Mách mẹ cách làm sữa yến mạch cho bé cực kỳ hấp dẫn

Cách làm sữa yến mạch cho bé được rất nhiều mẹ lựa chọn vì món ăn dặm này giúp bổ sung kẽm cho bé và là thực phẩm giàu protein rất tốt cho con. Hôm nay, mẹ hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của AVAKids tìm hiểu công thức làm món sữa này cho bé ăn dặm nhé!

1Gợi ý các cách làm sữa yến mạch cho bé hấp dẫn

Cùng AVAKids xem cách làm sữa yến mạch cho bé dưới đây nhé:

Sữa yến mạch cho bé

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 100 gram
• Nước ấm: 1 lít
• Đường cát

Cách làm sữa yến mạch cho bé cực kỳ thơm ngon

Cách làm:

• Ngâm yến mạch với nước ấm trong 2 tiếng. Tiếp đến, lọc và rửa lại yến mạch với nước sạch để bỏ nhớt
• Sau đó, xay nhuyễn yến mạch với 1 lít nước ấm và lọc qua rây để bỏ bã
• Tiếp theo, đun sôi yến mạch đã lọc với lửa nhỏ và khuấy đều để sữa yến mạch cho bé không bị đóng váng ở trên. Đồng thời, thêm đường cho bé dễ uống và khuấy tiếp để sữa thơm hơn và tắt bếp
• Sau khi sữa yến mạch đã nguội, mẹ rót ra ly và cho con thưởng thức là hoàn thành cách sữa yến mạch cho bé.

Với cách làm này, mẹ có thể tự tay nấu sữa yến mạch và thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi để đa dạng các món ăn dặm cho con.

Sữa yến mạch với khoai lang cho bé

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 1 củ
• Yến mạch cán dẹp: 105 gram

Cách làm:

• Ngâm yến mạch với nước ấm trong 2 tiếng. Sau đó, lọc và rửa lại yến mạch nhiều lần để bỏ nhớt
• Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và hấp chín. Sau đó, dùng thìa nghiền nhuyễn
• Cho yến mạch cùng khoai lang vào máy xay và xay nhuyễn. Tiếp đến, lọc qua rây để bỏ cặn. Sau đó, đun hỗn hợp trên với mức lửa nhỏ đến khi sôi vừa thì tắt bếp.
• Sau khi sữa yến mạch nuội, mẹ rót ra ly và cho bé thưởng thức là hoàn thành.

Sữa yến mạch và sô cô la

Đây là một trong những công thức làm sữa yến mạch được nhiều mẹ yêu thích và thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 6 tháng đấy.

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 100 gram
• Bột ca cao nguyên chất: 20 gram
• Nước ấm: 1 lít
• Đường thốt nốt/ đường nâu

Cách làm:

• Ngâm yến mạch với nước ấm và lọc rửa với nước sạch để bỏ nhớt
• Xay nhuyễn yến mạch cùng bột ca cao với 1 lít nước. Sau đó, lọc rây lấy nước cốt và bỏ bã
• Đun sôi hỗn hợp đã lọc và khuấy đều đến khi sữa sôi thì tắt bếp
• Cuối cùng, mẹ để sữa nguội và rót ra ly cho con thưởng thức

Sữa yến mạch mè đen cho bé

Nguyên liệu:

• Mè đen: 50 gram
• Nước lọc: 1 lít
• Yến mạch cán dẹp: 50 gram

Ngũ cốc yến mạch đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn sáng

Cách làm:

• Ngâm yến mạch như các cách trên
• Ngâm mè đen với muối trong 8 tiếng và dùng khăn đậy kín để tránh bụi bẩn. Tiếp đến, rửa sạch lại với nước 2 lần
• Xay nhuyễn yến mạch cùng mè đen với 1 lít nước lọc và lọc rây để bỏ bã
• Cho hỗn hợp đã lọc vào nồi và đun sôi khoảng 45 phút. Tiếp đến, cho thêm ít đường để bé dễ uống
• Cuối cùng, mẹ tắt bếp, để sữa nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức

Sữa yến mạch với hạt chia

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán dẹp: 100 gram
• Nước lọc: 800 ml
• Hạt chia: 2 thìa

Cách làm:

• Ngâm yến mạch với nước khoảng 2 tiếng. Tiếp đến, xay nhuyễn yến mạch với 1 lít nước lọc và lọc rây để bỏ bã
• Tiếp theo, đun sôi hỗn hợp khoảng 15 phút và khuấy đều để sữa không bị đóng váng. Sau đó, mẹ cho thêm ít đường cho bé dễ uống
• Cuối cùng, mẹ tắt bếp, để nguội và rót ra ly cho con thưởng thức trong bữa phụ.

