Nước dashi là tên gọi chung của các loại nước, có thể được dùng để pha bột ăn dặm cho bé. Hãy cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm hiểu cách pha bột ăn dặm với nước dashi thơm ngon, chuẩn vị trong bài viết này nhé!
1Cách pha bột ăn dặm với nước dashi cho bé đủ dinh dưỡng
Các bước pha bột ăn dặm với nước dashi như sau:
- Bước 1 - Lấy lượng bột ăn dặm vừa đủ: Đong bột ăn dặm với liều lượng phù hợp với độ tuổi của bé. Với các bé mới tập ăn, mẹ nên tuân thủ theo nguyên tắc cho bé ăn từ loãng đến đặc.
- Bước 2 - Nấu nước dashi: Mẹ sẽ thực hiện sơ chế các nguyên liệu rồi cho vào nồi nấu chín mềm, sau đó nghiền hoặc rây thật mịn để lọc lấy nước dashi. Mẹ có thể thực hiện cách nấu nước dashi từ rau củ quả, rong biển hoặc cá bào.
- Bước 3 - Thêm nước dashi vào bột ăn dặm: Nước dashi sau khi nấu xong thì để nguội bớt, với nhiệt độ khoảng 40 - 50 độ C mới pha cùng bột ăn dặm. Mẹ nên nhớ khuấy đều tay đến khi bột nở đều rồi mới cho bé ăn.
Mẹo nhỏ: Mẹ có thể chia nước dashi thành những viên nhỏ và đem trữ đông để dùng trong tuần, giúp tiết kiệm được nhiều thời gian nấu nướng.
Cách pha bột ăn dặm với nước dashi vừa đơn giản vừa ngon
Trên đây là cách pha bột ăn dặm với nước dashi cho bé cực đơn giản mà mẹ nên biết. Mẹ hãy nhanh tay lưu lại để làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm cho bé.
Ngọc Thanh tổng hợp
Nhật Quang đã kiểm duyệt
Có
Không
