Mách mẹ 4 công thức nấu cháo thịt heo rau dền cho bé ăn ngon chóng lớn

Cháo thịt heo cho bé không những thơm ngon, dễ ăn mà còn rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Cùng AVAKids khám phá ngay 4 công thức nấu cháo thịt heo rau dền cho bé ăn ngon chóng lớn ngay dưới đây nhé!

1Lợi ích khi cho bé ăn cháo thịt heo rau dền

Thịt heo và rau dền đều là những thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Đặc biệt, chúng thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon cho bé nhờ những lợi ích tuyệt vời như:

Thịt heo là thực phẩm giàu protein, vitamin B, sắt, axit amin, nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng giúp bảo vệ da, duy trì hoạt động của hệ thần kinh. Không những vậy, thịt heo còn hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng ở trẻ, bảo vệ mắt, xây dựng hệ xương răng chắc khỏe, cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và chức năng của cơ thể,…

Rau dền chứa nhiều vitamin A, C, K, B1, B3, E, canxi, kali,… hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa còi xương, quáng gà. Bên cạnh đó, rau dền còn là thực phẩm bổ sung sắt cho bé, giúp ngăn ngừa tình trạng trẻ bị thiếu máu, thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu, phát triển não bộ và giải độc cho cơ thể.

Thịt heo và rau dền là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ

2Cháo thịt heo rau dền cho bé bổ dưỡng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo thịt heo rau dền cho bé là món ăn dặm được nhiều mẹ lựa chọn nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo tươi ngon và rau dền giàu dinh dưỡng. Đây chắc chắn sẽ là món ngon mà trẻ nào cũng thích. Cùng khám phá cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt heo và rau dền sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 50g thịt heo
• 20g rau dền
• 20g gạo
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Rửa sạch rau dền rồi thái nhỏ.
• Rửa sạch thịt heo và mang đi băm nhuyễn.
• Đặt 1 nồi nước nhỏ lên bếp, khi nước sôi mẹ cho thịt vào luộc khoảng 2 phút rồi cho rau dền vào luộc chung thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp, vớt thịt và rau dền ra xay nhuyễn.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi cùng với 500ml nước và nấu nhuyễn thành cháo.
• Khi cháo chín, mẹ múc ra bát, cho lên trên 3 muỗng canh thịt heo và rau dền xay, tiếp tục cho thêm một ít dầu ăn dặm, khuấy đều rồi cho con thưởng thức.

Cháo thịt heo rau dền cho bé ăn dặm bổ sung dinh dưỡng

Xem chi tiết: Chia sẻ 5 món cháo yến mạch thịt heo cho bé ăn dặm nhanh tăng cân

3Cách nấu cháo thịt heo rau dền đậu hũ non thơm ngon

Cháo thịt heo, rau dền, đậu hũ non là món ngon và cực kỳ bổ dưỡng mà mẹ không nên bỏ qua trong thực đơn cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo thịt heo rau dền cho bé ăn dặm đơn giản:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 50g thịt heo nạc
• 50g rau dền
• 100g đậu hũ non
• 1 chén cháo trắng nấu sẵn, dầu oliu

Cách thực hiện:

• Rửa sạch thịt heo với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước và luộc sơ trên lửa vừa trong khoảng 5 – 7 phút. Tiếp tục vớt thịt heo ra để nguội rồi thái thành từng lát mỏng và băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy thuộc vào khả năng ăn thô của trẻ.
• Rửa sạch rau dền với nước muối loãng rồi rửa lại với nước sạch. Tiếp tục thái nhỏ rau dền rồi cho vào máy xay nhuyễn.
• Rửa đậu hũ non qua nước rồi nghiền nhuyễn hoặc rây mịn.
• Cho 1 chén cháo nấu sẵn vào nồi cùng với 300ml nước rồi đun trên lửa vừa đến khi cháo sôi. Khi cháo sôi mẹ cho thịt heo băm vào và nấu thêm khoảng 1 phút nữa rồi cho đậu hũ nghiền vào khuấy đều.
• Tiếp tục nấu cho cháo sôi lại thì cho rau dền xay vào đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp, múc cháo ra tô, cho lên trên 1 muỗng dầu oliu, khuấy đều và cho trẻ thưởng thức.

