5 cách nấu cháo mướp cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Đóng góp bởi: Nguyễn Thị Hà Trang
Cập nhật 22/09
37711 lượt xem

Cháo mướp là một món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Bài viết dưới đây chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids sẽ gợi ý cho các mẹ công thức nấu cháo mướp cho bé thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Xem thêm

1Cháo gà nấu mướp hương cho bé (Công thức chia sẻ từ người dùng)

Món cháo gà nấu mướp hương cho chứa nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều vitamin giúp cơ thể trẻ phát triển tốt nhất, dù ăn nhiều cũng không lo béo phì. 

Nguyên liệu

  • Ức gà: 30g
  • Cháo trắng: 1 chén
  • Mướp hương: 20g
  • Nước lọc: 200ml
  • Hành lá, nước mắm

Cách thực hiện

  • Bước 1: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4 phần. Hành lá đem rửa sạch bỏ phần gốc.
  • Bước 2: Thịt ức gà mang đi rửa sạch, băm nhuyễn và cho vào tô hành lá, rồi ướp với ½ muỗng nước mắm trong 15 phút.
  • Bước 3: Mẹ bắc nồi lên bếp, cho nước lọc vào. 
  • Bước 4: Tiếp đó, mẹ cho mướp vào luộc khoảng 10 phút để mướp chín rồi vớt ra và băm nhỏ.
  • Bước 5: Cho chén cháo trắng vào nước luộc mướp, đến lúc sôi thì cho thịt gà vào rồi đảo 5-7 phút.
  • Bước 6: Sau đó, cho mướp vào cháo và khuấy đều trong 2 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Thành phẩm là món cháo mướp cho bé kết hợp với ức gà có vị ngọt, thơm mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của trẻ.

cháo mướp cho bé với thịt gà

Món cháo thịt gà nấu mướp

Bên cạnh các món cháo mướp hấp dẫn, khi bé lớn hơn, ba mẹ có thể bổ sung sữa trái cây, sữa lúa mạch vào bữa phụ của bé để đa dạng khẩu vị, kích thích vị giác và giúp con uống ngon miệng hơn.

Xem thêm: Cháo gà cho bé, nấu súp gà cho bé, cách làm bánh gà cho bé

2Cháo mướp thịt bò cho bé ăn dặm (Công thức chia sẻ từ người dùng)

Món cháo mướp cho bé với thịt bò chứa nhiều sắt, canxi, kali giúp sản sinh hồng cầu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu của trẻ. Ngoài ra, thịt bò còn giúp bổ sung đạm cho bé phát triển các mô cơ cực tốt.

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 30g
  • Cháo trắng: 1 chén
  • Mướp hương: 20g
  • Nước lọc: 200ml
  • Hành lá, nước mắm cho bé

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch mướp hương và bằm nhuyễn.
  • Bước 2: Rửa sạch thịt bò và bằm nhuyễn.
  • Bước 3: Mang cháo trắng đi nấu với 200ml nước lọc nấu sôi, rồi cho mướp vào nấu cùng.
  • Bước 4: Khi mướp chín thì mẹ cho thịt bò vào nấu cùng cháo.
  • Bước 5: Mẹ đảo đều và nấu trong khoảng từ 3-5 phút để thịt bò chín.
  • Bước 6: Nêm thêm một chút nước mắm để tăng hương vị cho món cháo và nấu thêm từ 2-3 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành món cháo thịt bò cho bé với mướp hương sẽ có hương vị thơm ngon, dễ ăn, được nhiều trẻ yêu thích. Ngoài ra, món cháo này sẽ phù hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trở lên.

Xem thêm: Súp thịt bò cho bé, bánh thịt bò cho bé, thịt bò xào cho bé

3Cháo ếch nấu mướp hương cho bé

Cháo ếch cho bé có chứa rất nhiều chất béo, protein, photpho, kali, sắt,... đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển. Đặc biệt, món cháo này có tác dụng bồi bổ, giúp cơ thể khỏe mạnh, ngủ ngon, tốt cho trẻ suy dinh dưỡng.

Nguyên liệu

  • Gạo: 40g
  • Thịt ếch: 200g
  • Mướp hương: 20g
  • Gia vị, gừng

Cách thực hiện

  • Bước 1: Ếch sau khi rửa sạch, lọc thịt thì đem luộc với gừng, sau đó băm nhuyễn.
  • Bước 2: Mướp gọt vỏ, thái nhỏ tùy vào mức độ ăn thô của bé.
  • Bước 3: Gạo ngâm với nước, sau đó đem nấu cháo. 
  • Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho mướp hương và thịt ếch vào khuấy đều.
  • Bước 5: Nấu đến khi sôi rồi múc cháo ếch cho bé ra bát là có thể tắt bếp.

Thành phẩm

Cháo mướp cho bé với thịt ếch sẽ phù hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi trở lên. Bởi món ăn này có tính hàn, dễ gây rối loạn tiêu hóa cho bé.

cháo mướp cho bé với ếch

Món cháo ếch với mướp hương

4Cháo mướp cho bé với tôm

Cháo tôm cho bé nấu với mướp có chứa nhiều axit béo omega 3, vitamin B12 giúp tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế các bệnh về tim mạch. Món chào này còn chứa nhiều canxi giúp phát triển xương chắc khỏe cho bé.

Nguyên liệu

  • Tôm: 15g
  • Mướp hương: 15g
  • Gạo: 25g
  • Nước lọc: 200ml
  • Hành khô, dầu ăn

Cách thực hiện

  • Bước 1: Tôm tươi rửa sạch luộc chín lấy nước nấu cháo cho bé.
  • Bước 2: Mẹ ngâm gạo với nước rồi lấy nước nấu tôm mang đi nấu cháo.
  • Bước 3: Phần tôm chín băm nhuyễn, phi hành tím xào cho thơm, nêm ít gia vị rau củ của bé vào.
  • Bước 4: Mướp gọt vỏ, dùng bàn bào, bào mướp cho nhuyễn.
  • Bước 5: Cháo sôi ta cho mướp vào nấu cho chín xong cho ra chén.
  • Bước 6: Cho phần tôm đã xào chín ở trên vào, rồi cho bé thưởng thức nào.

Thành phẩm

Cháo tôm mướp là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ ở giai đoạn ăn dặm. Món ăn này phù hợp với trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên.

Xem thêm: Súp tôm cho bé, chả tôm cho bé ăn dặm

5Cháo tim với mướp cho bé

Cháo tim heo cho bé nấu với mướp là một món ăn dặm dễ nấu và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho con. Nếu mẹ đang muốn cho bé thay đổi khẩu vị, nhưng chưa biết nên nấu món ăn dặm nào thì cháo tim heo nấu mướp là một gợi ý không nên bỏ qua.

Nguyên liệu

  • Tim heo: 50g
  • Nếp: 50g
  • Mướp: 50g
  • Dầu ăn, gia vị

Cách thực hiện

  • Bước 1: Tim heo đem rửa sạch, băm nhỏ, ướp gia vị vừa ăn rồi xào chín với dầu ăn.
  • Bước 2: Mướp bỏ vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu hoặc bằm nhuyễn tùy theo khả năng ăn dặm của trẻ.
  • Bước 3: Ngâm gạo với nước và mang đi nấu cháo.
  • Bước 4: Nấu cháo chín, cho phần tim heo, mướp vào, đảo đều tay cho đến khi cháo sôi lại và mướp chín là được.

Thành phẩm

Thành phẩm là món cháo mướp cho bé với thịt tim heo được nhiều trẻ yêu thích và giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển tốt nhất trong giai đoạn ăn dặm.

cháo mướp cho bé với tim heo

Món cháo tim heo với mướp

Mỗi bữa cháo mẹ nấu, không chỉ gửi gắm tình yêu mà còn là sự chăm chút cho hệ tiêu hóa non nớt của con. Để cháo phát huy trọn vẹn công dụng, mẹ có thể bổ sung thêm một ly sữa bột hỗ trợ tiêu hóa - giúp con tăng cường đề kháng, miễn dịch và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả. sữa Friso, ColosBaby, NAN hay Aptamil,... là những sự lựa chọn được ba mẹ tin cậy khi tìm người bạn đồng hành trong hành trình khôn lớn của con.

