Cách nấu cháo ếch khoai tây cho bé bổ dưỡng và tăng chiều cao

Cháo ếch cho bé là một món cháo giúp bồi bổ cơ thể và tăng chiều cao ở trẻ nhỏ. Trong bài viết này, AVAKids sẽ hướng dẫn cách nấu cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm thơm ngon và giàu dưỡng chất.

1Lợi ích của món cháo ếch khoai tây cho bé

Theo Đông y, thịt ếch có vị ngọt, không độc, tính hàn giúp bồi bổ sức khỏe và giúp bé ăn ngon ngủ tốt. Ngoài ra, thịt ếch còn được biết đến là thực phẩm giàu kali, canxi, sắt, magie và là thực phẩm tăng chiều cao cho bé siêu hiệu quả.

Trong khi đó, khoai tây là một thực phẩm giàu vitamin C, enzyme, tinh bột và hàm lượng kiềm cao, tốt cho hệ tiêu hóa và bảo vệ làn da của trẻ nhỏ. Do đó, món cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm là một món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung canxi cho trẻ.

Lợi ích của món cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm

2Cách nấu cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm hấp dẫn

Món cháo ếch nấu với khoai tây là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện tại nhà. Mẹ hãy tự tay nấu món cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm theo công thức đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

• Ếch đồng
• Khoai tây
• Cà rốt
• Bột gạo/gạo hoặc bột yến mạch
• Hành tím băm nhuyễn
• Nước lọc
• Dầu ăn cho bé
• Nước mắm cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm:

• Làm sạch ếch, bỏ da, bỏ nội tạng, lọc lấy thịt ếch rồi băm nhuyễn.
• Vo sạch gạo sau đó đem đi nấu cháo, cho xương ếch vào cùng để ngọt nước. Nếu dùng bột gạo hoặc bột yến mạch thì hầm xương ếch riêng để lấy nước khuấy bột.
• Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt và khoai tây rồi đem đi hấp chín. Sau khi chín, dùng muỗng tán nhuyễn cà rốt và khoai tây.
• Phi thơm hành rồi xào thịt ếch cho săn lại.
• Khi cháo chín thì bỏ xương ếch. Cho phần thịt ếch đã xào, cà rốt và khoai tây đã tán nhuyễn vào nồi và khuấy đều cùng cháo.
• Nêm nếm ít nước mắm và dầu ăn dặm cho bé rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra chén ăn dặm rồi cho con yêu thưởng thức.

Nguyên liệu nấu cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm

Xem chi tiết: 5+ Cách nấu súp khoai tây cho bé tại nhà siêu đơn giản và hấp dẫn

AVAKids đã hướng dẫn mẹ cách nấu cháo ếch khoai tây cho bé ăn dặm cực chi tiết và đơn giản. Chúc mẹ vào bếp và thực hiện thành công món ngon cho bé này nhé!

Trúc Lâm tổng hợp

Ngọc Hà kiểm duyệt