Tối ăn sữa chua có mập không? Có nên ăn sữa chua vào ban đêm?

Không chỉ là một thực phẩm có hương vị thơm ngon, sữa chua còn mang đến những lợi ích sức khỏe vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc rằng buổi tối ăn sữa chua có mập không. Cùng AVAKids tìm hiểu về vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây nhé!

1Lượng calo trong các loại sữa chua

Sữa chua được tạo nên thông qua quá trình lên men sữa với thời gian và nhiệt độ thích hợp. Đây là một loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bên cạnh sữa chua truyền thống còn có các sự lựa chọn khác như sữa chua hoa quả, sữa chua phô mai, sữa chua nếp cẩm, sữa chua Vinamilk có đường 100g,... Lượng calo trong 100g của các loại sữa chua này như sau:

• Sữa chua có đường: 105 calo.
• Sữa chua ít đường: 85 calo.
• Sữa chua không đường: 60 calo.
• Sữa chua Hy Lạp: 97 calo.
• Sữa chua uống nguyên chất có đường: 63,6 calo.
• Sữa chua uống nguyên chất không đường: 42,7 calo.
• Sữa chua nguyên kem: 170 calo.
• Sữa chua nha đam: 106,8 calo.
• Sữa chua trái cây: 102 calo.
• Sữa chua nếp cẩm: 105,6 calo.

Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị nha đam 100g (từ 1 tuổi)

2Có nên ăn sữa chua vào buổi tối không?

Bạn hoàn toàn có thể ăn sữa chua vào buổi tối vì sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Nó cũng chứa tryptophan, hỗ trợ sản xuất serotonin và melatonin, giúp cải thiện giấc ngủ.

Ngoài ra, sữa chua còn bổ sung protein và canxi giúp cơ thể phục hồi cơ bắp và hỗ trợ xương chắc khỏe.Ăn sữa chua trước khi đi ngủ còn tạo cảm giác no, giúp tránh tình trạng thức giấc vì đói.

Tuy nhiên, bạn nên chọn sữa chua ít đường hoặc không đường và ăn trước khi ngủ 1 - 2 tiếng để tránh gây tình trạng tăng cân.

3Tối ăn sữa chua có mập không?

Ăn sữa chua buổi tối sẽ không gây nên tình trạng tăng cân nếu bạn biết ăn đúng cách:

• Chọn sữa chua không đường hoặc ít đường: Sữa chua có hàm lượng đường thấp giúp cải thiện hệ tiêu hoá và không gây tăng lượng đường huyết trong máu.
• Kiểm soát lượng ăn: Chỉ nên ăn 100 - 150g sữa chua để tránh bị thừa calo.
• Ăn trước khi ngủ 1-2 tiếng: Giúp cơ thể có thời gian tiêu hóa, tránh gây khó chịu và ảnh hưởng đến giấc ngủ.

4Lợi ích khi ăn sữa chua vào buổi tối

4.1. Tốt cho cho tiêu hóa

Sữa chua là thực phẩm rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong sữa chua có chứa các lợi khuẩn cho đường ruột giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn. Men vi sinh lactobacillus và bifidobacterium có trong sản phẩm giúp làm dịu các triệu chứng khi ruột bị kích thích.

Ngoài ra, sữa chua giúp ngăn chặn các chứng rối loạn có thể gây hại đến đại tràng của bạn. Đặc biệt, khả năng phòng ngừa vi khuẩn H.pylori cũng là một trong những công dụng tuyệt vời mà sữa chua mang lại.

Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị dâu 100g

4.2. Giảm cholesterol trong máu

Cholesterol dư thừa có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Tuy nhiên rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các lợi khuẩn trong sữa chua có thể tự phân hủy và đào thải lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp cân bằng và ổn định lưu lượng máu.

Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Hoff vị chuối 55g

4.3. Ngăn ngừa loãng xương

Sữa chua cung cấp hàm lượng protein cực lớn cùng với tỉ lệ các chất như canxi và vitamin D. Do đó, sử dụng sữa chua đều đặn mỗi ngày rất tốt cho xương, giúp chống lại các dấu hiệu của bệnh loãng xương.

4.4. Kiểm soát cân nặng

Sữa chua có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng cùng đạm, canxi giúp mang lại khả năng kiểm soát cân nặng cũng như giảm cân hiệu quả. Do đó, bạn sẽ không cần lo lắng về việc ăn sữa có chua có ảnh hưởng không tốt tới cân nặng của mình.

4.5. Tăng cường miễn dịch cho cơ thể

Trong sữa chua có chứa hàm lượng chất probiotics giúp tăng cường đề kháng vô cùng hiệu quả. Từ đó giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh cảm cúm thông thường. Ngoài ra, sữa chua cũng là nguồn cung cấp các chất như vitamin A, B12, vitamin C,...

Lốc 4 hộp sữa chua phô mai Zott vị dâu chuối 50g

4.6. Giúp ngủ ngon giấc

Thành phần trong các loại sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp có chứa một axit amin gọi là tryptophan. Sau khi dung nạp tryptophan, cơ thể sẽ chuyển hóa nó thành hai loại hormone, đó là serotonin và melatonin, có thể giúp bạn nhanh buồn ngủ và thúc đẩy giấc ngủ ngon.