Với món dặm này, mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 1 tuổi để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho con

Sữa yến mạch với hạt óc chó

Nguyên liệu:

• Quả óc chó: 50 gram
• Yến mạch cán dẹp: 50 gram
• Đường phèn: 15 gram
• Nước: 600 ml

Cách làm:

• Ngâm yến mạch với nước ấm và rửa lại với nước sạch từ 2 - 3 lần
• Bỏ vỏ hạt óc chó. Sau đó, xay nhuyễn yến mạch với quả óc chó, nước lọc và lọc rây để bỏ bã lấy hỗn hợp sữa
• Vào bếp đun sôi hỗn hợp sữa khoảng 20 phút, thêm đường cho bé dễ uống và tắt bếp
• Sau khi sữa nguội, mẹ rót ra ly và cho bé thưởng thức là hoàn thành.

Sữa yến mạch với bí đỏ cho bé

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch: 100 gram
• Nước: 100 ml
• Bí đỏ: 1 khoanh nhỏ

Cách làm:

• Sơ chế yến mạch như các bước trên để loại bỏ nhớt
• Rửa sạch bí đỏ và hấp cách thủy cho chín mềm. Tiếp đến, nghiền nhuyễn bí đỏ
• Xay nhuyễn yến mạch và bí đỏ với khoảng 100 ml nước lọc. Sau đó, lọc rây hỗn hợp xay nhuyễn để bỏ bã và thu hỗn hợp sữa mịn
• Đun sôi sữa khoảng 3 phút và thêm đường cho bé dễ uống hơn. Cuối cùng, để sữa nguội và rót ra ly cho con thưởng thức là hoàn thành.

Ngoài sữa bí đỏ với yến mạch, mẹ cũng có thể làm các món khác từ bí đỏ như bánh bí đỏ cho bé ăn dặm, ...

Cách làm sữa yến mạch với chuối

Nguyên liệu:

• Chuối: 1 quả
• Yến mạch cán dẹp: 2 muỗng
• Mật ong: 2 muỗng
• Vani: 1 muỗng
• Sữa tươi không đường: 110 ml

Cách làm:

• Bóc vỏ chuối và cắt thành lát để dễ xay
• Sơ chế yến mạch như đã gợi ý. Sau đó, cho yến mạch, chuối và các nguyên liệu khác lần lượt vào máy xay và xay nhuyễn
• Lọc rây hỗn hợp trên để bỏ bã. Tiếp đến, đun sôi hỗn hợp đã rây và thêm ít đường
• Sau khi sữa đã sôi, mẹ để nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức.

Không chỉ làm với sữa yến mạch, mẹ cũng dùng chuối để nấu các món ăn dặm từ chuối khác như bánh chuối, sữa chuối, ...

Sữa yến mạch với dâu, chuối

Nguyên liệu:

• Dâu tây: 3 trái
• Chuối: 1 quả
• Yến mạch cán dẹp: 30 gram
• Sữa công thức: 100 ml

Cách làm:

• Ngâm yến mạch trong nước ấm và rửa lại với nước sạch. Cắt nhỏ dâu tây và chuối để dễ xay nhuyễn
• Cho yến mạch cùng chuối, dâu tây, sữa bột vào xay nhuyễn và lọc qua rây để lấy hỗn hợp sữa mịn
• Đun sôi hỗn hợp trên và để nguội. Cuối cùng, mẹ rót ra ly và cho con thưởng thức.

Cách làm sữa yến mạch với hạnh nhân

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán dẹp: 30 gram
• Hạnh nhân: 40 gram
• Nước lọc: 1 lít

Cách làm:

• Sơ chế yến mạch như các cách làm sữa yến mạch ở phía trên
• Ngâm hạnh nhân qua đêm với nước ấm và rửa sạch lại với nước từ 2 - 3 lần
• Xay nhuyễn yến mạch, hạnh nhân với nước và lọc rây để bỏ bã và lấy hỗn hợp sữa
• Đun sôi hỗn hợp trên và khuấy đều. Cuối cùng, tắt bếp và để nguội là hoàn thành món sữa yến mạch với hạnh nhân.

