2 công thức nấu cháo cua khoai lang cho bé tăng cân và giảm táo bón

Sự kết hợp giữa cua và khoai lang sẽ tạo thành món cháo cua cho bé hấp dẫn, giúp trẻ tăng cân và giảm táo bón hiệu quả. Cùng AVAKids khám phá ngay công thức nấu cháo cua khoai lang cho bé đơn giản dưới đây nhé!

1Cháo cua khoai lang cho bé ăn dặm (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo cua khoai lang cho bé không chỉ là món ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ em như: giúp bé tăng cân lành mạnh, giảm tình trạng trẻ sơ sinh bị táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện,… Dưới đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ cua và khoai lang:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 20g gạo tẻ
• 1 con cua biển khoảng 200g
• 1/2 củ khoai lang
• Dầu ăn dặm cho bé, hành tím băm

Cách thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Rửa sạch cua, luộc chín rồi tách lấy phần thịt và xé nhỏ.

Gọt vỏ, rửa sạch khoai lang, thái thành từng lát mỏng. Vo gạo với nước 2 – 3 lần cho sạch.

Sơ chế cua, khoai lang và gạo

• Bước 2: Nấu cháo cua khoai lang cho bé

Cho gạo vào nồi cùng với 300ml nước lọc và khoai lang thái mỏng rồi mang đi nấu nhuyễn thành cháo. Trong khi đợi cháo chín, mẹ đặt chảo lên bếp, cho vào một ít dầu mè, phi thơm hành tím rồi cho thịt cua vào xào săn lại.

Khi cháo đã chín, mẹ cho thịt cua xào vào nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp và sử dụng vá nghiền nhuyễn khoai lang.

Quy trình nấu cháo cua khoai lang cho bé khá đơn giản

• Bước 4: Thành phẩm

Múc cháo ra bát, cho lên trên 1 thìa cà phê dầu ăn dặm, khuấy đều và cho con thưởng thức.

Thành phẩm cháo cua khoai lang cho bé bắt mắt, thơm ngon

Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo khoai lang cho bé đầy đủ dinh dưỡng

2Cháo cua khoai lang bắp ngọt thơm bùi cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo cua khoai lang bắp ngọt là món ngon cho bé mà trẻ nào cũng thích. Bên cạnh đó, món ăn này còn giàu chất xơ, protein, vitamin và nhiều dưỡng chất quý giá có lợi cho sức khỏe của trẻ. Mẹ hãy tham khảo ngay cách nấu cháo cua khoai lang cho bé ăn dặm ngay sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 con cua biển khoảng 200g
• 1/2 củ khoai lang
• 1/2 quả bắp ngọt
• 20g gạo tẻ
• Dầu mè, hành tím băm, 1/2 chén nước dashi

Cách thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gọt vỏ, rửa sạch khoai lang rồi thái thành lừng lát mỏng. Rửa sạch, tách hạt bắp ngọt. Vo gạo với nước 2 – 3 lần cho sạch.

Rửa cua sạch sẽ rồi mang đi hấp chín, khi cua chín gỡ lấy phần thịt và xé nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu dùng để nấu cháo cua khoai lang cho bé

• Bước 2: Nấu cháo cua khoai lang bắp ngọt

Cho gạo đã vo sạch vào nồi cùng với 300ml nước và nấu nhừ thành cháo. Trong khi đợi cháo nhừ, mẹ hãy luộc chín khoai lang và bắp ngọt rồi mang đi nghiền nhuyễn.

Đặt chảo lên bếp, cho vào một ít dầu mè, đợi dầu nóng mẹ phi thơm hành tím băm rồi cho thịt cua vào đảo đều khoảng 3 – 4 phút cho săn lại. Khi cua săn lại, mẹ hãy cho vào 2 – 3 muỗng canh nước dashi rồi nấu thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp.

Quy trình nấu cháo cua khoai lang bắp ngọt cho bé

• Bước 3: Thành phẩm

Múc cháo ra bát rồi cho khoai lang xay, bắp ngọt xay, thịt cua xào mỗi thứ 1 muỗng canh vào, khuấy đều và cho trẻ thưởng thức khi còn nóng.

Thành phẩm cháo cua khoai lang bắp ngọt bổ dưỡng, thơm ngon, bắt mắt

Xem chi tiết: Mách mẹ 9 cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm bổ dưỡng, giúp tăng cân khỏe mạnh

Cháo cua khoai lang là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, giúp trẻ tăng cân một cách tự nhiên, khỏe mạnh, giảm táo bón và sở hữu hệ tiêu hóa tốt. Với 2 món cháo cua khoai lang cho bé ăn dặm được chia sẻ bởi AVAKids trên đây, mẹ hãy bổ sung ngay món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn cho bé để xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho con nhé!

Tổng hợp bởi Bích Lựu

Ngọc Hà kiểm duyệt