4.7. Tăng cường cơ bắp, ngăn ngừa mất cơ

Trong thời gian ngủ từ 6 - 8 tiếng, cơ thể gần rơi vào trạng thái dị hóa do thiếu calo. Lúc này, protein trong sữa chua là cơ sở để phát triển cơ, giúp bạn duy trì khối lượng cơ, ngăn ngừa mất cơ, bổ sung năng lượng dự trữ cho cơ thể.

Lốc 4 hộp sữa chua thanh trùng TH true YOGURT Top Kid vị vani 60g (từ 1 tuổi)

4.8. Hỗ trợ điều hòa tim mạch

Sữa chua chứa chất béo bão hòa có lợi. Khi ăn sữa chua trước khi ngủ, tim hấp thụ chất béo bão hòa trong sữa chua và làm tăng HDL cholesterol, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

5Lượng sữa chua mỗi ngày có thể ăn

Sữa chua đúng là có rất nhiều tác dụng tuyệt vời những ăn nhiều thì cũng trở nên phản tác dụng. Do đó bạn chỉ nên ăn đủ liều lượng cần thiết trong ngày. Cụ thể liều lượng được khuyến cáo cho từng độ tuổi như sau:

• Trẻ em từ 6 - 10 tháng tuổi: 50g/ngày.
• Trẻ em từ 1 - 2 tuổi: 80g/ngày.
• Trẻ trên 2 tuổi: 100g/ngày.
• Người trưởng thành: 2 - 3 hộp/ngày.

6Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua

Buổi sáng là thời gian phù hợp nhất để ăn sữa chua trong ngày. Điều này giúp bảo vệ đường ruột, loại bỏ các độc tố cũng như vi khuẩn có lợi ra khỏi hệ tiêu hóa, giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn. Đặc biệt sữa chua còn giúp xương chắc khỏe, giảm huyết áp, dị ứng,...

7Những lưu ý khi ăn sữa chua vào buổi tối

Sữa chua là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn sữa chua đúng cách, đúng thời điểm sẽ giúp loại thực phẩm này phát huy tác dụng gấp nhiều lần, cụ thể:

• Ăn với lượng vừa phải: Việc ăn sữa chua nhiều trong một ngày sẽ làm cho cảm giác thèm ăn của bạn bị biến mất, khiến bạn ăn không ngon miệng, đôi khi ăn quá nhiều còn có thể gây mập. Do đó, nên điều chỉnh liều lượng hợp lý sữa chua phát huy tối đa tác dụng. 
• Không ăn khi bụng đói: Khi bụng trống rỗng, độ axit trong dạ dày lớn nên những vi khuẩn có lợi trong sữa chua rất dễ bị axit dạ dày giết chết, từ đó mà tác dụng bảo vệ sức khoẻ của sữa chua sẽ giảm đi rất nhiều. Vì vậy, tuyệt đối không nên ăn sữa chua để chống đói.
• Không hâm nóng hay đông cứng sữa chua: Vì các lợi khuẩn của sữa chua sẽ biến mất, từ đó lợi ích của sữa chua sẽ mất hết. Sữa chua nên được dùng khi bảo quản ở nhiệt độ bình thường hoặc ngăn mát tủ lạnh.
• Lưu ý khi ăn cùng với thực phẩm khác: Tuyệt đối không ăn sữa chua cùng với các thức ăn dầu mỡ như cao như lạp xưởng, xúc xích,... bởi khi kết hợp có khả năng gây ung thư.

8So sánh lợi ích các thời điểm ăn sữa chua tốt cho sức khoẻ

9Đối tượng không nên ăn sữa chua buổi tối

Ăn sữa chua buổi tối mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng vẫn cần lưu ý một số đối tượng nên cẩn thận khi ăn: 

• Người bị đau dạ dày, trào ngược: Axit trong sữa chua có thể làm bệnh nặng hơn và không ăn sữa chua khi đang đói.
• Người không dung nạp lactose: Có thể gây đầy hơi, khó tiêu.
• Người đang giảm cân nhưng ăn sai cách: Dùng sữa chua có đường hoặc ăn quá nhiều có thể gây tăng cân.

10Nơi mua sữa chua uy tín, chất lượng

Nhằm mua được các sản phẩm chất lượng cao và đảm bảo cho sức khoẻ, bạn nên mua sữa chua tại các điểm phân phối chính hãng, trong đó có hệ thống cửa hàng AVAKids. AVAKids hiện đang là địa điểm uy tín phân phối các sản phẩm sữa chua chính hãng của nhiều thương hiệu khác nhau như sữa chua Vinamilk, bạn có thể tham khảo và mua hàng trực tiếp tại cửa hàng hoặc thông qua website avakids.com. 

(Chính sách trên được cập nhật vào tháng 02/2025 và có thể thay đổi theo thời gian. Bạn có thể xem thông tin mới nhất tại đây).

AVAKids hiện đang là địa điểm uy tín phân phối sữa chua chính hãng

Tuy có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu không chú ý thời điểm cũng như liều lượng phù hợp thì bạn có thể đang làm mất tác dụng của sữa chua. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với AVAKids qua tổng đài 1900.866.874 (8:00 - 21:30) hoặc website avakids.com để được giải đáp và hỗ trợ mua hàng nhé!