Sự kết hợp hài hòa giữa bữa ăn dặm đầy đủ dưỡng chất và ly sữa mát chuẩn chỉnh mỗi ngày chính là "chìa khóa" giúp bé yêu luôn êm bụng, ăn ngon miệng và phát triển toàn diện. Ba mẹ có thể tham khảo sản phẩm sữa Hà Lan Friso Pro còn được phát triển nhằm mục đích đồng hành cùng đường ruột sơ khai của trẻ. Nguồn sữa tươi chất lượng cao được thu gom từ đàn bò thuần chủng tại các hợp tác xã chuẩn Hà Lan, tuân thủ quy trình kiểm soát chất lượng vô cùng gắt gao.

Để duy trì trạng thái tươi mới cùng dưỡng chất tự nhiên, sữa được vận chuyển khép kín về nhà máy trong 1,5 giờ và bảo quản nghiêm ngặt dưới 4°C. Thêm vào đó, với công nghệ TrackEasy, ba mẹ có thể minh bạch tra cứu toàn bộ mốc hành trình của lon sữa, bắt đầu từ nông trại thu hoạch, công đoạn chuyển chở cho đến quy trình chế biến và kiểm định an toàn.

Điểm tựa làm nên thương hiệu sữa êm bụng Friso Pro chính là sự phối hợp giữa HMO, Milk Lipid Complex (MLC), GOS cùng Probiotics. Sự kết hợp này giúp chăm sóc vi sinh vật có lợi trong ruột, thúc đẩy khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng và nâng cao hàng rào bảo vệ hệ tiêu hóa theo 3 mức độ. Nhờ đó, em bé tiêu hóa êm mượt, ít gặp các hiện tượng khó chịu như táo bón, tiêu chảy hay đầy hơi, tạo đà phát triển hoàn hảo trong giai đoạn khởi đầu.

  • Dựng lên lớp khiên an toàn, giúp ngăn ngừa vi khuẩn xấu đột nhập vào đường ruột.
  • Tiếp sức nuôi dưỡng và giữ cân bằng hệ vi sinh, tạo điều kiện chế ngự vi khuẩn có hại.
  • Thúc đẩy tạo ra tế bào miễn dịch, củng cố lượng kháng thể tự nhiên và giúp trẻ giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng đường ruột.
Sữa êm bụng Friso từ Hà Lan giúp bé tiêu hoá tốt, mẹ an tâm

Sữa êm bụng Friso từ Hà Lan giúp bé tiêu hoá tốt, mẹ an tâm

MUA NGAY sữa FRISO GIÁ TỐT tại AVAKids!!!

Có thể bạn quan tâm:

Sữa bột Friso Gold Pro số 4 800g (3 - 6 tuổi)

Bài viết trên, AVAKids đã gợi ý cho các mẹ 5 công thức nấu cháo mướp cho bé đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng với những chia sẻ này mẹ sẽ có thêm nhiều món ăn đưa vào thực đơn ăn dặm của trẻ trở nên phong phú hợp. Chúc mẹ thực hiện thành công!

1. https://www.youtube.com/watch?v=UW9AuZdO8bA&pp=ygUVY2jDoW8gbcaw4bubcCBjaG8gYsOp

2. https://www.youtube.com/watch?v=A0F3pHmJzJE

3. https://www.youtube.com/watch?v=mbE0EX8bx5U

Bài viết có hữu ích với bạn không?

Có
Không

Cám ơn bạn đã phản hồi!

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Bài tư vấn chưa đủ thông tin
Chưa lựa chọn được sản phẩm đúng nhu cầu
Bài tư vấn sai mục tiêu
Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Gửi