Cháo thịt heo rau dền cho bé có cách chế biến đơn giản

4Cháo thịt heo rau dền khoai tây giàu dinh dưỡng

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo thơm ngon, rau dền giàu vitamin, khoai tây béo ngậy tạo nên món ăn dặm bắt mắt và hấp dẫn. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn dặm của trẻ đầy đủ dinh dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 50g thịt heo thăn
• 1/2 củ khoai tây
• 1 chén cháo nấu sẵn
• 1 nắm nhỏ rau dền đỏ, dầu oliu, hành tím băm

Cách thực hiện:

• Rửa sạch thịt heo, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và cặn bẩn rồi mang đi băm nhuyễn hoặc xay mịn.
• Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây rồi mang đi luộc chín và nghiền nhuyễn.
• Rửa sạch rau dền, chần qua nước sôi rồi xay nhuyễn.
• Đặt chảo lên bếp, cho vào một ít dầu oliu, khi dầu sôi mẹ phi thơm hành tím băm và cho thịt vào xào săn lại.
• Đặt nồi lên bếp, đổ 1 chén cháo nấu sẵn cùng 200ml nước vào rồi cho thịt lợn vào nấu trên lửa vừa. Khi cháo sôi lăn tăn, mẹ cho khoai tây vào nấu sôi lại thì tiếp tục cho rau dền vào nấu thêm khoảng 1 phút nữa là cháo chín hoàn toàn.
• Múc cháo ra bát, cho một ít dầu oliu lên trên là đã có món cháo thịt heo rau dền thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.

Cháo thịt heo rau dền khoai tây kích thích vị giác bé yêu

5Cháo thịt heo, khoai lang nhật, rau dền mồng tơi cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Thịt heo, rau dền, khoai lang nhật, mồng tơi đều là những thực phẩm bổ dưỡng và rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này sẽ tạo nên món ăn dặm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 100g sườn non không có mỡ
• 1/2 củ khoai lang nhật
• 1 nắm nhỏ rau mồng tơi
• 1 nắm nhỏ rau dền
• 20g gạo tẻ

Cách thực hiện:

• Rửa sạch sườn non, rau dền và mồng tơi.
• Gọt vỏ, rửa sạch khoai lang nhật rồi thái thành từng lát mỏng.
• Cho sườn non, khoai lang nhật và mồng tơi vào nồi hấp chín. Khi các nguyên liệu đã chín mẹ hãy gỡ lấy phần thịt sườn và băm nhuyễn. Đối với khoai lang nhật mẹ rây mịn, còn mồng tơi và rau dền thì băm nhuyễn.
• Vo gạo sạch rồi cho vào một chiếc nồi nhỏ cùng 400ml nước lọc và nấu nhừ thành cháo. Khi cháo chín, mẹ cho thịt sườn băm, khoai lang, mồng tơi và rau dền vào khuấy đều rồi nấu cho cháo sôi lại thì tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, thêm một ít dầu ăn dặm lên trên và cho trẻ thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cháo thịt heo, khoai lang nhật, rau dền mồng tơi giàu dinh dưỡng

Rau dền đỏ giàu sắt, hỗ trợ tạo máu và tăng sức đề kháng cho trẻ, rất thích hợp trong giai đoạn bé mới bắt đầu ăn dặm. Để bữa ăn thêm trọn vẹn, mẹ có thể bổ sung sữa công thức chứa hệ lợi khuẩn hoặc HMO - những dưỡng chất vàng cho hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh của bé như sữa Friso, Aptamil, Meiji, Enfa,...

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

Việc kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon đảm bảo trẻ nhận đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Với 4 cách nấu cháo thịt heo rau dền cho bé ăn dặm được chia sẻ bởi AVAKids trên đây. Hi vọng, mẹ đã có thể dễ dàng chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng và giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.