Có nhiều cách nấu nui cho bé vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, AVAKids sẽ giới thiệu đến các mẹ những món nui tôm cho bé cực kỳ dễ thực hiện, mời mẹ xem công thức dưới đây nhé!
1Cách nấu nui tôm cho bé đơn giản nhất (công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Tôm là thực phẩm giàu protein và là nguồn cùng cấp canxi cho bé rất dồi dào. Ngoài ra, tôm còn chứa magie, kẽm và sắt, những khoáng chất này rất có lợi cho sự phát triển của bé. Cùng xem công thức nấu nui tôm cho bé đơn giản nhất dưới đây mẹ nhé!
Nguyên liệu:
- Tôm tươi: 100g
- Nui: 100g
- Hành tím, hành lá, ngò
- Gia vị cho bé
Cách thực hiện:
- Luộc nui trong nước sôi cho đến khi vừa chín tới rồi vớt ra để ráo. Mách nhỏ: Để luộc nui nhanh chín, ngâm nui trong nước 1 – 2 tiếng trước khi nấu, nui sẽ rất nhanh mềm.
- Hành tím, hành lá và ngò rửa sạch băm nhỏ.
- Rửa sạch tôm, bỏ chỉ lưng, lột vỏ rồi cắt nhỏ.
- Phi thơm hành tím, cho tôm vào xào thơm rồi cho 1 tô nước vào nấu sôi. Khi tôm chín thì cho nui vào, nêm nếm ít gia vị, cho hành lá và ngò vào nồi thì tắt bếp.
- Múc súp ra chén, đợi nguội thì cho bé thưởng thức.
Món nui tôm cho bé đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng
2Súp nui tôm với bí đỏ bổ dưỡng cho bé (công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Bí đỏ giàu vitamin A, vitamin E, kẽm… giúp bé cải thiện sức khỏe miễn dịch, phát triển toàn diện hệ thống xương, thị giác, tim mạch, hệ hô hấp và não bộ. Do đó, mẹ đừng quên đưa món nui tôm cho bé nấu với bí đỏ vào thực đơn của bé nhé!
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
- Luộc nui trong nước sôi từ 7 - 9 phút cho nui vừa chín tới.
- Rửa sạch bí đỏ, cắt thành miếng và đem hấp cách thủy khoảng 15 phút rồi nghiền nhuyễn.
- Làm sạch tôm, bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Bắc nồi lên bếp, cho vào một ít dầu olive và thêm tỏi vào xào thơm, tiếp tục đổ nước Dashi vào và đun sôi.
- Cho tôm vào nồi nước, nấu khoảng 5 phút thì cho bí đỏ và nui vào, nêm nếm ít gia vị cho bé, nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.
- Múc nui ra chén, đợi nguội thì cho bé thưởng thức.
Nguyên liệu nấu nui tôm cho bé với bí đỏ
Xem chi tiết: 6 cách nấu cháo bí đỏ cho bé giúp con tăng cân nhanh
3Nui ngũ sắc xào tôm cho bé thơm ngon (công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nui ngũ sắc xào tôm là một trong những món ăn thơm ngon và rất dễ thực hiện. Mẹ có thể bổ sung món ăn này vào thực đơn cho bé 1 tuổi. Lưu lại cách xào nui tôm cho bé dưới đây mẹ nhé!
Nguyên liệu:
- Nui ngũ sắc: 70g
- Tôm (đã hấp và bóc vỏ): 4 con
- Hành tây: ¼ củ
- Tỏi: 2 tép
- Phô mai vuông: 1 viên
- Dầu ăn
- Hạt nêm cho bé
Cách thực hiện:
- Tôm cắt thành miếng nhỏ vừa ăn với bé
- Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt thành sợi mỏng. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.
- Cho nước vào nồi và đổ nui vào luộc khoảng 15 phút sao cho nui vừa chín tới, sau đó rửa nui qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho hành tây và tỏi vào xào thơm, sau đó cho tôm và nui vào xào.
- Khi nui và tôm đã mềm thì cho phô mai và một ít hạt nêm vào, đảo đều tay cho phô mai tan hết thì tắt bếp.
- Đổ thành phẩm ra dĩa và cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Nguyên liệu cho món nui tôm thơm ngon, bổ dưỡng
4Nui tôm cho bé xào với cà chua và bí ngòi (công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Cà chua và bí ngòi là hai trong số những loại rau củ giàu dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé. Đặc biệt, trong bí ngòi và cà chua đều có hàm lượng vitamin C rất cao, giúp bé tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
- Luộc nui khoảng 7 - 9 phút, khi luộc cho một ít dầu olive
- Rửa sạch bí ngòi và cà chua, sau đó cắt sợi bí ngòi và cắt đôi cà chua.
- Làm sạch tôm, băm nhỏ.
- Phi thơm tỏi với dầu olive rồi cho cà chua vào xào khoảng 30 giây. Tiếp tục cho tôm và bí ngòi xào khoảng 2 phút.
- Cho phần nui đã luộc vào tiếp tục xào đều tay trong 1 phút là hoàn thành.
Mẹ có thể dùng nui rau củ cho bé Bartolini để chế biến món ăn
Xem chi tiết: Cách nấu cháo bí ngòi cho bé thơm ngon mà mẹ bỉm nên nhớ
5Món nui nấu tôm, thịt cho bé đầy đủ dinh dưỡng
Thịt băm khi kết hợp với tôm và nui sẽ tạo ra một món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé yêu. Mẹ đừng bỏ qua món nui tôm cho bé nấu cùng thịt băm theo công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Nui: 100g
- Tôm: 100g
- Nấm kim châm: 1 gói
- Thịt heo / thịt bò xay: 100g
- Hành lá, hành tím, ngò, tỏi
- Dầu ăn dặm cho bé
- Hạt nêm, nước mắm cho bé
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tôm, sau đó bóc vỏ và bỏ chỉ trên lưng tôm.
- Luộc nui vừa chín tới, sau đó rửa lại với nước và để ráo.
- Cắt bỏ rễ nấm kim châm, tách từng sợi nhỏ, rửa sạch để ráo.
- Rửa sạch ngò và hành lá sau đó cắt nhỏ
- Bóc vỏ tỏi và hành tính rồi băm nhỏ.
- Thịt xay ướp với ít gia vị cho bé và 1/2 muỗng canh hành tím băm, trộn đều rồi để yên trong 15 phút cho ngấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím, tiếp đến cho nui vào đảo đều tay, khi nui đã chín trút nui ra đĩa.
- Tiếp tục cho vào nồi 2 muỗng dầu ăn, cho hành tím và tỏi phi thơm sau đó cho thịt bằm, tôm và nấm kim châm vào. Khi các nguyên liệu đã săn lại thì đổ 500ml nước vào nồi, đun sôi khoảng 10 – 15 phút thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho nui vào nồi nước đang sôi, nấu đến khi nui chín mềm thì cho hành lá và ngò vào đảo đều rồi tắt bếp là hoàn thành.
Nguyên liệu chính nấu món nui tôm cho bé với thịt băm
Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo thịt bằm cực ngon mà mẹ bỉm nên nấu cho bé yêu
Trên đây là 5 cách nấu nui tôm cho bé đơn giản nhưng lại thơm ngon và khá bắt mắt. Hy vọng rằng mẹ sẽ thực hiện thành công và đừng quên theo dõi AVAKids thường xuyên để biết thêm nhiều công thức nấu món ngon cho bé nhé!
Ngọc Hà tổng hợp