Mẹ có thể làm sữa yến mạch cho bé với sữa hạt đậu nành hạnh nhân nguyên chất

Váng sữa yến mạch cho bé

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán dẹp: 30 gram
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Mật chà là: 2 muỗng
• Bột năng: 1 muỗng
• Bột bắp: 1 muỗng
• Sữa công thức: 60 ml

Cách làm:

• Sơ chế yến mạch theo gợi ý như trên
• Khuấy đều lòng đỏ trứng gà. Tiếp đến, cho sữa bột, bột năng, bột bắp và mật chà là vào chung và xay nhuyễn cùng yến mạch và lòng đỏ trứng
• Sau đó, lọc hỗn hợp xay nhuyễn qua rây để bỏ bã và lấy hỗn hợp sữa mịn. Đun sôi hỗn hợp trên và khuấy đều đến khi sữa yến mạch sệt lại như váng sữa là hoàn thành.

Sữa yến mạch với mít

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán dẹp: 50 gram
• Quả mít: 5 múi

Cách làm:

• Ngâm yến mạch và rửa sạch để loại bỏ nhớt như gợi ý phía trên. Rang yến mạch đến khi vàng và có mùi thơm thì tắt bếp
• Đợi yến mạch nguội thì vớt ra và ngâm với nước sôi khoảng 20 phút. Sau đó, vớt ra và để ráo
• Xay nhuyễn yến mạch với 5 múi mít và lọc mịn qua rây để bỏ bã và lấy sữa
• Đun sôi hỗn hợp đã rây mịn. Cho thêm đường cho bé dễ uống và tắt bếp. Để nguội, rót ra ly và cho con thưởng thức.

Với món ăn dặm này, mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 2 tuổi để bổ sung các loại vitamin cho con

Sữa yến mạch với bơ, hạt kê

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 50 gram
• Hạt kê: 50 gram
• Bơ: 1/2 trái nhỏ

Cách làm:

• Sơ chế yến mạch như các cách làm trên. Ngâm hạt kê qua đêm và rửa sạch 2 nguyên liệu trên với nước sạch tù 2 - 3 lần
• Hấp chín hạt kê để dễ xay nhuyễn. Cho yến mạch và hạt kê mềm vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, lọc rây hỗn hợp để lấy về hỗn hợp sữa mịn. Đun sôi hỗn hợp và cho thêm đường hoặc sữa bột cho bé dễ uống
• Khi sữa đã chín sôi, mẹ để nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức là xong.

Sữa yến mạch với hạt sen

Nguyên liệu:

• Hạt sen đã bỏ tim sen: 10 hạt
• Yến mạch cá dẹt: 1 muỗng canh
• Hạt chia: 1 muỗng
• Nước lọc
• Lá dứa: 2 lá

Cách làm:

• Ngâm hạt sen và yến mạch với nước ấm khoảng 30 phút trong 2 tô khác nhau để dễ rửa
• Sau khi rửa sạch lại với nước, xay nhuyễn 2 nguyên liệu trên và cho lọc qua rây để bỏ bã và lấy hỗn hợp sữa mịn
• Đun sôi hỗn hợp đã lọc khoảng 20 phút để khi sữa sệt lại thì cho lá dứa vào và tắt bếp
• Sau khi sữa đã nguội, mẹ rót ra ly, rắc hạt chia và cho con thưởng thức là xong.

Sữa yến mạch với hoa đậu biếc

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán dẹp: 150 gram
• Hoa đậu biếc khô: 4 bông
• Sữa công thức/sữa tươi: 250 ml

Cách làm:

• Đầu tiên, vào bếp hãm hoa đậu biếc với nước nóng và vớt bỏ bã hoa
• Sơ chế yến mạch như các cách trên. Xay nhuyễn yến mạch và lọc qua rây để lấy sữa mịn. Tiếp theo, đun sôi phần sữa mịn đó
• Khi sữa đã sôi, cho nước hoa đậu biếc vào và khuấy đều đến khi sôi
• Sau khi hỗn hợp đã sôi thì mẹ tắt bếp và để nguội. Cuối cùng, rót ra ly và cho bé thưởng thức là xong.

2Đôi lời từ AVAKids

Trên đây là những cách làm sữa yến mạch cho bé hấp dẫn cực kỳ mà mẹ có thể làm cho con yêu. Hy vọng với những chia sẻ của AVAKids, các mẹ sẽ tự tin hơn khi vào bếp và nấu những món ăn dặm thơm ngon cho con để chăm sóc trẻ 0 - 1 tuổi tốt hơn và giúp con phát triển toàn diện.

Thúy Ngọc tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt