Cách làm sữa bắp cho bé thơm ngon và béo ngậy tại nhà

Cách làm sữa bắp cho bé được nhiều mẹ tìm kiếm, bởi thức uống này có hương vị thơm ngon và béo ngậy. Hãy vào bếp cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi trổ tài nấu sữa bắp cho bé nhé!

1Bé mấy tháng uống được sữa bắp? 

Sữa bắp là thức uống vô cùng bổ dưỡng, có thể thêm vào thực đơn cho bé từ 1 tuổi trở lên. Bé uống sữa bắp sẽ tăng cân nhanh, bởi có vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng. Với những bé biếng ăn thì thức uống này khá hiệu nghiệm.

Ngoài sữa bắp, mẹ cũng có cho bé dùng kèm với sữa trái cây để bé có thực đơn ăn dặm đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng và kích thích vị giác.

2Lợi ích của sữa bắp đối với sức khỏe của bé

Sữa bắp có chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng gồm chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, tinh bột, các chất chống oxy hóa,... tốt cho thị lực và não bộ. Bé uống sữa bắp đúng cách sẽ giúp hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và tăng cân hiệu quả.

3Cách làm sữa bắp cho bé đủ dinh dưỡng

Sữa bắp cho bé sánh ngậy 

Nguyên liệu:

• Bắp Mỹ: 1 trái
• Sữa đặc: 1 lon
• Sữa tươi không đường: 2 bịch

Cách làm:

• Bắp mua về lột vỏ, bỏ râu. Sau đó, dùng dụng cụ bào hoặc dao tách từng hạt bắp ra khỏi cùi bắp.
• Cho hạt bắp vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước lọc để cho ra chất bắp. 
• Sau đó, mẹ đem rây thật kỹ để lọc lấy nước cốt bắp.
• Cho sữa đặc và sữa bắp vào nồi đun sôi. Thỉnh thoảng, mẹ khuấy đều để sữa không bị vón cục. 
• Sữa sôi lên thì cho sữa tươi vào khuấy đều và tắt bếp.
• Rót sữa ra ly và thưởng thức là hoàn thành cách làm sữa bắp cho bé. Với sữa bắp, mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé ăn dặm BLW.

Hương vị béo ngậy của sữa bắp được rất nhiều trẻ yêu thích nên đây được xem là thức uống quen thuộc trong thực đơn cho bé 2 tuổi.

Sữa bắp nước cốt dừa 

Nguyên liệu:

• Bắp Mỹ: 4 trái
• Nước cốt dừa: 160ml
• Nước lọc: 1.5 lít
• Đường phèn

Cách làm:

• Bắp lột vỏ, bỏ râu và dùng tay nảy bắp thành từng hạt.
• Phần vỏ và râu bắp mẹ rửa sạch rồi ngâm với nước muối khoảng 5 phút.
• Cho cùi bắp, vỏ và râu bắp vào nồi luộc khoảng 20 phút. Sau đó, vớt vỏ và cùi bắp ra.
• Đổ phần nước luộc cùng hạt bắp vào máy xay nhuyễn. Xay xong thì lọc lấy nước.
• Đun nước bắp ở lửa nhỏ và cho thêm một ít đường phèn.
• Đổ nước cốt dừa vào nồi và khuấy liên tục trong 10 phút thì tắt bếp.
• Vậy là mẹ đã nấu xong món sữa bắp bổ dưỡng cho bé rồi. Nếu chưa biết nấu món gì trong bữa phụ cho bé 2 tuổi thì mẹ hãy làm sữa bắp nhé!

Làm sữa bắp từ sữa công thức 

Nguyên liệu:

• Bắp Mỹ: 2 trái
• Sữa công thức: 250ml

Cách làm:

• Bắp lột vỏ, bỏ râu, dùng dao tách lấy hạt.
• Cho cùi bắp vào nồi luộc để lấy nước.
• Cho hạt bắp đã tách cùng nước luộc cùi bắp vào máy xay thật nhuyễn.
• Lọc sữa bắp qua rây để loại bỏ hết phần bã. Sau đó, cho hỗn hợp sữa vào nồi đun.
• Cuối cùng, đổ sữa công thức đã chuẩn bị vào và khuấy đều thì tắt bếp.
• Cách làm sữa bắp cho bé này sẽ có vị ngọt dịu, thơm béo và cực kỳ ngon. Ngoài sữa bắp, mẹ có thể tham khảo các món ăn dặm từ sữa công thức để thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé.

Cách làm sữa bắp cho bé từ sữa bột công thức rất bổ dưỡng

Sữa bắp hạt sen 

Nguyên liệu:

• Bắp Mỹ: 2 trái
• Hạt sen tươi: 100g
• Lá dứa: 3 - 4 lá
• Đường: 2 muỗng canh

Cách làm:

• Bắp lột vỏ, nhặt bỏ râu và tách lấy hạt.
• Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch.
• Lá dứa rửa sạch.
• Cho bắp, hạt sen vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước. Sau đó, lọc hỗn hợp bắp hạt sen qua rây.
• Cho sữa bắp, lá dứa và đường vào nồi nấu đến khi sôi thì tắt bếp.
• Vậy là mẹ đã thực hiện xong cách làm sữa bắp cho bé thơm ngon. Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo cách làm sữa đậu xanh cho bé cũng rất bổ dưỡng.

Cách làm sữa bắp cho bé với hạt sen rất đơn giản

Sữa bắp bí đỏ 

Nguyên liệu:

• Bắp ngọt: 2 - 3 trái
• Bí đỏ: 10g
• Đường

Cách làm:

• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng khoảng 2cm và hấp chín.
• Bắp lột vỏ, tách lấy hạt.
• Cho bắp và bí đỏ vào máy xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy nước.
• Đun sôi sữa bắp ở lửa vừa và thêm đường sao cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.
• Ngoài sữa bắp bí đỏ, mẹ có thể xem cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm trong bữa phụ cũng rất ngon.

Trên đây là những cách làm sữa bắp cho bé rất dễ thực hiện của AVAKids. Hy vọng mẹ sẽ có thêm một món ăn dặm bổ dưỡng và thơm béo để hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ, giúp bé mau ăn chóng lớn.

Ngoài ra, các dòng sữa hạt vinamilk cũng cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mà mẹ nên cho bé dùng thử

Ngọc Thanh tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt