Mách mẹ 3 cách nấu cháo tôm củ dền cho bé thích thú khi ăn dặm

Khi nấu với củ dền, món cháo tôm cho bé sẽ có màu đỏ bắt mắt, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids khám phá cách nấu cháo tôm củ dền cho bé thật bổ dưỡng nhé!

1Cháo tôm củ dền có tác dụng gì cho bé ?

Tôm chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi, photpho, đồng, kẽm,... vì thế ăn tôm không chỉ bổ sung sắt cho bé mà còn giúp bổ sung canxi cho trẻ. Ngoài ra, tôm còn là một trong những loại thực phẩm giàu omega 3 cho bé, vì thế mẹ hãy đưa tôm vào thực đơn ăn dặm hằng ngày của bé. 

Còn trong củ dền chứa nhiều vitamin và khoáng chất như A, B1, B2, B6 hay sắt, rất tốt cho trẻ bị thiếu máu. Trẻ bị táo bón nên ăn củ dền vì củ dền có hàm lượng chất xơ cao. Đặc biệt, sắc tố betacyanin có trong củ dền còn giúp thải độc cơ thể, ngăn mỡ phát triển. 

2 3 cách nấu cháo tôm củ dền cho bé ăn dặm

2.1. Cháo tôm củ dền cho bé ăn dặm

Đây là một trong những cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng. Mời mẹ tham khảo công thức dưới đây!

Nguyên liệu:

• Tôm đã bóc vỏ: 30g
• Củ dền: 20g
• Gạo: 1 chén
• Dầu olive: 1 thìa
• Gia vị cho bé

Cách làm: 

• Vo sạch gạo và ninh thành cháo
• Gọt vỏ củ dền, rửa sạch và cắt nhỏ sau đó mang đi hấp
• Rửa tôm, bỏ chỉ sống lưng, sau đó băm nhỏ và ướp với một chút gia vị
• Xay nhuyễn củ dền đã hấp
• Nấu chín tôm, cho vào cháo cùng với củ dền đã xay, thêm chút dầu ăn và đun trong 3 phút rồi tắt bếp là hoàn thành.

Cách nấu cháo tôm củ dền cho bé đơn giản, nhanh gọn

2.2. Cháo tôm củ dền hạt sen cho bé

Nguyên liệu:

• Gạo: 50g
• Tôm: 50g
• Củ dền: 1 củ
• Hạt sen: 30g

Cách làm cháo tôm củ dền cho bé với hạt sen: 

• Bỏ chỉ tôm, cắt hạt lựu củ dền, rửa sạch hạt sen, tách bỏ tim sen
• Cho tất cả các nguyên liệu lên bếp hấp trong 7 phút cho chín hẳn, sau đó vớt tôm ra và hấp thêm 5 phút nữa
• Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu với một ít nước 
• Cho tôm, củ dền và hạt sen vào cháo, đun sôi lên là hoàn thành.

Cháo tôm củ dền hạt sen không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bé ngủ ngon hơn

2.3. Cháo tôm củ dền yến mạch (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 2 thìa
• Củ dền: ½ củ
• Tôm: 6 con

Cách làm: 

• Gọt vỏ, cắt nhỏ củ dền rồi mang đi luộc sau đó vớt ra xay nhuyễn
• Bóc vỏ, bỏ chỉ ở lưng tôm và cắt nhỏ vừa ăn
• Cho tôm, yến mạch, củ dền đã xay vào nồi nước luộc củ dền đun lửa nhỏ đến khi hơi sánh lại
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và múc ra bát, cho bé ăn khi còn ấm nóng.

Với công thức nấu cháo tôm củ dền cho bé này, mẹ chỉ mất chưa đến 20 phút là đã có được món ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho trẻ. 

Thay vì sử dụng cháo trắng, mẹ có thể dùng yến mạch để nấu cháo tôm củ dền cho bé

Hy vọng với những công thức mà AVAKids gợi ý, mẹ đã lưu lại được thêm nhiều cách chế biến món cháo tôm củ dền cho bé ngon, đơn giản và dễ làm. Chúc mẹ thành công!

Tổng hợp bởi Ngọc Hân

Ngọc Hà kiểm duyệt