩm cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm thơm ngon

Xem chi tiết: Hướng dẫn 3 cách nấu cháo cá hồi măng tây cho bé cực đơn giản

Việc kết hợp thịt heo với măng tây không chỉ tạo ra một bữa ăn hấp dẫn mà còn giúp bé nhận đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Với chia sẻ của AVAKids về cách nấu cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm trên đây, mẹ hãy thử ngay công thức này chắc chắn khiến bé yêu rất thích thú.

Tổng hợp bởi Bích Lựu

Kiểm duyệt bởi Minh Hà