Cháo ếch cho bé nấu với cà rốt là một món ăn dinh dưỡng giúp bé tăng cân và phát triển tốt trong giai đoạn tăng trưởng. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món cháo ếch cà rốt cho bé sau đây để thực đơn của con thêm đa dạng và dinh dưỡng hơn mẹ nhé!
1Cháo ếch cà rốt hạt sen (Công thức do người dùng chia sẻ)
Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé với món cháo ếch cà rốt sau đây để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trong giai đoạn ăn dặm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách chế biến món cháo ếch cà rốt cho bé với hạt sen:
- Rửa sạch hạt sen và cắt nhỏ cà rốt.
- Làm sạch và lọc riêng thịt ếch, sau đó xào ếch với dầu ăn dặm và một ít nước mắm.
- Cho hạt sen, cà rốt vào nước, đun cho đến khi mềm rồi xay nhuyễn cùng với thịt ếch.
- Gạo vo sạch, nấu thành cháo, sau đó trộn hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào.
- Đun sôi lần nữa rồi tắt bếp, để cháo nguội rồi cho bé thưởng thức.
Công thức nấu cháo ếch cà rốt cho bé với hạt sen
2Cháo ếch cà rốt cho bé nấu với khoai lang (Công thức do người dùng chia sẻ)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ếch (đã sơ chế): 30gr
- Cà rốt: 15gr
- Hạt sen: 15gr
- Khoai lang: 15gr
- Gạo lứt: ½ chén
- Hành lá
- Gia vị ăn dặm
Cách chế biến món cháo ếch cà rốt cho bé với khoai lang:
- Rửa sạch gạo lứt và hạt sen, sau đó ủ trong bình giữ nhiệt qua đêm để nấu cháo nhanh hơn vào sáng hôm sau.
- Cắt nhỏ cà rốt, ếch và khoai lang, sau đó cho vào nồi cháo nấu mềm.
- Khi cà rốt, khoai lang và thịt ếch đã chín, vớt tất cả ra, gỡ thịt ếch và băm nhỏ với hành lá.
- Cà rốt và khoai lang có thể xay nhỏ hoặc băm tùy theo độ ăn thô của bé. Trộn tất cả vào nồi cháo lần nữa, khi cháo sôi thì tắt bếp và múc ra chén.
- Phi thơm hành với dầu, sau đó xào thịt ếch cho săn lại.
- Cuối cùng, cho thịt ếch vào chén, đợi nguội thì cho bé thưởng thức.
Nguyên liệu chính nấu món cháo ếch cà rốt cho bé
Xem chi tiết: Bật mí cách nấu cháo khoai lang cho bé đầy đủ dinh dưỡng nhất
3Cháo ếch cà rốt nấu đậu xanh cho bé (Công thức do người dùng chia sẻ)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ếch (đã sơ chế): 30gr
- Cà rốt: 15gr
- Đậu xanh: ⅓ chén (30gr)
- Khoai tây: 10gr
- Hạt sen: 15gr
- Nghệ củ, hành tím, hành ngò
- Gia vị
Cách chế biến món cháo ếch cà rốt cho bé với đậu xanh:
- Ướp thịt ếch với hỗn hợp nghệ tươi, hành tím và ít gia vị cho bé. Để yên cho thấm gia vị trong vòng 30 phút.
- Phi thơm hành tím, tỏi băm, sau đó xào ếch trên lửa lớn cho đến khi thịt ếch săn lại. Thêm một chút nước, đậy nắp và rim ếch.
- Hầm cháo với đậu xanh, hạt sen, cà rốt và khoai tây cho đến khi mềm. Sau đó, đổ ếch vào cháo, khuấy đều là hoàn thành món cháo bổ dưỡng cho bé.
Cách nấu cháo ếch cà rốt với đậu xanh thơm ngon
Trên đây, AVAKids đã bật mí với mẹ 3 công thức nấu cháo ếch cà rốt cho bé thơm ngon và đơn giản tại nhà. Chúc các mẹ thành công thực hiện món cháo ếch bổ dưỡng này cho bé!
Bảo Nghi tổng hợp
Ngọc Hà kiểm duyệt
Có
Không
