Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm? Dầu óc chó dùng cho bé mấy tháng?

Dầu óc chó được dùng làm dầu ăn cho bé để cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào. Biết cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm đúng sẽ giúp con phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần. Cùng AVAKids tìm hiểu dầu óc chó là gì và dầu óc chó dùng cho bé mấy tháng nhé!

1Dầu óc chó là gì?

Dầu óc chó là một loại dầu thực vật có màu vàng nhạt với hương thơm đặc trưng, được chiết xuất từ quả óc chó. Loại dầu này phải trải qua nhiều công đoạn tinh chế phức tạp, nếu hàm lượng dầu đạt 65 - 70% thì mới có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm được.

Dầu óc chó là một loại dầu thực vật làm từ hạt óc chó

2Hàm lượng dinh dưỡng trong dầu óc chó

Bên cạnh dầu oliu thì dầu óc chó là loại dầu thực vật cao cấp rất giàu chất dinh dưỡng. Cụ thể, một thìa dầu óc chó chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• Lượng calo: 120
• Chất đạm: 0 gram
• Chất béo: 14 gram
• Carbohydrate: 0 gram
• Chất xơ: 0 gram
• Đường: 0 gram

Ngoài ra, loại dầu này cũng là một trong những nguồn cung cấp Vitamin A tự nhiên, Vitamin D và các khoáng chất và chất chống oxy hóa khác như Phốt pho, Kẽm, Selen... Vì vậy, dầu óc chó cũng là một loại chất béo phù hợp hơn cho trẻ nhỏ.

Dầu óc chó có hàm lượng dinh dưỡng rất cao

3Cách sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm

3.1 Bổ sung calo trong thức ăn cho trẻ

Dầu óc chó là nguồn bổ sung calo cho bé. Mẹ có thể thêm dầu óc chó vào trong các món ăn dặm hằng ngày của bé theo những cách sau:

• Trộn chung ngũ cốc với sữa bột hoặc sữa mẹ và thêm vào một chút dầu óc chó để bổ sung calo cho bữa ăn.
• Trộn thịt xay nhuyễn, lòng đỏ trứng nghiền mịn cùng với sữa công thức hoặc sữa mẹ và thêm vào dầu óc chó.
• Với mỗi 4 ounce (1 ounce = 28.3 gram) trái cây, rau, ngũ cốc hoặc thịt, mẹ nên trộn chung với một thìa óc chó. Cách này vừa giúp tăng cường chất Sắt, vừa bổ sung nguồn calo dồi dào cho bé.
• Mẹ có thể bổ sung dầu óc chó vào sữa, sữa chua hoặc nước ép.
• Cho 2 thìa óc chó vào cơm ăn dặm của bé sẽ giúp bổ sung nguồn năng lượng cho con.

Dầu óc chó Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml

3.2 Tự chế biến món ăn

Mẹ có thể chế biến những món ăn dặm tuyệt vời kèm dầu óc chó. Chỉ với những bước đơn giản sau đây, bé đã có một món ăn dặm ngon và bổ dưỡng rồi đấy:

• Với các loại trái cây và các loại rau củ, mẹ nên gọt vỏ và rửa thật kỹ với nước sạch. Nếu dùng rau trái đông lạnh, mẹ hãy đảm bảo sản phẩm không có chất phụ gia và chứa ít Natri nhất có thể.
• Tiếp theo, mẹ chỉ cần luộc chín các loại trái cây và rau củ trước khi xay hoặc nghiền nhuyễn. Riêng với chuối, kiwi, xoài mẹ có thể bỏ qua bước nấu này.
• Xay hoặc nghiền nát thực phẩm là bước quan trọng không thể thiếu khi chế biến món ăn dặm cho bé. Để quá trình này dễ dàng hơn, mẹ có thể cho thêm một lượng chất lỏng như sữa bột hoặc sữa mẹ để đạt được độ sánh mịn phù hợp.
• Với mỗi 4 ounce thức ăn đã được chế biến, mẹ hãy thêm vào 1 thìa cà phê dầu óc chó. Nếu dùng dầu óc chó để nấu ăn, mẹ nên dùng mức nhiệt độ dưới 160 độ C hoặc cho vào sau khi thức ăn đã nguội.

Mẹ có thể chế biến các món ăn dặm với dầu óc chó

4Dầu óc chó dùng cho bé mấy tháng

Để an tâm nhất, mẹ chỉ nên sử dụng dầu óc chó cho các bé trên 6 tháng tuổi. Đây là lúc trẻ đã thực sự sẵn sàng cho việc ăn dặm với những thức ăn đặc hơn sữa như bột ăn dặm cho bé, cháo tươi, cơm,...

Thời gian này, bé cũng cần bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng gồm đường bột, chất béo, chất đạm và chất xơ. Vì vậy, trẻ từ 6 tháng tuổi trở đi là giai đoạn mẹ nên bổ sung thêm dầu óc chó vào thực đơn hàng ngày của con. Liều lượng dầu óc chó phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của bé là:

• Bé từ 6 - 12 tháng: 1 – 2 muỗng cà phê/ngày.
• Bé từ 1 - 2 tuổi: 2 – 3 muỗng cà phê/ngày.

Dầu óc chó phù hợp dùng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên

5Dầu óc chó có tác dụng gì cho bé?

5.1 Cải thiện sự phát triển trí não của bé hiệu quả

Óc chó là loại hạt tuyệt vời giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho não bộ như Axit béo Omega-3. Ngoài ra, Axit Linoleic và Axit Linolenic có trong dầu óc chó là những thành phần chính cấu tạo nên não người, chúng chiếm tới hơn 30% trọng lượng của não.

Dầu óc chó còn chứa Phospholipid là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp duy trì các chức năng của hệ thần kinh cho trẻ sơ sinh. Vì vậy, cho trẻ sử dụng dầu óc chó sẽ giúp phát triển trí não của bé.

Óc chó đây cũng là loại hạt giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho não bộ

5.2 Có khả năng cân bằng trao đổi chất, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ

Dầu óc chó có tác dụng tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa. Từ đó, giúp các bé ăn ngon miệng, hấp thu các dinh dưỡng tốt hơn và hạn chế đến mức tối đa tình trạng táo bón.

Dầu óc chó giúp cân bằng trao đổi chất và tăng cường hệ tiêu hóa cho bé

5.3 Tăng cường thị lực cho mắt của trẻ

Dầu óc chó có chứa nhiều Vitamin tốt cho thị lực, sản phẩm này cũng rất giàu Axit Linolenic tự nhiên và Vitamin A là hai chất cần thiết cho sự phát triển võng mạc. Dùng dầu óc chó giúp mắt bé luôn sáng khỏe, hạn chế mắt các tật khúc xạ, đồng thời ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Dầu óc chó có chứa nhiều Vitamin tốt cho thị lực của trẻ

5.4 Kích thích sự mọc tóc ở trẻ nhỏ

Trong óc chó có chứa hàm lượng lớn chất Biotin - một thành phần có tác dụng kích thích mọc tóc nhanh hơn, giúp nuôi dưỡng tóc chắc khỏe. Vì vậy, nếu mẹ muốn bé có mái tóc dày và mọc tóc nhanh, hãy thêm dầu óc chó vào thực đơn ăn dặm của bé nhé.

Dầu óc chó giúp kích thích sự mọc tóc ở trẻ nhỏ

5.5 Giảm tình trạng béo phì

Tình trạng béo phì ở trẻ em ngày nay ngày càng gia tăng, việc bổ sung dầu óc chó trong thực đơn ăn dặm có thể giúp bé không bị tăng cân quá mức. Trong dầu óc chó có chứa hàm lượng lớn Magie và các khoáng chất có lợi khác giúp giảm nguy cơ bị béo phì ở trẻ.

Dầu óc chó có khả năng làm giảm tình trạng béo phì ở trẻ em

5.6 Ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng cho bé

Nhờ các thành phần Vitamin quan trọng như A, D, E,... dầu óc chó có tác dụng kích thích hệ miễn dịch và quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bé. Từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng, nhiễm khuẩn nguy hiểm.

Dầu có chó giúp bé khỏe mạnh hơn

5.7 Cung cấp nguồn năng lượng cho sự phát triển của bé

Giai đoạn từ 6 tháng trở đi, bé cần nhiều năng lượng phục vụ cho các hoạt động vui chơi, khám phá thế giới. Vì vậy, dầu óc chó chính là sự lựa chọn tuyệt vời giúp bổ sung nguồn năng lượng cho sự phát triển toàn diện của bé nhờ có hàm lượng chất béo, chất đạm dồi dào.

Dầu óc chó giúp cung cấp nguồn năng lượng cho sự phát triển của bé

5.8 Điều hòa giấc ngủ, giúp trẻ ngủ ngon giấc không quấy khóc

Trẻ nhỏ hay quấy khóc, ngủ không ngon giấc khiến bố mẹ không khỏi lo lắng. Dầu óc chó có chứa hoạt chất Melatonin với khả năng điều hòa chức năng của cơ thể trong thời gian nghỉ ngơi. Thêm dầu óc chó trong chế độ ăn uống sẽ giúp bé ngủ ngon và sâu giấc hơn.

Dùng dầu óc chó giúp bé ngủ ngon giấc hơn

6 Cách chọn dầu óc chó cho bé ăn dặm

Khi chọn dầu óc chó cho bé ăn dặm, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé, bố mẹ nên lưu ý những điều sau:

• Nên chọn những chai dầu có màu vàng trong, không có hiện tượng keo tụ. Dầu óc chó chất lượng cao sẽ không bị đục, nếu nhận thấy chai dầu bị biến chất, độ trong thấp bố mẹ không nên mua cho con.
• Mua dầu óc chó ở những cửa hàng uy tín để tránh chọn phải hàng giả, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé yêu.
• Khi mua dầu óc chó, bố mẹ hãy đọc kỹ bảng thành phần, không nên chọn những sản phẩm có chứa chất bảo quản. Ngoài ra, những dòng sản phẩm có nguồn gốc thuần quả óc chó sẽ tốt hơn khi sử dụng cho bé ăn dặm.
• Không nên chọn dầu óc chó có hàm lượng Cholesterol, đường và chất béo cao vì những thành phần này có thể làm bé bị béo phì, tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường hoặc tim mạch.
• Nếu bé nhà bị dị ứng với đậu phộng, có thể bé cũng sẽ có phản ứng với các loạt hạt như óc chó.
• Khi sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm, nếu gặp phải bất kỳ tác dụng phụ nào, bố mẹ hãy liên hệ ngay với bác sĩ để có biện pháp xử lý tốt nhất.

Để đảm bảo sức khỏe cho bé, bố mẹ nên mua dầu óc chó ở những cửa hàng uy tín

Dầu óc chó là loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé khi sử dụng đúng cách. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, bố mẹ hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) để được hỗ trợ hướng dẫn và tư vấn miễn phí nhé!