Dầu ép lạnh là gì? Đặc điểm và công dụng của dầu ép lạnh đối với sức khỏe

Dầu ép lạnh là khái niệm còn khá mới mẻ với nhiều người, đặc biệt là các mẹ đang tìm mua dầu ăn dặm cho con. Vậy nên, trong bài viết này AVAKids sẽ giúp bạn tìm hiểu dầu ép lạnh là gì và những công dụng hữu ích nhé! 

1Dầu ép lạnh là gì?

Dầu ép lạnh hay còn gọi là cold pressed virgin oil, là loại dầu được sản xuất bởi phương pháp cơ học như nghiền, ép bằng cối đá hoặc máy ép. Toàn bộ quá trình đều không sử dụng hóa chất và nhiệt độ do ma sát sinh ra không vượt quá 49 độ C. Mức nhiệt này đảm bảo dầu không bị phân hủy hoặc mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng. 

Ngoài ra, dầu ép lạnh là một loại dầu tự nhiên có khả năng giữ toàn bộ giá trị dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu ban đầu. Vì thế, sản phẩm này thường rất giàu vitamin E và axit oleic, có tác dụng chống viêm, tốt cho tim mạch và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho người dùng.

Dầu oliu Olivoilà Extra Virgin ăn dặm cho bé chai 250 ml (từ 6 tháng)

2Đặc điểm của dầu ép lạnh

2.1. Giữ nguyên vẹn dưỡng chất và hương vị

Nhờ vào quá trình ép không cần nhiệt độ và dung môi hóa học nên cấu trúc tự nhiên của dầu không bị phá hủy. Đồng thời, những dưỡng chất tinh túy và hương vị của nguyên liệu cũng được duy trì tối đa. Đặc biệt, bạn sẽ không thấy lớp cặn (thường xuất hiện do biến đổi nhiệt) trong sản phẩm dầu ép lạnh, đảm bảo nguồn dinh dưỡng lành mạnh cho sức khỏe.

2.2. Giàu chất chống oxy hóa

Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết dầu ép lạnh là sản phẩm cung cấp nhiều chất chống oxy hóa. Những hoạt chất này vừa có công dụng bảo quản dầu, vừa có khả năng bảo vệ cơ thể trước tác hại của môi trường cũng như các gốc tự do.

Dầu Sacha inchi Kiddy ăn dặm cho bé chai 100 ml (từ 6 tháng)

2.3. Giàu chất béo tốt

Chất béo là thành phần không thể thiếu của các loại dầu, mỡ nói chung. Tuy nhiên, dầu ép lạnh chứa chất béo bão hòa đơn. Loại chất béo này có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, bao gồm giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cũng như huyết áp cao và đặc biệt phù hợp cho người cao tuổi.

2.4. Giàu vitamin và khoáng chất

Vì được ép lạnh, không tác động nhiệt nên loại dầu này thường giữ được nhiều vitamin và khoáng chất. Vì thế, khi dùng dầu ép lạnh trong việc chế biến món ăn hay chăm sóc da thì cũng đều cung cấp lượng lớn giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng.

2.5. Giảm triệu chứng của bệnh Sjogren

Sjogren được biết đến là một hội chứng gây rối loạn miễn dịch với biểu hiện thường thấy là gây khô miệng, khô mắt. Bổ sung dầu ép lạnh khoảng 1 - 2g mỗi ngày có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh đáng kể.

Dầu oliu Kiddy ăn dặm cho bé chai 250 ml (từ 6 tháng)

3Công dụng của dầu ép lạnh đối với sức khoẻ

Bên cạnh những đặc điểm tuyệt vời trên, dầu ép lạnh còn mang lại nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe như sau:

• Hạn chế hoạt động của các gốc tự do và giữ lại các vitamin, hoạt chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
• Hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch, nhờ vào chất béo bão hòa đơn có trong thành phần.
• Cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu để duy trì cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt tốt cho tim và gan.
• Các chất chống oxy hóa trong dầu ép lạnh có vai trò hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, cải thiện sức khỏe.
• Chứa nhiều vitamin có lợi cho việc chăm sóc, nuôi dưỡng da và tóc khỏe đẹp.
• Dầu ép lạnh còn được sử dụng như một phương pháp vệ sinh, làm sạch răng miệng hiệu quả.
• Các dưỡng chất của dầu ép lạnh kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh sẽ giúp cải thiện tâm trạng, tinh thần.

Dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml (từ 6 tháng)

4Cách sử dụng dầu ép lạnh an toàn và hiệu quả

Bạn có thể sử dụng dầu ép lạnh như dầu ăn thông thường để chế biến các món chiên, xào, trộn salad,... Đặc biệt đối với mẹ bầu, việc sử dụng dầu ép lạnh có thể giúp bổ sung vitamin và khoáng chất có lợi cho cả mẹ và thai nhi, giúp bé phát triển khỏe mạnh hơn. 

Bên cạnh đó, dầu ép lạnh còn có thể được sử dụng trong việc làm đẹp, hỗ trợ cải thiện làn da ngày càng căng mịn và tươi sáng. Bạn có thể ủ tóc, tẩy trang hay thậm chí là dưỡng ẩm cho da bằng dầu ép lạnh.

5Lưu ý khi sử dụng dầu ép lạnh

Khi dùng dầu ép lạnh, bạn cần lưu ý một số thông tin dưới đây để đảm bảo sử dụng an toàn và hiệu quả cho bản thân và gia đình. 

• Dầu ép lạnh có thể sử dụng trong thực đơn ăn dặm của các bé từ 7 tháng tuổi trở lên.
• Trong nấu ăn, bạn không nên dùng dầu ép lạnh để chế biến ở nhiệt độ cao vì có thể ảnh hưởng đến các dưỡng chất trong thành phần.
• Bạn đừng quên đậy kín nắp chai dầu sau mỗi lần sử dụng.
• Dầu ép lạnh nên được bảo quản ở những nơi khô thoáng và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp, giúp kéo dài tuổi thọ và chất lượng sản phẩm. 

Dầu óc chó Brandle Vita Walnussol ăn dặm cho bé chai 100 ml (từ 6 tháng)

6Địa chỉ mua dầu ép lạnh uy tín và chính hãng

Bạn có thể chọn mua các sản phẩm dầu ép lạnh chất lượng và chính hãng tại hệ thống cửa hàng AVAKids trên toàn quốc. Bên cạnh đó, bạn có thể mua sắm online dễ dàng tại website avakids.com. Đến với AVAKids bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ uy tín của sản phẩm.

Dầu ép lạnh mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cũng như làn da của mọi người. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về đặc điểm và cách sử dụng dầu ép lạnh hiệu quả. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn, bạn hãy liên hệ tổng đài 1900.866.874 hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ ngay nhé!